Pilaf με κοτόπουλο (πολυκουζινάκι, μάρκα 6051)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Pilaf με κοτόπουλο (πολυκουζινάκι, μάρκα 6051)

Συστατικά

στήθος κοτόπουλου) 1 Η / Υ
βρασμένο ρύζι 1ος
καρότο 2-3τμχ
κρεμμύδια 1 Η / Υ
καρυκεύματα: κουρκούμη, βατόμουρο, κύμινο 1 κουτ.
σκόρδο, αλάτι, μαύρο πιπέρι
νερό 2ος

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Στη λειτουργία τηγανίσματος, με το καπάκι ανοιχτό, εξατμίστε το υγρό από το κοτόπουλο, προσθέστε τα καρότα, τα κρεμμύδια και τηγανίστε ελαφρά.
  • Αρκετά 25 λεπτά.
  • Προσθέστε αλάτι / πιπέρι, καρυκεύματα, ρύζι (καλά πλυμένο) και νερό απαλά (ζεστό).
  • Pilaf με κοτόπουλο (πολυκουζινάκι, μάρκα 6051)
  • Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ρύζι" για 15 λεπτά.
  • Συνιστάται να αφήσετε τη λειτουργία "θέρμανσης" για 20-30 λεπτά, και είναι δυνατά περισσότερα.


Σμέουρα
Εάν το αφήσετε στη θέρμανση για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, το ρύζι θα εξατμιστεί πάρα πολύ; Σε ένα καρτούν, αν δεν βγάλω το πιλάφι αμέσως, τότε μετά από 20 λεπτά είναι εντελώς διαφορετικό ...
Βίτκα
Απόσπασμα: BerryRaspberry

Εάν το αφήσετε στη θέρμανση για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, το ρύζι θα εξατμιστεί πάρα πολύ; Σε ένα καρτούν, αν δεν βγάλω το πιλάφι αμέσως, τότε μετά από 20 λεπτά είναι εντελώς διαφορετικό ...
Σμέουρα, προφανώς έχουμε πολύ διαφορετικό ρύζι. Σε μια αργή κουζίνα έχω πιλάφι για θέρμανση και μερικές φορές κοστίζει δύο ώρες, αυτό το κάνει μόνο καλύτερο και ανεξάρτητα από το πόσο χειρότερο.
Θημωνιά
Το πιλάφι είναι τόσο νόστιμο! Το ήθελα αμέσως, με ένα κοτόπουλο!
Βίκα, δεν θυμάσαι, πόσο χρόνο χρειάστηκε για να μαγειρέψεις;
Βίτκα
Απόσπασμα: Rick

Το πιλάφι είναι τόσο νόστιμο! Το ήθελα αμέσως, με ένα κοτόπουλο!
Βίκα, δεν θυμάσαι, πόσο χρόνο χρειάστηκε για να μαγειρέψεις;
Τζεν, δεν θυμάμαι, ή μάλλον, δεν προσέχω την ώρα. Αλλά προτιμώ πιλάφι στα 6050! Ακόμα και σε 6051 πιλάφι μου φαίνεται όχι τόσο νόστιμο. Επομένως, για το pilaf, έχω αρχικά 6050 και 37501 (φαγόπυρο στο πρόγραμμα).
Θημωνιά
Vikul, στο 37501 μου αρέσει επίσης το πιλάφι, αλλά χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρέψω. Αναρωτιέμαι, λοιπόν, πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψω πιλάφι σε χύτρα πίεσης; Ή είναι απλώς ένας άλλος αλγόριθμος;
Βίτκα
Απόσπασμα: Rick

Vikul, στο 37501 μου αρέσει επίσης το πιλάφι, αλλά χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρέψω. Αναρωτιέμαι, λοιπόν, πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψω πιλάφι σε χύτρα πίεσης; Ή είναι απλώς ένας άλλος αλγόριθμος;
Τζεν, δεν ανακουφίζω ποτέ την πίεση με πιλάφι, την αφήνω επίσης στη θέρμανση ... Αλλά ακόμη και χωρίς να ανακουφιστεί η πίεση, αποδεικνύεται γρηγορότερα σε μια κουζίνα.
Θημωνιά
Ευχαριστώ, Βίκους! Αντιθέτως, προσπαθώ να μην κρατήσω το πιλάφι στη θέρμανση. Μου αρέσει φρεσκομαγειρεμένο.
Βίτκα
Απόσπασμα: Rick

Ευχαριστώ, Βίκους! Αντιθέτως, προσπαθώ να μην κρατήσω το πιλάφι στη θέρμανση. Μου αρέσει φρεσκομαγειρεμένο.
Ναι, τα σπίτια μου λατρεύουν να έχουν πολύ ατμό ρύζι. Διαφορετικά, για αυτούς RAW pilaf!
Θημωνιά
Πες τους ότι δεν είναι ποτέ πιο ζεστό ωμό
DVK
Συγγνώμη κορίτσια, αλλά θα βάλω τα "τρία καπίκια" μου. Μαγειρεύω προς όφελος της οικογένειάς μου και της χαράς της συζύγου μου μόνη μου για έναν μήνα από την αγορά της μάρκας 6051. Η ανάλυση του επανειλημμένου πιλάφι μαγειρέματος έδειξε ότι το πιο σημαντικό πράγμα στο pilaf είναι η επιλογή του σωστού ρυζιού. Επομένως, οι άνδρες που διαβάζουν τη συνταγή και θέλουν να ευχαριστήσουν τις γυναίκες τους με ένα εξαιρετικό πιάτο, θυμούνται:

1) Πρέπει να πάρετε ΡΥΖΙ ΜΕΓΑΛΟ ΣΤΑΛΙ - μπορείτε να το βάλετε στο πιλάφι που δεν έχει πλυθεί και το πιλάφι δεν θα μετατραπεί σε κουάκερ. Επίσης, όταν χρησιμοποιείτε αυτό το ρύζι, υπάρχει ένα πλεονέκτημα που αναφέρεται στην παράγραφο "2"

2) Όταν προσθέτετε πιλάφι με κοτόπουλο, για να μην ενοχλείτε πάρα πολύ με τις αναλογίες του νερού και του ρυζιού, να θυμάστε ότι το νερό θα πρέπει να καλύπτει μόνο το ελαφρώς (όχι περισσότερο από μια φάλαγγα) ενός δακτύλου που καλύπτει το zivirak.
DVK
Ρύζι στον ατμό μακράς διάρκειας - εξακολουθεί να είναι τόσο αρχικά, όπως ήταν, ασαφώς διαφανές.Οι άλλες ποικιλίες ρυζιού έχουν μια ιδιαιτερότητα - είτε σπάζουν είτε γίνονται κολλώδεις - και αυτό, ακόμα κι αν το χωνέψετε ή το υπερθερμαίνετε - αποδεικνύεται κόκκος σε κόκκους! "
Θημωνιά
Μου αρέσει επίσης αυτό το ρύζι κυρίως στο πιλάφι. Όμως ο καθένας έχει τη δική του γεύση, μερικοί δεν τους αρέσει καθόλου το βρασμένο ρύζι. Και κάνω επίσης αναλογία 1: 2, μόνο στα κινούμενα σχέδια.
4uda4ka
Το πιλάφι με κοτόπουλο δεν λειτούργησε ((Πιο συγκεκριμένα, το ρύζι είναι σκληρό, δεν έχει τελειώσει και το κοτόπουλο είναι σκληρό, δεν είναι τρυφερό ((μου αρέσει αυτό το πιλάφι σε ένα καζάνι περισσότερο, μαγειρεμένο με αέριο), φυσικά αναστατώθηκα.
Βίτκα
Απόσπασμα: 4uda4ka

Το πιλάφι με κοτόπουλο δεν λειτούργησε ((Πιο συγκεκριμένα, το ρύζι είναι σκληρό, δεν έχει τελειώσει και το κοτόπουλο είναι σκληρό, δεν είναι τρυφερό ((μου αρέσει αυτό το πιλάφι σε ένα καζάνι περισσότερο, μαγειρεμένο με αέριο), φυσικά αναστατώθηκα.
4uda4ka, και πόσο χρόνο ορίσατε;
4uda4ka
τυπικό πρόγραμμα Ρύζι 9 λεπτά
Βίτκα
Απόσπασμα: 4uda4ka

τυπικό πρόγραμμα Ρύζι 9 λεπτά
Έχω 15 λεπτά
Βίτκα
Απόσπασμα: Vichka

Έχω 15 λεπτά
έγραψε λάθος, ρυθμίστε την ώρα σε 15 λεπτά
4uda4ka
πώς να εκθέσω; Πίεσα το Ράις, το φίδι πήγε, η πίεση άρχισε να αυξάνεται 20. και μετά ο χρόνος αρχίζει να μετράει
DVK
Απόσπασμα: 4uda4ka

πώς να εκθέσω;

Λοιπόν, δίνετε μια τηγανίτα - το κουμπί "Timer".

Το πιλάφι σε μια αργή κουζίνα αποδεικνύεται SUPER - Έχω ένα κύριο πιάτο ... αν, φυσικά, επιλέξετε το σωστό ρύζι και μπαχαρικά.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Στο κατάστημα fixprice βρήκα ένα έτοιμο σετ μπαχαρικών για πιλάφι - υπάρχει ένα έτοιμο μείγμα κουρκούμη, πιπέρι, barberry κ.λπ. - 200g για 39 ρούβλια !!!
Σκιάχτρο
Απόσπασμα: DVK

Ρύζι στον ατμό μακράς διάρκειας - εξακολουθεί να είναι τόσο αρχικά, όπως ήταν, ασαφώς διαφανές. Οι άλλες ποικιλίες ρυζιού έχουν μια ιδιαιτερότητα - είτε σπάζουν είτε γίνονται κολλώδεις - και αυτό, ακόμα κι αν το χωνέψετε ή το υπερθερμαίνετε - αποδεικνύεται κόκκος σε κόκκους! "

Συμφωνώ. Με την έννοια ότι είναι εξαιρετικά δύσκολο να το χωνέψεις και είναι πάντα εύθρυπτο, αλλά αυτό, κατά τη γνώμη μου, είναι το τέλος των πλεονεκτημάτων του βρασμένου ρυζιού. Από τη γεύση, είναι πολύ κατώτερο από το συνηθισμένο ρύζι μεσαίου κόκκου στο πιλάφι. Και όχι μόνο στο πιλάφι. Φυσικά, γράφω για προσωπικά συναισθήματα, γιατί η γεύση και το χρώμα, όπως γνωρίζετε ...

Πρέπει επίσης να δοκιμάσω το πιλάφι σε αυτό το γελοιογραφία, γιατί είμαι εξοικειωμένος με την τεχνολογία της παραγωγής του. Παίρνω το συνηθισμένο κλασικό πιλάφι στη σόμπα και σε ένα καζάνι στο ξύλο. Ειλικρινά, για χάρη του αθλητικού ενδιαφέροντος, θέλω να δοκιμάσω, γιατί δεν θα μαγειρεύω πραγματικά πιλάφι σε ένα καρτούν όλη την ώρα. Το συνηθίζω το ίδιο στο χυτοσίδηρο.
4uda4ka
Ναι, τρόμος ((δεν ξέρω, και πολλά άλλα πράγματα, δεν ξέρω ακόμη, 4η μέρα μόνο η αργή κουζίνα μου σήμερα).
Λοιπόν, έχω ήδη ετοιμάσει πατάτες με κρέας (εξαιρετικό) και μπορς (μόνο δεν υπολόγισα με νερό (έπινα πολύ).
Και με τη χειροκίνητη λειτουργία γενικά, αποτυχία (

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών