Βραστές πατάτες με κολοκύθα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα
Βραστές πατάτες με κολοκύθα

Συστατικά

πατάτες 1 κιλό
κολοκύθι 400 γραμμάρια
καρότο 1 κομμάτι
κρεμμύδι γογγύλι 1 κομμάτι
σκόρδο 1-2 δόντια
αγαπημένα μπαχαρικά γεύση
φυτικό λάδι 100-150 γραμμάρια
νερό επιλογή
άλας γεύση
χόρτα επιλογή

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Καθαρίζουμε τα λαχανικά.
  • Κόψτε τις πατάτες χονδροειδώς.
  • Κόβουμε τα καρότα όπως θέλουμε.
  • Κόψτε την κολοκύθα χοντρό.
  • Κόβουμε το κρεμμύδι σε κύβους και τηγανίζουμε σε λάδι.
  • Προσθέστε τα καρότα στα κρεμμύδια και τηγανίστε ελαφρά.
  • Βάζουμε τις πατάτες και την κολοκύθα σε μια κατσαρόλα.
  • Γεμίστε το ένα τρίτο με νερό.
  • Βάλε αλάτι.
  • Καλύψτε και σιγοβράστε.
  • Όταν οι πατάτες είναι σχεδόν έτοιμες, προσθέστε το τηγάνισμα και τα μπαχαρικά.
  • Το φέρνουμε σε ετοιμότητα.
  • Προσθέστε χόρτα.
  • Βραστές πατάτες με κολοκύθα
  • Γρήγορα γρήγορα και δεν τρώμε ο ένας τον άλλο!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

για την οικογένεια

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Σημείωση

Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Πάντα φροντίζω ότι η κολοκύθα είναι καλά βρασμένη και μετατρέπεται σε πουρέ. Εάν δεν θέλετε αυτό το εφέ, τοποθετήστε το αργότερα.
Το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα πολυκουζινάκι στο πρόγραμμα "τηγάνισμα" και να μετατραπεί σε "στιφάδο".

Ολύα_
Άγγελε, αυτή τη στιγμή είναι αδύνατο να δούμε τέτοιες εικόνες με οποιονδήποτε τρόπο, η όρεξη πραγματικά παίζει. Τουλάχιστον τρέξτε στην κουζίνα
ang-kay
Όλυα, Θα χαρώ αν η συνταγή είναι χρήσιμη και μου αρέσει. Ευχαριστώ)))
Ιρ
Τέλεια, ευχαριστώ, γιατί υπάρχει πολλή παγωμένη κολοκύθα! ΑΓΟΡΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ!
Τουμάνικ
Απόσπασμα: ang-kay
Γρήγορα γρήγορα και δεν τρώμε ο ένας τον άλλον!
Ποιες είναι οι σωστές λέξεις! Και η συνταγή είναι καλή! Τι γίνεται αν η κατεψυγμένη κολοκύθα; Τι νομίζετε;
julia_bb
ang-kay, ευχαριστώ για τη νόστιμη και υγιεινή συνταγή, σίγουρα θα μαγειρεύω
Rada-dms
Νόστιμο και υγιεινό! : rose: Και το κάνω αυτό όλη την ώρα, μερικές φορές προσθέτω σέλινο ρίζας και μια σταγόνα πιπεριά!
είδος ζαχαροτού
Είμαι κακός με τα μαθηματικά. Πόσο είναι το ένα τρίτο του νερού; Έτσι ώστε το πάνω στρώμα να είναι στην επιφάνεια ή λίγο στο ζωμό;
ang-kay
Να είμαι στην επιφάνεια. Αν είναι σε ζωμό, θα φτιάξει μια παχιά σούπα.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών