Σοκολατόπιτα με κεράσια (Brand 6051 multicooker-pressure cooker)

Σοκολατόπιτα με κεράσια (Brand 6051 multicooker-pressure cooker)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
αλεύρι	280 γρ
αυγά	3 τεμ
βούτυρο	170 γρ
ζάχαρη	230 γρ
κακάο	1,5 κουταλιά της σούπας
μπέικιν πάουντερ	1,5 ώρα λ
φυσικό γιαούρτι (παχύ)	2 κουταλιές της σούπας
βανίλια	0,5 κουτί μεγάλο
αποξηραμένα κεράσια	150 γρ
κονιάκ	50-70 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Ρίξτε πάνω από το κεράσι με κονιάκ και αφήστε το να φουσκώσει για 1,5-2 ώρες. Ανακατέψτε το αλεύρι με κακάο, μπέικιν πάουντερ και βανίλια.
• 2. Χτυπήστε το μαλακωμένο βούτυρο με ζάχαρη σε μια αφράτη μάζα, χωρίς να σταματήσετε να χτυπάτε, χτυπάτε τα αυγά ένα προς ένα. Στη συνέχεια, προσθέστε αλεύρι σε 3-4 δόσεις, προσθέστε γιαούρτι πριν εισαγάγετε την τελευταία μερίδα και χτυπήστε τα όλα μαζί με χαμηλή ταχύτητα για 3-4 λεπτά. Η ζύμη είναι παχιά και κρεμώδης.
• 
• 3. Στη συνέχεια προσθέστε τα εμποτισμένα κεράσια με τον προκύπτοντα χυμό και ανακατέψτε στη ζύμη χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα ή κουτάλι.
• 
• 4. Βάλτε την τελική ζύμη στο μπολ πολλαπλής κουζίνας (πρώτα λιπάνετε ελαφρά με βούτυρο) και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 1 ώρα 20 λεπτά.
• 5. Αφαιρέστε το τελικό κέικ από το μπολ και κρυώστε στη σχάρα. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
• 

Σημείωση

Το κέικ είναι τρυφερό και ευάερο. Καλό ζεστό και κρύο. Σερβίρετε αυτό το τάρτα με σαντιγί αν θέλετε.
Μαγειρέψτε με αγάπη και όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Φέτες κερασιάς (κεφλ)

κερασόπιτα (κεφλ)

Κερασόπιτα "Heart in love" (Γκάσα)

[Μαρίσα]

Αισθάνομαι πόσο νόστιμο είναι ... Το κεράσι εγχύθηκε με κονιάκ - κάτι σαν αρωματικό, ακόμη και μια νότα σοκολάτας!
Ευχαριστώ, Μαρίσα!
Και αν το κόψετε σε δύο κέικ και το μουλιάσετε με κρέμα σοκολάτας-κερασιού ή κάτι άλλο;

[Μαρίσα]

Μαρίσα, υπέροχο. Σύντομα, σύντομα θα έρθει το 6051 και θα δοκιμάσω το ίδιο, μόνο χωρίς το κεράσι. Ο γιος τρώει τα πάντα σοκολάτα, αλλά χωρίς μούρα.

[Μαρίσα]

Μαρίσα ! Η πίτα μπορεί ακόμη και να κοπεί σε τρία κέικ. Το πήρα σχεδόν 7 εκατοστά. Και σε αυτό μπορείτε επίσης να σοκολάτα κρέμα, και τυρί κρέμας + λευκή σοκολάτα + κρέμα, και ξινή κρέμα σουφλέ + σιρόπι κεράσι, και να μουλιάσετε τα κέικ με σιρόπι κεράσι με κονιάκ.
Γενικά, μπορείτε να φτιάξετε ένα σχεδόν πλήρες κέικ.

Τάνια, Θα χαρώ αν μου αρέσει ο γιος μου! Ελπίζω να σας έρθει το δέμα σας, θα περιμένω συνταγές και εντυπώσεις!

Τα κεράσια πάνε πολύ καλά με τη ζύμη σοκολάτας. Και μια αργή κουζίνα σε αυτή τη ζέστη είναι απλώς σωτηρία ...

[Βασιλισα]

Βασιλισα ! Συμφωνώ απολύτως μαζί σας. Συνήθως φτιάχνω cupcakes από αυτή τη ζύμη, και αν δεν ήταν για το MV, σίγουρα δεν θα έπαιρνα αυτή τη ζέστη! Έτσι αποδείχθηκε μια πολύ νόστιμη πίτα και το ελάχιστο κόστος εργασίας.

Μαρίνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φρέσκο ​​κεράσι; Το έχεις δοκιμάσει?

[σονάι,]

σονάι, είναι δυνατό με φρέσκο. Αυξήστε μόνο το χρόνο ψησίματος κατά 5 λεπτά, ώστε να μην είναι υγρό στο εσωτερικό. Εάν προσθέσετε κονιάκ, τότε απλώς προσθέστε το στη ζύμη στο τέλος της παρτίδας (1 κουταλιά της σούπας).

Μαρίνα, ευχαριστώ, θα μαγειρεύω αύριο.

Καλό ψήσιμο!

Αχα! Το βρήκα !!! Όλα όσα μου αρέσουν ... σοκολάτα, κεράσι, κονιάκ

[Γκάσενκα]

Γκάσενκα ! Συγχώρεσέ με που δεν μπόρεσα να σας ζητήσω εγκαίρως, χθες το Διαδίκτυο είχε διακοπεί
Θα ήμουν χαρούμενος αν σας αρέσει. Το έχω ήδη κάνει δύο φορές, όλα ψήνονται τέλεια.