Ζυμαρικά με σάλτσα λαχανικών

Ζυμαρικά με σάλτσα λαχανικών

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
Άπαχα ζυμαρικά
κρεμμύδι
κατεψυγμένος αρακάς
αποξηραμένα μανιτάρια
λιαστή ντομάτα
φυτικό λάδι
άλας
τριμμένο πιπέρι
αφέψημα μανιταριών
μαρινάδα από τουρσί!

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίχνουμε τα αποξηραμένα μανιτάρια με νερό και βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ για 8-10 λεπτά, εάν τα πόδια είναι ακόμα σκληρά, κρατήστε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για μερικά λεπτά. Ρίχνουμε το ζωμό σε ένα φλιτζάνι, πλένουμε τα μανιτάρια. Δεν κόβω μανιτάρια, τα μεγάλα είναι πολύ πιο νόστιμα.
• Βράστε τα ζυμαρικά. Ενώ προετοιμάζουμε τα μανιτάρια και τα ζυμαρικά, ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, ζεσταίνουμε το λάδι σε σοταριστό, βάζουμε το κρεμμύδι, τηγανίζουμε, προσθέτουμε κατεψυγμένα μπιζέλια, χοντροκομμένες λιαστή ντομάτα, μανιτάρια. Ανακατέψτε κάθε σελιδοδείκτη φαγητού. τηγανίζουμε για λίγα λεπτά σε χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε λίγο μανιτάρι ζωμό, κρατούμε για ένα λεπτό στη φωτιά και πιτσίλισμα λίγο μαρινάδα ντομάτας. Για ποιο λόγο? Δεν ξέρω, ήθελα)) Τα λαχανικά δεν πρέπει να επιπλέουν σε υγρό, αλλά δεν πρέπει να τηγανίζονται σε ξηρό τηγάνι. Αλάτι, πιπέρι, βράστε ελαφρά τη σάλτσα. Λοιπόν, αυτό είναι ίσως όλο. 25-30 λεπτά και ένα πλήρες δείπνο είναι έτοιμο.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Σημείωση

Στην πραγματικότητα, αυτή δεν είναι μια συνταγή, καθώς τα ζυμαρικά παραμένουν αμετάβλητα και μόνο για το λόγο που αναφέρεται στο όνομα.

Τάνια, δεν έχω μαγειρέψει ζυμαρικά εδώ και πολύ καιρό, αλλά με ένα τέτοιο σετ και μια τέτοια σάλτσα, θα λειτουργήσει σωστά.

Η σάλτσα φαίνεται πολύ νόστιμη! Και όλα είναι τόσο νόστιμα, δεν θα με πειράζει

Ευχαριστώ, Γκάλια!

Ω, πόσο νόστιμο, Tanyush! Μην βγάζεις τα μάτια σου! Πού νομίζετε ότι μπορώ να βρω λιαστή ντομάτα; Δεν ξαπλώνουν σε κάθε γωνία, ξέρετε! Και το θέλω ήδη. Και πάρα πολύ! Είναι απλώς αδύνατο, πόσο ορεκτικό φαίνεται!
Θα το πάρω στους σελιδοδείκτες για τώρα και στο μεταξύ θα αρχίσω να ψάχνω ντομάτες!

[Λένα]

Λένα, Παίρνω το μετρό. Ένα λίτρο δοχείο είναι φθηνότερο από την αγορά σε μικρά δοχεία))

Τι είσαι? Θα το προσθέσω στη λίστα μετρητών! Και κοιτάζουν εκεί, σε ποιο τμήμα;

[Έλενα Τιμ]

Παρεμπιπτόντως, η συνταγή, αλλιώς έχω ξαπλωμένες ντομάτες ...
Έλενα Τιμ, έλα, θα μοιραστώ ...

Ω σας ευχαριστώ! Απλά θα φορέσω το μακιγιάζ μου και θα έρθω με κάθε τρόπο! Γιατί είναι εκεί ο Maikop ;! Σχεδόν στη γωνία ... γιατί να μην οδηγείτε για ντομάτες!

Lenaaaaaaaaaaaaaaa, είναι άσεμνα ακριβά, είναι πιο εύκολο να αγοράσουμε το Isidryushka μας ... και δεν υπάρχει πρόβλημα

είναι πιο εύκολο να αγοράσετε το Izidryushka μας.

Ποιος είναι αυτός?

είναι πιο εύκολο να αγοράσετε το Izidryushka μας.

Για τροφή χίλια; Ναι, είναι φθηνότερο για μένα να χτυπήσω το δρόμο προς το Peredelkin και να πάρω ένα βάζο από εσάς!

Για τροφή χίλια; Ναι, είναι φθηνότερο για μένα να χτυπήσω το δρόμο πριν από το Peredelkin και να πάρω ένα βάζο από εσάς!

Μέχρι να αποβληθώ από το θέμα, θα το κάνω.