Τιλάπια σε πολυκουζινάκι με λαχανικά (Panasonic SR-TMH181)

[Προϊόντα αρτοποιίας]

Τιλάπια σε πολυκουζινάκι με λαχανικά (Panasonic SR-TMH181)

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Φιλέτο τιλάπια	4 πράγματα.
Κρεμμύδι	5 κομμάτια.
Καρότο	1 Η / Υ.
Γλυκό πιπέρι	4 πράγματα.
Μία ντομάτα	1 Η / Υ.
Τυρί τριμμένο	100-150 γρ
Μαγιονέζα	2-3 st. μεγάλο.
Αλάτι, καρύκευμα για ψάρι
Φυτικό λάδι	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεπαγώστε το φιλέτο, κόψτε το κρεμμύδι, το πιπέρι, την ντομάτα, τρίψτε τα καρότα και το τυρί. Διπλώστε τα πάντα σε στρώσεις και ψήστε για 45 λεπτά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6-8 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά μαγείρεμα + 45 λεπτά μαγείρεμα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Προϊόντα αρτοποιίας

Σημείωση

Αυτή η συνταγή έχει ληφθεί από τον ιστότοπο (συγγραφέας Yana) και εκσυγχρονίστηκε για να ταιριάζει στις προτιμήσεις μου. Δεδομένου ότι και τα δύο κρεμμύδια και πιπεριές προέρχονται από τον δικό τους κήπο, δεν έχουν ιδιαίτερα εντυπωσιακό μέγεθος, συνεπώς λήφθηκε τέτοια ποσότητα. (Φωτογραφία από το τηλέφωνο, γι 'αυτό ζητώ συγγνώμη για την ποιότητα).

Ετοιμάζουμε προϊόντα


Ρίχνουμε / πασπαλίζουμε (όπως στην περίπτωσή μου) φυτικό λάδι στο κάτω μέρος του καλουπιού


Λειτουργία κρεμμυδιού, βάλτε στο κάτω μέρος της κατσαρόλας


Βάζουμε ψιλοκομμένες ντομάτες πάνω από το κρεμμύδι


Το επόμενο στρώμα είναι πιπέρι


Στη συνέχεια, κόψτε τα ψάρια σε μερίδες, βάλτε το πάνω από το πιπέρι, αλάτι, προσθέστε καρυκεύματα


Τρία καρότα σε χοντρό τρίφτη, προσθέστε μαγιονέζα και ανακατέψτε


Βάλτε τα καρότα με μαγιονέζα στα ψάρια


Το τελευταίο στρώμα είναι τριμμένο τυρί


Βάζουμε την κατσαρόλα στο MV για 45 λεπτά στη λειτουργία Προϊόντα αρτοποιίας.
Μετά από 30 λεπτά, άνοιξα το καπάκι (μέχρι το τέλος του μαγειρέματος - 15 λεπτά)

η διαδικασία βρασμού ήταν σε πλήρη εξέλιξη.


Νομίζω ότι 15 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, το καπάκι μπορεί να παραμείνει ανοιχτό περισσότερο έτσι ώστε η περίσσεια υγρού να εξατμιστεί (ειδικά αφού όλοι γνωρίζουμε πώς να παγώσουμε τα ψάρια που μας φέρνουν). Αλλά για κάποιο λόγο, μετά από λίγα λεπτά, αποφάσισα να το κλείσω πίσω, γιατί φοβόμουν ότι το υγρό θα εξατμιστεί και ο πυθμένας θα καεί.
Αφού έβαλα τα ψάρια σε ένα άλλο πιάτο, είδα πόσο υγρό έμεινε

Μη διστάσετε να αφήσετε την κατσαρόλα με το καπάκι ανοιχτό.

Για το γούστο μου, είναι το βουλγαρικό πιπέρι που δίνει μια ιδιαίτερη ιδιότητα.
Bon όρεξη σε όλους!

θα είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε και γιατί χρησιμοποιείτε τιλάπια ???

Ω, πώς πιάστηκε η συνταγή εγκαίρως !!! Μόλις αγόρασα τιλάπια σήμερα, αύριο θα δοκιμάσω αυτήν τη συνταγή!

θα είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε και γιατί χρησιμοποιείτε τιλάπια ???

Δεν ξέρω .. Πήγα στην αγορά .. Σκέφτομαι, τι είδους ψάρι (φιλέτο) να πάρω; Έχουμε πρόβλημα με τη θαλάσσια γλώσσα. Για βάρος 1200 γραμμαρίων, μετά την απόψυξη, κατά κανόνα, παραμένουν 400-450 γραμμάρια, μερικές φορές φτάνει τα 500. Και έτσι το σύνολο είναι σκισμένο σαν "χαρτί" ... Και τιλάπια - από 700 γραμμάρια βάρους (που αγοράστηκαν), 500 γραμμάρια θα παραμείνουν σίγουρα τουλάχιστον 500 γραμμάρια. Πάρτε οποιοδήποτε φιλέτο, ακόμη και pollock.

Ω, πώς πιάστηκε η συνταγή εγκαίρως !!! Μόλις αγόρασα τιλάπια σήμερα, αύριο θα δοκιμάσω αυτήν τη συνταγή!

Καλή όρεξη! Χθες το δοκίμασα για δείπνο - αποδείχθηκε πολύ νόστιμο! Έχει γεύση σαν γαρίδες!

Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο! Το ψάρι είναι ζουμερό! Μόνο δεν πρόσθεσε πιπέρι - ο σύζυγος δεν του αρέσει. Ευχαριστώ για τη γρήγορη συνταγή !!!

[Elena_aga,]

Elena_aga, Είστε πάντα ευπρόσδεκτοι .. χαίρομαι που σας άρεσε .. και για το πιπέρι που θέλω να πω - η παρουσία του, όπως μου φάνηκε, δίνει στα ψάρια τη γεύση της γαρίδας ή κάτι τέτοιο .... ή ήταν ένα τέτοιο ψάρι;

[* Anyuta *]

* Anyuta *, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το έκανα περισσότερες από μία φορές και μου άρεσε πάρα πολύ, συγχώρεσέ με που ξέχασα να ευχαριστήσω αμέσως. Σήμερα σκοπεύω να το μαγειρέψω για μεσημεριανό μόνο με φιλέτα γατόψαρου (γράφω και καταπιώ το σάλιο). Είναι πολύ γρήγορο και νόστιμο!

[* Anyuta *]

* Anyuta *, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το έκανα περισσότερες από μία φορές και μου άρεσε πάρα πολύ, συγχώρεσέ με που ξέχασα να ευχαριστήσω αμέσως.Σήμερα σκοπεύω να το μαγειρέψω για μεσημεριανό μόνο με φιλέτα γατόψαρου (γράφω και καταπιώ το σάλιο). Είναι πολύ γρήγορο και νόστιμο!

Ω ... κορίτσια, λοιπόν, με οδήγησες κατευθείαν στο χρώμα… .. Διάβασα τις δημοσιεύσεις σου και εγώ ο ίδιος ήθελα να φτιάξω ξανά ένα τέτοιο ψάρι

Περιμένω την αναφορά με γατόψαρο .. Αναρωτιέμαι πώς θα αποδειχθεί ..

[* Anyuta *]

* Anyuta *, πες μου τη θερμοκρασία της λειτουργίας ψησίματος στα κινούμενα σχέδια σου)))

Πες μου παρακαλώ, είναι η τιλάπια ένα πολύ λιπαρό ψάρι; αλλιώς θέλω να δοκιμάσω τέτοια ομορφιά

Τα τιλάπια δεν είναι καθόλου λιπαρά ψάρια, το κάνετε, δεν θα το μετανιώσετε!

Το έκανα με γατόψαρο, πρόσθεσα επίσης πατάτες (δεν μπορώ να κάνω χωρίς πατάτες), δεν είναι καν κακό. Αλλά χθες με χόρτο κυπρίνου - για μένα ήταν παχύ.

[* Anyuta *]

* Anyuta *, πες μου τη θερμοκρασία της λειτουργίας ψησίματος στα κινούμενα σχέδια σου)))

Δυστυχώς, δεν θα σας πω το καθεστώς θερμοκρασίας .. γιατί δεν εμφανίζεται στον Panas ..

Πες μου παρακαλώ, είναι η τιλάπια ένα πολύ λιπαρό ψάρι; αλλιώς θέλω να δοκιμάσω τέτοια ομορφιά

ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΧΙ! Από την πρώτη φορά που πήρα αυτό το ψάρι για ένα παιδί δύο ετών ...

Και θα το κάνω αύριο με μπακαλιάρο ...

πείτε μας για τα αποτελέσματα αργότερα ... Αναρωτιέμαι πώς θα αποδειχθεί ..

Το έκανα σύμφωνα με τη συνταγή σας, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο))) Τώρα το έβαλα για δεύτερη φορά))) Αντικατέστησα τη μοναδική μαγιονέζα με λιπαρή ξινή κρέμα))) και θα προσπαθήσω να το καταλάβω ξανά με τη θερμοκρασία))) ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ)))

Anyuta, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Αυτό είναι το δεύτερο πιάτο στο MV (το είχα χθες). Το έκανα με μπακαλιάρο, οπότε ο σύζυγός μου πίστευε ότι ήταν με σολομό. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο

Anyuta, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Αυτό είναι το δεύτερο πιάτο στο MV (το είχα χθες). Το έκανα με μπακαλιάρο, οπότε ο σύζυγός μου πίστευε ότι ήταν με σολομό. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο

Στην υγεία σου! Χαίρομαι που σας άρεσε!

Anyutochka, καλό Πάσχα! Συνέβη ότι σήμερα μαγειρεύω ένα ψάρι σύμφωνα με τη συνταγή σας. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Είναι αλήθεια, χωρίς ντομάτα, πιπεριά και τυρί, κρεμμύδι + ψάρια νοτοθενίας + καρότα αναμεμιγμένα με μαγιονέζα Μαγειρεύω σε μια κατσαρόλα στη σόμπα και αποδείχθηκε ένα νόστιμο, ζουμερό ψάρι με λαχανικά και αξιοπρεπή σάλτσα. Βρασμένο ρύζι και χύθηκε αυτή η σάλτσα με λαχανικά και ψάρια. Πολύ νόστιμο.

Στην υγεία