Διακοσμούμε μελόψωμο cookies, cookies

Ευχαριστώ!



Κορίτσια, Mona1, Tanya, Tatiana Borscheva, Tanya και πώς επεξεργάζεστε μόνοι σας τα αυγά;

Γειά σας κορίτσια! : girl_wink: Δεν έχω γράψει τίποτα εδώ και εκατό χρόνια, γεια σε όλους από την καυτή Ελλάδα: α-φιλί: Θα σας δείξω τα τελευταία λίγα μπισκότα μελοψωμάτων

Πήρα τελικά το ελληνικό αλφάβητο και τώρα θα δημιουργήσω ονόματα μελοψωμάτων !!!
αυτό είναι ένα μεγάλο μελόψωμο 20cm. σε διάμετρο

[Ιρίνα Φίνα]

Ιρίνα Φίνα, Irochkaaa, τι ομορφιά! Εγώ ο ίδιος μεταφέρω την ιδέα του Moana για πολύ, ένα πολύ καλοκαιρινό, φωτεινό, τροπικό καρτούν! Μόλις έκανες υπέροχη δουλειά! ΠΩΣ φτιάχνεις μύτες !!! Εξαιρετικά!

Και όμως τον νίκησα (Alter-icing και Soft-icing) !!! Και απλώς προσθέστε κάτι στα 100 γρ. αυτό το ξηρό μείγμα 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σαχ. σκόνη (σύμφωνα με τις οδηγίες, περισσότερο νερό 20 γρ.) Χτυπάμε με ένα μίξερ σε μέσο. ταχύτητα 6-7 λεπτών. Αφήστε το να παραμείνει για 10-20 λεπτά. Και αυτό είναι! Το λούστρο στεγνώνει τέλεια - απαλό, λαμπερό! Ίσως κάποιος που χρησιμοποιεί προμίγματα να βρει αυτή τη συμβουλή χρήσιμη.

[Μόνα]

Γεια σε όλους! Δεν έχω ψάξει για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμα δεν έχει χρόνο. Αλλά ζωγραφίζω τα μελόψωμα στο πονηρό (κυρίως τη νύχτα), μου αρέσει αυτή η επιχείρηση, ειδικά αν το κάνετε για την ψυχή. Πολλή εξαιρετική δουλειά. Και πρέπει να έχω δει το μελόψωμο της Άννας 26 - έναν άντρα σε ένα ποτήρι! Είδα επίσης το έργο τέχνης biscotti και αρρώστησα με αυτό το μελόψωμο. Ήθελα πραγματικά να προσπαθήσω να κάνω έναν τέτοιο σύζυγο για τα γενέθλιά του. Για πολύ καιρό συνέλεξα το θάρρος μου και μετά αποφάσισα να το δοκιμάσω το ίδιο, καλά, τι χάνω, θα αποδειχθεί - ένα μετάλλιο στο στήθος μου, κανείς δεν θα μπορέσει να με επιδείξει!
Εδώ συνέβη. Μέγεθος μελόψωμο 16 × 22.


Φυσικά, η ιδέα δεν είναι δική μου, δεν μπορώ να σχεδιάσω κάτι τέτοιο στη ζωή μου! Αλλά είμαι πολύ χαρούμενος που προσπάθησα να επαναλάβω αυτό το έργο. Ήταν πολύ ενδιαφέρον να δω την αντίδραση του συζύγου μου. Όταν άνοιξε το κουτί, μελέτησε το μελόψωμο για μεγάλο χρονικό διάστημα, και στη συνέχεια είπε: Ξέρετε, αυτή η εικόνα μυρίζει πολύ καλά.
Με προσελκύει να μυρίζω το μελόψωμο. Γέλασα και είπα - Αγαπητέ, ξέρω πώς μυρίζει το μελόψωμο μου! Θα έπρεπε να είδες το πρόσωπό του !!!!
Σκέφτηκε ότι ήταν σαν ένα tablet που κρέμεται στον τοίχο.
Φυσικά, δεν λειτούργησαν όλα, αλλά έκανα τεράστια ευχαρίστηση.



Θα σου δείξω λίγο περισσότερο μελόψωμο









Αγαπητοί, θα χαρώ πολύ για τα σχόλιά σας. Σε τελική ανάλυση, μόνο όταν κάποιος άλλος δει τη δουλειά σας και αυτός που κατανοεί τη ζωγραφική του μελόψωμο μπορεί να πει τι είναι λάθος.
Και αυτή ήταν η παραγγελία μου γενεθλίων





[/ url

Ξέρω ξέρω!!!! Η επιγραφή είναι τρομερή, αλλά μέχρι στιγμής δεν είμαι ικανός για περισσότερα.

Έχει προγραμματιστεί να φτιάξει 1200 από αυτά τα μελόψωμο

Αυτό είναι το πεδίο !!!! Και ακόμη και το μελόψωμο με δαντέλα είναι εξαιρετικά. Τα μπισκότα μελοψωμάτων είναι πολύ όμορφα.

Μόνα, Τάνια, σας ευχαριστώ πολύ για το MK στα γραμματόσημα. Αγόρασα επίσης ένα ζευγάρι για δοκιμή, κυρίως με επιγραφές. Παρεμπιπτόντως, το MK σας είναι. Τατιάνα_ΜπορσέβαΣυγχαρητήρια, είναι πολύ ενδιαφέρον να παρακολουθείτε το MK σας. Μου αρέσει πολύ η δουλειά σου, τα βλέπω στο Instagram.






Ιρίνα Φίνα, Ιρίνα, υπέροχο μελόψωμο, τόσο φωτεινά, ζουμερά χρώματα! Ήθελα αμέσως να πάω διακοπές στους φοίνικες, στη θάλασσα ...

[Λούτικ 54]

Λούτικ 54Ευχαριστώ))) Θα σας δω στο Instagram))) Το γυαλί αποδείχθηκε πολύ ρεαλιστικό, ζωντανό !!!

Το γυαλί αποδείχθηκε πολύ ρεαλιστικό, ζωντανό !!!

Ευχαριστώ

[Λούντα]

Λούντα, όλα τα μπισκότα μελοψωμάτων είναι πολύ άξια! Μεγαλώνοντας!

[Λέντι]

Λέντι, Βέρα, ευχαριστώ πολύ.

[Λούτικ 54]

Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους για τα καλά σας λόγια !!!
Λούτικ 54, Luda, και είδα τη δουλειά σου στο IG, καλά, όλα τα μελόψωμα είναι δροσερά!
Το κορίτσι στο ποτήρι αποδείχθηκε ΠΟΛΥ καλά: κορίτσι-ναι: και τα μπλε μπισκότα μελοψωμάτων είναι ΠΟΛΥ όμορφα, υπέροχα. Όμορφα κορίτσια, την επόμενη φορά που θα προσπαθήσετε να κάνετε το πάγο πιο παχύ για να δώσετε περισσότερο όγκο, μου φαίνεται ότι αυτά τα κορίτσια δεν έχουν όγκο λίγο, αλλά αυτό συμβαίνει αν βρείτε λάθος



Μόνα, Tanyusha, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για την ερευνητική σας δραστηριότητα στο θέμα των γραμματοσήμων !!! Αγόρασα γραμματόσημα στον Ali πέρυσι, αλλά μέχρι στιγμής είναι, και δημοσιεύσατε αμέσως τόσες απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με αυτό το θέμα: α-φιλί: Θα είμαι στο Ντόνετσκ από τις 26-27 Ιουλίου, θα σας ξαφνικά σας δούμε!

[Λούτικ 54]

Λούτικ 54, Luda, και είδα τη δουλειά σου στο IG, καλά, όλα τα μελόψωμα είναι δροσερά!
Το κορίτσι στο ποτήρι αποδείχθηκε ΠΟΛΥ καλά: κορίτσι-ναι: και τα μπλε μπισκότα μελοψωμάτων είναι ΠΟΛΥ όμορφα, υπέροχα. Όμορφα κορίτσια, την επόμενη φορά που θα προσπαθήσετε να κάνετε το πάγο πιο παχύ για να δώσετε περισσότερο όγκο, μου φαίνεται ότι αυτά τα κορίτσια δεν έχουν όγκο λίγο, αλλά αυτό συμβαίνει αν βρείτε λάθος




Ιρίνα, ευχαριστώ για τον έπαινο. !!!
Πράγματι, νομίζω ότι έχετε δίκιο. Κοίταξα τα μπισκότα μελοψωμάτων μου με τα κορίτσια και δεν θα ήταν κακό να προσθέσω λίγο όγκο σε αυτά. Όταν το έριξα, νόμιζα ότι ήταν εντάξει, επειδή δεν είναι μεγάλα - το μέγεθος είναι 8 × 11 και 10 × 11. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να τα κάνω πιο παχιά.

Ευχαριστώ!



Κορίτσια, Mona1, Tanya, Tatiana Borscheva, Tanya και πώς επεξεργάζεστε μόνοι σας τα αυγά;

Απλώς το πλένω με απορρυπαντικό πλυσίματος πιάτων))). Αγοράζω μόνο αυγά με σφραγίδα - το όνομα της φάρμας πουλερικών. Νομίζω ότι δύσκολα θα γράψουν το όνομά τους σε κατώτερο και σολομό. Λοιπόν, το τελικό στάδιο του ελέγχου - το πρώτο κουταλάκι του γλυκού γλάσο - στο στόμα μου))). Αν αυτό είναι, τότε θα αρρωστήσω πριν το μελόψωμο φτάσει στον πελάτη.

[poglazowa2011]

poglazowa2011Μόλις είδα την ερώτησή σας ... Δουλεύω σε ξηρή πρωτεΐνη. Είναι πολύ πιο βολικό

Και ποια πρωτεΐνη και πώς την αναπαράγετε; Σκέφτομαι επίσης αυτήν την επιλογή ...

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, poglazowa2011, Σκίουρος roscar, μας, Ρωσικά

Ευχαριστώ, όλα είναι ξεκάθαρα! Είναι υπέροχο που υπάρχει ένα τέτοιο φόρουμ όπου όλοι θα «μασήσουν», θα εξηγήσουν, θα βοηθήσουν και θα συμπαθούν επίσης! Ευχαριστώ πολύ!

[Τατιάνα_Μπορσέβα]

Τατιάνα_Μπορσέβα, Τάνια, πώς τον αναπαράγετε;

Γεια σε όλους) Ποιος με ρώτησε κάτι, απάντησε σε όλους προσωπικά. Ήμουν στο dacha, ούτε μια φωτογραφία ήθελε να ανεβάσει ...
Σε γενικές γραμμές, είμαι τώρα σε αυτήν την κατάσταση και θέλω να κάνω παραγγελίες (περισσότερα, φυσικά, λόγω του ₽₽₽), αλλά και να μάθω νέα πράγματα .. Ελπίζω ότι θα είναι δυνατό να διαθέσουμε χρόνο για τη δημιουργικότητα ...
Ένα ενδιαφέρον τεύχος του TortDeko, ένα ανατολίτικο θέμα, θα κυκλοφορήσει τον Αύγουστο. Και η ανατολή είναι ένα λεπτό θέμα ... Για αυτό το MK, γεννήθηκε ένα τέτοιο μελόψωμο ... Πώς σας αρέσει το kanzashi ???

[Τατιάνα_Μπορσέβα]

Τατιάνα_Μπορσέβα, Κατάλαβα τα πάντα, ...... και το φτερό από τι; Icing ή κάτι άλλο;

[Τατιάνα_Μπορσέβα]

Τατιάνα_Μπορσέβα, πολύ όμορφο και όχι ένα συνηθισμένο μελόψωμο!

[mamo4ka]

mamo4ka φτερά χαρτιού βάφλας



Λούτικ 54, Ευχαριστώ! Για μένα, αποδείχθηκε ένα πολύ δύσκολο θέμα, για να απεικονίσω την Ιαπωνία, όταν δεν ήμουν καθόλου ιαπωνική ... Δεν ήμουν καν εκεί ... Γενικά, δεν μου δόθηκε μόνο ... 🙈

[Τατιάνα_Μπορσέβα]

Τατιάνα_Μπορσέβα, χαιρετισμό χαιρετισμού. Και καταλαβαίνω ότι ένα όμορφο μελόψωμο πρέπει να διδάσκεται από τους δασκάλους.

[mamo4ka]

mamo4ka, Λάρισα, ευχαριστώ. Έγραψες καθώς διαβάζεις τις σκέψεις μου ... Πώς θα ήθελα να μάθω από τον Eddie Spence ... Αν και μάλλον δεν μπορούσα (είχε πολύ ακριβά μαθήματα). Σήμερα συνάντησα το έργο της Donatella Semalo. Σχεδόν ξέσπασα τα δάκρυα από την ομορφιά .... Πολύ, όχι, όχι έτσι! Θέλω πραγματικά να μάθω ...
Θα μου επιπλήξει αν ανεβάσω μια φωτογραφία της δουλειάς της ;;;



mamo4kaναι, ήθελα επίσης να γράψω. Λάρισα, δεν είναι απαραίτητο να μάθεις από κάποιον ώστε ένα μελόψωμο να είναι όμορφο. Μπορείτε να δημιουργήσετε ομορφιά με απλές τεχνικές (υπάρχουν πολλά παραδείγματα). Μου φαίνεται ότι πρέπει να μελετήσετε όταν υπάρχουν αμφιβολίες ... αβεβαιότητα για κάτι ή, φυσικά, για να μάθετε νέες τεχνικές. 🌷

[Τατιάνα_Μπορσέβα]

Τατιάνα_Μπορσέβα, αλλά μερικές φορές το πιο απλό είναι τόσο όμορφο. Σωστά επιλεγμένα χρώματα και ήδη ομορφιά. Αλλά αυτό είναι στην καρδιά μου, μερικές φορές αμφιβάλλω για πολύ καιρό πώς να επιλέξω τα σωστά χρώματα, καλώ τον νεότερο για βοήθεια, είμαστε ήδη γλυπτά μαζί.



Τατιάνα_Μπορσέβακαι ανεβάστε μια φωτογραφία και θα θαυμάσουμε.

Έργα της Donatella Semalo








Ενώ καταλαβαίνω θεωρητικά πώς γίνεται. Αλλά εδώ είναι η πρακτική ... Πρέπει να εκπαιδεύσεις και να εκπαιδεύεσαι σε μια τέτοια τελειότητα ...

[Τατιάνα_Μπορσέβα]

Τατιάνα_ΜπορσέβαΗ δουλειά σου είναι υπέροχη! Αλλά αυτό που κάνει το Semalo είναι απλώς αδύνατο να πιστέψουμε! Μου φαίνεται ότι μέχρι να τραβήξετε όλα τα νήματα, το κέικ θα γίνει ξινό!)))

[Μέρι]

Μέρι, ναι ... αναμφισβήτητα αλλοιώσιμα γεμίσματα δεν θα λειτουργήσουν 😅🙈

Χαίρετε. Σχεδιάζω χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων για την κόρη μου. Βοήθησε να κάνεις λάμψη στα μάτια, σε παρακαλώ. Το λευκό χρώμα είναι χρωματισμένο και σχεδόν αόρατο.

[Θέλω ένα μελόψωμο]

Θέλω ένα μελόψωμο, Τζούλια, φαίνεται ότι η αντανάκλαση στο πόνυ είναι ορατή ... Η φωτογραφία δεν είναι ορατή - τα μάτια είναι βαμμένα με γλάσο ή βαφή, αν με χρώμα, στεγνώστε πρώτα και δοκιμάστε ξανά, μπορείτε να εφαρμόσετε λευκό σε πολλά στρώματα. Εάν τίποτα καθόλου, βάλτε το με γλάσο.

[Θέλω ένα μελόψωμο]

Θέλω ένα μελόψωμο, είναι πάντα έτσι, βάζω λάμψη στο χρώμα και για κάποιο λόγο η λευκή βαφή εξατμίζεται

Ευχαριστώ κορίτσια. Προφανώς θα πρέπει να βάλετε κερασάκι, απλά ήθελα να μην είναι κυρτά.

[Γιούλια]

Γιούλια, Γεμίζω τα μάτια μου με λευκό γλάσο, και μετά, μετά από πλήρη ξήρανση, ζωγραφίζω το μαθητή και την ίριδα με ένα πινέλο με αραιωμένη βαφή γέλης του επιθυμητού χρώματος. Και την ίδια στιγμή, αφήνω ένα κομμάτι λευκού κερασιού άβαφο. Αποδεικνύεται ένα έντονο φως.))

Πού εξαφανίζεται η ζάχαρη με την ομορφιά της;

Γεια σε όλους) και χθες τελείωσα μια μακροπρόθεσμη κατασκευή για το περιοδικό 😂
Δεν θα το δείξω προς το παρόν, αλλά εδώ σε ένα ιδιωτικό περιβάλλον θέλω)))

Και ναι, όλα είναι βρώσιμα 😊

Και ναι, όλα είναι βρώσιμα

Θα πάει το χέρι κάποιου για να το φάει;!;
Απλά υπέροχη δουλειά!
Tanya, λεπτομέρειες hotzza, - ποιο από τα οποία;
Είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι αυτό μπορεί να γίνει - τόσο φυσικό, όμορφο, σχολαστικό!

[Όλγα VB]

Όλγα VBOlya, ευχαριστώ! Τα φύλλα είναι χαρτί βάφλας και τα υπόλοιπα είναι μελόψωμο. Ορισμένα καλύπτονται με γλάσο, άλλα - με ουγγρικό λούστρο. Μια λεπτομερής μάστερ θα δημοσιευτεί στο περιοδικό Cake Deco του Οκτωβρίου 😙😙😙 Αλλά πρέπει να γράψω το κείμενο)))

Μια αναλυτική μάστερ θα δημοσιευτεί στο περιοδικό Cake Deco του Οκτωβρίου

Θα μας δώσετε μια αναφορά αργότερα;

[Όλγα VB]

Όλγα VB, 😊 Προσπαθώ να μην ξεχάσω))) Έβαλα ένα σταυρό στο μυαλό μου)

[Τατιάνα]

Εμβρόντητος! Τατιάνα, αυτό είναι ένα έργο τέχνης! Πηγαίνω σε αυτό το θέμα καθώς πηγαίνω σε μια γκαλερί τέχνης.

[Τατιάνα_Μπορσέβα]

Τατιάνα_Μπορσέβα, Tanyusha, αυτή είναι μια εξωπραγματική ομορφιά !!! Είσαι απλώς μια μάγισσα! Στην εμφάνιση, δεν μπορείτε να πείτε ότι αυτά είναι μελόψωμο

[πλασμo4ka]

πλασμo4ka, Albinka (Alya), κορίτσια, ευχαριστώ λοιπόν όλα λειτούργησαν 😙

[Τατιάνα_Μπορσέβα]

Τατιάνα_Μπορσέβα, Τατιάνα, πλήρης θαυμασμός !!! Πολύ όμορφη νεκρή φύση! Τι υπομονή και αίσθηση γεύσης πρέπει να κάνετε για να το κάνετε αυτό! Τι έξυπνο κορίτσι είσαι. Θα καθίσω και σε μια γκαλερί τέχνης, θα την θαυμάσω.

[Ava11]

Ava11, 😂😂😂 Γελώντας στη γκαλερί τέχνης 👍Σας ευχαριστώ πολύ !!!

Τάνια, χωρίς λόγια! Πώς μπορεί να γίνει αυτό με ένα καρότο ;! : yahoo: πολύ ωραίο!

[Λέντι]

Λέντι, Ευχαριστώ) Ξέχασα να γράψω, μέσα στην κολοκύθα είναι γεμάτη με συνηθισμένο μελόψωμο 🍪🍪🍪

[Τατιάνα_Μπορσέβα]

Τατιάνα_Μπορσέβαείσαι η έμπνευσή μας. Τόσο ορεκτικό και πιστευτό, ένα μήλο είναι τόσο καλό να δαγκώσει.



Μπάμποβκα, εργάζεται σε ένα νέο έργο. Νομίζω ότι θα δούμε σύντομα.

Babovka, εργάζεται σε ένα νέο έργο. Νομίζω ότι θα δούμε σύντομα.

Ω, πόσο ενδιαφέρον! Αυτό είναι περίεργο!

[Τατιάνα_Μπορσέβα]

Τατιάνα_Μπορσέβα, έκπληκτος !!!!! Στην αρχή νόμιζα ότι αυτό το κέικ ήταν σε λάθος θέμα, αλλά αυτό είναι όλα μελόψωμο, όπως αποδείχθηκε !!!!

Η Τάνια με σκοτώνει σε διαγράμματα με ομορφιά, και μετά απλώς έναν έλεγχο, στο κεφάλι))). Κορίτσια, θέλω να μιλήσω για τη ζύμη. Το φτιάχνω σύμφωνα με τη συνταγή της Lera Sahara, μου αρέσει, τα μπισκότα μελοψωμάτων δεν γίνονται ποτέ βελανιδιά, αν στεγνώσουν, εξακολουθούν να δαγκώνουν εύκολα και λιώνουν στο στόμα σας. Όμως όλη την ώρα τραβάω "προς τα αριστερά". Είτε θέλετε να μειώσετε το κόστος (το μέλι δεν είναι φθηνή απόλαυση), τότε μπορείτε να τυλίξετε τη ζύμη για μελλοντική χρήση. Δοκίμασα τη συνταγή του Vicky Bredis - με λιωμένη ζάχαρη. Η ζύμη είναι καλή, πλαστική, μου άρεσαν τα πάντα ... Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή. Και η γεύση μου ταιριάζει, αλλά δεν τα άφησα να πουληθούν, τα φάγαμε μόνοι μας. Το περίεργο είναι ότι η ζύμη ουσιαστικά δεν αυξάνεται σε ύψος - καθώς ξεδιπλώθηκε, ψήθηκε στην ίδια μορφή. Από τη μία πλευρά - καλό, το ύψος είναι προβλέψιμο). Από την άλλη πλευρά, είναι ασυνήθιστο. Αλλά το κύριο πράγμα που με μπερδεύει ήταν κάποιο ιξώδες καραμέλας του μελόψωμου. Δεν ξέρω πώς να το εξηγήσω, αλλά είναι η καραμέλα που αισθάνεται με τη συνέπεια και όταν το δαγκώνεις επίσης. Και το μελόψωμο είναι μαλακό, αλλά αν το πατήσετε με το δάχτυλό σας. Ποιος άλλος το κάνει σε ένα καμένο, πες μου, είναι πάντα έτσι, συμπεριφέρονται έτσι όλες οι συνταγές με καραμέλα;

[marikosha]

marikosha, Το κάνω σε καύση, μου αρέσει) Το έβαλα στην πώληση, μου αρέσει. Αντιθέτως, μου αρέσει που σχεδόν δεν ανεβαίνουν. Το έκανα στο μέλι, σύμφωνα με τη δική μου συνταγή, επίσης δεν ανέβηκαν. Και η ζύμη της Λέρας, αντίθετα, δεν λειτούργησε για μένα, επειδή αυξανόταν. Ποιος λοιπόν))) ❤

Δεν ξέρω τη συνταγή της Victoria Bredis, είναι μάλλον παρόμοια με αυτό που κάνω, αλλά δεν παρατηρούσα το ιξώδες. Όταν τα δαγκώνετε, λιώνουν στο στόμα σας)