Προβλήματα και βλάβες

Αγόρασα το DeLongy 075 για τη γυναίκα μου στις 8 Μαρτίου και κατά λάθος πέταξα τη λεπίδα την πρώτη μέρα. Μπορεί κάποιος να μου πει πού να αγοράσω ή να κάνω καινούργιο;

Αυτό είναι το πρόβλημα ... Κατ 'αρχήν, είναι δυνατόν να παραγγείλετε μέσω του κέντρου εξυπηρέτησης, αλλά προσωπικά μαζί μου (μόλις εξαφανιστεί ένας κάδος με λεπίδα, δεν ξέρω καν πώς, φύγαμε για αρκετούς μήνες και αφήσαμε τα κλειδιά σε πολλούς φίλους και γονείς και κανέναν και δεν θυμόταν) και ο αρτοποιός έμεινε χωρίς σχήμα και λεπίδα. Έτσι στέκεται στο υπόγειο, μοιάζει με εργαζόμενος και είναι κρίμα να το πετάξουμε και δεν ήταν δυνατόν να βρούμε κουβάδες πάνω του.

Είναι πιο εύκολο να τρέξετε, προτού να είναι πολύ αργά, στα σκουπίδια και τα ρούχα εκεί. Σοβαρολογώ!

Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια, αλλά δυστυχώς η λεπτομέρεια πνίγηκε

Τότε δεν υπάρχει επιλογή - στην υπηρεσία!

Πείτε μου πού βρίσκεται το κέντρο εξυπηρέτησης στην Οδησσό (ή το Κίεβο)
delonghi, όπου μπορείτε να παραγγείλετε ένα κουβά και μια λεπίδα για HP και πόσο θα κοστίσει ;;;
Ίσως μπορείτε να παραγγείλετε μέσω κάποιου διαδικτυακού καταστήματος;

χθες, για λόγους απλής περιέργειας, ρώτησα για την υπηρεσία Foxtrot, οπότε ένας κάδος για 125S-300 UAH και η λεπίδα φαίνεται να είναι 60 UAH

Μαζί, λίγο περισσότερο από το μισό κόστος ολόκληρης της σόμπας Αποδεικνύεται ότι ο υπόλοιπος κατασκευαστής ψωμιού (σώμα, σίδερο, ηλεκτρονικά ...) κοστίζει το ίδιο με έναν κάδο σιδήρου και μια λεπίδα Cool!

Νέος. Το συνδέω, πατήστε το κουμπί λειτουργίας.
Ένα μπιπ, όλες οι εικόνες ανάβουν στην οθόνη. Δεν υπάρχει αντίδραση στα κουμπιά. Η ένδειξη ON είναι σβηστή. Απενεργοποιώ το κουμπί λειτουργίας, τίποτα δεν αλλάζει. Ενεργοποιώ ξανά - με τον ίδιο τρόπο. Το απενεργοποιώ από το δίκτυο - τίποτα δεν αλλάζει, η οθόνη είναι ακόμα ενεργοποιημένη. Μετά από λίγο, σβήνει.
Όταν είναι ενεργοποιημένα, όλα επαναλαμβάνονται.
Εάν κάνετε κλικ στο κουμπί λειτουργίας, η λυχνία ON αναβοσβήνει αυτή τη στιγμή, αλλά δεν ανάβει συνεχώς.

Είναι γάμος ή επιβραδύνομαι κάπου;
Πώς συμπεριφέρεται ένας κανονικός διαδικτυακός φούρνος περιπέτειας;

Εντάξει, θα απαντήσω στον εαυτό μου.
Βρέθηκε ένα παρόμοιο πρόβλημα σε αυτόν τον ιστότοπο από το SAPetrovich.
Εξακολουθεί να μη δουλεύει. Και πολύ αρχικά, όταν το ενεργοποιήσατε για πρώτη φορά, υπήρχε ήδη κάτι τέτοιο

Παρεμπιπτόντως, διαχειριστές, η αναζήτησή σας είναι παράξενη - δεν θα ρωτήσω - "μη ενημερωτικό ερώτημα" και αν το κάνετε ενημερωτικό, είναι τόσο δύσκολο να μαντέψετε ότι θα βρεθεί κάτι.
Σε αυτήν την περίπτωση, μπορούσα να βρω αυτό που χρειαζόμουν στο φόρουμ μόνο μέσω της Google.

