Γλυκό κέικ (σε αρτοποιείο)

Γλυκό κέικ (σε αρτοποιείο)

Κατηγορία: Πάσχα

Συστατικά
ζουν συμπιεσμένη ζύμη	40 γρ
Αλεύρι σίτου	450 γρ
άλας	0,5 κουτ
ζάχαρη	9 Άρθ. μεγάλο.
ζάχαρη βανίλιας	1 φακελάκι
μεγάλα αυγά (επιλεγμένα ή κατηγορία 1)	2 τεμ.
βούτυρο ή εξευγενισμένο ηλιέλαιο	6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
γάλα	130 ml
μήλο	1 μέσος όρος
κανέλα	πρέζα
κάρδαμο	πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αφού πειραματίστηκα με γνωστές συνταγές, έφερα τελικά τι μου αρέσει το σπιτικό μου. Μας αρέσει πιο γλυκό, έτσι ώστε το κέικ να μοιάζει περισσότερο με cupcake και όχι περισσότερο σαν ψωμί
  
• Μουλιάστε 200 ml φλιτζάνι σταφίδα στο ρούμι. Εάν το ρούμι δεν απορροφηθεί πλήρως στις σταφίδες, προσθέστε το στη ζύμη. Και αν απορροφηθούν όλα, τότε μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Το ρούμι μπορεί να αντικαταστήσει το κονιάκ, αλλά το έκανα μόνο με το ρούμι.
  
• 
  
• Βασική λειτουργία 4 ώρες, μέγεθος M, ελαφριά κρούστα.
  
• Σελιδοδείκτης σύμφωνα με τις οδηγίες.
  
• Όσοι το επιθυμούν μπορούν να ζεσταίνουν το γάλα και να αραιώσουν τη μαγιά, το αποτέλεσμα είναι υπέροχο ούτως ή άλλως. Μερικές φορές ζεσταίνω γάλα, μερικές φορές όχι, αλλά πρόσφατα δεν αναπαράγω ζύμη - προσπαθώ να κάνω λιγότερες ενέργειες και να αυτοματοποιήσω τη διαδικασία
  
• 
  
• Αφού ενεργοποιηθεί ο διανομέας, το καπάκι του πρέπει να είναι κλειστό ή η μαγιά να μειωθεί στα 35 g - διαφορετικά θα ακουμπήσει στο ανοιχτό καπάκι και θα χαλάσει την εμφάνισή του.
  
• 
  
• Μην περιμένετε το kolobok, δεν θα είναι. Η ζύμη μοιάζει περισσότερο με έναν πολτό στον οποίο το kolobok προσπαθεί να μαζέψει.
  
• 
  
• Για όσους έχουν ένα κέικ από την Elena BO στηρίζεται στο καπάκι - μειώστε τη μαγιά. Δεν το είχα και αυτό το ποσό μαγιάς είναι κατάλληλο για μένα. Εάν πάρετε 20 γραμμάρια, τότε έπρεπε να κλείσετε τη σόμπα για μιάμιση ώρα και να περιμένετε την άνοδο. Η ζύμη είναι γλυκιά και βαριά.
  
• 
  
• Μοιάζει έτσι.
  
• Καλή όρεξη!
  

Και αυτό είναι ένα γλυκό κέικ

Πολύ ευάερο, ευαίσθητο και αφράτο.

Οι σταφίδες είναι ελαφριές, δεν μπορείτε να τις δείτε

Πόσο όμορφο, πες μου και ποια άλλα αλκοολούχα ποτά μπορείτε να απολαύσετε σταφίδες εκτός από ρούμι και κονιάκ; Και άλλα 40 γραμμάρια ζύμης, πόσο ξηρό;

Ευχαριστώ!

Εκτός από το κονιάκ και το ρούμι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιοδήποτε λικέρ, αρκεί να σας αρέσει η γεύση και η μυρωδιά του. Οι σταφίδες είναι πιο αρωματικές και προσθέτουν γεύση σε ολόκληρη τη ζύμη.

Οι σταφίδες πρέπει να είναι καλά επιλεγμένες, κατά κάποιον τρόπο τις αγόρασα με τη μυρωδιά της βενζίνης. Έτσι τίποτα δεν τον βοήθησε

Σε βάρος της ξηρής μαγιάς δεν θα πω, τον τελευταίο καιρό έχω πειραματιστεί με ζωντανά, το ψωμί αποδεικνύεται πιο νόστιμο και «πιο φυσικό» ή κάτι τέτοιο. Πιστεύω όμως ότι το ξηρό θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 κουταλιές της σούπας. και παρακολουθήστε την άνοδο.

Αυτή είναι η μοίρα όλων των αρτοποιών - φούρνου

Καλό Πάσχα κέικ!

Εδώ είναι μια καλύτερη περικοπή

η ομορφιά
Είναι παχουλός σαν cupcake;

Όχι, είναι αφράτο και χνουδωτό και είναι σχεδόν γλυκό σαν cupcake :)

Θέλετε πυκνή, μισή μαγιά

[Σοφίμ]

Σοφίμ, Θέλω να δοκιμάσω να ψήσω το Πασχαλινό κέικ, σύμφωνα με τη συνταγή σας, για το Πάσχα !!! Έχεις τόσο όμορφη εμφάνιση! Για κάποιο λόγο, έχω μια ελαφριά κρούστα, αποδεικνύεται πολύ πιο σκοτεινή, αλλά θα ήθελα να σας αρέσει (έψησα ένα κέικ από την Έλενα Μπο, σε νερό και με λιγότερη ζάχαρη) !!! Φοβάμαι ότι δεν θα πάρω άνθρακα! Και όμως, μπορείτε να μου πείτε πώς να λιπαίνετε το κέικ από πάνω έτσι ώστε να κολλήσει η σκόνη; Ευχαριστώ για την απάντηση!!!

Υπήρχαν θέματα σχετικά με μερικές σόμπες που καίνε το φλοιό. Είμαι καλά, αλλά αν το παρατηρήσατε πίσω από τη σόμπα σας, τότε μπορείτε να το κάνετε αυτό:
- απενεργοποιήστε το πρόγραμμα 10 λεπτά νωρίτερα (ή ίσως 15 λεπτά).
ή
- πριν από το ψήσιμο, απενεργοποιήστε την κύρια λειτουργία και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" για 50 λεπτά - η θερμοκρασία σε αυτήν είναι χαμηλότερη από την κύρια, οι πλευρές θα είναι ελαφρύτερες και η κορυφή είναι γενικά ελαφριά.

Ο θόλος μπορεί να λιπαίνεται (μάλλον αλείφεται) με μικρή ποσότητα μαρμελάδας ή κονσέρβες χωρίς κομμάτια. Στη συνέχεια, η σκόνη θα κολλήσει καλά.

Και η Έλενα Μπο έγραψε επίσης κάπου ότι μπορείτε να αραιώσετε τη ζάχαρη άχνη με μια μικρή ποσότητα γάλακτος - νομίζω ότι αυτό είναι ένα καλό λούστρο, θα προσπαθήσω

[Έλενα Μπο]

Ω! Χάσε τη φιγούρα μου!

Δεδομένου ότι συνέβη τόσο γρήγορα που φέτος, άρχισα να δοκιμάζω κέικ από την αρχή της Μεγάλης Εβδομάδας.
Ήθελα αυθεντικότητα.

Από τις δοκιμασμένες (δεν θα ονομάσω τις συνταγές, δοκίμασα μόνο τρεις) - μου άρεσε περισσότερο. Μου άρεσε:

1. Μέγιστη μυρωδιά κέικ. Δεν μπορώ να πω ότι αποδεικνύεται το ίδιο με το "εγχειρίδιο" πραγματικό Cooper, αλλά πολύ, πολύ κοντά.

2. Ευκολία προετοιμασίας. Χωρίς επιπλέον βήματα: στην πραγματικότητα, όχι περισσότερη προσπάθεια από το τυπικό ψωμί.

3. Χρησιμοποιώντας ζωντανή μαγιά. Το παλιό μου όνειρο: πώς να το ανακατέψω για να ψήσω με ζύμη. Έχω ασαφείς αμφιβολίες ότι υπάρχει διαφορά στο τελικό προϊόν.

4. Όμορφη εμφάνιση: πολύ ψηλό, αφράτο και ευάερο.

5. Από όλα τα κέικ που μελετούσα, αποδείχθηκε ότι είναι η λιγότερο θερμίδων (σχεδόν διαιτητική), εάν αυτή η λέξη ισχύει για ένα παρόμοιο προϊόν. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 287 kcal ανά 100 g (Για σύγκριση: ένα παραδοσιακό παντεσπάνι έχει περιεκτικότητα σε θερμίδες 510 kcal ανά 100 g). Λοιπόν αυτό είναι για εμάς κορίτσια ....
Εν ολίγοις, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Συμμετέχω στην ερασιτεχνική λέσχη. (Αλλά δεν εγκαταλείπω την επιθυμία να δοκιμάσω κάτι άλλο. Συγκεκριμένα, η επιθυμία να δοκιμάσω το συλλογικό έργο με το ευχάριστο όνομα Paraschina Pasca.)

Γεια σε όλους! Ειδικά για τον συγγραφέα βελτιωτικών συνταγών. ΚΑΙ Έλενα Μπο - επίσης!

[Λουκά]

ΛουκάΣας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο ζεστή κριτική! Λοιπόν, λοιπόν, δεν ήταν μάταια τα ξυπόλυτα μου στη σόμπα και το χαλασμένο σχήμα

Θα σας πω ένα μυστικό: η ζωντανή μαγιά κάνει ένα μεγάλο μερίδιο από τα καλούδια. Μεταβείτε σε αυτά σε οποιοδήποτε ψωμί και νιώστε τη διαφορά

Σε βάρος της περιεκτικότητας σε θερμίδες - αυτό είναι γενικά η θνησιμότητα - αυτό είναι που σκέφτηκα λιγότερο! Προσπάθησα να το κάνω γλυκό, αφράτο, αρωματικό και όσο το δυνατόν πιο αυτοματοποιημένο

ΕΝΑ Έλενα Μπο ευχαριστώ για την έμπνευση

Το κέικ αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, αλλά η κορυφή μου έπεσε κατά το ψήσιμο. Κάνατε λάθος ή κάνατε λάθος σε αναλογίες. Δεν καταλάβατε πώς μετρήσατε το βούτυρο, το λιώσατε και μετά το μετρήσατε με κουτάλια; Θα ξαναπροσπαθήσω.

τζέλα,
ευχαριστώ που προσπαθήσατε

Η οροφή έχει πέσει επειδή υπάρχει πολλή μαγιά.
Έχουν περάσει μερικά χρόνια και η μαγιά είναι τώρα διαφορετική και το κουμπί "Επεξεργασία" δεν λειτουργεί.

Την επόμενη φορά, 20 γραμμάρια θα είναι αρκετά.

Δεν χρειάζεται να λιώσετε το βούτυρο, 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο είναι 15 γραμμάρια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μετατροπή. Σε γενικές γραμμές, όταν γίνετε λίγο πιο τολμηροί με έναν κατασκευαστή ψωμιού, θα καταλάβετε ότι οι μικρές αποκλίσεις στο βούτυρο, τη ζάχαρη και τα αυγά δεν θα κάνουν μεγάλη διαφορά, θα εξακολουθούν να είναι νόστιμα
Καλή τύχη!

[πολλή μαγιά]

Η στέγη έχει πέσει επειδή πολλή μαγιά.
Έχουν περάσει μερικά χρόνια, αλλά η μαγιά είναι διαφορετική τώρα και ναι το κουμπί "Επεξεργασία" δεν λειτουργεί.
Επόμενο 20 γραμμάρια είναι αρκετά θα είναι.

Ναι, οι αλλαγές είναι πολύ σημαντικές , είναι κρίμα που κάποιος από τους αρχάριους, χωρίς να διαβάσει ολόκληρο το θέμα, ψήνει και έχει το ίδιο αποτέλεσμα:

η κορυφή μου έπεσε κατά το ψήσιμο

Ζέσηείσαι ο καθαρός ήλιος μας, βοήθεια, ε;

Krosh,
τέτοιες αλλαγές είναι στην πραγματικότητα οι υποθέσεις μου, με βάση την εμπειρία με τη ζύμη ζύμης.

Εκείνες τις μέρες, έψησα πολλά σύμφωνα με αυτή τη συνταγή και αυτή η ποσότητα μαγιάς ήταν απλά

Τώρα ψήνω συχνά συνταγές ψησίματος για ένα αυγό, αλλά δεν νομίζω ότι αυτό θα επηρεάσει σημαντικά την ποσότητα της μαγιάς. Σε γενικές γραμμές, με εκπλήσσει πώς όλα έχουν αλλάξει - στη φωτογραφία υπάρχει ένα κέικ από 40 γραμμάρια μαγιάς και όλα είναι εντάξει με την οροφή

Sofim σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο γρήγορη απάντηση.
Μόλις σκέφτηκα ότι το πρόβλημα είναι στη μαγιά, πρέπει να το μειώσουμε. Αποφάσισα να δοκιμάσω τα πάντα όπως στη συνταγή
Σίγουρα θα επαναλάβω τα πάντα. Και δεν φοβάμαι τον κατασκευαστή ψωμιού, το έχω για περισσότερα από 10 χρόνια. Κάποτε, δεν υπήρχε πουθενά αλλού για ψήσιμο εκτός από κέικ σε αυτό, και δεν υπήρχε τέτοιος ιστότοπος, γι 'αυτό εφευρέθηκα και έψησα τη συνταγή μόνη μου, αλλά μου άρεσε περισσότερο η απλότητα και η γλυκύτητα της συνταγής σας.

10 χρόνια εμπειρίας - βγάλτε το καπέλο μου
Έτσι μπορείτε επίσης να μας διδάξετε όλους

Ευχαριστώ, Ενώ ονειρεύομαι ακόμα να αλλάξω τον κατασκευαστή ψωμιού, αλλά δεν μπορώ να προδώσω τη γριά μου, πόσο χρονών είναι, αλλά εξακολουθεί να εργάζεται και εργάζεται.

Είναι απαραίτητο να ακουστεί το μοντέλο της με το ψευδώνυμο, ώστε όλοι να γνωρίζουν μια τόσο πιστή σόμπα προσωπικά

Μου φαίνεται ότι δεν απελευθερώνονται πλέον. Έχω μια σόμπα Hitachi.

Oooh, Hitachi από τον σπουδαίο αφέντη του φόρουμ μας - Διαχειριστής .. ποια αριστουργήματα απλώς δεν κάνει ...

Πείτε μου, κόψτε το μήλο και βάλτε το στο δοχείο με τις σταφίδες;

ετοίμασε το Πασχαλινό κέικ σου. Ευχαριστώ για τη συνταγή! αποδείχθηκε απλώς σούπερ. αν και πρόσθεσα λίγο αλεύρι ώστε το κουλούρι να είναι μαλακό, αλλά ακόμα το κουλούρι, και έψησα τα 2/3 του κανόνα, γιατί έχω έναν κουβά για 900g. φοβόταν να φύγει. αυτό το κέικ είναι μέχρι στιγμής το πιο νόστιμο απ 'όλα που έχω δοκιμάσει φέτος.

Ζητώ συγνώμη που απάντησα τόσο αργά - έφευγα.

Πείτε μου, κόψτε το μήλο και βάλτε το στο δοχείο με τις σταφίδες;

Μπορείτε να πάτε κατευθείαν στη ζύμη, μπορείτε να πάτε στο διανομέα, μπορείτε να το κάνετε χωρίς καθόλου μήλο, αλλά με ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού ... και μια άλλη κουταλιά κονιάκ ή ρούμι για άρωμα

αυτό το κέικ είναι μέχρι στιγμής το πιο νόστιμο απ 'όλα που έχω δοκιμάσει φέτος.

Σας ευχαριστώ που δοκιμάσατε Είμαι σίγουρος ότι στον ιστότοπό μας θα βρείτε συνταγές για ακόμη πιο νόστιμα κέικ

Έψησα ένα κέικ σήμερα.
Μου άρεσε η συνταγή ότι το ηλιέλαιο, απλά βούτυρο
Δεν το βρήκα.
Ζύμωσα με ένα μίξερ, η ζύμη αποδείχθηκε υγρή, έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, έριξα μόνο 11 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, το έχυσα σε ένα πολυσύνθετο
βάλτε τη "θέρμανση", η ζύμη στάθηκε κάπου για 1 ώρα,
όταν σηκώθηκε, ενεργοποίησα το "ψήσιμο" για 65 λεπτά.

Μετά το σήμα, το κέικ βρισκόταν σε "θέρμανση" για άλλη μία ώρα.
Δεν είχα σταφίδες, πρόσθεσα ένα τριμμένο μήλο, έφτιαξα επίσης μπράντυ.
Ψήθηκε υπέροχα, η δομή είναι ευάερη.

Νόστιμο, γλυκό κέικ! Σημεία εύκολο στην εκτέλεση!
Ευχαριστώ!

Ωχ, μοιάζει με cupcake - καφετί όμορφος

[Απρέλβνα]

Η συνταγή άρεσε αυτό το ηλιέλαιο

Απρέλβνα
Στη συνέχεια προσπαθήστε να συσσωρεύσετε ξανά και ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΗ ΚΟΥΛΙΧ ΑΠΟ ΕΛΕΝΑ BO, είναι επίσης σε φυτικό λάδι.
Το κέικ σας είναι πολύ όμορφο, Natus, αλλά πες μου, είναι αυτό το κέικ στο γούστο σου ή εξακολουθεί να είναι ένα γλυκό ρολό; Είναι ενδιαφέρον να ακούσετε τη γνώμη σας.

[Σοφίμ]

Σοφίμ
Παρεμπιπτόντως, ναι. Για κάποιο λόγο, στα κινούμενα σχέδια μου, όλα τα κέικ μου δεν είναι λευκά ..

Πλέκω
Innusya, είναι ήδη πόσα κέικ έχω ψηθεί ... και έχω ψηθεί 4 φορές, και αυτό είναι ακριβώς
Αυτή την χρονιά
Το πιο νόστιμο για μένα ήταν ο Myasoedovsky, από το φούρνο.
Από πολυ, επίσης αρέσει, όπως η βαριά ζύμη .. γενικά, είναι επίσης νόστιμο.
Δεν μοιάζει με cupcake για μένα, περισσότερο σαν γλυκό ψωμί.
Από Έλενα Μπο με τη σειρά μου.

Ευχαριστώ για τον έπαινο!

Και βάλτε τη μαγιά κάτω ή πάνω στο υγρό, αλλιώς εγώ επίσης θα τα διαλύσω σε θραύσματα, θα ζεστάνω το γάλα.
Aprelevna, βάζετε 20γρ σε 11 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ζύμης. ή 40, αλλιώς είμαι επίσης λάτρης των γλυκών

[tigra-tigrica]

tigra-tigrica
Πήρα μαγιά σύμφωνα με τη συνταγή - 40 g.
Δεν έχω HP, ανακατεύω τα πάντα με ένα μίξερ.
Ζεσταίνω το γάλα, αραιώνω τη ζύμη με τη ζάχαρη, αφήστε το να ανέβει,
τότε ανακατεύω τα πάντα.

Ευχαριστώ, πήγα να κατεβάσω το hp.

Τι - η ζύμη μου πολτού δεν μοιάζει, μπορώ να προσθέσω άλλο αυγό πριν είναι πολύ αργά;

Είναι καλύτερο, είναι καλό που δεν το πρόσθεσα.

Ο Sofim έψησε χθες το Πασχαλινό κέικ σας, ευχαριστώ. Νόστιμο, αλλά δεν θα έλεγα ότι έχω χνουδωτό, βαρύ (με καλό τρόπο), λιπαρό - έχω έναν φίλο σαν αυτό. Όμως, όσον αφορά τη ζάχαρη, μου φάνηκε ότι χρειαζόμουν λίγο λιγότερο - καλά, πολύ γλυκό, ίσως έβαλα επίσης σταφίδες από τις σκόνες. Αλλά μια επιτυχημένη συνταγή με την έννοια της απλότητας, έριξε τα πάντα στην HP και δεν υπάρχουν προβλήματα - η παραγωγή είναι ένα υπέροχο προϊόν. Σίγουρα θα το κάνω περισσότερες από μία φορές. Σήμερα μου φάνηκε ακόμη πιο νόστιμο. Σε τελική ανάλυση, δεν ήταν τίποτα που έτρωγαν ψητά κέικ την τρίτη ημέρα, έτσι ώστε να κορεστεί με το πνεύμα του ψησίματος !!!

Και βάλτε τη μαγιά κάτω ή πάνω στο υγρό, αλλιώς εγώ επίσης θα τα διαλύσω σε θραύσματα, θα ζεστάνω το γάλα.

Η ζύμη δεν χρειάζεται να αραιωθεί και το γάλα δεν χρειάζεται να θερμανθεί.

Ο Sofim έψησε χθες το Πασχαλινό κέικ σου

Χαίρομαι που μου άρεσε. Και η ζάχαρη είναι το πράγμα ..Λατρεύω όλα τα γλυκά κέικ και είναι πιο γλυκά

Και, το κέικ μου έχει αυξηθεί λίγο περισσότερο από το μισό του κουβά. Η μέση, φαίνεται, δεν ψήνεται, φαίνεται ότι η ζύμη αυξάνεται ακόμα από τη μέση.

Κορίτσια, και διάβασα στο έξυπνο βιβλίο του Richard Bertine "Το ψωμί μου" ότι μπορείτε απλά να αλέσετε φρέσκια μαγιά με αλεύρι σε κόκκους και στη συνέχεια να προσθέσετε όλα τα άλλα συστατικά (το έκανα, όλα πήγαν αξιοσημείωτα). Και πήρε παλιό αλεύρι Oskolsk, το κέικ είναι υπέροχο και λίγο ασυνήθιστο. Για άλλη μια φορά "Bravissimo" !!!!

tigra-tigrica
Είναι κρίμα που δεν λειτούργησε - όλη η μαγιά απέτυχε. Αυτή η ζύμη πηγαίνει πολύ καλά.

Διάβασα ότι μπορείτε απλά να αλέσετε φρέσκια μαγιά με αλεύρι σε κόκκους και στη συνέχεια να προσθέσετε όλα τα άλλα συστατικά

Συνήθως απλώς προσθέτω ένα κομμάτι και όλα αναμιγνύονται

Αμαρτάω επίσης στη μαγιά, αλλιώς ήταν απαραίτητο να απενεργοποιήσω το hp και να δώσω περισσότερο χρόνο για να σηκωθώ, ναι, ήθελα να το κάνω, αλλά είχαμε μια καλή βροχή χθες (για βροχή,
όπως ξέρετε, τείνει να κοιμάται) και λιποθύμησα. Εν ολίγοις, κοιμήθηκα τη σωστή στιγμή με την πλήρη έννοια, άρχισε το ψήσιμο. Όμως, αυτό που έκανα, αν και δεν ήταν κατάλληλο, αλλά νόστιμο.

Sofim και δεν έχετε προσπαθήσει να ζυμώσετε στο HP και φούρνο στο φούρνο; Είναι απλώς ότι οι πλευρές μου ήταν ελαφρώς μαυρισμένες, η κρούστα αποδείχθηκε πυκνή. Νομίζω ότι την επόμενη φορά θα κάνω ένα πείραμα, ζυμώνομαι σε HP και ψήνω στο φούρνο.

Δεν έχω δοκιμάσει το φούρνο στο φούρνο. Εάν οι πλευρές μαυρίσουν έντονα, τότε πρέπει να ρυθμιστούν το μικρότερο μέγεθος και η ελαφρύτερη κρούστα. Ίσως χρειαστεί επίσης να σβήσετε τη σόμπα 5-10 λεπτά νωρίτερα - πρέπει να κοιτάξετε

Και αν κοιτάξετε, η ζύμη δεν θα ηρεμήσει;

Δεν θα εγκατασταθεί. Επιπλέον, ψήνεται ήδη 10 λεπτά πριν από το τέλος.

: bravo: Ο Sofim έψησε τον Kulichek στο φούρνο, καταπληκτικό. Μου φάνηκε ακόμη καλύτερο από ό, τι στο HP, οι πλευρές δεν ήταν τηγανισμένες, η μέση ήταν ψητή. Μια πολύ καλή συνταγή. Νομίζω ότι θα το κάνω και όχι μόνο για το Πάσχα, αλλά πιθανότατα όλο το χρόνο. Είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί και στο τέλος είναι ένα υπέροχο προϊόν - αρωματικό, χωρίς ΟΗΕΕΕ, νόστιμο και πραγματικά σπιτικό και στο σπίτι τι πνεύμα στάθηκε όταν ψήθηκε πέρα ​​από τα λόγια. Εν ολίγοις, χαμηλό τόξο Sofim σε εσάς από όλη την οικογένειά μου !!!

Φάτε στην υγεία σας!
Και πόσο χρόνο ψήθηκε στο φούρνο, σε ποια θερμοκρασία και λειτουργία; Ίσως κάποιος να είναι χρήσιμος, να μοιραστεί

Ψήθηκε σε θερμοκρασία 195 βαθμών, για περίπου 45-50 λεπτά.

Φούρνος αερίου ή ηλεκτρικός; Εάν το electro, τότε ποια λειτουργία;

Φούρνος αερίου.

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!! Μου άρεσε πολύ το κέικ !!!

[νίβα]

νίβα
Καλή υγεία!