Επιδόρπιο τυρί cottage "Rafaello in Bobruisk"

Επιδόρπιο τυρί cottage "Rafaello in Bobruisk"

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
τυρί cottage	400 γρ
τυχόν καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς	γεύση
ζάχαρη	3-5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
βούτυρο	50 γρ
νιφάδες καρύδας	200 γρ.
συμπυκνωμένο γάλα (κρέμα βουτύρου)	100-150 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε το τυρόπηγμα μέσα από ένα κόσκινο, προσθέστε ζάχαρη, μαλακό βούτυρο, τρεις κουταλιές της σούπας νιφάδες καρύδας, ανακατέψτε, αφήστε το να βράσει λίγο για να λιώσει τη ζάχαρη. Είτε αλέστε τα καρύδια και προσθέστε στη μάζα του πηγμένου γάλακτος, στη συνέχεια σμίξτε τις μπάλες ή τις σφαίρες γλυπτικής, βάζοντας ένα καρύδι στη μέση, στείλτε τις μπάλες στον καταψύκτη για 30-40 λεπτά.
• Μαγειρεύοντας ένα πιατάκι με συμπυκνωμένο γάλα ή κρέμα βουτύρου και ένα πιατάκι με νιφάδες καρύδας.
• Βάζουμε τις κατεψυγμένες μπάλες στάρπης μία προς μία - πρώτα σε ένα πιατάκι με συμπυκνωμένο γάλα, μετά σε ένα πιατάκι με νιφάδες καρύδας, στέλνουμε το "Raphael" μας στην κατάψυξη για άλλα 10 λεπτά, στη συνέχεια το βγάζουμε, το βάζουμε σε ένα πιάτο και απολαύστε.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12 τεμ. (μεγάλο)

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Σημείωση

Βρήκα τη συνταγή για αυτό το υπέροχο επιδόρπιο τυρί cottage για πολύ καιρό σε κάποια γαστρονομική εφημερίδα, ο συγγραφέας είναι ένα κορίτσι από τον Bobruisk, οπότε δεν άλλαξε το αρχικό του όνομα.

[Β-tina]

Β-tina, ω, και είναι νόστιμο, λατρεύω το rafaelchiki))))

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Ευχαριστώ

[Τίνα]

Τίνα, Έφτιαξα επίσης rafaelki, αλλά γενικά με τυρί cottage θα είναι νόστιμο! Ευχαριστώ!

[Τίνα]

Τίνα, πολύ κουλ! Τι λευκές μπάλες - σούπερ νόστιμα και όμορφα!

[χαρούμενος]

χαρούμενος, Τατιάνα, κορίτσια, ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια!

Είναι πιθανότατα βολικό να τα φτιάξετε στον κατασκευαστή νίγκιρ του Taper

[Νατάσα]

Νατάσα, ίσως είναι βολικό - δεν ξέρω, αλλά το τυρί cottage κολλά ακόμη και στα χέρια σας όταν ρίχνετε τις μπάλες

[Έλενα]

Έλενα, Ευχαριστώ

[Τίνα]

Τίνα, υπέροχες μπάλες Raphael. Το θέλω λοιπόν, αλλά μέχρι στιγμής NZZZya. Θα το αναβάλω μέχρι τις καλύτερες στιγμές. Ευχαριστώ

[Άντζελα]

Άντζελα, Ευχαριστώ!

Κανένας τρόπος δεν σημαίνει κανένας τρόπος, τότε θα φαίνεται πιο νόστιμο)

Τι υπέροχο!)

[Νάντιους]

Νάντιους, Ευχαριστώ! Για τους λάτρεις των επιδορπίων τυριών cottage, αυτό το πιάτο είναι το ίδιο πράγμα