Ρουστίκ πίτσα

Ρουστίκ πίτσα

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
γάλα	250
ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
μαγιά	1 συσκευασία
βούτυρο (τήξη)	125 γρ.
Αλεύρι	350-400 γρ.
άλας	1/2 κουτ
τυρί cottage	250 γρ.
χόρτα (άνηθος, κρεμμύδι)	100 γρ
βραστό φιλέτο κοτόπουλου	1 Η / Υ. (200-250 γρ.)
τυρί	100 γρ
αλάτι πιπέρι
αυγό	1 Η / Υ.
σημιγδάλι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έφτιαξα τη ζύμη σε KhP, φόρτωσα όλα τα συστατικά για τη ζύμη (γάλα, ζάχαρη, αλάτι, βούτυρο, αλεύρι, μαγιά) και έβαλα τη λειτουργία \ "Ζύμη \"
• Χωρίστε το βρασμένο φιλέτο σε ίνες, τρίψτε το τυρί, κόψτε τα χόρτα. Συνδύασα το τυρί cottage με βότανα, αλάτι, πιπέρι και πρόσθεσα ένα αυγό (ο συγγραφέας δεν το είχε στη συνταγή).
• Όταν η ζύμη ήταν έτοιμη, την έστρεψε πάνω σε ένα ταψί, πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι, έβαλε το τυρόπηγμα, το κοτόπουλο και το τυρί στην κορυφή.
• Ψήνεται στο φούρνο για 25-30 λεπτά σε θερμοκρασία 200 βαθμών.
• Η πίτα αποδείχθηκε πολύ νόστιμη και ασυνήθιστη, το γεγονός ότι υπάρχει τυρί στη γέμιση αμέσως και δεν θα καταλάβετε.

Σημείωση

συγγραφέας συνταγών 🔗

[μελρίνη]

μελρίνη, μια ενδιαφέρουσα συνταγή. Και τι γίνεται με το σιμιγδάλι; Είναι στη διάταξη, αλλά όχι στο κείμενο.

Ευχαριστώ πολύ, ξέχασα να γράψω ότι πασπαλίζουμε τη ζύμη. Διορθώθηκε.

ευχαριστώ, αποδείχθηκε νόστιμο
___________________
🔗

OOOOOOOOOO, ήδη από το ψήσιμο, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε να τρώτε για υγεία