Τατιάσα
Και ποιος διαθέτει MONTISS; Το φθηνότερο ... Και τι επηρεάζει η ισχύς - η ταχύτητα περιστροφής της λεπίδας;
Κατασκευαστές παγωτού Montiss KIM5405M (1,1 L) και KIM5800M (1,2 L)
anita-ekb
Ενδιαφέρομαι επίσης για κριτικές σχετικά με το MONTISS
flydari
Έγινε ο ιδιοκτήτης του παρασκευαστή παγωτού Montiss πριν από ένα μήνα και είμαι πολύ, πολύ απογοητευμένος με αυτό που αποδεικνύεται.
Οποιοδήποτε γιαούρτι και, γενικά, τα συστατικά μούρων παγώνουν άσχημα, τότε πρέπει να παγώσετε για 6 ώρες στον καταψύκτη, ενώ εξακολουθούν να εμφανίζονται κομμάτια πάγου, για να απαλλαγείτε από την αγορά του παγωτού. Και σε γενικές γραμμές, αποδεικνύεται ένα τόσο σκληρό, σκληρό κομμάτι, από το οποίο ακόμη και ένα κουτάλι δεν μπορεί να σπάσει ένα κομμάτι, κόβει μόνο με ένα μαχαίρι. (Δοκίμασα την έκδοση των μούρων + γιαούρτι + ζάχαρη, φράουλες + 33% κρέμα + συμπυκνωμένο γάλα).
Παγωτό χωρίς πληρωτικά μούρων - φτιαγμένα από κρέμα ή γάλα με προσθήκη ζάχαρης, αμύλου και σκόνης γάλακτος - παγώστε εντελώς 20 λεπτά πριν από τη συνοχή του μαλακού παγωτού. Και στον καταψύκτη συμπεριφέρεται ευγενικά, χωρίς να μετατραπεί σε πέτρα. Αλλά δεν μου αρέσει η γεύση.
Σε γενικές γραμμές, ο σκοπός της αγοράς ήταν αρκετά σαφής - για να μάθετε πώς να κάνετε πνεύμονας παγωτό, για να μην δοκιμάσετε το χειρότερο.
Είναι πολύ λυπηρό, αλλά δεν καταλαβαίνω πώς να το επιτύχω αυτό.
Ναταλία Ν
Φλαϊδάρι, απλά πρέπει να βρείτε τη συνταγή σας που σας ταιριάζει.
Είστε ικανοποιημένοι με τη συνέπεια του παγωτού γάλακτος - πειραματιστείτε με συνταγές - επιλέξτε να δοκιμάσετε.
Δεν παγώνει τα φρούτα; δοκιμάστε να προσθέσετε φυσικά πυκνωτικά - άγαρ, ζελατίνη, άμυλο, έτσι ώστε να έχει χρόνο να παγώσει κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάδευσης.
Παρεμπιπτόντως, το Clathronic μου παγώνει άνισα, στο εσωτερικό υπάρχει ένα αξιοπρεπές παγωμένο στρώμα παγωτού στους τοίχους και πιο κοντά στη μέση υπάρχει ένα μαλακό, ήδη υγρό παγωτό. Προσαρμόστηκα με τον δικό μου τρόπο, τι είναι μαλακό αποστέλλεται στις φόρμες στον καταψύκτη και τι είναι κατεψυγμένο σε ένα στρώμα - αμέσως σε ένα πιάτο για φαγητό
Δοκιμάστε το και ο βοηθός σας θα σας ενθουσιάσει!
Γλυκό σκαντζόχοιρος
Ο Άγιος Βασίλης έδωσε μια συσκευή παρασκευής παγωτού Μοντς (1,1 L, χαλύβδινο μπολ).
Το έβαλα στον καταψύκτη (ξεχωριστό καταψύκτη) για μια μέρα.
Μεταφορτώθηκε παγωτό μανταρίνι: μανταρίνια 4 τεμάχια, ψιλοκομμένα με μπλέντερ και στραγγισμένα + ζάχαρη άχνη (περίπου 100 gr), συν κρέμα 10% και 33%, 100-150 ml το καθένα. περίπου + βανιλίνη.
Το πρώτο μέρος ήταν υπέροχο. Παγωμένο σε 40 λεπτά. Μια σταγόνα πάγωσε προς τα κάτω. Είμαι πολύ ικανοποιημένος.
Σχεδόν όλοι έφαγαν.
Δεύτερο μέρος, κρεμώδης μπανάνα: μπανάνες + κρέμα + γάλα + ζάχαρη άχνη + συμπυκνωμένο γάλα μερικές κουταλιές + μασκαρπόνε περίπου μια κουταλιά της σούπας με κορυφή + βανιλίνη.
Γυρίστηκε για 30 λεπτά και παρέμεινε υγρό
Ποιος είναι ο λόγος που δεν καταλαβαίνω ... Ίσως δεν υπήρχε αρκετό κρύο για το δεύτερο μέρος;
Το έβαλα στον καταψύκτη μαζί με το παγωτό.

Αγαπητοί ειδικοί, προσοχή στην ερώτηση: τι έκανα λάθος;

Εδώ, παρεμπιπτόντως, είναι μια φωτογραφία του πρώτου τμήματος:
Κατασκευαστές παγωτού Montiss KIM5405M (1,1 L) και KIM5800M (1,2 L)
Κατασκευαστές παγωτού Montiss KIM5405M (1,1 L) και KIM5800M (1,2 L)
Κατασκευαστές παγωτού Montiss KIM5405M (1,1 L) και KIM5800M (1,2 L)

Τζέφρι
Μια καλά ερώτηση περιέχει ήδη την απάντηση:
Ίσως δεν υπήρχε αρκετό κρύο για το δεύτερο μέρος;
xfqrf
Γλυκό σκαντζόχοιρος, αυτό συμβαίνει όταν η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι πολύ μικρή, δηλαδή η περιεκτικότητα σε λιπαρά αναφέρεται εσφαλμένα στα προϊόντα. Στην Αγία Πετρούπολη, η κρέμα είναι 33%, δεν έχει τόσο λιπαρή περιεκτικότητα, ίσως το ίδιο στην περίπτωσή σας.
Γλυκό σκαντζόχοιρος
Όχι, το έχω σίγουρα κάτι με τον καταψύκτη (είναι ήδη παλιό), τότε -28, τότε -5 ..... Προσπαθώ να προσαρμόσω.
Προηγουμένως, δεν υπήρχε κάπως τίποτα για τη μέτρηση της θερμοκρασίας στον καταψύκτη ...

Και σε βάρος της κρέμας. Εδώ αγοράζουμε 35%, IMHO, εκεί (τοις εκατό) είναι. Σήμερα έφτιαξα "τέλειο παγωτό" σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά δεν μου άρεσε, είχε πολύ κρεμώδη, λιπαρή (450 κρέμα 33-35% + 150-200 γάλα)
Μέχρι στιγμής, από όλα όσα έχω κάνει, το πρώτο πράγμα έχει αποδειχθεί με μανταρίνια. Το Berry λειτουργεί επίσης καλά, αλλά είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τους σπόρους (για παράδειγμα, στα βατόμουρα, είναι τεράστιοι και τραχύι, αλλά αυτό δεν είναι νόστιμο).
xfqrf
Καλή τύχη. Σας εύχομαι να αγοράσετε ένα νέο ψυγείο το νέο έτος, και κάθε επιτυχία.
Γλυκό σκαντζόχοιρος
Ευχαριστώ ))

Ε, ένα νέο ψυγείο και καταψύκτης, μια σόμπα, ένα πλυντήριο πιάτων, ακόμη και σε μια ανακαινισμένη κουζίνα ... Διαβάζετε τις σκέψεις μου απευθείας))))
Και μετά μπορείτε να ευχαριστήσετε τα παιδιά με σπιτικό παγωτό και υγιεινό ψωμί ...

Λοιπόν, εν τω μεταξύ, χρησιμοποιούμε αυτό που υπάρχει, εξασκούμε δεξιότητες, για να μιλήσουμε και να μετριάσουμε τον χαρακτήρα μας
Γλυκό σκαντζόχοιρος
Απόσπασμα: πικραλίδα

Και τι γίνεται με το ίδιο το παγωτό;
Δεν έχω τίποτα να συγκρίνω.
Πιστεύω όμως ότι η γεύση του παγωτού δεν εξαρτάται από τον κατασκευαστή παγωτού.
Το καθήκον του κατασκευαστή παγωτού είναι να ανακατεύουμε και να κρυώνουμε.
Υπάρχει αρκετό κρύο για μία μερίδα παγωτού. Το δεύτερο είναι δυνατό μόνο εάν και τα δύο μέρη του μείγματος ήταν δροσερά ή κρύα ακόμη και πριν βυθιστούν στη μονάδα.
Σε κάθε περίπτωση, κάνουμε παγωτό πολύ συχνά τώρα. Και από τη στιγμή της αγοράς, ο κατασκευαστής παγωτού αγοράστηκε μόνο 1 φορά (και το τρώμε πολύ και συχνά).
Δεν θέλω ήδη ένα αγορασμένο (εκτός ίσως ένα εστιατόριο).
Εν ολίγοις, είμαι χαρούμενος. Και αν είχα επιλέξει ξανά έναν κατασκευαστή παγωτού, θα το αγόραζα ξανά (ή, καλύτερα, δύο, για να μην το μεταφέρω μαζί μου το καλοκαίρι).
Tarhuncik
Απόσπασμα: Γλυκό ο σκαντζόχοιρος


Έχω έναν κατασκευαστή παγωτού Montiss. Τα καλά νέα είναι ότι το μπολ δεν είναι αλουμίνιο, αλλά είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι.

Σκαντζόχοιρος, Γλυκό, πες μου τη διάμετρο του μπολ του κατασκευαστή παγωτού σου; Έχω ένα μικρό καταψύκτη (το έψαχνα σκόπιμα, νόμιζα ότι δεν χρειάζομαι ένα καταψύκτη, το κύριο πράγμα είναι ότι υπήρχε ένα μεγαλύτερο ψυγείο)
τώρα κόπο. θα ταιριάζει;
για το ύψος, όπως γράφουν, 14 εκατοστά;
Σεργκέι Κορνίλοφ
Παρεμπιπτόντως,
Το Montiss είναι τώρα στο Όζον - για 1520 ρούβλια. Κατά τη γνώμη μου, μια ωραία τιμή.

Παραγγείλατε, θα περιμένετε !!!
Στάφα
Κάτι montiss είναι κάπως απλό με ένα κουμπί. Καλύτερος χρονοδιακόπτης στα clathronics. Έρχεται επίσης μαζί μου - πιθανότατα θα έρθει σύντομα.
Tarhuncik
Απόσπασμα: Σεργκέι Κορνίλοφ

Παρεμπιπτόντως,
Το Montiss είναι τώρα στο Όζον - για 1520 ρούβλια. Κατά τη γνώμη μου, μια ωραία τιμή.

Παραγγείλατε, θα περιμένετε !!!

αυτό σαγηνεύει
Έχετε ένα εκατοστό; ή linetsk στη χειρότερη
Tarhuncik
Απόσπασμα: Στάφα

Κάτι montiss είναι κάπως απλό με ένα κουμπί. Καλύτερος χρονοδιακόπτης στα clathronics. Έρχεται επίσης μαζί μου - πιθανότατα θα έρθει σύντομα.

και ο κλαθρονικός μαζί τους οδηγεί κάπως αργά. Το διέταξα, ήταν. Αλλά δεν περίμενε. οπότε η ερώτηση σχετικά με τη διάμετρο του μπολ και σε εσάς αν φτάσει αμέσως

Σε γενικές γραμμές, μου φαίνεται ότι σε αυτό το θέμα όσο πιο απλό τόσο το καλύτερο. το κύριο πράγμα είναι όσο το δυνατόν πιο συμπαγές. γιατί η κουζίνα, δυστυχώς, δεν είναι καουτσούκ.
Εδώ το Montiss τον Ιούνιο υπόσχεται φθηνό και ανεξάρτητο. αλλά δεν θα είναι ψίχα. Το έκανα σε περίπτωση που δεν χωράει ούτε ένα μπολ στον καταψύκτη μου
Σεργκέι Κορνίλοφ
Εδώ είναι από τη διαφήμιση:

Ο κατασκευαστής παγωτού Montiss 1.1L είναι μια εξαιρετική επιλογή για οικιακή χρήση. Ο όγκος του μπολ είναι 1,1 λίτρο, το οποίο σας επιτρέπει να πάρετε 600-700g σε ένα παρασκεύασμα. παγωτό. Το συμπαγές μέγεθος του μπολ (ύψος - μόνο 14 cm) διασφαλίζει ότι η συσκευή παγωτού θα χωρέσει σχεδόν σε οποιονδήποτε καταψύκτη.
Tarhuncik
ναι. ύψος από άκρο σε άκρο. αλλά έχω επίσης ένα μικρό "βάθος". γι 'αυτό οι ερωτήσεις ...
Έλβεν
Υπάρχει κάποιος τέτοιος κατασκευαστής παγωτού;
Κατασκευαστές παγωτού Montiss KIM5405M (1,1 L) και KIM5800M (1,2 L)
Ή είναι καλύτερο να αγοράσετε το Clatronic ICM 3225;
win-tat
Απόσπασμα: Elven

Υπάρχει κάποιος τέτοιος κατασκευαστής παγωτού;
Κατασκευαστές παγωτού Montiss KIM5405M (1,1 L) και KIM5800M (1,2 L)
Ή είναι καλύτερο να αγοράσετε το Clatronic ICM 3225;
Έχω ένα Montiss 5800M. Είμαι πολύ χαρούμενος, δεν θα έλεγα ότι είναι πολύ θορυβώδες, βουίζει τόσο αργά. Έφτιαξα παγωτό κεράσι και παγωτό χωρίς αυγά, όλα λειτούργησαν υπέροχα.
βλέπω και βλέπω
Το έκανα στη ζέστη, οπότε το τυλίχτηκα σε μια πετσέτα, οπότε δεν ξεπαγώθηκε. Όταν έπλυνα το μπολ, το ψυκτικό δεν πήγαινε.
Έλβεν
Τατιάνα, ευχαριστώ! : τριαντάφυλλο: Κοιτάω αυτόν τον κατασκευαστή παγωτού εδώ και πολύ καιρό, αλλά ουσιαστικά δεν υπάρχουν κριτικές γι 'αυτό, κάπως τρομακτικό κοίταξα το παγωτό σας που φτιάχτηκε σε αυτό, θα το παραγγείλω σίγουρα!
win-tat
Απόσπασμα: Elven

Σίγουρα θα το παραγγείλω!
Ελπίζω ότι δεν θα απογοητευτείτε, μου αρέσει πολύ το σπιτικό παγωτό, δεν μπορεί να συγκριθεί με αυτό που πουλάνε τώρα ...
Τζέφρι
Απόσπασμα: Elven

Τατιάνα, ευχαριστώ! : τριαντάφυλλο: Κοιτάω αυτόν τον κατασκευαστή παγωτού εδώ και πολύ καιρό, αλλά ουσιαστικά δεν υπάρχουν κριτικές γι 'αυτό, κάπως τρομακτικό κοίταξα το παγωτό σας που φτιάχτηκε σε αυτό, θα το παραγγείλω σίγουρα!
Όλοι οι κατασκευαστές παγωτού είναι σχεδόν ίδιοι, μόνο οι καταψύκτες στα ψυγεία καταψύχονται διαφορετικά.
Έλβεν
Απόσπασμα: win-tat

Ελπίζω ότι δεν θα απογοητευτείτε, μου αρέσει πολύ το σπιτικό παγωτό, δεν μπορεί να συγκριθεί με αυτό που πουλάνε τώρα ...
Ελπίζω να μας αρέσει επίσης!
Απόσπασμα: Jefry

Όλοι οι κατασκευαστές παγωτού είναι σχεδόν ίδιοι, μόνο οι καταψύκτες στα ψυγεία καταψύχονται διαφορετικά.
Στο ψυγείο μου έως -32 μοίρες, μπορείτε να ρυθμίσετε τον καταψύκτη
Arkady _ru
Αγόρασα ένα καινούργιο παγωτό Montiss KIM5800M και με εγγύηση 2g, αλλά χωρίς σπάτουλα, για λίγα χρήματα - 496r. Στην αρχή ήθελα να φτιάξω μια λεπίδα μόνη μου, αλλά η απόφαση ήρθε διαφορετικά: να αγοράσω το ίδιο νέο, αλλά πλήρες. Στη συνέχεια, για επιπλέον 496r παίρνω μια μονάδα δίσκου και, το πιο σημαντικό, ένα δοχείο ανάμιξης. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα διπλό μέρος κάθε φορά. Και οι κριτικές για αυτήν είναι αρκετά συνηθισμένες και φαίνεται ότι δεν είναι καλύτερες από άλλες, αν και το Brand είναι αξιοπρεπές. Όπως το καταλαβαίνω, κανείς δεν το αγόρασε στην ιστοσελίδα. Δεν βρήκα κάτι ψάχνοντας.
Παρεμπιπτόντως, η οδήγησή της λειτουργεί πολύ καλά, πολύ ήσυχα. Για ασφάλιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρύους συσσωρευτές, επικαλύπτοντας το δοχείο.
Wiki
Δεν το καλύπτω με τίποτα και όλα είναι τόσο υπέροχα. Έχω ένα Klatronic, όπως το δικό σας.
Χθες μόλις έφτιαξα παγωτό χωρίς αυγά, η νόστιμη είναι απίστευτη.
win-tat
Απόσπασμα: Arkady _ru

Πήρα τον κατασκευαστή παγωτού Montiss KIM5800M
Και έχω τέτοια εδώ, Αγαπώ. Και όταν είναι ζεστό στην κουζίνα, τυλίγω το μπολ σε πετσέτα και μετά το κλείσιμο του ψυκτικού μέσου στους τοίχους δεν πνίγεται.
Arkady _ru
win-tat, ψυκτικό, εάν ξαφνικά δεν υπάρχει αρκετό στο φλιτζάνι και σας αρέσει πολύ το παγωτό, μπορείτε να το προσθέσετε χωρίς προβλήματα ή ακόμη και να το αντικαταστήσετε με έναν πιο μοντέρνο και καλύτερο φορέα (μετά από εγγύηση).
win-tat
Οπότε δεν γαργαλάει, όχι επειδή δεν υπάρχει αρκετό από αυτό, αλλά επειδή δεν είχε χρόνο να ξεπαγώσει (σε ​​πετσέτα). Και είμαι πολύ ευχαριστημένος με το παγωτό μου
Arkady _ru
Σήμερα πρόκειται να αγοράσω ένα άλλο. Υπάρχει ήδη ένα, αλλά χωρίς κουπί, οπότε υπάρχει σχεδόν ένα πλήρες σετ. Ο καταψύκτης είναι -32C, οπότε όλα πρέπει να λειτουργούν.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών