Σούπα κεφτεδάκι

Σούπα κεφτεδάκι

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Κεφτεδάκια (κιμάς, χοιρινό, κοτόπουλο)	300 γρ
πατάτες	6 τεμ
καρότο	1 Η / Υ
κρεμμύδι	1 Η / Υ
μαργαριτάρι κριθάρι	1/2 ποτήρι
αλάτι, πιπέρι και βότανα	γεύση
τοματοπολτός	1 κουτ
δάφνη	3 τεμ
φυτικό λάδι	για ψήσιμο λαχανικών

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τυλίξτε τα κεφτεδάκια οποιουδήποτε μεγέθους θέλετε, τηγανίζω τα κεφτεδάκια εκ των προτέρων για κυριολεκτικά 1 λεπτό - βάζω σε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσω το υπερβολικό λάδι.
• Ενεργοποιήστε το multicooker για ψήσιμο για 15 λεπτά, τηγανίστε τα κρεμμύδια, προσθέστε καρότα και πάστα ντομάτας.
• Ρίχνουμε βραστό νερό, προσθέτουμε πατάτες, μαργαριτάρι κριθάρι (δεν μουλιάστηκε εκ των προτέρων, μόνο πλένονται), αλατίζουμε τα κεφτεδάκια με πιπέρι, δάφνη και βότανα.
• Απενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος και ρυθμίστε τη λειτουργία για ψήσιμο για 30 λεπτά πίεση 3.
• Μετά το σήμα, μπορείτε να απελευθερώσετε την πίεση ή να την αφήσετε όταν η πίεση πέσει από μόνη της.
• Καλή όρεξη.

Ώρα προετοιμασίας:

45 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πολυκουζινάκι

Σημείωση

Λοιπόν, φαίνεται πολύ ορεκτικό! Είναι η πίεση 3 υψηλή ή τι; Προσπαθώ να μαγειρέψω: ένα multitool ή ένα pressure cooker (έχω σταθερή πίεση εκεί).

Πίεση 3 - υψηλή πίεση, ακριβώς υπό πίεση μαγειρεύει πιο γρήγορα.

Ευχαριστώ!

και χωρίς τηγάνισμα, μπορείτε να ρίξετε κεφτεδάκια; Θα έχουν χρόνο να μαγειρέψουν;

Φυσικά θα μαγειρεύει, τα τηγανίζω μόνο για να τονίσω και να δω τι συμβαίνει!