Τηγανίτες με ζεστό "Έμπνευση"

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού
Έμπνευση καυτών τηγανιτών

Συστατικά

αυγά 2 τεμ
γάλα 0,5 λίτρα
ζάχαρη 1 κουτ
άλας 0,5 κουτ
αλεύρι 10 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Champignon 100 γρ
ζαμπόν 100 γρ
τυρί 100 γρ
φρέσκο ​​κρεμμυδάκι 1 δέσμη
αλατισμένο λαρδί (για τη λίπανση του τηγανιού) 1 φέτα

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Για να προετοιμάσετε τη ζύμη: Χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, ζεστό γάλα, προσθέστε αλεύρι και κτυπήστε με ένα μίξερ.
  • Κόβουμε τα μανιτάρια και τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι.
  • Τρίψτε το τυρί, κόψτε το ζαμπόν σε κύβους. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Ανακατέψτε τα πάντα.
  • Έμπνευση καυτών τηγανιτών
  • Ζεσταίνετε το τηγάνι, καρφώστε ένα κομμάτι μπέικον σε ένα πιρούνι και λιπάνετε το τηγάνι. Ρίχνουμε τη ζύμη, βάζουμε το ψήσιμο
  • Έμπνευση καυτών τηγανιτών
  • Ρίχνουμε λίγο περισσότερη ζύμη στην κορυφή.
  • Έμπνευση καυτών τηγανιτών
  • Αναστρέψτε τη τηγανίτα και τηγανίστε.
  • Έμπνευση καυτών τηγανιτών


IRR
Νατάσα! πολύ όμορφη και μπορείτε να δείτε ότι υπέροχες τηγανίτες. (Είναι καλό που αύριο (σήμερα) δεν είναι Δευτέρα και δεν είναι τυχερή μια νέα ζωή εσείς σε μένα). Ερώτηση. Ο φίλος μου με δίδαξε πώς να το ψήνω - είναι η ίδια η Σιβηρία, από το Νοβοσιμπίρσκ. Εδώ είναι μια τέτοια γέμιση, αναμιγνύεται στη ζύμη. Πιστεύετε ότι είναι το ίδιο;
Natusik
IRR, Irishka, ξέρετε, νομίζω ότι τίποτα δεν θα αλλάξει πολύ ... Τώρα εγώ και εγώ θα προσπαθήσω επίσης να αναμίξω τη γέμιση στη ζύμη. Μόνο τώρα έχω αμφιβολία ότι το γέμισμα της ζύμης θα κατανέμεται άνισα πάνω από τη τηγανίτα ... Και εκεί, ποιος ξέρει ;! Πρέπει να δοκιμάσετε.
Ζίβτσικ
Νατάσα, είναι τηγανίτες ... αυτό είναι ζεστό ...

Απόσπασμα: IRR

Ερώτηση. Ο φίλος μου με δίδαξε πώς να το ψήνω - είναι η ίδια η Σιβηρία, από το Νοβοσιμπίρσκ. Εδώ είναι μια τέτοια γέμιση, αναμιγνύεται στη ζύμη. Πιστεύετε ότι είναι το ίδιο;

ιρλανδικός, μπορώ? Εγώ αγορά Θα πω ...
Δεν θα διαφέρει στη γεύση, μόνο στην εμφάνιση. Στην εκδοχή της Νατάσα, από τη μία πλευρά, θα είναι μια ωραία ομαλή τηγανίτα, και από την άλλη πλευρά, τα πάντα είναι "χωματερή" από τη γέμιση. Και στον φίλο σας η τηγανίτα θα έχει την ίδια γεύση, μόνο και στις δύο πλευρές σε "εξογκώματα". Έτσι το καταλαβαίνω.
IRR
Απόσπασμα: Zhivchik

["κοίλωμα" από τη γέμιση. Και στον φίλο σας η τηγανίτα θα έχει την ίδια γεύση, μόνο και στις δύο πλευρές σε "εξογκώματα". Έτσι το καταλαβαίνω.

Ω, Τάνια! Ακριβώς, ακριβώς ... Οπότε όλα θα είναι, είστε ο δειλός μας, τηγανίτα Karoche, για αισθητική, είναι καλύτερο, όπως το Natalochka's.
Ζίβτσικ
Απόσπασμα: IRR

Εν ολίγοις, για την αισθητική, είναι καλύτερο, όπως το Natalochka's.

Ίρις, Taki Ναι ...
lu_estrada
Ναταλόχκα! Κοίταξα τον ιστότοπο, ποιος θα δώσει (όχι ελεημοσύνη) την ιδέα να γεμίζει τηγανίτες, κουρασμένος να το τυλίξει. Και τότε ..... μμμμμμ, ευχαριστώ, πόσο εύκολο, απλό και νόστιμο με τον παλιό τρόπο. Ευχαριστώ, μάγισσα. Από το πρωί είμαστε ίσοι και ζεστοί.
Τατιάνα Σ.
Καλή θερμότητα! Πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε, αλλά ... μετά την ανάρτηση. Και μόλις ζυμώθηκα με μαγιά, και πρόσθεσα ένα κομμάτι κρεμμύδι στις σταφίδες. Χθες έτρωγα το κρεμμύδι και το έβαλα στο ψυγείο, είναι καλό τουλάχιστον έβαλα ένα κουβά με ζύμη σε μια σακούλα πολυαιθυλενίου. Η ζύμη βγήκε σαν μανιτάρι, λοιπόν, έπρεπε να το βάλω κάπου, οπότε αποφάσισα να μεταφέρω ένα κομμάτι σε τηγανίτες. Κορίτσια, και έχω συνηθίσει από καιρό να ψήνω τηγανίτες, μην λιπάνετε το τηγάνι, αλλά ρίχνουμε φυτικό λάδι στην τελική ζύμη πριν το ψήσιμο και ανακατεύουμε. Λιπαίνω λίγο πριν από την πρώτη τηγανίτα και μετά απλώς ρίχνω τη ζύμη. Χωρίς αναθυμιάσεις και καπνό και περιττές κινήσεις του σώματος
mila61
Μια εξαιρετική συνταγή, θα σιγουρευτώ και θα αναφέρω
Λιου Λιόκα
Ω, τι νόστιμο και δεν έχω ψηθεί ποτέ τηγανίτες με ζεστό ψήσιμο στη ζωή μου.
μηχανή κέικ
NatusikΣας ευχαριστώ για ένα τόσο νόστιμο !!! Μόλις ψημένο. Ενώ το ψήσιμο δεν μπορούσε να αντισταθεί, έφαγα δύο. Είναι τόσο νόστιμο !!!! Έφτιαξα τη ζύμη τηγανίτας σύμφωνα με τη δική μου αποδεδειγμένη συνταγή και έβαλα τη γέμιση απευθείας στο τηγάνι. Έτσι, η ίδια η κρέπα είναι λεπτότερη για μένα

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών