Curvy charlotte με ένα μυστικό

[Παρασκευή]

Curvy charlotte με ένα μυστικό

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι	1 κουταλιά της σούπας.
Άμυλο καλαμποκιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. με άλογο
Μεγάλα αυγά (μέτρια)	4 τεμ. (5 τεμ.)
Βούτυρο (προαιρετικό)	30 γρ
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
Ζάχαρη βανίλιας	1 ώρα μεγάλο.
Ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας (έβαλα λίγο λιγότερο)
Μεγάλα γλυκά και ξινά μήλα	3 τεμ.
Δαμάσκηνα	12-15 τεμ.
Καρύδια	12-15 τέταρτα
Μέλι για ξηρούς καρπούς	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας	πρέζα
Λικέρ (ξύσμα)	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ήθελα να φτιάξω ένα όχι πολύ καθημερινό σαρλόττα, μου φάνηκε να προσθέτω δαμάσκηνα γεμιστά με καρύδια σε αυτό, το οποίο αποφάσισα να «κολυμπήσω» στο μέλι στο δρόμο.
• Το Σαρλότ σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή αποδεικνύεται πλούσιο και αρωματικό, τα καρύδια σε μια περικοπή μοιάζουν πολύ ασυνήθιστα για έναν σαρλότα, και είναι στον ατμό μέσα σε δαμάσκηνα και γίνονται ευχάριστα και όχι πολύ τραχιά.
• Το λικέρ έδωσε μια ενδιαφέρουσα πινελιά, αλλά είναι δυνατό χωρίς αυτό.
• Χτυπάμε τα λευκά ξεχωριστά με ζάχαρη και τους κρόκους με αλάτι και λικέρ, και στη συνέχεια συνδυάζουμε προσεκτικά, θα αποδειχθεί ακόμη πιο υπέροχο. Παρεμπιπτόντως, προτιμώ αυτή τη μέθοδο περισσότερο. Αλλά αυτή τη φορά δεν υπήρχε χρόνος.
• Παρασκευή
• - Χτυπάμε τα παγωμένα αυγά με ζάχαρη και αλάτι μέχρι να χνουδωθεί, ανοιχτόλευκη μάζα και μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
• - Ανακατέψτε το αλεύρι με άμυλο και μπέικιν πάουντερ, κοσκινίστε και ανακατέψτε από πάνω προς τα κάτω με χτυπημένα αυγά. Πρέπει να προσπαθήσουμε ώστε το μείγμα να μην καθιζάνει.
• - Προσθέστε το λιωμένο και ψυγμένο βούτυρο στο μείγμα σταγόνα, σταγόνα με τον πιο απαλό τρόπο. Είναι επίσης πολύ νόστιμο χωρίς λάδι.
• - Ξεφλουδίστε τα μήλα, κομμένα σε μικρούς κύβους, πασπαλίζουμε με κανέλα, πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού, ώστε να μην σκουραίνει, πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι (έτσι ώστε να κατανέμονται ομοιόμορφα στη ζύμη και να μην καθιζάνουν στο κάτω μέρος), ανακατεύουμε.
• - Βυθίστε ελαφρά τα δαμάσκηνα, αφαιρέστε τους σπόρους και τα υλικά με τα τέταρτα των καρυδιών, τα οποία πρέπει να βυθιστούν σε παχύ μέλι και να συσκευαστούν καλά σε δαμάσκηνα.
• - Σε ένα έτοιμο πιάτο (λαδωμένο και πασπαλισμένο με αλεύρι καλαμποκιού), βάλτε ένα μέρος της ζύμης στο κάτω μέρος, βάλτε ένα στρώμα μήλων, βάλτε περισσότερη ζύμη πάνω του, μετά τα υπόλοιπα μήλα και ρίξτε τη ζύμη πάνω. Ανακινήστε ή στρίψτε. Απλώστε τα δαμάσκηνα στην κορυφή και βυθίστε τα λίγο.
• - Βάλτε το πιάτο σε φούρνο που έχει θερμανθεί στους 170-180 βαθμούς και ψήστε για περίπου 50 λεπτά-1 ώρα. Ο χρόνος και η θερμοκρασία εξαρτώνται από το φούρνο σας. Βεβαιωθείτε ότι η κορυφή δεν καίει. Εάν αρχίσει να καίει, μπορείτε να το καλύψετε με αντικολλητικό χαλί, φύλλο αλουμινίου ή χαρτί ψησίματος.
• - Ελέγουμε την ετοιμότητα με θραύσμα - θα πρέπει να βγαίνει από τη ζύμη στεγνή. Αφαιρέστε το πιάτο από το φούρνο, μην το αναποδογυρίσετε πάρα πολύ, έτσι ώστε η ζύμη να μην καθίσει.
• - Αφήστε το charlotte στο καλούπι για 20 λεπτά, περπατήστε το θραύσμα μεταξύ της άκρης του καλουπιού και του charlotte, εάν έχει κολλήσει, τοποθετήστε μια ξύλινη σανίδα στο καλούπι και γυρίστε το γρήγορα. Αφαιρέστε προσεκτικά τη φόρμα από το σαρλόττα και αφήστε να κρυώσει εντελώς.
• Σερβίρετε όχι νωρίτερα από δύο ώρες αργότερα. Τη δεύτερη μέρα έχει καλύτερη γεύση.
• Κανόνας NORDIC σχήματα!
• 
• Η γωνία του τμήματος δεν είναι πολύ καλή, δεν ήταν πριν.)
• 

[Όλυα]

Όλυακαι Olenka, και πού είναι η φωτογραφία;

[Β-tina]

Β-tina, Μειώνω τη φωτογραφία, συγγνώμη!

[Rada-dms]

Rada-dms,

δαμάσκηνα γεμιστά με καρύδια, τα οποία αποφάσισα να "κολυμπήσω" στο μέλι στο δρόμο.

Ένας συναρπαστικός συνδυασμός! Μου αρέσει ήδη!

Olenka, έλα, περιμένω, αλλά το έκρυψα, το βλέπεις, αλλά είμαι εδώ, ίσως κάθομαι πεινασμένος τουλάχιστον για να κοιτάξω τη μυστική νόστιμη απόλαυση τη νύχτα
Έπεσα και πέθανε μαγευτική ομορφιά που παίρνουμε!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, τι υπέροχο σαρλόττα, ακόμα και με ένα μυστικό !!!
Ξηροί καρποί με δαμάσκηνα!
Όλα όσα είστε στα έργα, σαν μια μέλισσα! Και πάλι μας έφερε μια απόλαυση για τη νύχτα!
Θα έπινα απλώς ένα τσάι με ένα kusmanchik ενός τέτοιου charlotte τώρα!
Και σκανδιναβικά, ναι, κανόνες!

[Rada-dms]

Rada-dms, τι υπέροχη! Το μυστικό είναι καταπληκτικό.Μπορώ να φανταστώ τι άρωμα!

Τι νόστιμη! Δεν το έχω δοκιμάσει με δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς, ψήνω το συνηθισμένο.
Ευχαριστώ, κόρη, ευχαρίστησε τη μητέρα, σωστά για πρωινό!

Olenka, υπέροχο Σαρλότ 🔗
Όλα φαίνονται εντυπωσιακά στην καρδιά. Αν δεν ξεχάσω αυτήν τη συνταγή, θα την μαγειρέψω για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.

Olya, από αυτή την ομορφιά, τα μάτια μου ξεφλούδισαν, τι ωραίο άτομο είσαι! Σελιδοδείκτης Σαρλόττα!

[Rada-dms]

Rada-dms, Όλγα, και η ομορφιά είναι απερίγραπτη,: κορίτσι-σπασμένα: και μπορώ να φανταστώ τι νόστιμη!
Ένα αριστούργημα, και μόνο !!!!
Μπήκα μέσα!

Πες μου, τι είδους φόρμα είναι τόσο εξαιρετική, πολύ όμορφη!

Τι ομορφιά, πώς μπορείτε να αντισταθείτε. Θα το ψήσω σήμερα. Όλα τα συστατικά είναι διαθέσιμα.

Όχι σαρλόττα, αλλά τραγούδι

Όχι σαρλόττα, αλλά τραγούδι

Θα έλεγα ακόμη: POEM ...
Όλγα, ευχαριστώ!

Olya, ένα καταπληκτικό Σαρλότ!
Δεν είμαι πολύ καλός με τα γλυκά, αλλά σίγουρα θα ψήσω το σαρλότα σας!

[Κισούσα]

Πες μου, ποια είναι αυτή η μορφή, τόσο εξαιρετική, πολύ όμορφη

Κισούσα, εάν η Όλγα δεν προσβάλλεται, θα απαντήσω. Τρελαθήκαμε λίγο περισσότερο από ένα χρόνο πριν από την προμήθεια αυτών των εντύπων https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398294.0

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, ευχαριστώ, το σκέφτηκα!

[Rada-dms]

Rada-dms, αυτό είναι ένα μυστικό, άρα ένα μυστικό! Λοιπόν, έχετε φαντασία, μπράβο!
Μου αρέσει πολύ το Nordic.

Το Σαρλότ είναι καλό! τα δαμάσκηνα με καρύδια είναι μια καλή προσθήκη και μου αρέσει! Έχω ήδη καταβροχθίσει τα πάντα, υποθέτω! Πάω να φάω μια πίτα!

Στην αρχή νόμιζα ότι αυτό το κέικ είναι φτιαγμένο από ατομικά μπισκότα, αλλά αποδεικνύεται ότι αυτή η φόρμα είναι τόσο υπέροχη! Είναι επιτακτική ανάγκη να κάνετε (!)

[Rada-dms]

Olenka, έλα, περιμένω, αλλά το έκρυψα, το βλέπεις, αλλά είμαι εδώ, ίσως κάθομαι πεινασμένος τουλάχιστον για να κοιτάξω τη μυστική νόστιμη απόλαυση τη νύχτα
Έπεσα και πέθανε μαγευτική ομορφιά που παίρνουμε!

Tinochka, δεν χρειάζεται να πέσετε, πρέπει να τρώτε νόστιμα και υγιή για να ζήσετε ευτυχισμένοι ποτέ !!

Rada-dms, Ένας συναρπαστικός συνδυασμός! Μου αρέσει ήδη!

Rada-dms, τι υπέροχη! Το μυστικό είναι καταπληκτικό. Μπορώ να φανταστώ τι άρωμα!

Κορίτσια, σας ευχαριστώ αγαπητή που ακολουθήσατε τη συνταγή με αυτόν τον τρόπο! Ευχάριστο !!!

Rada-dms, Olenka, τι υπέροχο σαρλόττα, ακόμα και με ένα μυστικό !!!
Ξηροί καρποί με δαμάσκηνα!
Όλα όσα είστε στα έργα, σαν μια μέλισσα! Και πάλι μας έφερε μια απόλαυση για τη νύχτα!
Θα έπινα απλώς ένα τσάι με ένα kusmanchik ενός τέτοιου charlotte τώρα!
Και σκανδιναβικά, ναι, κανόνες!

Ιρλανδικός! Σας ευχαριστώ, θα έπινα ένα φλιτζάνι μαζί σας, ακόμη και ένα ποτήρι !!
Φανταστείτε, αγόρασα τους σκανδιναβικούς, αλλά δοκιμάζω μόνο την τρίτη φόρμα σε ένα χρόνο!

Στην αρχή νόμιζα ότι αυτό το κέικ είναι φτιαγμένο από ατομικά μπισκότα, αλλά αποδεικνύεται ότι αυτή η φόρμα είναι τόσο υπέροχη! Είναι επιτακτική ανάγκη να κάνετε (!)

Alina, σας ευχαριστώ για το ενδιαφέρον σας για τη συνταγή! Ελπίζουμε να σας αρέσει. Για έναν charlotte, αυτή η φόρμα είναι πολύ δύσκολη, για να είμαι ειλικρινής, είναι πιο κατάλληλη για ζύμη κέικ, η οποία είναι πιο πυκνή. Αλλά ήθελα μια εορταστική εμφάνιση!

είναι απαραίτητο να τρώτε νόστιμα και υγιεινά για να ζήσετε μακρά και ευτυχισμένη!

Η Όλγα έκανε μια σαλάτα, την έφαγε σε ένα άτομο .. Σκέφτομαι - σαλάτα - είναι νόστιμη και υγιεινή, αλλά σχεδιάστηκε για δύο άτομα, οπότε το όφελος είναι διπλό, ναι
Και θα μαγειρέψω το σαρλόττα σου ένα σαββατοκύριακο

[Rada-dms]

Rada-dms, Όλενκα!
Χωρίς λέξεις ... απλά χειρονομίες! Τώρα κάθομαι ... και υποφέρω! Πρέπει επειγόντως να ψήσουμε ΟΤΙ την ομορφιά και τη νόστιμη!

Είναι αλήθεια, για αύριο προγραμματίστηκε να προστεθεί ένα ολόκληρο λίτρο κρέμας 35% (ο άντρας άνοιξε αντί για γάλα ... το πιο ενδιαφέρον θέαμα ήταν όταν προσπάθησε να ρίξει "γάλα" από μια τσάντα στον καφέ ... "αυτά τα μάτια είναι αντίθετα !!!!!)

Πήρα τη συνταγή στους "κάδους"!

Πήγα να δω την παρουσία δαμάσκηνων ... τα μικρά μου θα μπορούσαν να καταρρεύσουν

Είναι αλήθεια ότι δεν έχω τέτοια φόρμα ... αλλά νομίζω ότι το περιεχόμενο δεν θα υποφέρει από αυτό!

[Rada-dms]

Rada-dms, Όλενκα!
Χωρίς λέξεις ... απλά χειρονομίες! Τώρα κάθομαι ... και υποφέρω! Πρέπει επειγόντως να ψήσουμε ΟΤΙ την ομορφιά και τη νόστιμη!

Είναι αλήθεια, για αύριο προγραμματίστηκε να προστεθεί ένα ολόκληρο λίτρο κρέμας 35% (ο άντρας άνοιξε αντί για γάλα ... το πιο ενδιαφέρον θέαμα ήταν όταν προσπάθησε να ρίξει "γάλα" από μια τσάντα στον καφέ ... "αυτά τα μάτια είναι αντίθετα !!!!!)

Πήρα τη συνταγή στους "κάδους"!

Πήγα να δω την παρουσία δαμάσκηνων ... τα μικρά μου θα μπορούσαν να καταρρεύσουν

ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ! Οι χειρονομίες είναι ακόμη αξιοπρεπείς; "Αυτά τα μάτια απέναντι" θα εκπλαγούν ;!
Το είχα επίσης με κρέμα γάλακτος, το αραίωσα με γάλα, χρησιμοποίησα μερικά για τηγάνι και κάποια για ξινή κρέμα.Ευχαριστώ, αγαπητέ μου, με πανηγύρισε!
Και αμέσως χωρίζω τα πάντα σε δύο μέρη: σε "φάτε!" και στο "ΜΗΝ ΠΡΟΣΒΑΣΕΤΕ - ΣΚΟΤΕΙΤΕ!"
Σε μια απλή φόρμα, θα αποδειχθεί ακόμη πιο εύκολο, αλλά οι περικοπές θα εξακολουθούν να είναι όμορφες!

ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ! Οι χειρονομίες είναι ακόμη αξιοπρεπείς; "Αυτά τα μάτια απέναντι" θα εκπλαγούν ;!
Το είχα επίσης με κρέμα γάλακτος, το αραίωσα με γάλα, χρησιμοποίησα μερικά για τηγάνι και κάποια για ξινή κρέμα. Ευχαριστώ, αγαπητέ μου, με πανηγύρισε!

Οι χειρονομίες είναι πολύ αξιοπρεπείς ...

αλλά αυτό που "σας έσωσε" είναι ότι η Alyonka μου έδωσε ένα κέικ μελιού, υπάρχει ο νεότερος DR ... οπότε βαρέθηκα και κοροϊδεύω κοιτάζοντας το αριστούργημά σας στη φωτογραφία! Και "αυτά τα μάτια απέναντι" κάθονται και "πιάσουν ένα κόλπο" μετά από ένα πλούσιο δείπνο και τον τρόπο "επιστροφή στο σπίτι"

Θα προσπαθήσω να φάω αύριο ... ίσως θα λειτουργήσει.

Olenka, υπέροχο Σαρλότ
Όλα φαίνονται εντυπωσιακά στην καρδιά. Αν δεν ξεχάσω αυτήν τη συνταγή, θα την μαγειρέψω για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.

Και μπορώ να θυμίσω - είμαι! ! Albinochka, σας ευχαριστώ, κι έτσι έχετε επίσης μια τέτοια καρδιά!

Οι χειρονομίες είναι πολύ αξιοπρεπείς ...

αλλά αυτό που "σας έσωσε" είναι ότι η Alyonka μου έδωσε ένα κέικ μελιού, υπάρχει ο νεότερος DR ... οπότε βαρέθηκα και κοροϊδεύω κοιτάζοντας το αριστούργημά σας στη φωτογραφία! Και "αυτά τα μάτια απέναντι" κάθονται και "πιάσουν ένα κόλπο" μετά από ένα πλούσιο δείπνο και τον τρόπο "επιστροφή στο σπίτι"

Θα προσπαθήσω να φάω αύριο ... ίσως θα λειτουργήσει.

Ελένη, δοκιμάστε το, αν έχετε δύναμη και επιθυμία! Θα ήμουν ευτυχής αν η συνταγή ταιριάζει!

και σηκώθηκα στις κλίμακες, και εδώ δεν ήταν μόνο χειρονομίες, αλλά εκφράσεις που χρησιμοποιήθηκαν!

[Rada-dms]

Olya, ένα καταπληκτικό Σαρλότ!
Δεν είμαι πολύ καλός με τα γλυκά, αλλά σίγουρα θα ψήσω το σαρλότα σας!

Λεν, δεν το πιστεύω, με τα χέρια και τις ικανότητές σας !!! Όχι ... Δεν θα το πιστέψω !! Συγγνώμη για την υγεία, ελπίζω να σας περιποιηθώ προσωπικά!

Τι ομορφιά, πώς μπορείτε να αντισταθείτε. Θα το ψήσω σήμερα. Όλα τα συστατικά είναι διαθέσιμα.

Ε, ελπίζω ότι όλα θα γίνουν όπως περιμένεις !!

Rada-dms, Όλγα, και η ομορφιά είναι απερίγραπτη,: κορίτσι-σπασμένα: και μπορώ να φανταστώ τι νόστιμη!
Ένα αριστούργημα, και μόνο !!!!
Μπήκα μέσα!
Πες μου, τι είδους φόρμα είναι τόσο εξαιρετική, πολύ όμορφη!

Ksyushenka, σας ευχαριστώ πολύ, είναι ωραίο που δοκίμασα μάταια! Πάντα με δοξάζετε, αλλά μην φοβάστε, δεν θα είμαι αλαζονικός! Ο Albinochka σας είπε για τη στολή, συγνώμη, ήμουν απασχολημένος.

Olya, από αυτή την ομορφιά, τα μάτια μου ξεφλούδισαν, τι ωραίο άτομο είσαι! Σελιδοδείκτης Σαρλόττα!

Σας ευχαριστώ, ψυχή μου, επιστρέψτε πιο συχνά, ήμουν τόσο χαρούμενος για εσάς !!

Τι νόστιμη! Δεν το έχω δοκιμάσει με δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς, ψήνω το συνηθισμένο.
Ευχαριστώ, κόρη, ευχαρίστησε τη μητέρα, σωστά για πρωινό!

Σκέφτομαι πάντα όταν μαγειρεύω και προσπαθώ να γευτώ καλύτερα! : φίλοι: Happy Epiphany !!!

Η Όλγα έκανε μια σαλάτα, την έφαγε σε ένα άτομο .. Σκέφτομαι - σαλάτα - είναι νόστιμη και υγιεινή, αλλά σχεδιάστηκε για δύο άτομα, οπότε το όφελος είναι διπλό, ναι
Και θα μαγειρέψω το σαρλόττα σου ένα σαββατοκύριακο

Θα έλεγα αμέσως τι είναι η σαλάτα! Το μαγειρεύω ήδη !!

[Όλυα]

Η ομορφιά είναι τι!
Όλυα, έτσι ξέρετε πώς να εκπλήξετε με αριστουργήματα !!! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Το Σαρλότ είναι καλό! τα δαμάσκηνα με καρύδια είναι μια καλή προσθήκη και μου αρέσει! Έχω ήδη καταβροχθίσει τα πάντα, υποθέτω! Πάω να φάω μια πίτα!

Το κατάλαβα, καταστράφηκε, τώρα χτύπησαν επίσης τις πίτες! Δοκιμάστε αυτόν τον συνδυασμό, μπορείτε ακόμη και σε ένα cupcake!

Όχι σαρλόττα, αλλά τραγούδι

Θα έλεγα ακόμη: POEM ...
Όλγα, ευχαριστώ!

Ένα τραγούδι συν ένα ποίημα σαν ορατόριο ;!
Θα έπρεπε να το έλεγα αυτό!
Ευχαριστώ κορίτσια, ειλικρινά! Καλό Epiphany!

[Όλυα]

Η ομορφιά είναι τι!
Όλυα, έτσι ξέρετε πώς να εκπλήξετε με αριστουργήματα !!! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Έλα, Όλγα, συνηθισμένο σαρλόττα, απλά η γέμιση δεν είναι πολύ οικεία! Σας ευχαριστώ, φυσικά, δοκίμασα!

[Rada-dms]

Rada-dms, αυτό είναι ένα μυστικό, άρα ένα μυστικό! Λοιπόν, έχετε φαντασία, μπράβο!
Μου αρέσει πολύ το Nordic.

Είναι ωραίο που το εκτίμησα, σας ευχαριστώ πολύ !! : ng5: Αλλά το δοκίμασα, σκανδιναβικό! Δεν υπήρχε χρόνος, λοιπόν, τώρα θα γυρίσω!

Έλα, Όλγα, συνηθισμένο σαρλόττα, απλά η γέμιση δεν είναι πολύ οικεία! Σας ευχαριστώ, φυσικά, δοκίμασα!

Έλα, θα είναι φτωχοί. Σε κάθε περίπτωση, οι συνταγές σας είναι ασυνήθιστες. Έζησα σχεδόν πενήντα δολάρια και πόσα δεν έχω δοκιμάσει. καθυστέρησε πίσω από τη ζωή.

[Sneg6]

Sneg6Ευχαριστώ, Olenka, για μια ευγενική λέξη, ειλικρινά, δεν προσπαθώ για χάρη! Και θα καλύψουμε πολύ περισσότερα, ποια είναι τα χρόνια μας!

[Rada-dms]

Rada-dms, Όλγα, μια άλλη υπέροχη συνταγή! Το μυστικό δαμάσκηνο είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα ιδέα!

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, Ελένη! Σας ευχαριστώ που το εκτιμήσατε, νομίζω ότι θα φαίνεται δροσερό σε κάθε ζύμη ζαχαροπλαστικής, δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία όταν το δαμάσκηνο κόπηκε σε δύο ακριβώς μισά, φαινόταν όμορφο !!

Δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία όταν τα δαμάσκηνα κόπηκαν σε δύο ακριβώς μισά

Ω, για κάποιο λόγο δεν με εκπλήσσει
Νομίζω ότι αυτό το Σαρλόττα δεν είναι μόνο όμορφο, αλλά και νόστιμο! Θα έχετε χρόνο να τραβήξετε μια φωτογραφία εδώ! Ένα κομμάτι θα είχε χρόνο να σώσει τον εαυτό σας