Παλιά πολωνική μελόψωμο

υπάρχει μια ζύμη από τις 11 Νοεμβρίου.

Αποδεικνύεται 3 εβδομάδες. Μένει να είναι υπομονετικό λίγο. Εάν δεν έχετε καθόλου υπομονή, τότε μπορείτε να ψήσετε. Μόνο θα είναι πιο κολλώδες από το ώριμο, θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά για να διανείμετε το στρώμα.

Ποιος δεν έχει δει, έχω ήδη δημοσιεύσει εδώ το limoncello
Τι νέα έχουμε για τη ζύμη μελοψωμάτων; Ποιος το αξίζει; Συνεχίζω να τον κοιτάζω, το δοκιμάζω. Ίσως να τρώτε και να μην υποφέρετε με το ψήσιμο; Και λάκα με μαρμελάδα δαμάσκηνου;

Και η πολική limoncella

Τι νέα έχουμε για τη ζύμη μελοψωμάτων; Ποιος το αξίζει;

έχω αξία επίσης ζύμη "σε αναμονή". Ο φούρνος πιθανότατα θα είναι στις 22. Τώρα ενοχλώ ... Για να φτιάξω ορθογώνια στρώματα, λερώστε και αφήστε το έτσι ή μετά το στρώμα "κόψτε" όλα τα είδη διαφορετικών καλουπιών; ..

[poiuytrewq]

poiuytrewq
Το τελικό ψημένο κέικ μοιάζει περισσότερο με ένα παντεσπάνι από μια ζύμη μελοψωμάτων, πιο πυκνό (όπως το Tulsky's). Εάν κόψετε το μελόψωμο σε μορφές, τότε μια άλλη συνταγή ζύμης είναι καλύτερη (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα μπαχαρικά), το τελικό μελόψωμο είναι υψηλό.

Και η πολική limoncella

Ναί!!!!! Στέκονται δίπλα μου στο κρύο. Κουνάω τη limoncella, ρίχνω μια κατσαρόλα με μελόψωμο ζύμη ... Πώς μπορώ να αντισταθώ να δοκιμάσω και τα δύο ;;;

Νομίζω ότι είναι αλήθεια, πρέπει να κόψετε σε απλά τετράγωνα ή ρόμβους από ένα μεγάλο, αλλά μπορείτε να ρίξετε γλάσο και να διακοσμήσετε το καθένα ξεχωριστά.

Ναί!!!!! Στέκονται δίπλα μου στο κρύο. Κουνάω τη limoncella, ρίχνω μια κατσαρόλα με μελόψωμο ζύμη ... Πώς μπορώ να αντισταθώ να δοκιμάσω και τα δύο ;;;

Για το νέο έτος, θα ξεπλύνετε το μπουκάλι limoncella και θα γλείψετε την κατσαρόλα

Ανακινήστε τη limoncella, ρίξτε μια ματιά σε μια κατσαρόλα με ζύμη μελοψωμάτων ... Λοιπόν, πώς μπορώ να αντισταθώ να δοκιμάσω και τα δύο ;;;

Ζεις καλά! Αυτό θέλω.

Για το νέο έτος, θα ξεπλύνετε το μπουκάλι limoncella και θα γλείψετε την κατσαρόλα

Σωστά, που περιμένουν τις διακοπές.

Ναι, ζούμε καλά!
... Σε γενικές γραμμές, αυτό το καρότο είναι ένα επίτευγμα για μένα! Είμαι πολύ ανυπόμονος από τη φύση, χρειάζομαι το αποτέλεσμα να εμφανιστεί γρήγορα, γρήγορα ... Και εδώ - πέντε εβδομάδες στάσης ... Έχω ήδη φθαρεί παντού

Είναι πολύ αργά να ζυμώσουμε τη ζύμη αυτή την εβδομάδα;
Πώς πιστεύετε ότι θα ταιριάζει εδώ η μαρμελάδα σοκολάτας-δαμάσκηνου; Έχω πάχος πολύ καλά
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=75483.0

Ζυμώνω. Μπορείτε να φάτε μελόψωμο όχι μόνο για τις διακοπές, αλλά μπορείτε να το ψήσετε τον Ιανουάριο ... ή τον Φεβρουάριο. Ή, αν βιάζεστε, μπορείτε να ψήσετε κάτι που δεν είναι αρκετά ώριμο για τις διακοπές.

σελιδοδείκτης με την ελπίδα ότι θα φτάσω εκεί

[με την ελπίδα ότι θα πάρω]

σε σελιδοδείκτες με την ελπίδα ότι θα πάρω

Όπως σε καταλαβαίνω!
Αναστασία, έχω πρόβλημα - ένας τεράστιος αριθμός συνταγών σε σελιδοδείκτες σε διάφορους ιστότοπους και φόρουμ, σε εκτυπώσεις, που αντιγράφηκαν σε έναν υπολογιστή. Υπάρχει η επιθυμία να μαγειρέψουμε τα πάντα, αλλά ο χρόνος δεν είναι καουτσούκ. Πιθανώς τόσες πολλές νοικοκυρές.

Έχω ήδη τη ζύμη στο ψυγείο για έναν ακόμη μήνα - βασίζομαι στο DR του μικρότερου παιδιού (12 Νοεμβρίου) για να το ψήσω, αλλά δεν λειτούργησε ... και εξακολουθεί να μην λειτουργεί ... Αντιμετωπίζεται;

Είναι πολύ αργά να ζυμώσουμε τη ζύμη αυτή την εβδομάδα;

Σύμφωνα με την Daria Tsvek (και την πιστεύω), μια τέτοια ζύμη έχει διάρκεια δύο εβδομάδων ... Έτσι, έχετε χρόνο για το NG.

Όπως σε καταλαβαίνω!
Αναστασία, έχω πρόβλημα - ένας τεράστιος αριθμός συνταγών σε σελιδοδείκτες σε διάφορους ιστότοπους και φόρουμ, σε εκτυπώσεις, που αντιγράφηκαν σε έναν υπολογιστή. Υπάρχει η επιθυμία να μαγειρέψουμε τα πάντα, αλλά ο χρόνος δεν είναι καουτσούκ. Πιθανώς τόσες πολλές νοικοκυρές.

Ναι, πολλά πράγματα έχουν ήδη συσσωρευτεί στους σελιδοδείκτες που θα ήθελα, αλλά όχι το γεγονός ότι όλα μπορούν σύντομα να επαναληφθούν

Η ζύμη είναι επίσης μέσα σελιδοδείκτες το ψυγείο περιμένει, σαν να μην το ξεχάσετε

Και η ζύμη μου κρυώνει για την τρίτη εβδομάδα. Θέλω να ψήνω τουλάχιστον μια εβδομάδα πριν από τα Χριστούγεννα.

Εντάξει, σήμερα έψησα ένα μελόψωμο. Αποδείχθηκε τρία κέικ. Η ζύμη ήταν αρκετά πυκνή, αλλά ξεδιπλώθηκε καλά, δεν προστέθηκε αλεύρι. Όταν ψήθηκε, το άρωμα ήταν εκπληκτικό. Απλώστε το με μαρμελάδα δαμάσκηνο, το συνθλίβετε με μια συμπίεση και αφήστε το να ξεκουραστεί στην κουζίνα. Ή μήπως το βγάζεις στο κρύο; Κατάλαβα σωστά ότι πρέπει να κρατηθεί υπό καταπίεση για 3-4 ημέρες; Η αναφορά φωτογραφίας θα είναι ήδη ήδη με το "make-up".
Λεβιτάνος! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!!

Ευσενία, το μελόψωμο πρέπει να παραμείνει υπό καταπίεση για αρκετές ημέρες, δεν είναι απαραίτητο για το κρύο, δεν μπαίνει όταν είναι έτοιμο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η αναφορά φωτογραφίας θα είναι ήδη ήδη με το "make-up".

Και το έψησα χθες. Έφτιαξα δύο μεγάλα κέικ (θα τα κόψω σε μερίδες μελόψωμο μπισκότα ως δώρο) και επίσης εξαπατήθηκα με μελόψωμο 20Χ20, επίσης σε δύο κέικ. Χτυπημένο με δαμάσκηνο σύμφωνα με τις οδηγίες και συμπίεση με την ιταλική μαρμάρινη πλάκα της. Και τι θα συμβεί αν αντέξει μόνο 2 μέρες κάτω από την καταπίεση μου; Μόλις αποδείχθηκε ότι θα έπρεπε να δώσω τα μπισκότα μελοψωμάτων μου τη Δευτέρα. Είναι αλήθεια ότι μπορώ να κονιώσω τους εγκεφάλους των προικισμένων και να πω ότι πρέπει να τα φάτε μόνο στις 31, λένε ένα τέτοιο σημάδι ή μια παράδοση Τι πιστεύετε;

Ευσενία, το μελόψωμο πρέπει να παραμείνει υπό καταπίεση για αρκετές ημέρες, δεν είναι απαραίτητο για το κρύο, δεν μπαίνει όταν είναι έτοιμο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ευχαριστώ Ήρα! : girl_romashka: Σήμερα δεν μπορούσα να το αντέξω, έκοψα την άκρη για την κόρη μου (καλά, με καφέ). Λοιπόν, φυσικά, δοκίμασε ένα κομμάτι. Λοιπόν, sooooo νόστιμο! Με τόσο ελαφρύ πιπέρι. Μμμμμ !!!! Εκπληκτικός !!!

Και το συνθλίβει με την ιταλική μαρμάρινη πλάκα της. Και τι θα συμβεί αν αντέξει μόνο 2 μέρες κάτω από την καταπίεση μου;

Ωχ! κάτω από τέτοια πίεση, τα κέικ θα κολλήσουν γρήγορα μεταξύ τους. Δύο μέρες είναι αρκετές.

δοκίμασα ένα δάγκωμα. Λοιπόν, sooooo νόστιμο! Με τόσο ελαφρύ πιπέρι. Μμμμμ !!!! Εκπληκτικός !!!

Hurray, Evsenia, τώρα ξέρετε τη γεύση. Πιθανότατα, θα συμφωνήσετε μαζί μου ότι αξίζει να δοκιμάσετε, αν μόνο από περιέργεια.

Λοιπόν, απόψε, πιο κοντά στη νύχτα, θα αρχίσω να τα κόβω και να τα διακοσμήσω.

Μία από αυτές τις μέρες θα ψήσω επίσης !!! Ενώ έχω μισό τραπέζι γεμάτο λαρδί - ένα αλατισμένο ένα πιάτο θα είναι ήδη για το γιορτινό τραπέζι - FAT. Θα ψήσω ένα μελόψωμο - στη συνέχεια. προϊόν στο τραπέζι

Hurray, Evsenia, τώρα ξέρετε τη γεύση. Πιθανότατα, θα συμφωνήσετε μαζί μου ότι αξίζει να δοκιμάσετε, αν μόνο από περιέργεια.

Ναι, Ήρα, συμφωνώ και με μεγάλη χαρά. Και θα ψήνω ακόμα, να είστε σίγουροι. Και συνιστώ ανεπιφύλακτα να προσπαθήσετε να ψήσετε αυτό το νόστιμο. Λοιπόν, τι μπορώ να πω; Σήμερα το έκοψα, το διακόσμησα όσο καλύτερα μπορούσα και το έβαλα για αποθήκευση. Δοκίμασα επίσης μελόψωμο σήμερα όταν κόβω. Έχει γίνει ακόμη πιο νόστιμο, απλά λιώνει στο στόμα σας. Η γεύση είναι διαφορετική από οποιαδήποτε που έχω δοκιμάσει μέχρι τώρα. Ήρα, ευχαριστώ για τη συνταγή.
Και εδώ είναι η έκθεση. Η ποιότητα είναι ακόμα καλή, αλλά δεν μπορώ να βελτιωθώ

Εδώ είμαι με την έκθεση. Θα τυλίξω όμορφα αύριο το πρωί, το λούστρο πρέπει να στεγνώσει. Μόλις μαγειρεύω μια συνηθισμένη ζάχαρη για να μοιάζει με πάγο ή χιόνι. Χριστούγεννα, τελικά, Πρωτοχρονιά!

Δοκιμάσαμε τα μοσχεύματα - πολύ νόστιμα! Υπάρχουν πολλά, η γεύση είναι πλούσια, τόσο αληθινά, τα Χριστούγεννα. Ήθελα αμέσως να μαγειρέψω ζεστό κρασί. Νομίζω ότι θα χρησιμοποιήσουμε αυτό το μικρό μελόψωμο που εξαπατήσαμε για τον εαυτό μας.

Ευσενία, Σας ευχαριστούμε για την έκθεση. Το μελόψωμο αποδείχθηκε! Ζήτω! Τόσο λίπος στην περικοπή. Η συσκευασία είναι απλώς ένα δώρο.

Αλμπίνα, σε πετάω για μπέικον

Irisha, έχετε απειλητικά: "σήμερα, πιο κοντά στη νύχτα, θα αρχίσω να τα κόβω."

Ω, ενώ έγραφα, η Ιρίνα με μια αναφορά. Όλα είναι πολύ ωραία.

Μια ώρα αργότερα, έγινε ακόμη πιο παχύρρευστο, επειδή το λούστρο έγινε λευκό και το μελόψωμο έγινε πιο «παγωμένο». Τυλίχθηκαν σε χαρτί ψησίματος, δέθηκαν με τόξα.Το έδωσε ήδη, απλώς είπε ότι πρέπει να τα φάτε στις 31 Δεκεμβρίου, και τότε δεν ενημερώνουν το σπίτι, τα παιδιά δεν το παίρνουν!

Κορίτσια, δεν θα χτυπήσεις; Έβαλα τη ζύμη με βάση τα γενέθλια του junior, δηλαδή, η ετοιμότητα θα έπρεπε να ήταν στις 12 Νοεμβρίου ... και μόλις έβγαλα τη ζύμη από το ψυγείο τώρα!

Το έδωσε ήδη, απλώς είπε ότι πρέπει να τα φάτε στις 31 Δεκεμβρίου, και τότε δεν ενημερώνουν το σπίτι, τα παιδιά δεν το παίρνουν!

Ιρίνα, τι σοφή γυναίκα είσαι! Λίγο μαγικό ίντριγκα, ομίχλη - και η ζωή είναι πιο ενδιαφέρουσα.

Κορίτσια, δεν θα χτυπήσεις; Έβαλα τη ζύμη με βάση τα γενέθλια του junior, δηλαδή, η ετοιμότητα θα έπρεπε να ήταν στις 12 Νοεμβρίου ... και μόλις έβγαλα τη ζύμη από το ψυγείο!

Η ζύμη είναι σαν το κρασί - μόνο καλύτερα με την ηλικία.

Και δεν έχω κάνει ακόμα ένα στρώμα: Δεν έχω μαρμελάδα δαμάσκηνου. Νομίζω ότι θα αγοράσω ένα μηλίτη μήλου. Πόσο ξοδεύεται στο στρώμα (πόσο σε γραμμάρια να κρεμάσει, όπως στη διαφήμιση);

Μου πήρε λίγο πάνω από τα 2/3 ενός δοχείου των 750 γραμμαρίων. Είναι αλήθεια ότι η μαρμελάδα μου ήταν λίγο υδαρή. Αλλά "άρπαξε" καλά.
Σε γενικές γραμμές, τα μπισκότα μελοψωμάτων συνήθως σάντουιτς με μαρμελάδα μήλου, οπότε θα είναι υπέροχο, νομίζω. Από τα αγορασμένα, όπως το παλιό μας πολωνικό, το οποίο, kmk, μελόψωμο, είναι παρόμοιο με το Ostasha. Στην πόλη Ostashkov, στην περιοχή Tver, ψήνουν το "σουβενίρ Ostashkovsky", το οποίο στα παλιά χρόνια ήταν τόσο παρόμοιο με αυτό. Μόνο τώρα έχουν διαφορετική κουζίνα και άρχισαν να προσθέτουν λιγότερα μπαχαρικά. Αλλά ξέρω σίγουρα ότι το στρώμα είναι μήλο.

Ikra, ευχαριστώ για την απάντηση, αλλιώς κοίταξα προσεκτικά τα καταστήματα: δεν είδα το μαρμελάδα δαμάσκηνου. Αλήθεια, δεν έχω αγοράσει ακόμα ένα μήλο. Και τι είδους μαρμελάδα μπορεί να κάνει - όχι όλα;

Υπέροχη ζύμη! Ευχαριστώ για τη συνταγή, συνήθως (στην καθημερινή ζωή) Ψήνω μελόψωμο Tula, είναι διαφορετικό, αν και υπάρχουν αρκετά μπαχαρικά, αλλά αυτό είναι πολύ εορταστικό! Ευχαριστώ! Στέκεται κάτω από τον τύπο, αλλά έχει ήδη δοκιμαστεί!

Ikra, ευχαριστώ για την απάντηση, αλλιώς κοίταξα προσεκτικά τα καταστήματα: δεν είδα το μαρμελάδα δαμάσκηνου. Αλήθεια, δεν έχω αγοράσει ακόμα ένα μήλο. Και τι είδους μαρμελάδα μπορεί να κάνει - όχι όλα;

Αλμπίνα! Πέρυσι, σάντουιτς μερικά από τα μπισκότα μελοψωμάτων με μαρμελάδα βερίκοκου. Τα μελόψωμα "πιάστηκαν" και κολλήθηκαν μαζί Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.

Αλμπίνα! Πέρυσι, σάντουιτς μερικά από τα μπισκότα μελοψωμάτων με μαρμελάδα βερίκοκου. Τα μελόψωμα "κατασχέθηκαν" και κολλήθηκαν μεταξύ τους. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.

Ω, αυτή είναι μια σκέψη - θα πρέπει να δούμε μαρμελάδα βερίκοκου !!! Ευχαριστώ

[Irochka]

Μόλις μαγειρεύω μια κανονική ζάχαρη για να μοιάζει με πάγο ή χιόνι

Irochka, και στείλτε μου σε αυτό το λούστρο ζάχαρης, γίνε νυφίτσα.

Zhivchik, αλλά πουθενά για αποστολή. Το έκανα όπως θυμάμαι, αλλά δεν θυμάμαι πού το πήρα ... Όπως αυτό: για 2 μέρη ζάχαρη 1 μέρος νερό, βράστε, αφαιρέστε τον αφρό, αν υπάρχει, και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να εξαπλωθεί η σταγόνα πάνω στο πιατάκι. Περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια, κρυώστε στους 80-70 βαθμούς και απλώστε λούστρο με ένα πινέλο στην κορυφή του μελόψωμου. μικρά ψωμί μελόψωμο λούζονται εντελώς σε ένα τέτοιο λούστρο, αλλά δεν καταλαβαίνω πώς να τα στεγνώσω; Θα κολλήσουν σε όλα. Μόλις στέγνωσα αυτό το μελόψωμο στον αέρα για μερικές ώρες μέχρι το γλάσο να σταματήσει να κολλάει και να γίνει λευκό. Έριξα περισσότερα πασπαλίσματα - μαργαριτάρια, λευκό και μπλε. Αποδείχτηκε πολύ χειμώνα, μου φαίνεται

Και έψησα το δικό μου. Νόστιμο, απαλό, αρωματικό! Και εδώ είναι ο κόπτης ... Θα το καλύψω με λούστρο λίγο αργότερα ... αν έχει απομείνει κάτι να καλύψει ...

Κορίτσια, βοηθήστε. Έψησα το πρώτο κέικ τη νύχτα. Ζέστασα το φούρνο (έφτασα τους 160 ° C στο επίπεδο που έβαλα το καλούπι με τη ζύμη), έστρεψα τη ζύμη σε σχήμα (αποδείχθηκε λίγο παχύ).

Ψήθηκε για προφανώς περισσότερο από 20 λεπτά, ενώ η μέση παρέμεινε κολλώδης-ιξώδης και οι άκρες ήταν ήδη στεγνές. Έβγαλα ήδη εθελοντικά και αναγκαστικά το καλούπι, όταν σε αυτό το κολλώδες κέντρο η ζύμη σταμάτησε να κολλάει στην οδοντογλυφίδα. Σήμερα έλεγξα - οι άκρες είναι πολύ σκληρές (δεν τολμούσα να ελέγξω ακόμη την ξηρότητα). Εκανα κάτι λάθος? Η διαφορά στη συνοχή του μέσου και των άκρων είναι πολύ συγκεχυμένη.

Η ζύμη ήταν μάλλον παχιά και ο φούρνος δεν ήταν αρκετά ζεστός.Ετσι νομίζω. Η ζύμη μου ήταν ελαφρώς λεπτότερη και ψήθηκε γρήγορα, σε περίπου 13 λεπτά. Οι άκρες ήταν επίσης πιο ψητές και σκληρές, αλλά πήγαν κάτω από την άκρη.

Και αν ψήσεις σε μια πέτρα, όλα θα είναι ομοιόμορφα.

[poiuytrewq]

poiuytrewq Ωραία περικοπή μελόψωμο. Το cupcake δεν εμφανίστηκε, πεθαίνω για το μελόψωμο.

Ρίνα
Ήμουν αναστατωμένος που το μελόψωμο δεν ήταν ψημένο. Ο φούρνος αερίου μου μπορεί να είναι τόσο άτακτος - οι πίτες καίγονται ήδη στην πόρτα και εξακολουθούν να είναι υγρές στη μέση του ταψιού. Αλλά με πίτες είναι ευκολότερο - να πετάξετε μερικά, αφήστε τα υπόλοιπα να ψηθούν. Ένα τέτοιο τέχνασμα δεν θα λειτουργήσει με ένα καρότο.
Ψήσατε όλη τη ζύμη με ένα κέικ; Ίσως παχύ; (Χωρίζω τη ζύμη σε 3 μέρη)

[poiuytrewq]

poiuytrewq Ωραία περικοπή μελόψωμο. Το cupcake δεν εμφανίστηκε, πεθαίνω για το μελόψωμο.

Λεβιτάνος, Ευχαριστώ! Τι cupcake δεν έδειξα; ..

[Αλλά τώρα έχω ένα cupcake (καθίζω ραγίσματα]

Αλλά αυτό

Λοιπόν, έχω μια ολόκληρη ιστορία με μια περιπέτεια. Λέω ...

Σήμερα άρχισα να φτιάχνω ζύμη μελοψωμάτων. Στην αρχή πήρε τη «μαγεία» - δημιούργησε το δικό του «μπουκέτο» μπαχαρικών. Κατοχή κάτι άλλο! Πολύ καταπραϋντικό. Σχετικά με τις μυρωδιές που αιωρούνται, γενικά παραμένω ήσυχος. Πλήρης χαλάρωση ...

Τότε άρχισε να ετοιμάζει τη ζύμη. Έκανα μισή μερίδα ... Αποδείχθηκε ότι δεν ήταν πολύ βολικό ότι στη συνταγή τα μέτρα των προϊόντων "άλμα": κιλά, γραμμάρια, ποτήρια ... εν συντομία ... εδώ έκανα λάθοςένα (από). Μπερδεύτηκα κιλά με ποτήρια στους υπολογισμούς μου - το γάλα χτυπήθηκε με το ρυθμό ενός κιλού, όχι ένα ποτήρι. Ανακατεύω τη ζύμη και δεν καταλαβαίνω κάτι - γιατί είναι τόσο υγρό μαζί μου; .. Πόσο αξιοπρεπής κοίταξα εδώ στις φωτογραφίες του φόρουμ - πώς θα έπρεπε να φαίνεται η ζύμη. Τότε συνειδητοποίησα, αλλά ήταν πολύ αργά.

Αλλά όπου το δικό μας δεν εξαφανίστηκε - ένα κέικ ψήθηκε αμέσως από τη "υγρή" ζύμη. Το άρωμα στο διαμέρισμα είναι εντελώς νέο έτος. Ταυτόχρονα έλεγξα τη γεύση του σετ μπαχαρικών - πολύ νόστιμο.

Έπρεπε να φτιάξω μια νέα παρτίδα μελόψωμο. Αλλά τώρα έχω ένα cupcake (καθίζω ραγίσματα ) και ζύμη μελοψωμάτων στο ψυγείο.

Irina, ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή! Το μελόψωμο έχει πολλά πλεονεκτήματα. Νόστιμο, εύκολο στην προετοιμασία, όχι ακριβό, ΜΕΓΑΛΟ!

[Μέρι]

Μέρι Ιρίνα, τι ΜΕΓΑΛΟ ΚΑΙ ΟΜΟΡΦΟ!
Ευχαριστώ όλους για το μελόψωμο. Είμαι πολύ χαρούμενος-η. Ευχαριστώ κυρία Ντόροθι 🔗 και Aksinye 🔗

Ξέχασα να προσθέσω ότι πάνω από το μελόψωμο υπάρχει σοκολάτα ganache.

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Είχα τη ζύμη στο μπαλκόνι για περίπου ένα μήνα, κατάφερα να αποκτήσω τη δεύτερη κόρη μου.
Η μαρμελάδα φτιάχτηκε από κατεψυγμένα δαμάσκηνα, αλλά γλυκιά, οπότε η γεύση ήταν κάπως "ακατάλληλη" Η ξινή θα ξεκινούσε καλύτερα τη γεύση της ζύμης.
Μέχρι στιγμής, το χέρι μου δεν είναι γεμάτο με διακοσμήσεις, και έτσι περιορίστηκα σε πρωτόγονα σχέδια γλάσο. Το άρεσε στην οικογένεια. Η γεύση από το ίδιο το μελόψωμο μου θύμισε ένα μελόψωμο φτιαγμένο από αλεύρι σίκαλης, η συνταγή για την οποία δόθηκε από το kleskox35, μόνο το πιπέρι είναι πιο έντονο.

[shoko11]

Είχα τη ζύμη στο μπαλκόνι για περίπου ένα μήνα, κατάφερα να αποκτήσω τη δεύτερη κόρη μου.

shoko11 Μια απροσδόκητη εξέλιξη εκδηλώσεων για μένα. Συγχαίρω και εύχομαι τη μαμά, την κόρη της, την αδερφή της και ολόκληρη την οικογένεια να είναι ειρηνική στο σπίτι και την ευημερία.
🔗

[Λεβιτάνος]

Λεβιτάνος, ευχαριστώ πολύ, ας είναι.
Αν ασχοληθώ με το τηλέφωνο, θα συμπληρώσω τη μόνη φωτογραφία αργότερα.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. φωτογραφία
🔗