Τηγανίτες καραμέλας

Τηγανίτες καραμέλας

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Αλεύρι σίτου
Υγρό τυρί cottage	200 γρ
Αυγό κότας	1 Η / Υ
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. + 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζεστό νερό	50 ml
Σόδα	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Παρασύρθηκα με καραμέλα επιδόρπια και αποφάσισα να ψήσω τηγανίτες με σιρόπι καραμέλας.
• Πρώτα, ετοιμάστε το σιρόπι καραμέλας. 2ος. μεγάλο. καραμελώ ζάχαρη, προσθέστε ζεστό νερό στην καραμέλα και ανακατέψτε μέχρι να πυκνωθεί ελαφρώς. Ψύξτε το σιρόπι καραμέλας.
• Συνδυάζουμε τυρί cottage, σιρόπι καραμέλας, ένα αυγό (είναι δυνατή μόνο η πρωτεΐνη - είχα 2 πρωτεΐνες αυγών), ζάχαρη Ανακατέψτε αρκετά αλεύρι για να πάρετε το πάχος της ζύμης τηγανίτας. Προσθέστε μαγειρική σόδα και ανακατέψτε γρήγορα.
• Ψήστε όπως σας αρέσει. Ψήσαμε σε ένα τηγάνι. Αλλά μπορείτε σε μια κρέπα, σίδερο βάφλας.
• Και αν η ζύμη γίνει πιο παχιά, τότε σε ένα cupcake.
• 

Σημείωση

Οι τηγανίτες λαμβάνονται με μια ελαφριά σκιά καραμέλας (με την έννοια ... γεύση)
Ίσως κάποιος θα χρειαστεί αυτήν τη συνταγή

Παρόμοιες συνταγές

Τηγανίτες με λωτός (Διαχειριστής)

Λουκουμάδες με σολομό και τυρόπηγμα (Ksyushk @ -Plushk @)

Τηγανίτες (GruSha)