Πράσινη ντομάτα σαλάτα

[Καλή όρεξη !]

Πράσινη ντομάτα σαλάτα

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Πράσινες ντομάτες	2 κιλά
γλυκό πιπέρι πράσινο κόκκινο κίτρινο	1 κιλό
κρεμμύδι	0,5 κιλά
καρότο	0,5
άλας	γεύση
ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας
ηλιέλαιο	250-300 ml
κόκκινες ντομάτες	1-2 κιλά κρέας 2 κιλά υδαρή 1 κιλό
για πικάντικο κατά βούληση! Κόκκινο πιπέρι πιπεριού	1-2 πράγματα για έναν ερασιτέχνη!

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1) ετοιμάστε όλα τα προϊόντα, καθαρίστε τις πιπεριές από τους σπόρους στις ντομάτες, κόψτε την ουρά
• 2) Κόψτε τις πράσινες ντομάτες σε μισούς δακτυλίους, κάντε το ίδιο με πιπεριές και κρεμμύδια
• 
• 
• 
• 3) τα καρότα μπορούν να κοπούν με 3 τρόπους 1) στα Κορεατικά 2) μόνο σε λωρίδες 3) σε χοντρό τρίφτη !!!
• 
• 
• 
• 4) αλέστε τις κόκκινες ντομάτες ή τις αλέστε σε έναν μύλο κρέατος με το καλύτερο πλέγμα για τους τεμπέληδες!
• 5) βάλτε τα πάντα σε μια κατσαρόλα μισή κουταλιά της σούπας αλάτι, μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη, περιμένετε 20-30 λεπτά για να ξεκινήσει ο χυμός τα λαχανικά!
• 6) αρχίζουμε να μαγειρεύουμε ή να μαγειρεύουμε σε σόμπες πολλαπλών κουζινών για να φτιάξουμε όποιον χαζεύει για αυτό)) !! Το μαγειρεύω προσωπικά μετά το βράσιμο, το βάζω σε μέτρια φωτιά και μαγειρεύω το μπέικον μας για 30 έως 60 λεπτά! Λατρεύω όταν τα λαχανικά είναι λίγο μαγειρεμένα ((ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΜΟΥ)) Τα μαγειρεύω για 5 λεπτά σε μέγιστη θερμότητα για 10 λεπτά σε μεσαίο και 15 λεπτά με φτάνουν στην ελάχιστη θερμότητα της σόμπας αερίου! Ρίξτε το λάδι 10 λεπτά πριν μαγειρευτεί πλήρως πριν το ρίξετε στα βάζα! ώστε τα λαχανικά να έχουν χρόνο να μουλιάσουν!
• 7) δοχεία ενός λίτρου, μισού λίτρου, με βίδα ή κανονικό καπάκι!
• Πλένω τα δοχεία με νερό, αποστειρώνομαι με ατμό για 2-3 λεπτά, βράζω τα καπάκια για 3-5 λεπτά σε βραστό νερό!
• 9) ρίξτε σε βάζα, κλείστε, στρίψτε! και κάτω από μια κουβέρτα για 12 ώρες ή μέχρι να κρυώσει εντελώς !!
• Καλή όρεξη !

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

περίπου 3-4 λίτρα

Ώρα προετοιμασίας:

το πολύ δύο ώρες

[Κόστια1988]

Κόστια1988, Κόστα, πώς είσαι εγκαίρως με τη συνταγή.
Η ντομάτα είναι ακόμα γεμάτη πράσινα, είναι απίθανο να φτάσουν σε αυτήν.
Πρέπει να το κάνουμε.
Δεν έχετε καθορίσει σε ποιο σημείο να προσθέσετε λάδι.
Είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε λιγότερο λάδι ή είναι κατ 'αρχήν ποσότητα;

[Podmosvichka]

Podmosvichka
Ζητώ συγνώμη που δεν έγραψα πριν!
Ρίξτε το λάδι 10 λεπτά πριν μαγειρευτεί πλήρως πριν το ρίξετε στα βάζα! ώστε τα λαχανικά να έχουν χρόνο να μουλιάσουν!

[Κόστια1988]

Κόστια1988, χάρη σε πολλές πράσινες ντομάτες.

[Κόστια]

Κόστια, ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!
Περίμενα επίσης τις υποσχόμενες πράσινες ντομάτες που μισώ τις πράσινες ντομάτες σε οποιαδήποτε μορφή, αλλά θα δοκιμάσω αυτήν τη συνταγή, τι γίνεται αν είμαι τυχερός και τους αγαπώ

[διαχειριστής]

διαχειριστής
φτιάξτε μια μικρή δόση, στρίψτε ένα βάζο δύο απλώς μειώστε τις αναλογίες στη συνταγή μου όταν κρυώσει δοκιμάστε να περιμένω το δείγμα

Ναι, θα προσπαθήσω να το κάνω για μια δοκιμή. Ευχαριστώ για τη συμβουλή!

Σας ευχαριστώ! Θα προσπαθήσω να είναι νόστιμο)))

Συνειδητοποίησα ευχαριστώ.

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Σίγουρα θα προσπαθήσω. Είναι ενδιαφέρον ότι οι άνθρωποι στο Κουβάν μιλούν και γράφουν «σαλάτα ντομάτας» και όχι «σαλάτα ντομάτας». Γαμώτο, τώρα μελετώ τον παγανισμό των Σλάβων, υπάρχουν τόσα πολλά ενδιαφέροντα πράγματα. Sori, που έχει απομακρυνθεί από το θέμα.

δεν χρειάζεστε ξίδι; αξίζει τον κόπο;

[Τζένη]

Τζένη
Δεν έχω ξίδι! αν φοβάστε ότι μπορεί να σκάσετε! για αυτό το ποσό μπορείτε να προσθέσετε 100-150 ml ξύδι!

Δοκίμασα αυτή τη συνταγή για πρώτη φορά φέτος, με αμφιβολία (ακόμα πράσινες ντομάτες), άνοιξα το βάζο, αποδείχθηκε μια funky σαλάτα, μου άρεσε πάρα πολύ, έκανα αμέσως άλλη μια μερίδα. Σίγουρα θα το κάνω το επόμενο έτος, τώρα θα αφήσω πράσινες ντομάτες ειδικά για αυτήν τη σαλάτα.

Λυπούμαστε που η φωτογραφία δεν βρίσκεται στο προσκήνιο. Θυμήθηκα αργά που αναφέρουν αξιοπρεπείς άνθρωποι. Μια καλή συνταγή, αλλά υπάρχουν μικρές αποχρώσεις όταν αποθηκεύονται σε ένα διαμέρισμα.Απαραίτητα πρέπει να αποστειρωθούν, επειδή στο ντουλάπι είναι (ντομάτες) ζεστά, τα δοχεία άρχισαν να διογκώνονται και έπρεπε να ανοίξουν και να βράσουν ξανά.

Συγγνώμη, αλλά δεν κατάλαβα στη συνταγή για τις κόκκινες ντομάτες "κόκκινες ντομάτες 1-2 κιλά κρέας 2 κιλά υδαρή 1 κιλό" αποκωδικοποίηση pzhlst

Συγγνώμη, αλλά δεν κατάλαβα στη συνταγή για τις κόκκινες ντομάτες "κόκκινες ντομάτες 1-2 κιλά κρέας 2 κιλά υδαρή 1 κιλό" αποκωδικοποίηση pzhlst

Η συνταγή περιέχει τόσο πράσινες όσο και κόκκινες ντομάτες:
- Κόψτε τις πράσινες ντομάτες σε μισούς δακτυλίους
- Τρίψτε τις κόκκινες ντομάτες ή αλέστε για τους τεμπέληδες σε ένα μύλο κρέατος με το καλύτερο πλέγμα

όλα είναι ξεκάθαρα και γραμμένα με σαφήνεια για τις πράσινες ντομάτες, ρωτώ για τις ντομάτες ΚΟΚΚΙΝΕΣ, οι οποίες βρίσκονται στην 8η γραμμή στη συνταγή «κόκκινες ντομάτες 1-2 κιλά Κρέας 2 κιλά υδαρή 1 κιλό» δεν είναι σαφές στο τέλος πόσα ΚΟΚΚΙΝΟ χρειάζονται ντομάτες

[SvetLanaYa]

SvetLanaYa, Πιστεύω ότι σαρκώδη 2 κιλά, και αν είναι υδαρή - 1 κιλό .. κάτι τέτοιο ..

όλα είναι δυνατά, γιατί αυτά είναι μόνο εικασίες μας, αλλά θα ήταν δυνατόν να τα γράψουμε όλα ανθρώπινα: είτε σαρκώδη-2 κιλά. ή υδατώδες-1 κιλό. Και τι σημαίνουν οι λέξεις "σαρκώδες" και "υδατώδες", αυτά τα επίθετα δεν ισχύουν για τις ντομάτες ή τη συνοχή τους. Σκεφτείτε το, αλλά οι ντομάτες δεν θα περιμένουν, μπορούν να αρχίσουν να χαλάσουν

όλα είναι δυνατά, γιατί αυτά είναι μόνο εικασίες μας, αλλά θα ήταν δυνατόν να τα γράψουμε όλα ανθρώπινα

Συγγραφέας - Τελευταία δραστηριότητα: 30-09-2015, 11:18:27 - οπότε κάντε του μια ερώτηση και περιμένετε μια απάντηση.
Τι υπάρχει για να μας πατήσετε, μπορείτε να ελέγξετε το προφίλ μόνοι σας, πού να αναζητήσετε τον συγγραφέα

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Ρώτησα μια ερώτηση στον συντάκτη της συνταγής, ίσως θα εμφανιστεί και θα απαντήσει, θα περιμένω, αλλά "μπλοκάρει" ακόμη περισσότερο σε σας, κανείς δεν θα

[SvetLanaYa]

SvetLanaYa, Svetlana, αυτή η συνταγή έγινε από έναν άντρα, και γράφει επίσης στα Ρωσικά όσο καλύτερα μπορεί, αλλά θα είμαστε συγκαταβατικοί, ειδικά δεδομένου ότι προσωπικά λυπάμαι που δεν εμφανίστηκε εδώ και πολύ καιρό και είχε εξαιρετικά ενδιαφέρουσες συνταγές. Όσο για αυτήν τη συνταγή, κάντε το για μια δοκιμή με τις αναλογίες όπως έγραψα παραπάνω, νομίζω ότι αυτό ήταν αυτό που εννοούσε ..) ... και θα προσθέσω ακόμα ξύδι ..

[καβίνς]

καβίνς, Συμφωνώ για το ξίδι και θα προσθέσω επίσης σκόρδο για γεύση. Σας ευχαριστώ.

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Ρώτησα μια ερώτηση στον συντάκτη της συνταγής, ίσως θα εμφανιστεί και θα απαντήσει, θα περιμένω, αλλά "μπλοκάρει" ακόμη περισσότερο σε σας, κανείς δεν θα

Ως συντονιστής της ενότητας, πηγαίνω σε όλα τα θέματα και αν ο συγγραφέας απουσιάζει (πολύ περισσότερο για μεγάλο χρονικό διάστημα) προσπαθώ να βοηθήσω, να διαβάσω τη συνταγή και να βρω την απάντηση στην ερώτηση Κατ 'αρχήν Είμαι αναγνώστης της συνταγής όπως και εσείς
Εάν δεν σας αρέσει η προσέγγισή μου και δεν χρειάζεστε βοήθεια ... δεν χρειάζεται να το κάνω.

TATIANA, kavmins, ευχαριστώ για τις διευκρινίσεις σας. Πρόσθεσα πράσινες ντομάτες, τις οποίες έπρεπε να καθαρίσω επειγόντως στον κήπο, τον οποίο έδωσε ο γείτονάς μου για το καλοκαίρι. Το μελισσοκομείο επέστρεψε από το χωριό. Οι άντρες μου τον άρεσαν. Τώρα θα υπάρχει μια συνταγή στους σελιδοδείκτες,