Ψαροσαλάτα "Τρυφερότητα"

Ψαροσαλάτα "Τρυφερότητα"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
μύδια (σε λάδι)	200γρ
γαρίδες (κατά προτίμηση βασιλιάς)	200 γρ
αλατισμένος σολομός	100 γρ
κονσερβοποιημένα αρακά	200γρ
χόρτα (φτερά κρεμμυδιού, άνηθο)
μαγιονέζα	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Στην πραγματικότητα, όλα είναι εξαιρετικά απλά - ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Κόψτε τα ψάρια σε κύβους. Περίοδος με μαγιονέζα. Πολύ νόστιμο και τρυφερό. Μία από τις απλούστερες και πιο νόστιμες σαλάτες ψαριών.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3-4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

5 λεπτά

Σημείωση

Αυτή είναι η αγαπημένη σαλάτα του γιου του φίλου μου - και την καταλαβαίνω τέλεια

[Katyusha]

Katyusha, η σαλάτα είναι πολύ ορεκτική!
Και μύδια σε λάδι, είναι αυτό το κονσερβοποιημένο φαγητό;

Kava, ευχαριστώ για τη συνταγή. Οι ερωτήσεις προέκυψαν αμέσως. Τα μύδια είναι κατανοητά, αυτά είναι κονσερβοποιημένα τρόφιμα (παρεμπιπτόντως, έχω καπνίσει ακόμη και λάδι στο ψυγείο μου), αλλά τι να κάνω με τις γαρίδες; Βράζουμε, τηγανίζουμε ή τι; Και δεν χρειάζεται να στραγγίξετε το λάδι από τα μύδια; Υπάρχει αρκετό από αυτό σε ένα βάζο και στη συνέχεια υπάρχει μια σάλτσα με μαγιονέζα! Συγχώρεσέ με για τέτοιες ερωτήσεις, αλλά θέλω πραγματικά να το κάνω, ειδικά αφού έχω τα πάντα. Λοιπόν, δεν είναι ο σημερινός βασιλιάς γαρίδας, αλλά συνηθισμένος!

κορίτσια έτοιμα μύδια πωλούνται σε βάζα. Κάθε γαρίδα είναι δυνατή. Συνήθως αγοράζω λίγο μαγειρεμένο-κατεψυγμένο και κάποιο έτοιμο σε αλατισμένο διάλυμα. Απλώς καθαρίζω τα πρώτα και αποστραγγίζω το νερό από τα πρώτα. Φυσικά, πιάζω επίσης μύδια από βούτυρο. Λίγο λάδι παραμένει πάνω τους, οπότε δεν χρειάζεται να βάζετε πολλή μαγιονέζα.

Κάβα! Αναφέρομαι. Ήδη έκανα 2 φορές τη σαλάτα σας (δεν υπάρχουν φωτογραφίες, λυπάμαι που δεν μπορώ να τραβήξω φωτογραφία). Και στην πραγματικότητα δεν ήμουν εγώ που το έκανα, αλλά ο σύζυγός μου. Είπα ψέματα και εποπτεύω τη διαδικασία. Την πρώτη φορά έτρεξα να το κάνω, αλλά αποδείχθηκε ότι δεν υπήρχε μικρό βάζο μπιζέλια στο σπίτι. Το άνοιγμα του λίτρου θεωρήθηκε υπερβολικό. Και στο τέλος το έφτιαξαν με κονσερβοποιημένο καλαμπόκι. Ήταν ένα τόσο λεπτό, νόστιμο πιάτο. Εσείς οι ίδιοι προσπαθείτε κάπως να το κάνετε αυτό. Γλείψτε τα δάχτυλά σας. Τότε επέμεινα ότι ο σύζυγός μου θα αγοράσει ένα μικρό βάζο με μπιζέλια και θα του αρέσει. Χθες το έκανα. Χρειάζονται κυριολεκτικά 10 λεπτά, η γεύση είναι θεϊκή. Σας ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή. Και μπράβο!
Και τώρα μεταδίδω τα λόγια του συζύγου μου. Είπε ότι και οι δύο σαλάτες είναι θεϊκές, αλλά με καλαμπόκι του άρεσε καλύτερα. Εσύ από αυτόν!

nvk, πολύ ευχαριστημένος με την έκθεσή τους. Τα μπιζέλια και το καλαμπόκι είναι εναλλάξιμα, απλά τα μπιζέλια έχουν μαλακότερο δέρμα και επομένως η σαλάτα είναι πιο τρυφερή. Λατρεύω επίσης το καυτό καλαμπόκι (ακόμη και χωρίς τίποτα). Γεια σου σύζυγος (ο άντρας μας)! και σε μένα πάνω σου

nvk, πολύ ευχαριστημένος με την έκθεσή τους. Τα μπιζέλια και το καλαμπόκι είναι εναλλάξιμα, απλά τα μπιζέλια έχουν μαλακότερο δέρμα και επομένως η σαλάτα είναι πιο τρυφερή. Λατρεύω επίσης το καυτό καλαμπόκι (ακόμη και χωρίς τίποτα). Γεια σου σύζυγος (ο άντρας μας)! και σε μένα πάνω σου

Έτσι, ο σύζυγός μου και εγώ, αντίθετα, μας άρεσαν περισσότερο το καλαμπόκι, φαινόταν πιο τρυφερός.