Schupfnudelpfanne Swabian - Σπιτικά χυλοπίτες με λάχανο τουρσί.

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού
Κουζίνα: Γερμανός
Schupfnudelpfanne Swabian - Σπιτικά χυλοπίτες με λάχανο τουρσί.

Συστατικά

σπιτικά χυλοπίτες 300 γρ
κρεμμύδι 1 Η / Υ.
μπέικον 100 γρ
ξυνολάχανο 300 γρ
ζάχαρη γεύση
αλάτι πιπέρι γεύση
βούτυρο 30 γρ
φυτικό λάδι 50 γρ
σκόρδο 2 σκελίδες

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Στη γερμανική κουζίνα, υπάρχουν πολλά πιάτα λάχανο τουρσί - σούπες, πιάτα για λουκάνικα, πίτες.
  • Προσφέρω μια πολύ νόστιμη και εύκολη προετοιμασία συνταγής από σπιτικά ζυμαρικά και λάχανο τουρσί.
  • Έχω λάχανο τουρσί με καρότα και άνηθο.
  • Βράστε σπιτικά ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό.
  • Βάλτε ένα κομμάτι βούτυρο και λίγο φυτικό λάδι έτσι ώστε τα ζυμαρικά να μην κολλάνε μεταξύ τους. Ανακατέψτε καλά.
  • Κόψτε το μπέικον σε λεπτές λωρίδες και τηγανίστε σε ένα καλά θερμαινόμενο τηγάνι.
  • Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και προσθέτουμε στο μπέικον.
  • Όταν το κρεμμύδι γίνει διαφανές, βάλτε το λάχανο στο τηγάνι. Προσθέστε πιπέρι και ζάχαρη.
  • Σιγοβράστε το λάχανο σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο.
  • Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε σπόρους κυμινοειδούς, μαϊντανό
  • Καλή όρεξη.
  • Schupfnudelpfanne Swabian - Σπιτικά χυλοπίτες με λάχανο τουρσί.

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

celfh
Όπως πάντα - άψογη απόδοση και επαγγελματικές φωτογραφίες!)) Μπράβο!
ναρ-ντιν
celfhΕυχαριστώ! Τερπνώς!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών