Μετάλλια για κολοκυθάκια με ντομάτα

Μετάλλια για κολοκυθάκια με ντομάτα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Τυρί cottage	200 γρ
Κολοκύθι	200-220 γρ
Αυγό κότας	2 τεμ.
Σημιγδάλι	3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας	1/2 κουτ
Σόδα	1/3 κουτ
Ντομάτες	1-2 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε τυρί cottage με αυγά, προσθέστε αλάτι, σιμιγδάλι και σόδα, ανακατέψτε. Στη συνέχεια ανακατέψτε τα κολοκυθάκια, ψιλοκομμένα σε χοντρό τρίφτη.
• Χωρίστε την προκύπτουσα μάζα σε χαμηλά στρογγυλά καλούπια. Απλώστε τις λεπτές φέτες ντομάτας στην κορυφή, τις λιπάνετε λίγο με μαγιονέζα ή λιωμένο βούτυρο, ώστε να μην στεγνώσουν στο φούρνο.
• Ψήνουμε στους 180C για περίπου 20-25 λεπτά.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

11-12 κομμάτια

Σημείωση

Είναι καλύτερα να παίρνετε το τυρί cottage όχι υγρό και χωρίς σβώλους.
Προσθέτω σόδα όχι για χαλάρωση, αλλά για μείωση της οξύτητας. Επιπλέον, βοηθά στην τήξη της στάρπης.
Οι κατσαρόλες είναι πολύ τρυφερές και χαριτωμένες. Ούτε το τυρί cottage ούτε τα κολοκυθάκια μπορούν να ακουστούν καθαρά μέσα τους, οπότε ακόμη και οι απρόθυμοι απρόθυμοι άνθρωποι τα τρώνε με ευχαρίστηση.

Πόσο όμορφο! Ωραία, μου αρέσει πολύ

[Τατιάνα]

Τατιάνα, η ποικιλία των συσκευών σας θα σας επιτρέψει να χαράξετε τέτοια μέσα σε λίγα λεπτά!

[Όλυα]

Όλυα, Ευχαριστώ. Σίγουρα θα προσπαθήσω να διακοσμήσω τα cupcakes μου έτσι.

Ω, πόσο όμορφη, νόστιμη και υγιεινή, Olya!

Πρωτότυπα, όμορφα μετάλλια !!!!

[Όλγα]

Όλγα, μεγάλος! Σελιδοδείκτη! Ευχαριστώ αγαπητέ μου !

Μεταφερθείτε στους σελιδοδείκτες

Ω, κορίτσια, δεν σας λυπάμαι καθόλου!
Έχω αυτά τα αστεία σε λειτουργία στην εποχή των κολοκυθιών. Όλες οι τηγανίτες τηγανίζονται, αλλά μου αρέσει ...
Βάλτε μια ντομάτα στην κορυφή και ένα εντελώς διαφορετικό τσίλι!

[ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ]

ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗOlya, τι υπέροχη! : τριαντάφυλλο: Πρέπει σίγουρα να μαγειρέψετε !!! πιέστε τα κολοκύθια; Τι λιπαρό τυρί cottage χρησιμοποιείτε;

Όλυα. ενδιαφέρουσα παρουσίαση! Ευχαριστώ.

[Παρεμπιπτόντως, για το τυρί cottage ...]

Οποιοδήποτε τυρί cottage, αν όχι μόνο υγρό. Και αν είναι υγρό, προσθέστε λίγο σιμιγδάλι.
Μην πιέζετε τα κολοκύθια με κανέναν τρόπο - απλά αλέστε το σε χοντρό τρίφτη και αυτό είναι.
Παρεμπιπτόντως, για το τυρί cottage ... Διάβασα κάπου ότι οι ζαχαροπλάστες έχουν έναν τέτοιο ανόητο κανόνα - το χαμηλό σε λιπαρά τυρί cottage λαμβάνεται σε επιδόρπια που παρασκευάζονται με κρύο τρόπο και το λιπαρό τυρί cottage χρησιμοποιείται για το ψήσιμο. Λιώνει καλύτερα και δίνει στο τελικό προϊόν μια καλή δομή.
Έτσι το διάβασα, και τώρα το κάνω!

[ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ]

ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗOlya, ευχαριστώ

Οτάτα ναι! Και αν αντικαταστήσετε το σιμιγδάλι με αλεύρι ρεβίθια ή βρασμένη βρώμη - τελικά ένα πιάτο διατροφής
Γιατί να μην συμπιέσετε τα κολοκύθια; Συνήθως συμπιέζεται έτσι ώστε λιγότερο αλεύρι προστίθεται στις τηγανίτες σκουός.

[Άννα]

Άννα, δεν χρησιμοποιούμε αλεύρι και ψήνουμε σε καλούπια - τίποτα δεν θα ξεφύγει πουθενά.

Όμορφο και φωτεινό, όπως το ίδιο το καλοκαίρι! Το παίρνω ως σελιδοδείκτη! Ευχαριστώ, Olenka!

[Όλυα]

Όλυα, εάν δεν υπάρχουν μικρά καλούπια, μπορεί ένα τέτοιο θαύμα να ψηθεί σε ένα μεγάλο καλούπι; Ένα μεγάλο μετάλλιο;

Λατρεύω τα κολοκύθια! Ανυπομονώ για το πόσο νόστιμο είναι
Μια πολύ πρωτότυπη συνταγή! και τι είδους τροφή))) wah)))
Σίγουρα θα προσπαθήσω.
Ευχαριστώ

Ω, πόσο ενδιαφέρον, τα κολοκύθια περιμένουν μόνο τη μοίρα τους, θα προσπαθήσουμε! Ευχαριστώ.

Ol, και έκανα τα μετάλλια σου τη νύχτα! Μου άρεσε η συνταγή, θα το κάνω περιοδικά τώρα! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

Όλγα, καλά! Προηγουμένως, χρησιμοποίησα ένα στρώμα τυριού cottage σε μελιτζάνα με μια ντομάτα αντί για μαγιονέζα, αλλά εδώ άρχισα να χρησιμοποιώ κολοκυθάκια και έχω επίσης μια διατροφική επιλογή. Και με τη μορφή ενός μετάλλου cupcake, τόσο απολύτως υπέροχο!
Θα προσπαθήσω να ψήσω σε καλούπια σιλικόνης στο Princesssk, πρέπει να λειτουργήσει;

Θα προσπαθήσω να ψήσω σε καλούπια σιλικόνης στο Princesssk, θα πρέπει να λειτουργήσει;

Μόλις το έκανα στην Princesse, υπέροχα!

Και εσείς Όλγα-Ράντα, σας ευχαριστώ! Πόσο καιρό ψήσατε;

Και εσείς Όλγα-Ράντα, σας ευχαριστώ! Πόσο καιρό ψήσατε;

Ω, περίπου 20 λεπτά, αλλά έχω καλούπια σιδήρου, πρέπει να λιπαίνονται. Και λίγο πασπαλισμένο με τυρί. Δεν μπορώ ακόμα να κατεβάσω ... τόσο ενοχλητικό! Λοιπόν, τώρα θα σας δείξω το απόγευμα!

[Γιούλια]

Γιούλια, το μέγεθος του μεταλλίου είναι φυσικά απεριόριστο!
Μαρίνα, Σβετλάνα, ΕυγενίαΕίμαι πολύ χαρούμενος που υπήρχε μια άλλη θήκη χρήσης για τα κολοκύθια σας!
Ολύα - Ράντα, Καλή δουλειά! Συμφωνώ ότι είναι απλό, γρήγορο και βολικό!

Ενώ η Rada-dms ετοιμάζεται να εκθέσει την ομορφιά, δείχνω τι συνέβη "βιαστικά"

Αυτά είναι σε καλούπια σιλικόνης, πρακτικά δεν έχουν το σχήμα τους, αλλά τα τμήματα είναι τα ίδια, _{διαιρέστε}είναι βολικό. Δεν λιπάνω με μαγιονέζα, έβαλα κομμάτια τυριού. Ήταν απαραίτητο να συμπληρώσετε τα έντυπα λίγο λιγότερο, το γέμισμα "μεγαλώνει". Ψήθηκε για 15 λεπτά. Πολύ, πολύ νόστιμο !!!

[Ευγενία]

Ευγενία, μπράβο!

Ο Ράντο πήδηξε ...

Φυσικά, δεν ξέρω πώς σε μια πριγκίπισσα, αλλά στο φούρνο, η γέμιση δεν περιορίζεται σε ύψος - μεγαλώνει, αλλά εξακολουθεί να μην χύνεται.
Και ευχαριστώ που δοκιμάσατε!

Αυτά είναι τα μετάλλια πριγκίπισσες!

Ο Ράντο πήδηξε ...

Όχι καθόλου, λίγο μπροστά από την τοποθέτηση, Rada-dms.

Τα κολοκύθια δεν ήταν για ένα μέρος, οπότε ο δεύτερος σελιδοδείκτης έγινε σε μια μεγάλη μορφή. Ενδιαφέρουσα γεύση: ούτε τυρί cottage, ούτε κολοκυθάκια, αλλά ένα συνεχές ζουμερό νόστιμο!

[Ευγενία]

Ευγενία, μπράβο!

Ο Ράντο πήδηξε ...

Ποτέ δεν ανταγωνίζομαι κανέναν!

έτσι έφτιαξα τον δεύτερο σελιδοδείκτη σε μια μεγάλη φόρμα

Σας ευχαριστώ, Zhenechka, για τη σκέψη να φτιάξετε αυτές τις κατσαρόλες σε μεγάλη μορφή!

Αυτό μπορεί να είναι, αν προσθέσετε ένα λουκάνικο, ακόμη και να απεικονίσετε κάτι σαν μια πίτσα.

[Κορίτσια]

Ποτέ δεν ανταγωνίζομαι κανέναν!

Φαίνεται ότι δεν είστε μόνο ανταγωνιστικοί, αλλά και ξύπνιοι! Τι ώρα έχετε εκεί;
Και τα μετάλλιά σας βγήκαν πολύ ηλιόλουστα και δεν μπορείτε να πείτε ότι έψησε τη νύχτα!
ΚορίτσιαΕίμαι χαρούμενος - βρήκες σε αυτά τα πράγματα το ίδιο με εμένα!

και δεν θα πείτε ότι ψήσατε τη νύχτα

Έχουμε μόνο 7.30πμ! Έπρεπε να δουλέψω μερικές νύχτες!

[Όλγα]

Όλγα, Πόσο όμορφο είναι

[Albinochka]

Albinochka, Ευχαριστώ!

Ή μιλάτε για τη Ρατίνα;

Ω, έγραψα σε λάθος μέρος, πήγα στο σωστό θέμα

Ή μιλάτε για τη Ρατίνα;

Και τι έχουν να κάνουν με αυτό; Ποια είναι η κύρια φωτογραφία; Θαυμάσα αυτά

Η Όλγα το πήρε στους σελιδοδείκτες. Θέλω πραγματικά να δοκιμάσω. Ευχαριστώ.

[Λάρισα]

Λάρισα, Παρακαλώ!

Ασυνήθιστο, μυστηριώδες και πιθανώς νόστιμο !!! Θα υπάρχει χρόνος να δοκιμάσετε !! Αυτή είναι η χρήση κολοκυθιών !!

[prubul]

prubul, εδώ, ίσως, δεν υπάρχει τίποτα μυστηριώδες. Αλλά τι είναι νόστιμο - ορισμένοι έχουν ήδη δοκιμάσει και επιβεβαιώσει.
Ελπίζω να το απολαύσετε επίσης.