Βάφλες ολικής αλέσεως

Βάφλες ολικής αλέσεως

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
οποιοδήποτε μαγιά	300-350 γραμμάρια
ζάχαρη	100-150 γραμμάρια
αυγό	2 κομμάτια
άλας	πρέζα
σόδα	πρέζα
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
αλεύρι σίτου / σιτάρι	πόση ζύμη θα πάρει
γάλα	100 γρ
βανιλλίνη	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η συνταγή από τη σειρά "από το μάτι".
• Παίρνουμε οποιαδήποτε μαγιά από το ψυγείο.
• Προσθέστε σόδα, ανακατέψτε.
• Προσθέστε αυγά, ζάχαρη, βανίλια, γάλα.
• Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ.
• Προσθέστε αλεύρι.
• Η ζύμη είναι παχύτερη από την ξινή κρέμα. Δεν ρέει από το κουτάλι. Παραμένει μια "διαφάνεια"
• Βάλτε σε προθερμασμένο σίδερο βάφλας και ψήστε μέχρι να μαλακώσουν.
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

οικογένεια

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

σίδερο βάφλας

Σημείωση

Όποιος ψήνει μαγιά μαζεύει το πλεόνασμα του. Συνταγή-απόρριψη περίσσειας. Οποιαδήποτε καλλιέργεια εκκίνησης λαμβάνεται με ή χωρίς καμία δραστηριότητα. Προστίθεται σόδα για να αφαιρεθεί η ξινή. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο βούτυρο ή μαργαρίνη, ξινή κρέμα στη ζύμη.
Οι βάφλες είναι νόστιμες και απαλές.

Άντζελα! Εδώ είμαι! Η απόρριψη της εναπομείναντας ζύμης είναι ο αιώνιος πονοκέφαλος μου. Ευχαριστώ, δεν έχω μαντέψει κάτι τέτοιο. Το Razrezik εμπνέει ακόμη και να τα ανακατεύει σκόπιμα, ανεξάρτητα από τα μελλοντικά υπολείμματα!

[Όλγα,]

είναι ο αιώνιος πονοκέφαλός μου.

Έχω επίσης muffins ολικής αλέσεως εδώ. Επίσης ανακύκλωση. Γευστικός!
Ευχαριστώ,Όλγα,που έπεσα από. Χρησιμοποιήστε το για την υγεία σας.

[ang-kay]

ang-kay, και τα cupcakes στις συνταγές σας;

Muffins ολικής αλέσεως (διάθεση με μαγιά) (ang-kay)

[ang-kay]

ang-kay, τι πρέπει να κάνω τώρα, τώρα ήθελα περισσότερα cupcakes στην αρχή !!! Αν και, στην πραγματικότητα, αν ψήσω, τότε υπάρχουν δύο επιλογές ταυτόχρονα, ώστε να μην αναστατωθώ αργότερα για τουλάχιστον δύο ημέρες. Πολύ όμορφο, πήγα να ερευνήσω τη συνταγή!

Πολύ όμορφο, πήγα να ερευνήσω τη συνταγή!

Ευχαριστώ. Όλα είναι απλά εκεί.

Τι βάφλες !!! Ονειρο! Παρόλα αυτά, θα μαζέψω το πνεύμα μου και θα τιμήσω για τη ζύμη. Είναι η σκέψη σας για τη χρήση του ζύμης πραγματικά πονοκέφαλος; Σκέφτηκα, ζύμωσα το ζύμη, πόσο πρέπει να πάρεις αργότερα, να το ταΐσεις ξανά. Από πού προέρχονται τα υπολείμματα;

Εάν ψήνετε ψωμί κάθε μέρα, τότε δεν υπάρχει ποτέ πάρα πολύ ψωμί, στην πράξη. Και ευχαριστώ για τον έπαινο.

Ωχ! Λατρεύω πραγματικά, πραγματικά, αυτές τις βάφλες! Κοίτα υπέροχα! Η περικοπή είναι χνουδωτή!
Έχω επίσης γκοφρέτες μαγιάς στις συνταγές μου, σιτάρι σίκαλης. Πόσο καλή είναι οι βάφλες μαγιάς !!! Αλλά ξέρουμε

[Νάτα]

Νάταευχαριστώ αγαπητέ που σταματήσατε και για την υποστήριξη της συνταγής Οι βάφλες είναι πολύ καλές.

Δεν θα σας ευχαριστήσω για ένα κέικ ρεβίθια

Οι βάφλες είναι καλές και τα κέικ είναι υπέροχα!
Άντζελα ευχαριστώ
Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ βάφλες μαγιάς .... Πρέπει να βελτιωθώ. Σήμερα έψησα τα συνηθισμένα με μήλα.

[Tanyulya]

Tanyulya, Ευχαριστώ. Μου αρέσουν επίσης πολύ οι συνταγές σας βάφλας. Περιμένω τα κολοκύθια.

Αλλά ξέρουμε

Δεν ξέρω. Για τι πράγμα μιλάς?

Για τι πράγμα μιλάς?

Ότι όλα αποδεικνύονται πολύ νόστιμα με μαγιά.

[Άντζελα]

Ομορφος-η όπως πάντα Άντζελα! Τους ζητά ένα ποτήρι γάλα και .... Το χνουδωτό, φαίνεται, λιώνει στο στόμα σας!

Οι βάφλες της Angela είναι εξαιρετικά καταπληκτικές !!!! Μου αρέσει πολύ η μαγιά, αλλά σίγουρα θα δοκιμάσω! Σελιδοδείκτες!

Είσαι το κοριτσάκι μου! Έφτιαξα τόσο υπέροχες ομορφιές!

Ότι όλα αποδεικνύονται πολύ νόστιμα με μαγιά.

Εδώ είναι μια καταραμένη τηγανίτα, σαν να είχα κάπου λυκίσκο (πλύνε το κεφάλι μου) Πηγαίνετε και βρείτε κάτι και βάλτε τη ζύμη.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Ναταλία, ΙρίναΣας ευχαριστώ, αγαπητοί μου που σταματήσατε και επαινούν. Μια ευγενική λέξη και η γάτα είναι ευχαριστημένη! : girl_haha: Και ακόμη περισσότερο για μένα!

Πήγαινε να βρεις κάτι και να βάλεις το λινάτσα.

Γιατί όχι?

Θα πάω να βασανίσω τις βάφλες σας, με φέρεσαν σε ένα τόσο μαγιά - ένα θηρίο! Μόνο το αλεύρι μου θα είναι λευκό. Λοιπόν, είναι λευκό; .. στην πραγματικότητα δεν είναι λευκασμένο, χωρίς επεξεργασία, αλλά και όχι ολόκληρο. Εν ολίγοις, θα φτιάξω λευκές βάφλες σύμφωνα με τις αναλογίες σας. Πρέπει να μειώσουμε επειγόντως αυτό το θηρίο, αλλιώς θα αναλάβει την κουζίνα, όπως η τσάντα μου, όταν το πήγαινα σπίτι, έφυγε από το κουτί. Καθαρίσαμε λίγο την τσάντα μου!

[Νάτα]

Νάτα, έχετε ήδη φάει; Και τι είδους μαγιά είναι αυτό;

Ζυμωμένος. Θα ψήσω σύντομα. Θέλω να εμφανιστούν λίγο.
Και ένας από τους γνωστούς μας, ένας Ιταλός Σεφ, με φρόντιζε για τη ζύμη. Γνωρίζοντας την ανυπομονησία μου, κουνάει το δάχτυλό του: Τουλάχιστον 3 ημέρες ζυμώνει τη ζύμη στο κρύο! Γενικά, υπάρχει καθημερινή (μέχρι τώρα) ζύμη ψωμιού στο ψυγείο, και αυτό το θηρίο, η μητέρα της! Ο Levita madre είναι κάπως, ζει στην τεράστια τράπεζά του και προσπαθεί ακόμα να γλιστρήσει. Το μεσημέρι, το έτρωγα, ήδη 5 φορές το έριξα κάτω - είμαι κουρασμένος! βάζουμε βάφλες, αφήνουμε σε ένα βάζο το μέγεθος ενός καρυδιού. Ελπίζω να μην φύγει μέχρι αύριο

Σαφή. Έχω διαβάσει γι 'αυτήν. Σε αυτό, το ιταλικό panettone ψήνει και όλα αυτά. Μπορεί να γίνει, αλλά χρειάζονται σταφύλια, αν δεν μπερδέψω τίποτα.

Δεν διευκρίνισα τη φύση. Ενδεχομένως μαγιά από δέρματα σταφυλιών. Αλλά το ψήσιμο πρέπει να πεθάνει!

Τυχεροί) Θα πρέπει να σας οδηγήσω για τη μαγιά

Ναι, τελικά θα σε δελεάσω (τρίβοντας τα πράσινα χέρια μου)!
Έψησα τις βάφλες, είναι υπέροχο, μμμμ! Όχι μόνο λευκό, όπως απείλησα. Προστέθηκε σκούρο μοσχοβίδο και ερείκη μέλι, βγήκε τόσο σκοτεινό όσο το δικό σας))
Βοήθα τον εαυτό σου! Και σας ευχαριστώ!

[Νάτα]

Νάτα, πολύ ωραίο και ορεκτικό. Ευχαριστώ για την απόλαυση)