Κρέμα λαχανικών σούπα σε μια κουζίνα 605 πολλών κουζινών - συνταγή με φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Κρέμα λαχανικών σούπα σε μια κουζίνα πολλαπλών μαγειρέματος-πίεσης Brand 6051

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
φιλέτο κοτόπουλο	2 τεμ.
σκουός	1 Η / Υ.
καρότο	2 τεμ.
πατάτες	4 πράγματα.
κρεμμύδι	1 Η / Υ.
Βουλγαρικό πιπέρι	1 Η / Υ.
μίσχος σέλινου ή ρίζα
λευκό λάχανο
κουνουπίδι
πράσινο μπιζέλι
μία ντομάτα	2 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος

Όλα τα συστατικά βρίσκονται στην παρακάτω εικόνα. Το κόψαμε χοντρό, ούτως ή άλλως, ανακατεύουμε σε ένα μπλέντερ.
Βάζουμε τα λαχανικά σε ένα μπολ, γεμίζουμε με νερό, έτσι ώστε τα λαχανικά να επιπλέουν σε αυτό.
Κλείνουμε το καπάκι, ρυθμίζουμε το πρόγραμμα "Σούπα" με αλλαγή χρόνου (αντί για 40 - 20 λεπτά). Απενεργοποιούμε τη θέρμανση. Αρχή. Η συσσώρευση πίεσης διήρκεσε 35 λεπτά. Χρειάστηκαν 20 λεπτά για να προετοιμαστούν. Στη συνέχεια περίμενε για 12 λεπτά και άφησε τον υπόλοιπο ατμό χρησιμοποιώντας το κουμπί στο καπάκι (προσέξτε: πιτσιλίζει!). Εδώ συνέβη.
Στραγγίστε το ζωμό, τοποθετήστε τα λαχανικά σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε με ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει, προσθέστε γάλα (όποιος αρέσει: αν είναι παχύτερο, προσθέστε λίγο γάλα), αλάτι. Βάλτε τη σόμπα, βράστε, σβήστε (δεν ήθελα να βρωμίσω ξανά το μπολ, οπότε η σούπα μαγειρεύτηκε στη σόμπα για τα τελευταία 5 λεπτά).