Χορός "Santa Barbara"

[Πλήρωση παπαρούνας]

Χορός "Santa Barbara"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι	0,5 κιλά
Ζάχαρη	200 γρ
Μαργαρίνη	250 γρ
Μπέικιν πάουντερ	1 συσκευασία (έβαλα 2,5 κουταλιές της σούπας.)
Κρέμα γάλακτος	3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αυγά	5 τεμ. + 1 για γέμιση
Μήλα	9 τεμ.
Παπαρούνα	1 κουταλιά της σούπας. (200 ml)
Σταφίδες
Κεράσι ζελέ	1 συσκευασία (90 g)
Καρύδια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζυμώνουμε αλεύρι, ζάχαρη, μαργαρίνη, ξινή κρέμα, μπέικιν πάουντερ και 5 κρόκους.
• Χωρίστε τη ζύμη σε 2 μέρη (κάντε ένα μέρος μικρότερο, προσθέστε κακάο σε αυτό, ζυμώστε και βάλτε στον καταψύκτη)
• Απλώστε το μεγάλο λευκό μέρος της ζύμης σε ένα βαθύ ορθογώνιο ταψί, πασπαλίστε με σιμιγδάλι στην κορυφή.
• Πλήρωση παπαρούνας
• Ρίξτε βραστό νερό πάνω από 1 ποτήρι σπόρους παπαρούνας, καλύψτε, αφήστε το μέχρι να κρυώσει το νερό, στραγγίστε, αλέστε. Προσθέστε 1 αυγό, ζάχαρη στη γεύση, σταφίδες.
• Μήλα (είναι καλύτερα να παίρνετε πυκνά) φλούδα, κομμένα στα μισά, επιλέξτε τη μέση και γεμίστε με σπόρους παπαρούνας.
• Βάλτε τα μήλα στη ζύμη, παπαρούνας προς τα κάτω.
• Χτυπάμε 5 λευκά με 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη αφρού, προσθέστε ένα πακέτο ζελέ κερασιάς. Ρίξτε αυτό το μείγμα πάνω από τα μήλα.
• Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα καρύδια στην κορυφή.
• Αφαιρέστε τη ζύμη με κακάο από τον καταψύκτη και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη πάνω από τα καρύδια.
• Ψήνω.
• 🔗

Εθνική κουζίνα

Ψήσιμο της Δυτικής Ουκρανίας

Σημείωση

Πήρα τη συνταγή εδώ 🔗

Ψήνω αυτόν τον "χορευτή" εδώ και πολύ καιρό. Πολύ νόστιμη, σπιτική παραγγελία για όλες τις διακοπές !!!

[Τατιάνα81]

Τατιάνα81 Νόστιμο, όχι η λέξη! Τον λατρεύουμε!

Freesia, τι είναι χορός; Αυτό είναι ένα cupcake ή κάτι άλλο, η γεύση δεν μπορεί να γίνει κατανοητή με το όνομα.

Freesia, σε ποια θερμοκρασία ψήνεται και πόσο καιρό; Μια πολύ δροσερή συνταγή! Σελιδοδείκτη με σαφήνεια.

[Γκάμπυ]

Γκάμπυ
Το Plyatsok είναι ένα γλυκό της Δυτικής Ουκρανίας, ως επί το πλείστον, μοιάζει με κέικ και πίτα, αλλά είναι λίγο διαφορετικό.
Μια ποικιλία από κέικ, γεμίσματα, κρέμες που ταιριάζουν μεταξύ τους, καθώς και ένα πολύ μεγάλο μέγεθος - αυτό είναι το χαρακτηριστικό των χορών. Δεν έχει σημασία ποια είναι στην κορυφή, η περικοπή του είναι σημαντική. Σερβίρεται κομμένο σε ξεχωριστά κομμάτια και όχι ολόκληρο σαν κέικ.

Ευχαριστώ για την απάντηση.

[Βλάδσλαβ]

Βλάδσλαβ , Μπορώ να απαντήσω, ο φούρνος μου είναι τρομερός. Στα 200 * 45 λεπτά. Καθοδηγηθείτε από το φούρνο σας.
Έψαξα σε χαρτί, το σήκωσα ελαφρώς από το φύλλο ψησίματος για να μάθω ποια βάση και την κορυφή μέχρι κοκκινωπό.

Freesia, ευχαριστώ για την απάντηση!

Εκείνες τις μέρες, όταν έζησα στη Δυτική Ουκρανία - Stanislavshchina - ακόμη και τηγανίτες πατάτας ονομάστηκαν χοροί.

Τα κορίτσια, ακόμη και κάθε hazyayki πρέπει να έχουν αρκετούς χορευτές για τις διακοπές. Για τα γενέθλια του νοικοκυριού, εκτός από την τούρτα, συνήθως ψήνω 4-5 διαφορετικούς χορούς. Περισσότερα είναι δυνατά τα Χριστούγεννα. Πίστεψέ με, δεν μένει τίποτα. Φυσικά, δεν ξεχνάμε να μοιραζόμαστε με τους καλεσμένους. Αυτή η παράδοση παρέμεινε από την εποχή της Πολωνίας στην Ουκρανία.

Στην οικογένειά μου, είναι επίσης συνηθισμένο να ψήνω πολλούς χορούς. Μου αρέσει πολύ όταν τοποθετούνται πολλά πολύχρωμα κομμάτια σε ένα πιάτο!

Λοιπόν, θα μοιραστούμε συνταγές για τα Χριστούγεννα !!!

Μπορείτε να ξεκινήσετε από τις 25 Δεκεμβρίου!

[Φρέζια]

Φρέζια Κατάλαβα σωστά, όλα ψήνονται με ένα κέικ; Ποτέ δεν έψησα, αλλά διάβασα τις συνταγές, φαινόταν σαν να ψήθηκαν ξεχωριστά, φυσικά, οι περικοπές σε όλους τους χορευτές είναι απλώς ένα έργο τέχνης και επίσης, πες μου τι σχήμα έχει το μέγεθος; Συγγνώμη για πολλές ερωτήσεις, αλλά θέλω να ψήσω και έτσι όλα θα είναι σίγουρα τόσο όμορφα

Και πόσο είναι ένα πακέτο ζελέ;

[Λιούμπα]

Λιούμπα
Όλα ψήνονται μαζί, πολύ βολικό. Τα αγαπώ λόγω της πίεσης του χρόνου.
Υπάρχουν πολλοί χοροί στους οποίους τα κέικ ψήνονται ξεχωριστά και μετά μετατοπίζονται με κρέμα.
Είχα ένα φύλλο ψησίματος 24/30 εκ., Ύψος 2,5 εκ. Δεν υπάρχει άλλο ακόμα. Είναι απαραίτητο να πάρει όλο και περισσότερο, φυσικά, ο χορός είναι υψηλός.

[καβούλι]

καβούλι , Πήρα τη ζελατίνα σε μια τσάντα, 90 γραμμάρια

[Φρέζια]

Φρέζια ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις σας. Σίγουρα θα ψήνω και θα αναφέρω, χρειάζομαι μόνο έναν λόγο, πιθανώς για τον Νικολάι

[Λιούμπα]

Λιούμπα, Ελπίζω να σ'αρέσει . Οι διακοπές είναι μπροστά

[Φρέζια]

Φρέζια, τι ωραίο χορό! Vzhe bi eyes їli !!!! Πολύ κόκκινο και καλά ιερό!

[Καίτη]

Καίτη dyakuyu
Ακόμα κι αν θέλετε να δείτε τους διάσημους χορευτές!

Η Freesia είναι πολύ όμορφη και ορεκτική. Δεν μπορούσα να αντισταθώ και προσπάθησα να ψήσω το χορό σας. Δεν το έχω ψηθεί ποτέ πριν, οπότε μην κρίνετε αυστηρά, αποδεχτείτε το έργο))) Πολύ νόστιμο ευχαριστώ.

[Οξάνα]

ΟξάναΕίμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε!
Ευχαριστώ για το μαγείρεμα!

[Φρέζια]

Φρέζια, το πήρε στη γουρουνάκι. Υπάρχουν ήδη δώδεκα χορευτές σε αυτό, αλλά δεν έχω ψηθεί ούτε μία, αλλά θέλω. Η συνταγή σας φαίνεται να είναι η πιο προσιτή ακριβώς λόγω του ψησίματος με ένα κέικ. Θα προσπαθήσω να αναφέρω!

[Elya_lug]

Elya_lug Δοκίμασέ το!
Οι στατιστικές δείχνουν ότι κανείς δεν είναι αδιάφορος σε αυτόν τον χορό

[Φρέζια]

Φρέζια, έχετε δίκιο "Οι στατιστικές δείχνουν ότι κανείς δεν είναι αδιάφορος σε αυτόν τον χορό"
Πρόσφατα δοκίμασα ένα plyatsok (κλήθηκε η κυρία Valevskaya) και τώρα με ενδιαφέρει αυτό το είδος ψησίματος, οπότε έσυρα το δικό σας στο σημειωματάριό μου, μόλις βρω μια παπαρούνα στην έρημο μας, θα προσπαθήσω σίγουρα και θα αναφέρω! Ευχαριστώ για τη συνταγή !!!

[Άλενκα83]

Άλενκα83, Ευχαριστώ!
"Pani Valevskaya" νόστιμο
Θέλω πραγματικά να σου αρέσει και αυτό