Επιδόρπιο ρυζιού-βερίκοκου

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική
Επιδόρπιο ρυζιού-βερίκοκου

Συστατικά

στρογγυλό ρύζι (έχω "Arborio") 100 γρ
γάλα 570 γραμμάρια
βερίκοκα 5-6 κομμάτια
κρέμα, περιεκτικότητα σε λιπαρά 27% 250 ml
βανίλια γεύση
στιγμιαία ζελατίνη 15 γραμμάρια
ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Πλύνετε το ρύζι. Ρίχνουμε 500 γραμμάρια γάλακτος και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν (μπορείτε να το χωνέψετε) με ζάχαρη.
  • Πλύνετε τα βερίκοκα, αφαιρέστε τους σπόρους.
  • Διαλύστε τη ζελατίνη στο υπόλοιπο ζεστό γάλα.
  • Αφού κρυώσει το ρύζι, προσθέστε το βερίκοκο.
  • Πουρέ το μείγμα.
  • Χτυπάμε την κρέμα.
  • Ανακατέψτε την κρέμα με το ρύζι και το μείγμα βερίκοκου.
  • Προσθέστε βανιλίνη.
  • Ρίξτε ζελατίνη σε λεπτή ροή.
  • Χτυπάμε τα πάντα με ένα μίξερ.
  • Αναπτύξτε σε σχήματα.
  • Ψύξτε μέχρι να γίνει στερεό.
  • Επιδόρπιο ρυζιού-βερίκοκου
  • Επιδόρπιο ρυζιού-βερίκοκου
  • Επιδόρπιο ρυζιού-βερίκοκου
  • Απολαύστε το καλοκαίρι σας!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3-4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μίξερ, μπλέντερ, σόμπα

Σημείωση

Υπέροχο επιδόρπιο. Πολύ κρεμώδες, κρεμώδες. Καλό πλήρες πρωινό για μια αλλαγή. Συνιστώ!

lettohka ttt
Νόστιμο επιδόρπιο !!!! Και γίνεται εύκολα !!! Ευχαριστώ Angela !!! Θα είναι ενδιαφέρον να μαγειρέψετε !!! :-) :-) :-)
ang-kay
Αχα! Και γίνεται εύκολα και γρήγορα και τρώγεται επίσης!
Γέφυρα
Ω, τι υπέροχο επιδόρπιο! MMM νόστιμο !!!
Μάρις
Άντζελα, από τα αγαπημένα μου βερίκοκα, αλλά τόσο υπέροχα! Ευχαριστώ - το μεταφέρω στους κάδους μου!
Οι φωτογραφίες φαίνονται πολύ νόστιμες!
julia_bb
Άντζελα, πολύ νόστιμο και όμορφο
Η συνταγή είναι σελιδοδείκτη, σίγουρα θα δοκιμάσω
Μπισκά
Μια ενδιαφέρουσα ιδέα να ταΐσετε το παιδί με κουάκερ! Σας ευχαριστώ! Νομίζω ότι κανείς δεν θα ενοχληθεί από ένα τόσο υγιεινό νόστιμο. Και αν παίρνετε συνηθισμένη ζελατίνη, χρειάζεστε την ίδια ποσότητα; Και πόσο είναι σε κουτάλια;
ang-kay
Νατάσα, Μαρίνα, Γιούλια, ΜπισκάΕυχαριστώ κορίτσια για ένα τέτοιο ενδιαφέρον για τη συνταγή. Είναι πολύ νόστιμο, κρεμώδες. Εάν δεν ξέρετε ότι υπάρχει ρύζι, τότε δεν θα ξεχωρίσετε στην αρχή. Νομίζω ότι η δίκη δεν θα απογοητεύσει.
Απόσπασμα: Bishka
Και εάν παίρνετε συνηθισμένη ζελατίνη, χρειάζεστε την ίδια ποσότητα; Και πόσο είναι σε κουτάλια;
Νομίζω ότι ο ίδιος αριθμός. Χρησιμοποιώ στιγμιαία. Κατά κάποιον τρόπο δεν βλέπουμε άλλο ένα προς πώληση (ίσως φαίνομαι άσχημα). Αυτό είναι περίπου 3,5 κουταλάκια του γλυκού κάτω από το μαχαίρι.
Αλμπίνα
Άντζελα, Μου άρεσε πολύ το επιδόρπιο σου. Αλλά με λύπη μου, δεν υπάρχει στρογγυλό ρύζι στο σπίτι. Θα αγοράσω τα πάντα. Στα d / s μου άρεσε το χυλό ρυζιού γάλακτος. Και δεν συνηθίστηκα το νοικοκυριό μου στο γάλα κουάκερ. Ως εκ τούτου, όταν το μαγειρεύω, χαροπούν με σιμιγδάλι. Μα πολύ σπάνια το μαγειρεύω.
Rada-dms
Απόσπασμα: ang-kay
Είναι πολύ νόστιμο, κρεμώδες. Εάν δεν ξέρετε ότι υπάρχει ρύζι, τότε δεν θα ξεχωρίσετε στην αρχή. Νομίζω ότι η δίκη δεν θα απογοητεύσει.
Κρεμώδες !! Η αγαπημένη μου λέξη, όπως ακούω, έτσι τρέχω να μαγειρεύω !! Σας ευχαριστώ! πολύ καλά!
Μιχάσκα
Η εγγονή θα μεγαλώσει, θα την ταΐσω με τη γοητεία σου, Άντζελα! Επείγον - σελιδοδείκτης! Θα το ξαναγράψω και στο σημειωματάριό μου. Σας ευχαριστώ για ένα τόσο χαριτωμένο θαύμα!
ang-kay
Αλμπίνα, Rada-dms, Μιχάσκα, ευχαριστώ που σταματήσατε αυτό το επιδόρπιο!
Απόσπασμα: Albina
δεν υπάρχει στρογγυλό ρύζι στο σπίτι.
Είναι απλά πολύ πιο μαλακό από ένα μακρύ και βράζει καλά.
Απόσπασμα: Rada-dms
Αφρογαλακτώδης!
Ναι. Αφρογαλακτώδης.
Απόσπασμα: Mikhaska
Η εγγονή θα μεγαλώσει
Αφήστε τους υγιείς να μεγαλώσουν!
Αλμπίνα
Απόσπασμα: ang-kay
Είναι απλά πολύ πιο μαλακό από ένα μακρύ και βράζει καλά.
Το θυμάμαι καλά αυτό. Σοβιετική εποχή, δεν υπήρχε άλλο. Και μετά συντρίφθηκε το στρογγυλό ρύζι.
ang-kay
Φέτα ρυζιού. Κατά τη γνώμη μου, το έχουμε ακόμα.
Αλμπίνα
Απόσπασμα: ang-kay
Κατά τη γνώμη μου, το έχουμε ακόμα.
Φαίνεται να είναι. Αλλά όταν υπάρχει μια τέτοια ποικιλία ρυζιού στον πάγκο, δεν κοιτάτε καν το τεμαχισμό.
Ουλάα
Αγαπητέ, δεν είστε μόνο ένας κύριος λουκάνικων, αλλά και επιδόρπια.
Εξαιρετικό, νόστιμο, δεν φοβάμαι αυτή τη λέξη μαγευτική
Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τις υπέροχες συνταγές σας μαζί μας!
ang-kay
Ουλάατι κομπλιμέντο! Ντρέπομαι. Ευχαριστώ πολύ! Είμαι πολύ ευχαριστημένος.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών