Κοτόπουλο σνακ κέικ - Συνταγή φωτογραφιών στο Mcooker: Καλύτερες συνταγές

Κέικ σνακ κοτόπουλου

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Φιλέτο κοτόπουλο	1,5 κιλό.
Βολβός κρεμμύδια	2 κομμάτια
Μπαγιάτικο ψωμί	4 τεμάχια
Κεφίρ	1,5 φλιτζάνια
Ωμό αυγό	2 κομμάτια
Βραστό αυγό	5 αντικείμενα
Αγγουράκια τουρσί	5 αντικείμενα
Τυρί τύπου Βιόλα με κρεμώδη γεύση	250 γρ
Άνηθο, αλάτι, πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

Μια άλλη νόστιμη συνταγή! Θα φάτε πολύ γρήγορα!
Μουλιάστε το ψωμί στο κεφίρ, αφήστε το για λίγο.
Κυλήστε το φιλέτο κοτόπουλου μέσω μύλου κρέατος με κρεμμύδια και ψωμί εμποτισμένο με κεφίρ. Προσθέστε το υπόλοιπο κεφίρ, αλάτι και πιπέρι.
Χτυπάμε 2 ωμά αυγά στον κιμά και ψιλοκόβουμε τον άνηθο (λεπτά).
Καλύψτε ένα καλούπι με διάμετρο 22 cm με χαρτί ψησίματος, λιπάνετε λίγο με λάδι.
Βάζουμε το 1/3 του κιμά σε καλούπι και ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά στους 240 βαθμούς.
Με αυτόν τον τρόπο, ψήστε δύο ακόμη κέικ κρέατος.
Στη συνέχεια, συλλέγουμε την τούρτα:
Λιπάνετε το πρώτο κέικ με κρέμα βουτύρου
Βάλτε ένα αγγούρι κομμένο σε κύκλους πάνω του
Λιπάνετε το δεύτερο κέικ με τυρί και στις δύο πλευρές, απλώστε πάνω από το πρώτο και απλώστε τα αυγά, επίσης κομμένα σε κύκλους, πάνω από αυτό.
Καλύψτε με ένα τρίτο στρώμα κέικ, επίσης λαδωμένο και στις δύο πλευρές.
Διακοσμήστε με φέτες ή κύκλους βραστών αυγών, αγγουριών και καρότων. Πασπαλίζουμε λίγο άνηθο πάνω από την κορυφή και τις πλευρές του κέικ. Βάλτε στο ψυγείο, κατά προτίμηση όλη τη νύχτα.
Καλή όρεξη!