Όλα είναι σύμφωνα με τις οδηγίες, αλλά θα απαντήσω.
Όταν ο διακόπτης είναι ενεργοποιημένος στην ένδειξη για 1-2 δευτερόλεπτα
όλα τα σύμβολα ανάβουν και στη συνέχεια θα υπάρχουν δεδομένα για το πρώτο πρόγραμμα:
αριστερός αριθμός 1, υψηλότερος χρόνος χρονοδιακόπτη 3:20,
στο κάτω μέρος υπάρχει ένα βέλος "μεσαίου φλοιού" και ένα βέλος "1 κιλό".
Η κόκκινη λυχνία "δικτύου" ανάβει συνεχώς. Τώρα μπορείτε να αλλάξετε την κρούστα και το βάρος του μελλοντικού ψωμιού με τα κουμπιά και μπορείτε να μεταβείτε στις "προσωπικές συνταγές". Και τα λοιπά.
Ίσως;

Και επιπλέον ! Λειτουργεί σωστά η πρίζα σας; Είναι καλή η επαφή; Και υπάρχουν τουλάχιστον 220 βολτ στο δίκτυο; Αν αυτός είναι ο κανόνας !!! - δεν αποκλείεται δυσλειτουργία της σόμπας.
Και όταν ο έλεγχος κατά την αγορά ήταν ο κανόνας;

Ευγενικοί άνθρωποι! Αδελφοί αρτοποιοί! Βοήθεια! Δύο από τα ανόητα παιδιά μου έκρυψαν κάπου ή έριξαν μια λεπίδα από ένα Delonghi 125 S. Μια εβδομάδα αναζητήσεων δεν απέδωσαν τίποτα. Στην πόλη μας, κανείς δεν εμπλέκεται στην υπηρεσία Delongi. Παρακαλώ δώστε μου τη διεύθυνση (κατά προτίμηση ηλεκτρονικά) των κέντρων εξυπηρέτησης στο Κίεβο, το Χάρκοβο, το Ντόνετσκ, την Οδησσό. Και αν κάποιος επιβαρύνεται με την εκπαίδευση μηχανικών, αφαιρέστε τις διαστάσεις από το κομμάτι και δημοσιεύστε το σε αυτό το θέμα. Ο αδερφός μου εργάζεται σε χυτήριο, υποσχέθηκε να το χαράξει αν υπάρχουν διαστάσεις.

Δεν υπάρχουν πραγματικά κοντινά κέντρα εξυπηρέτησης Delongy ;;;

Στην Ρωσία 🔗
Προσπαθήστε να τους γράψετε, ίσως να σας πουν τις διευθύνσεις του γραφείου εκπροσώπησης στην Ουκρανία.

Sanka, ανοίξτε την κάρτα εγγύησης, υπάρχουν διευθύνσεις, όχι ηλεκτρονικές. εδώ είναι τα σώματα:
Κίεβο (044) 4286506
Χάρκοβο (057) 7005162
Ντόνετσκ (062) 3492475
Οδησσός (048) 7770822

Όσο για την κατασκευή μιας λεπίδας, είναι ευκολότερο για εσάς να πάρετε ένα κουβά στον αδερφό σας, ή να μετρήσετε μόνοι σας τον πείρο, νομίζω ότι μόνο το κάθισμα πρέπει να ταιριάζει και το μέγεθος και το σχήμα της λεπίδας δεν είναι τόσο σημαντικό για τα χιλιοστά. Κοιτάξτε σε διαφορετικούς κατασκευαστές ψωμιού, ποιες είναι οι διαφορετικές ωμοπλάτες.

Προσπαθήστε να καλέσετε το πλησιέστερο σημείο εγγύησης που αναφέρεται στην προηγούμενη ανάρτηση. Είναι πιθανό να στείλουν τα κομμάτια που λείπουν για παραγγελίες είτε με αντικαταβολή είτε με προπληρωμή.

Αρτοποιεία, αγαπητέ, σας ζητώ ειλικρινά να μας πείτε πού είδατε τη λεπίδα προς πώληση; Έχουμε πολύ κακές υπηρεσίες εδώ. Η Delonghi δεν ασχολείται με κανένα από τα κοντινά κέντρα εγγύησης. Έχουν κάποια προβλήματα με τα συστατικά εκεί.
επίσης ένα αίτημα, σε όλους τους αρτοποιούς - τραβήξτε μια φωτογραφία της λεπίδας και τοποθετήστε το σε αυτό το θέμα. και μετρήστε τουλάχιστον το μήκος. Βρήκαμε μια λεπίδα από το Moulinex μεταξύ φίλων, αλλά είναι ακόμη πιο οπτικά μικρότερη. Ο σύζυγος λέει ότι αν τρίψετε τη λεπίδα περισσότερο από το απαραίτητο, τότε ο κινητήρας θα καεί και αν είναι κοντύτερος, τότε θα υπάρχουν ακαθαρσίες.
Έχω ήδη κουραστεί από αυτήν την αναζήτηση. Και αφού το σπιτικό ψωμί το αγόρασε, μοιάζει με φελιζόλ. Βοηθήστε με, καλοί άνθρωποι

Μετρήστε τα μεγέθη - εσείς οι ίδιοι από τα κελιά ... Θα μπορούσα να κάνω λάθος.

Μόλις κάλεσα την υπηρεσία (Κίεβο) πριν από ένα λεπτό. Οι λεπίδες δεν είναι διαθέσιμες, η παραγγελία μπορεί να διαρκέσει έως και έξι μήνες !!! Τιμή περίπου 60 γρ. Έτσι είναι πιο εύκολο να αλέσετε πραγματικά το μηχάνημα. Παρεμπιπτόντως, εάν είναι δυνατόν, μπορείτε να οργανώσετε τις πωλήσεις. Θα αγόραζα επίσης :)

Σάνκα
Δεν ξέρω αν είναι απαραίτητο, αλλά για κάθε περίπτωση, το βάρος της λεπίδας είναι 21 g.

Ήμουν πολύ αναστατωμένος, γιατί μετά το βράσιμο της μαρμελάδας του κερασιού, είδα κυκλικές γρατσουνιές στο κάτω μέρος του κάδου Teflon. Και φρόντισα την επίστρωση! Δεν το έβαλα ούτε στο νερό, όπως συνιστάται στις οδηγίες, το σκουπίζω με ένα υγρό πανί. Είναι κρίμα! Έχει πάει η ζάχαρη έτσι; Τι τώρα, για να ψάξετε κάτι νέο;
Πι. Συ. Η HP εξακολουθεί να είναι υπό εγγύηση.

Τεφλόν γρατσουνιές

Πρόταση για την αποφυγή γρατσουνιών:
Όταν ζυμώνετε ζύμη με μεγάλη ποσότητα ζάχαρης (δεν διαλύεται) και προσθέτετε ξηρούς καρπούς, νιφάδες βρώμης κ.λπ., ειδικά με παχιά ζύμη, προτείνω να αυξήσετε το κενό μεταξύ του πυθμένα του κάδου και της σπάτουλας κατά 1-2 mm για τη διάρκεια μιας παρτίδας. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε ένα μέρος σιταριού ή άλλου κόκκου στον άξονα, εξασφαλίζοντας 1-2 mm.
Βάζουμε μια λεπίδα στον άξονα.
Το αποτέλεσμα θα είναι!

γεια
οι καθυστερήσεις μου για κάποιο λόγο για τον τελευταίο μήνα δεν χρησιμοποιούν αλεύρι στις άκρες της φόρμας, λευκά ψήνουν κανονικά (μερικές φορές υπήρχε αλεύρι στις άκρες), μαύρο και ένα cupcake πρέπει να βοηθήσουν, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει αλευρωμένο αλεύρι στις άκρες
δεν είναι τρομακτικό να το καθαρίσετε και να το παραγγείλετε

αλλά ακόμα αναρωτιέμαι ποιος είναι ο λόγος

κατά τη ζύμωση, ανοίξτε το καπάκι και βοηθήστε τη σόμπα σας λίγο, ρίξτε το αλεύρι στη μέση με μια σπάτουλα - αυτό συμβαίνει, πρέπει να ακολουθήσετε το κουλούρι

αλλά προτού όλα ήταν καλά και cupcake και μαύρο, αυτό είναι το ενδιαφέρον και το αλεύρι από την ίδια τσάντα

Ίσως είναι υγρασία ή, για παράδειγμα, περιεκτικότητα σε λιπαρά ... Πάντα ελέγχω την παρτίδα - περνάω από λίγα δευτερόλεπτα έως μερικά λεπτά χρόνου, αλλά το αποτέλεσμα είναι προφανώς εξαιρετικό

Ψήνω ψωμί τη νύχτα, μαύρο ψωμί κατά τη διάρκεια της ημέρας, κάτι που δεν είναι πολύ βολικό, περνάω πολύ χρόνο στο σπίτι, αναρωτιέμαι αν μια τέτοια κατάσταση θα προκύψει με κανονικά εργαζόμενους

Προσπαθώ να το κάνω αυτό την τελευταία φορά, ρίχνω λίγο λάδι το οδήγησε σε σχήμα ή νερό σε αυτό και το λάδι το οδήγησε επίσης, φαίνεται να βοηθά, αλλά δεν είμαι σίγουρος

πώς το λίπος επηρεάζει την παρτίδα από αυτό το πρόβλημα

αρνήθηκε το κέικ, επειδή το μισό αλεύρι βρίσκεται ακριβώς στο κάτω μέρος κοντά στις άκρες, πρέπει να το κάνετε μόνοι σας στο φούρνο

αν ψήνω τη νύχτα, τότε έβαλα στον εαυτό μου ένα ξυπνητήρι - δεν είναι πολύ βολικό να πηδάω στη μέση της νύχτας, αλλά δεν θέλω να απογοητευτώ το πρωί, αλλά πρόσφατα έχω χρόνο για το βράδυ, αμέσως μετά τη δουλειά, έφτιαξα γρήγορα έναν σελιδοδείκτη, τον έλεγξα και πριν πάω για ύπνο κατάφερα να βγάλω μια σπάτουλα. το να σηκωθείς μια φορά για να βγάλεις το ψωμί δεν είναι τόσο προβληματικό
σχετικά με το βούτυρο: Παρατήρησα ότι εάν το βούτυρο είναι κρύο (σε ένα κομμάτι), τότε το κουλούρι είναι πιο δύσκολο να σχηματιστεί από ό, τι εάν το (βούτυρο) λιώσει. Πρώτα λιώνω το βούτυρο με ζάχαρη και αλάτι, ρίχνω όλο το υγρό, και μόνο μετά σπέρνω αλεύρι και ρίχνουμε μαγιά. αν το αλεύρι είναι πάρα πολύ (κάνω το ψωμί πιο παχύ), τότε μερικές φορές πρέπει να βοηθήσετε λίγο με μια σπάτουλα, να το πάρει από τις γωνίες, αλλά βασικά δεν πρέπει να γίνει τίποτα. το λιωμένο βούτυρο συλλέγει το αλεύρι σε ένα κουλούρι είναι καλύτερο, αλλά δεν είμαι ειδικός σε αυτό, αυτά είναι αποκλειστικά η πρακτική μου εμπειρία
και είναι καλύτερο να ζυμώνουμε το cupcake ξεχωριστά, αυτό έχει ήδη συζητηθεί στο φόρουμ. Δοκίμασα όλη τη διαδικασία στο HP - όχι πολύ ... αλλά σε κάθε περίπτωση, δεν θα ήταν κακό να βοηθήσω το κέικ στο στάδιο της ζύμωσης

Χρησιμοποιώ φυτικό λάδι
Δεν λάμπει με μια ποικιλία, ασπρόμαυρη σύμφωνα με τις ίδιες συνταγές
το κέικ ήταν εντελώς φυσιολογικό στην αρχή, ακόμη και νόστιμο
Λόγω της έλλειψης χρόνου για τις προδιαγραφές ψησίματος, ο γιος ζήτησε παλιά μνήμη και έσπασα

IMHO: 2 επιλογές
1. Μειωμένη περιεκτικότητα σε υγρασία της ζύμης - για την ποιότητα της σταθεράς καθορίστε τα πάντα στις ζυγαριές. Δοκιμάστε περισσότερο νερό.
2. Πλένετε τη σπάτουλα σας; Εάν η ζύμη έχει εισέλθει στην οπή της σπάτουλας και ψηθεί, κάθεται ψηλότερα από το απαραίτητο σε σχέση με το κάτω μέρος του κάδου και πιάνει λιγότερο το αλεύρι.
Δείτε αυτές τις επιλογές.

Ψήνω ψωμί κάθε μέρα χωρίς διάλειμμα, ή ακόμα και δύο φορές (μου αρέσει πολύ το ψωμί), δοκίμασα διαφορετικές επιλογές ... με την έννοια ενός σχήματος και μιας σπάτουλας, το μόνο πράγμα που δεν προσπάθησα να το αυξήσω λίγο, διάβασα κάπου να βάλω ένα σιτάρι κάτω από τη σπάτουλα, ίσως θα προσπαθήσω

Συνέστησα να τοποθετήσετε το σπόρο στην περίπτωση όταν χρειάζεστε μια απότομη ζύμη - για να μην ξύσετε το Teflon. Και, αντίθετα, πρέπει να χαμηλώσετε τη λεπίδα, εάν! λόγω του τεστ αυξήθηκε.

Και είχα επίσης πρόβλημα, ο Teflon άρχισε να γλιστράει από τη λεπίδα και δεν υπήρχαν γρατσουνιές. Απλώς ξεφλουδίζει σε ένα κομμάτι. X / p αγόρασε 04/26/08. ... Μιλώντας ειλικρινά. Δεν ελπίζω για υπηρεσία. Λυπημένος ...
Λοιπόν, μόλις τηλεφώνησα στην υπηρεσία και μου είπαν ότι η εγγύηση δεν ισχύει για αφαιρούμενα ανταλλακτικά. Πρέπει να παραγγείλουμε. (Ποιος θα αμφισβητούσε αυτό)

Εάν η σπάτουλα είναι γρατσουνισμένη ή το Teflon έχει βγει, τότε πριν από τη φόρτωση, λιπάνετε τη σπάτουλα και τον άξονα με αντικολλητικό λάδι, βοηθά ...
Χρησιμοποιώ αερολυμάτων PAM, για αυτό, δείτε τι έχετε και δοκιμάστε. Καλή τύχη!

Ο κατασκευαστής ψωμιού DeLonghi BDM 125 S ξεφλούδισε το επίστρωμα Teflon από τη λεπίδα, προκαλώντας τη δέσμευση της λεπίδας στο καρβέλι.
Είναι δυνατόν να αποκατασταθεί αυτή η επίστρωση ή μπορείτε να αγοράσετε τη λεπίδα η ίδια κάπου;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων για τις απαντήσεις σας.

Στο σπίτι, είναι σχεδόν αδύνατο να αποκατασταθεί η επίστρωση. Προσπαθήστε να επικοινωνήσετε με το κέντρο εξυπηρέτησης του Delongey. Για την Panasonic, ωστόσο, αγόρασα τα κουπιά ξεχωριστά μέσω της εταιρικής υπηρεσίας.

Καλή τύχη!

Μόλις κάλεσα το κέντρο εξυπηρέτησης στο Χάρκοβο. Είπαν ότι μπορείτε να παραγγείλετε μια λεπίδα, θα κοστίσει 120-140 UAH

προκαλώντας τη λεπίδα να κολλήσει στο καρβέλι.

Και στο Kenwood μου ο μίξερ κολλάει στο ψωμί όλη την ώρα. Νόμιζα ότι αυτός ήταν ο κανόνας, αλλά αποδεικνύεται ότι είναι πρόβλημα.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Σεργκέι Γ. Γιαπωνέτς
αλλά δεν είναι η λύση στα προβλήματά σας, αφαιρώντας τον αναδευτήρα
πριν το ψήσιμο

πριν κολλήσει η λεπίδα μου στον άξονα και έμεινε πάντα, αργότερα άρχισε να παραμένει στο ψωμί, καλά, εντάξει, διαλέγω το καρβέλι μετά την ψύξη

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

ΑΧΑ !! και αν ο χρονοδιακόπτης αξίζει μέχρι το πρωί; σαν να βάζεις ξυπνητήρι στις 2.30 το βράδυ και να βγάζεις την ωμοπλάτη;
Λοιπόν, τελικά, δεν μιλάμε για κολλημένη ωμοπλάτη, αλλά για σπασμένη επίστρωση.
Φυσικά, θα πρέπει να αλλάξετε το μίξερ στην υπηρεσία.
Στην πραγματικότητα, όλα τα εγχειρίδια λένε ότι το να κολλήσετε ένα φτυάρι σε ένα καρβέλι είναι μια παραλλαγή του κανόνα.
Αλλά το πρόβλημά μου είναι διαφορετικό - έχω λίγο zdayozzo, η αντικολλητική επίστρωσή μου (είναι 2 εβδομάδων) μυρίζει σαν καμένο πλαστικό (όπως και φορμαλίνη !!!). Η αλήθεια είναι ήδη λιγότερο έντονη από ό, τι στις πρώτες μέρες.
Αυτό ισχύει στην αρχή για όλους, ή έχω ρεύμα ;;

nigrol εάν σε χρονόμετρο τότε φυσικά.
και αν όχι, επιτρέψτε μου να σας ρωτήσω πώς η έλλειψη επικάλυψης στο μίξερ μπορεί να σας αποτρέψει από το ψήσιμο ψωμιού εάν το βγάλετε μετά την τελευταία παρτίδα.

Τα έπιπλα εδώ είναι ένα ακόμη για να βγάλουμε τους αναδευτήρες και δεν θα στεγνώσουν στον άξονα,
και δεν χρειάζεται να διαλέξετε από το ψωμί. και η τρύπα παραμένει μικρότερη.
και δεν το γράφω για να προωθήσω το τράβηγμα
μίξερ, και έτσι να ηρεμήσετε και να μην τρέχετε γύρω από τα κέντρα εξυπηρέτησης

... και δεν το γράφω για να προωθήσω το τράβηγμα
μίξερ, και έτσι να ηρεμήσετε και να μην τρέχετε γύρω από τα κέντρα εξυπηρέτησης

Δεν ενοχλώ πάρα πολύ Αλλά υπάρχει ένα μεταλλικό χτύπημα στον κατασκευαστή ψωμιού μου κατά τη ζύμωση, αυτό με ανησυχεί.
Επιπλέον, εμφανίζεται εάν ο κάδος είναι εγκατεστημένος σε μία θέση, εάν τον περιστρέψετε και τον βάλετε στην άλλη πλευρά, τότε το χτύπημα σταματά.
Φαίνεται ότι με περιμένουν ήδη στο κέντρο εξυπηρέτησης.

Στην πραγματικότητα, άνοιξαν τη σόμπα. Βγάζω μια σπάτουλα - υπάρχει μια βαθιά "τρύπα" πάνω της, σαν να χτυπήθηκε από ένα καρφί - κατά συνέπεια, το Teflon ξεφλούδισε εκεί. Λοιπόν, νομίζω - σύκα μαζί του, πιθανώς αν προχωρήσει περισσότερο, τότε μπορεί να βρεθεί μια νέα λεπίδα.

Έβγαλα ένα κουβά, και υπάρχει η ίδια βρωμιά στον τοίχο. Διαβάζω εδώ ότι αποδεικνύεται ότι οι λεπίδες δεν μπορούν να βρεθούν, αλλά με κουβάδες είναι γενικά φρικτό και νομίζω ότι το μεταφέρω πίσω; Σίγουρα δεν θα υπάρξει αντικατάσταση ακόμη

Εάν ένα τόσο προφανές ελάττωμα - φυσικά, επαναφέρετέ το στο κατάστημα, μην χάνετε χρόνο.
Και για το μέλλον - ελέγξτε την αγορά στο κατάστημα, όπως πληρότητα, ζημιά, λειτουργία από το κατάστημα, είναι καλύτερο να ελέγξετε αμέσως επιτόπου.

Εδώ είναι μια νεπρούα που έδωσε στη γυναίκα του ένα chebomer για το νέο έτος. Τώρα μαθαίνω να ψήνω ψωμί πάνω του.
Η κλασική περίπτωση της «πρωτοβουλίας τιμωρείται».

Το πρώτο ψωμί ψημένο ήταν το κλασικό λευκό από τις οδηγίες.
Μετά το τέλος του προγράμματος, ήταν ειλικρινά ακατέργαστος. Και πήγε στα σκουπίδια.
Μετά την ανάγνωση αυτού του ιστότοπου και την επεξεργασία σφαλμάτων
Δοκίμασε ιταλικά Calasian από τον διαχειριστή. Εκτός από το γεγονός ότι δεν μου άρεσε το ζύμωμα και το ζύμω με τα χέρια μου (όπως έκανε η γιαγιά μου), όλα είναι εντάξει, αλλά μετά από 55 λεπτά ψησίματος ήταν σαφώς ωμό.
Έπρεπε να ενεργοποιήσω τη λειτουργία FURNACE και να ψήσω για άλλα 35 λεπτά. Λοιπόν, αποδείχθηκε αρκετά καλό ψωμί.
Το τρίτο τεστ είναι το γαλλικό ψωμί από την οδηγία. Ζύμωσα επίσης με τα χέρια μου. Και έπρεπε να ασχοληθώ με 30 λεπτά. Το ψωμί αποδείχθηκε πολύ καλό. Αλλά δεν το κάνω έτσι.

ooooooo περίεργη θήκη ...... Ανακατέψτε με τα χέρια σας ??? !!! : o Ψήνουμε για μισή ώρα; Γκόσα !!!! Θα θέλατε να ελέγξετε την ίδια τη σόμπα - λειτουργεί σωστά το θερμαντικό στοιχείο; Μου φαίνεται ότι το πρόβλημα είναι στη σόμπα και όχι στις συνταγές ... Για να μην ανακατεύει η Delongy .... Θαύματα ... Δεν υπάρχει ούτε ένα παράπονο για αυτό σε ολόκληρο τον ιστότοπο! Είναι απαραίτητο να ρωτήσετε τον Alain Delongy - είναι ειδικός στην "τεχνολογία στα πρόθυρα της φαντασίας" Γράψτε τον σε προσωπικό!

Δεν ξέρω πώς να μετρήσω τη θερμοκρασία ψησίματος. Φαίνεται ότι οι δέκα δεν παρέχουν την απαιτούμενη ισχύ. Σόμπα γέλιου σύμφωνα με αυτά τα δεδομένα 850 watt.

Είναι δύσκολο να κρίνεις όταν δεν στέκεσαι δίπλα στη σόμπα σου και οι σόμπες είναι πραγματικά διαφορετικές, συμπεριλαμβανομένων κάποιων με ιδιόμορφα.

Βήμα. κατά τη διάρκεια του ψησίματος, μπορείτε να μετρήσετε με έναν αισθητήρα θερμοκρασίας (υποβάλετε αίτημα στο φόρουμ). Βήμα. στη μέση του τελικού ψωμιού πρέπει να υπάρχουν 94-97 * C, που σημαίνει περίπου 180-190 * C γύρω από τον κάδο, οι ασφάλειες στο μηχάνημα ψωμιού (για μένα, για παράδειγμα) έχουν σχεδιαστεί για 190 * C.

Σας εύχομαι επιτυχία στην αντιμετώπιση προβλημάτων

Έτσι, μια ακόμη δοκιμή με την αντικατάσταση του αλευριού και της μαγιάς, το αποτέλεσμα είναι το ίδιο ΑΠΟΤΥΧΙΑ.
Μετά το ψήσιμο, το ψωμί είναι πολύ καλό, αλλά το αλεύρι πήρε 8 κιλά εθνικού νομίσματος.
Σήμερα η HP παραδόθηκε στην υπηρεσία ενδυμάτων, αλλά μετά την αποδοχή μου είπαν. ότι αν τουλάχιστον ψηθεί δεν υπάρχουν λόγοι για επισκευή.
Κατά την αγορά, θα μπορούσα να αγοράσω ένα πιο εξελιγμένο κινέζικο για 50 δολάρια, αλλά αμφιβάλλω για το εμπορικό σήμα και το αγόρασα για ένα απλούστερο για 100, αλλά DELONGI.
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ Το DELONGI ΜΑΚΡΙΝΕΙ ΕΠΙΣΗΣ. Η σόμπα υποσχέθηκε να επισκευαστεί τον Φεβρουάριο. Θα διαγραφώ από τα αποτελέσματα.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. ΑΛΛΑ ΤΟ ΟΦΕΛΟΣ ΕΙΝΑΙ. Αφού γαμήσω με την HP και διάβασα αυτόν τον ιστότοπο, ψήνω ένα υπέροχο ψωμί με τα χέρια μου και το φούρνο, οπότε αν επιστρέψουν από την επισκευή, θα το πετάξω και θα πάρω ένα άλλο.

petrof, γιατί αναμιγνύετε με τα χέρια σας στο "προκαταρκτικό ζύμωμα";
Για τα πρώτα 5 λεπτά της 1ης παρτίδας (μετά την οποία υπάρχει ανάπαυση, και στη συνέχεια άλλα 20 λεπτά της κύριας παρτίδας), η ζύμη δεν ζυμώνεται αρκετά σε όλους τους φούρνους.
Προσπαθήστε να κλείσετε το παράθυρο με φύλλο σε διάφορα στρώματα από το εσωτερικό της σόμπας. + μετά το ψήσιμο, σύμφωνα με τις οδηγίες, αφήστε το ψωμί στη HP για 15 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε και ψύξτε για 1 ώρα και μετά κόψτε μόνο.
Αν το κάνατε διαφορετικά, τότε μπορεί πραγματικά να αισθανθείτε ότι το ψωμί δεν ψήνεται.
Το ψωμί φούρνου είναι πάντα καλύτερο από το ψωμί HP. Πολλά μέλη του φόρουμ ψήνουν έτσι.
Δοκιμάστε το αλεύρι Novopokrovskaya, Khersonmlyn, Dnipromlyn.

Αγοράστε ένα θερμόμετρο κρέατος (πυρήνας αισθητήρα θερμοκρασίας) και χρησιμοποιήστε το για να μετρήσετε την ετοιμότητα του ψωμιού. Το πλήρως ψημένο ψωμί έχει θερμοκρασία 95 βαθμούς. Παρεμπιπτόντως, για το φούρνο, μια τέτοια συσκευή είναι ακόμη πιο σχετική.

Και μέχρι να κρυώσει εντελώς το ψωμί, είναι καλύτερα να μην κόβετε και, επιπλέον, να μην τρώτε