Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλα

Συστατικά

Λάδι 250γρ
Ζάχαρη 3/4 άρθ.
Τυρί cottage 200γρ
Αλεύρι 2,5 α.
Ζάχαρη βανίλιας 1 συσκευασία
Μπέικιν πάουντερ 1.5 ώρα μεγάλο
Μήλα 4 μεγάλα
Μανταρίνι 1
Κανέλα

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Μια πολύ ενδιαφέρουσα πίτα, νόστιμη με ελαφρά ψημένα μήλα.
  • Στην πραγματικότητα, χρειάζεστε μια μεγαλύτερη φόρμα για αυτήν την ποσότητα ζύμης και πρέπει να πάρετε περισσότερα μήλα, αλλά δεν έχω ένα, γι 'αυτό έψησα μπισκότα από τα υπολείμματα της ζύμης, αποδείχθηκε 8 μικρά μπισκότα.
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλαΒάλτε βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και ζάχαρη σε μια δόση.
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλαΧτυπήστε καλά.
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλαΠροσθέστε τυρί cottage και συνεχίστε να χτυπάτε.
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλαΠροσθέστε ζάχαρη βανίλιας και χτυπήστε. Εκεί ξεκινούν εξαιρετικές μυρωδιές.
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλαΚοσκινίστε το αλεύρι και αρχίστε να ζυμώνετε τη ζύμη, πρώτα με ένα μίξερ και μετά με τα χέρια σας.
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλαΕάν είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο αλεύρι, μερικά κουτάλια. Αυτή είναι η ζύμη. Το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα ή στον καταψύκτη εάν θέλετε γρηγορότερα.
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλαΕνώ η ζύμη ξεκουράζεται, προετοιμάστε τη γέμιση. Τα μήλα μου, αφαιρέστε τον πυρήνα.
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλαΒγάζουμε την παγωμένη ζύμη από τον καταψύκτη, το ψυγείο, χωρίζουμε σε δύο μέρη. Στέλνουμε το ένα πίσω στο κρύο, το άλλο ξεδιπλώνεται.
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλαΒάζουμε τη ζύμη σε μια δόση για ψήσιμο. Το έβαλα με χαρτί ψησίματος εκ των προτέρων.
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλαΤώρα ξεφλουδίζουμε γρήγορα τα μήλα από το δέρμα, κόβουμε στα μισά και βάζουμε μια φέτα μανταρίνι στο μέρος όπου ήταν ο πυρήνας. Εδώ μπορείτε να βάλετε δαμάσκηνα, καρύδια.
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλαΤοποθετήστε τα μήλα στη ζύμη με τον πυρήνα προς τα κάτω.
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλαΞεδιπλώστε το δεύτερο μισό της ζύμης, βάλτε το στην κορυφή της πίτας, κόψτε την περίσσεια ζύμης και τσιμπήστε.
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλαΧτυπάμε ένα αυγό για λίπανση.
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλαΛιπάνετε το κέικ και το βάζετε σε προθερμασμένο φούρνο. Έχω 170 * με φυσώντας.
  • Σε 25 λεπτά έχουμε αυτό το κέικ !!
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλα
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλα
  • Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλα
  • Πολύ πρωτότυπο, όχι φρέσκο, αλλά όχι μαλακά μήλα, νόστιμη ζύμη, γεύση μανταρινιού ... μμ .. Θα πάω να δοκιμάσω ένα άλλο κομμάτι)))))


ANGELINA BLACKπερισσότερο
Lerele, μεγάλος !!!! Λατρεύω τη στάρπη ... οποιαδήποτε.
Σίγουρα σελιδοδείκτη. Ευχαριστώ για τη συνταγή.
Λάμπα
Lerele, τι ομορφιά))) και ακόμη και με τυρί cottage)) Έμαθα πρόσφατα πώς να φτιάχνω τυρί cottage από σπιτικό γάλα, οπότε για μένα αυτό το κέικ είναι αυτό που χρειάζομαι: girl_dance: Ευχαριστώ!
Lerele
ANGELINA BLACKπερισσότερο, Λάμπα, Ω σας ευχαριστώ!!!!
RepeShock

Μμμμ, πόσο ενδιαφέρον! Φαίνεται νόστιμο!
Μεταφερθείτε στους σελιδοδείκτες

Ευχαριστώ!
Κάρα
Και το πήρα στους σελιδοδείκτες! Αγαπάμε επίσης τα μήλα στο ψήσιμο, αλλά το τυρί cottage - μόνο σε ψημένα προϊόντα Έτσι ένας εξαιρετικά υγιής συνδυασμός!
Εορτάσιμος
Lerele, δεν θα πιστέψετε, έχω ήδη ψηθεί μόνο με ημερομηνίες

Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλα Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλα

Έχω ήδη φτιάξει αυτήν την πίτα αρκετές φορές, ετοίμασα μια αναφορά για τα μήλα για την ShuMasha, απλά δεν είχα χρόνο να την βάλω, αποδείξατε ότι γίνατε πιο γρήγορη

Lerele
Εορτάσιμος, και είμαι στους σελιδοδείκτες μου για μεγάλο χρονικό διάστημα, επρόκειτο να κάνω τα πάντα ξανά και ξανά, τα χέρια μου έφυγαν.
Λοιπόν, εδώ έχω ήδη «ρίξει» αρκετές φορές
Πάντα ελέγχω τον ιστότοπο πριν δημοσιεύσω.
Εορτάσιμος
Lerele,

Λ-Όλγα
Ακούστε, τάξη! Έχω αποξηραμένα δαμάσκηνα στο σπίτι μου. Εάν κάτω από τα δαμάσκηνα μήλου, και κάτω από τα δαμάσκηνα ένα καρύδι ...
Πες μου πώς τσαλακώνουν τα μήλα; Τι δεν χώρισε δροσερό, αλλά έχασε την κρίση;
Lerele
Λ-Όλγα, ναι, χάσαμε την κρίσιμη στιγμή, αλλά δεν γίναμε πολύ μαλακοί, δηλαδή όχι σαν ψητοί, αλλά όχι σαν ωμοί.
Και μέσα μπορείτε να κάνετε ό, τι θέλετε.
Rada-dms
Υπέροχο κέικ! Και πόσο πλούσιο αποδείχθηκε για τη ζύμη με στάρπη! Θα δοκιμάσουμε με ημερομηνίες και δαμάσκηνα, ή ίσως και με τα δύο!
Lerele
Rada-dms, πολύ νόστιμο και πολύ μήλο σε ένα κομμάτι, όπως διαιτητικό
Έφαγα δύο κομμάτια, επέλεξα τις μεγαλύτερες διαφάνειες
Katya1234
Lerele,
Ευχαριστώ για τη συνταγή! Σίγουρα θα το μαγειρέψω.

Μόλις δοκίμασα ένα παρόμοιο κέικ, πήρα ακόμη και τη συνταγή, αλλά την έχασα. Τώρα μπορείτε να σταματήσετε να κλαίτε και να αρχίσετε να φτιάχνετε νόστιμη πίτα!
Αλμπίνα
Lerele, μάτια πίτας 🔗 Λατρεύω την πίτα ζύμης μήλου και έμαθα την οικογένειά μου. Ο Σάρλοτ έκανε, αλλά δεν προκάλεσε χαρά. Αλλά ποτέ δεν έψησα με μισά μήλα. Θα πρέπει να δοκιμάσω.
Tanyush @ κα
Lerele, Πολύ πρωτότυπη συνταγή, σας ευχαριστώ, την πήρα στους σελιδοδείκτες σας, θα δοκιμάσουμε
Irina742
Lerele, ευχαριστώ για τη συνταγή! Επισκέπτες αύριο! Θα υπάρξει κάτι για να εκπλήξει! Και με τι να πεις λίγο τσάι! Αγαπούν τα μήλα σε οποιαδήποτε μορφή!
Galleon-6
Πολύ όμορφο, νόστιμο, όχι ακριβό και, το πιο σημαντικό, μήλο, σας ευχαριστώ
Τρίσκα
Ιρίσατι νόστιμη, αφράτη πίτα!
Ευχαριστώ που το μοιράστηκες!
Tanyulya
Μια εξαιρετική πίτα, αυτό μπορεί να γίνει με αχλάδια και ροδάκινα. Νόστιμο. Έκανα παρόμοιο με αχλάδια και καρύδια.
Ναταλία Βορόνεζ
Τι κέικ! Όμορφο, νόστιμο! Το παίρνω!
Άννα Κολύα
Η συνταγή αποδείχθηκε ο τρόπος, το πακέτο τυρί cottage ήταν zanykana, ήδη ψημένο και γευστικό. Φτιαγμένο με ένα μήλο και δαμάσκηνα μέσα, ευχαριστώ για τη συνταγή που θα ψήσω ξανά.
Τρίσκα
Και είχα μια συνταγή κάπου στους κάδους, επειδή υπάρχει μια παρόμοια ζύμη, αλλά κάθε μισό από το μήλο ήταν τυλιγμένο στη ζύμη, και αποδείχθηκε - μια πίτα.
Λοιπόν, και στη συνέχεια η επιλογή «τεμπέλης», καθορίζονται ταυτόχρονα και!
Lerele
Katya1234, εδώ είναι μια χαρά για τη συνταγή
Αλμπίνα, Tanyush @ κα, Irina742, Galleon-6, Τρίσκα, Κυρίες !!!!!!!! Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια !!!
Tanyulya, με αχλάδι θα είναι επίσης νόστιμο, αλλά το ροδάκινο δεν θα ρέει από τη θέρμανση ??? ή βάλτε το ανάποδα τότε


Δημοσιεύτηκε την Παρασκευή 18 Νοεμβρίου 2016 1:03 μ.μ.

Ναταλία Βορόνεζ,
Άννα Κολύα, αυτή είναι η ταχύτητα !!!!!
Τρίσκα, έτσι το έκανα, το ήθελα όπως θα έπρεπε, αλλά η τεμπελιά το έκανε ένα, ω, ένα πράγμα Αυτό είναι το πώς νομίζουμε το ίδιο
Τρίσκα
Απόσπασμα: Lerele
zrazy έκανε, x
Ακριβώς
γκαλά10
Irina, ευχαριστώ για τη συνταγή! Ζύμη για στάρπη + μήλα + μανταρίνια, θα πρέπει να είναι νόστιμη! Το πήρα στους σελιδοδείκτες.
πορτοκάλι
Και θέλω να δοκιμάσω και έναν σελιδοδείκτη
Ελένη
Ξεκίνησα τη ζύμη ... έφυγα για δουλειά ... Θα έρθω, θα ψήσω ...
Lerele
γκαλά10, πορτοκάλι,
ΕλένηΩ, αν και ξέρω ότι είναι νόστιμο και εύκολο, περιμένω με ενθουσιασμό για το αποτέλεσμα
Ελένη
Απόσπασμα: Lerele

γκαλά10, πορτοκάλι,
ΕλένηΩ, αν και ξέρω ότι είναι νόστιμο και εύκολο, περιμένω με ενθουσιασμό για το αποτέλεσμα
Ω, και πώς περιμένω ... Θα προτιμούσα να πάω σπίτι ... και να φτιάξω μια πίτα ...
Lerele
Ελένηκαι μετά υπερφαγώσαμε όπως έκανα χθες
Ελένη
Απόσπασμα: Lerele

Ελένηκαι μετά υπερφαγώσαμε όπως έκανα χθες
Lerele
Ελένη, όχι, αλλά τι, μήλα; Τι θα είναι από αυτούς ;; Θα νομίζατε ότι μια μικρή ζύμη
lungwort
Lerele, έψησα το κέικ σου. Μου άρεσαν τα πάντα! Και η ζύμη και τα μήλα. Τα μήλα αποδείχθηκαν εξαιρετικά - και όχι μαλακά, και όχι σκληρά, αλλά κάτι που πάντα ονειρευόμασταν. Ευχαριστώ για τη συνταγή.
Lerele
lungwort, αυτό είναι υπέροχο !!
Μου αρέσουν επίσης τα μήλα, όχι ωμά και όχι ψητά.
Ελένη
Lerele, κρατήστε την έκθεση !!! Φτιαγμένο με δαμάσκηνα ... μανιτάρι, είπε νόστιμο, δροσερό ...
Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλαΠίτα ζύμης τυρί cottage με μήλα
Γκάμπυ
Lareyechka, μου άρεσε η συνταγή, αλλά πες μου τι μέγεθος έχεις; Έχω ένα γύρο, αλλά αν κρατάτε τα μήλα ως οδηγό, τότε επίσης κάπου αυτού του μεγέθους.
Μιρτάτβικ
Lerele, σας ευχαριστώ πολύ για την ενδιαφέρουσα συνταγή)))
Ποντίκι Γιούλκα
Ζήτω. Έχω ήδη φτιάξει αυτό το κέικ δύο φορές. Αλλά χαίρομαι πολύ που τώρα μπορείτε να το προσθέσετε σελιδοδείκτη και να μην τον ενοχλείτε
Ευχαριστώ. Μου άρεσε πολύ να ρίχνω στην κορυφή με το ξεπαγμένο βατόμουρο "μαρμελάδα" (πώς αποδείχθηκε αδέξια)
Γκάμπυ
Ipekla, είναι μια νόστιμη πίτα, ευχαριστώ για τη συνταγή.
Μαρίνα22
Lerele, Ευχαριστώ. Μόλις την Κυριακή σκεφτόμουν τι να ψήσω. Εδώ έχω επίσης μια ερώτηση, αλλά αν έχετε στρογγυλό σχήμα, τότε ποια είναι η διάμετρος;
Και δεν είναι ψηλός στα άκρα, έτσι;
Lerele
Ελένη, λοιπόν, πόσο εξαιρετικό αποδείχθηκε !!!!
Γκάμπυ, το σχήμα είναι κάπου 25 έως 20, και κοιτάζετε τα μήλα, πόσα θα χωρέσουν, έψησα από τα υπολείμματα της ζύμης και τα απορρίμματα μπισκότων, έτσι ώστε η ζύμη να μην εξαφανιστεί.
Και ευχαριστώ!!
Μιρτάτβικ, Παρακαλώ!!
Ποντίκι Γιούλκα, όλοι βόσκουμε σε ένα μέρος, ρίχνουμε συνταγές. Πόσα άτομα γνώριζαν γι 'αυτόν
Γκάμπυ, Hurray !!!


Προστέθηκε το Σάββατο 19 Νοεμβρίου 2016 00:41

Μαρίνα22, το ύψος του πολυμπλόκ και τη ζύμη, καλά, στις άκρες υπάρχουν μικρότερα polyablok. Ναι, πάρτε ένα γύρο, νομίζω ότι 26-28 cm είναι απαραίτητο, το τεστ είναι αξιοπρεπές. Αλλά επαναλαμβάνω, κάνε τον τρόπο που μπορείς, να φτιάξεις το υπόλοιπο cookie.
27 Μαρίγια
Γεια σας κορίτσια :) Και είμαι με την έκδοση Tortilla του yummy:
Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλα
Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλα
Νόστιμο. Lerele,
Lerele
27 ΜαρίγιαΟυάου, τι ομορφιά !!! ζουμερό έτσι !!
27 Μαρίγια
Lerelyushka, έχω πάρει 2 καυγάδες.Βελτιώθηκε και τροποποιήθηκε εξωτερικά ΚΑΙ τα μήλα αποδείχθηκαν al dente:
Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλα
Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλα
Νόστιμο! Στη δουλειά τσίμπησαν: νόστιμα - νόστιμα - προ-νόστιμα
Μιραμπέλ
27 ΜαρίγιαΑποδείχθηκε πολύ ωραία πίτα! Πολύ εύκολο!
πώς να το επισυνάψετε στην πριγκίπισσα του πρώτου τεύχους ... LereleΠιστεύετε ότι οι αναλογίες για την Πριγκίπισσα θα ταιριάζουν ή θα πρέπει να μειωθούν;
Lerele
Μιραμπέλ, δεν αφορά τις αναλογίες, δεν θα ταιριάζει με την πριγκίπισσα σε ύψος, υπάρχει η ίδια ζύμη και συν μισά μήλα, αν μόνο τα μήλα κόβονται διαφορετικά, αλλά εδώ το ενδιαφέρον είναι ακριβώς για αυτά τα al dente μήλα.
27 Μαρίγια, αυτό είναι σίγουρο !! Al dente !! Ευχαριστώ για τον όρο.
Η ομορφιά αποδείχθηκε !!!
ΣΕΒ
Ο σύζυγός μου ασχολείται με το ψήσιμο στο σπίτι. Έφτιαξα μια πίτα σήμερα σύμφωνα με τη συνταγή σας. Νόστιμο, αλλά όχι τόσο καλό.

Έπρεπε να προσθέσω περισσότερο αλεύρι από τη συνταγή. Λέει 3 κουταλιές της σούπας επιπλέον αλεύρι.
Αποδείχθηκε νόστιμο, αλλά με διαφορετική συνέπεια. Νομίζω ότι το θέμα είναι το τυρί cottage (το λίπος και η υγρασία δεν είναι τα ίδια

Μπορείς να μου δείξεις ένα πακέτο τυρί cottage από το οποίο έψησαν; Ο μπαμπάς ζει στη Φρανκφούρτη, έχει μελετηθεί προσεκτικά η ποικιλία γάλακτος.
27 Μαρίγια
Mirabel, μπορείτε να προσαρμόσετε
1. Ξεδιπλώστε τη ζύμη αραιά.
Πασπαλίστε το αλεύρι στο χαλί σιλικόνης. Τυλίξτε το λεπτό. Πασπαλίζουμε το πάνω μέρος της ζύμης με αλεύρι. Βιδώστε (τυλίξτε) τη ζύμη σε έναν πλάστη. Όταν χρησιμοποιείτε μια ζύμη πλάστης, πρέπει να την αφαιρέσετε (τυλίξτε) λίγο από το χαλί, με μια ελαφρώς ανυψωμένη άκρη του χαλιού, καθώς η ζύμη θα κολλήσει στο χαλί. Δηλαδή, έστριψα μέρος της ζύμης (όχι μια πλήρη στροφή του χώρου υγειονομικής ταφής) με το χαλί και τράβηξα το χαλί τακτοποιημένα. Μετέφερα τη ζύμη από τον πλάστη στο κάτω τηγάνι. Ισιωμένο Πασπαλίζουμε ελαφρά με αλεύρι.
2. Τα μήλα δεν είναι ζουμερά.
3. Όπως έγραψε ο Lerele, το τεμαχισμό είναι σημαντικό.
Κομμάτια μήλων δ. Β. το ίδιο ύψος για ομοιόμορφο ψήσιμο. Επομένως, δεν χρειάζεται να κόψετε σε φέτες (εδώ είναι μια λεπτομέρεια, αλλά το κέικ θα αποδειχθεί διαφορετικό).
Εάν τα μήλα είναι μικρά (70 γραμμάρια το καθένα), τότε κόβουμε το μήλο στο μισό. Κόψτε το σπόρο
καλάθι. Και κόβουμε από το κάτω μέρος κατά μήκος της πλάκας ύψους περίπου 1 cm, δηλαδή, κάνουμε λίγο το μισό του μήλου.
Εάν τα μήλα είναι μέτρια, τότε το μισό από το μήλο που απελευθερώνεται από τους σπόρους μπορεί να χωριστεί σε μισά μήκη και μπορούν να χρησιμοποιηθούν και τα δύο μέρη.
Εάν τα μήλα είναι μικρά (50-60 γραμμάρια). Μπορείτε να τοποθετήσετε τα μισά άθικτα, όπως σε όλες τις περιπτώσεις, μετά την αφαίρεση του δέρματος.
Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε μεγάλα μήλα. Παράδεισος, μάλλον και :)
4. Είναι πολύ σημαντικό σε αυτήν την έκδοση της πίτας, όταν τοποθετείτε τα μισά μήλα στην επιφάνεια της ζύμης, να αφήσετε κενά μεταξύ των μισών των μήλων, δηλαδή, μην τα βάζετε στο τέλος - αυτό θα αυξήσει την ποσότητα του χυμού που απελευθερώνεται, το χρόνο ψησίματος και θα πάρετε μόνο μια ομαλή πίτα με μήλα και πιο μαλακά, με ελαφρώς συγκολλημένο αποτέλεσμα.
Κενά μεταξύ των μισών μήλων δ. B. έως 1 εκατοστό.
Γεμίστε τα μισά μήλα με κανέλα, ίσως λίγο ζάχαρη βανίλιας.
5. Καλύψτε το κέικ με ένα λεπτό στρώμα ζύμης. Και με αυτόν τον τρόπο, όπως φαίνεται από τον Lerel. Δηλαδή, καλύψτε τα μισά των μήλων με ένα στρώμα ζύμης. Λιπάνετε αυτό το ανώτερο στρώμα ζύμης με ένα αυγό και, στη συνέχεια, τυλίξτε το μέχρι την άκρη της ζύμης από την κάτω κρούστα. Και λιπαίνετε το χείλος ζύμης που προκύπτει με ένα αυγό.
Εάν το κάνετε διαφορετικά: πρώτα, εκθέστε τις άκρες της ζύμης από το κάτω στρώμα της ζύμης και, στη συνέχεια, καλύψτε ολόκληρη την επιφάνεια της πίτας με τη ζύμη στην κορυφή, αποδεικνύεται χειρότερη. Έγινε check out
Ψήνουμε στο Princesk για 15 λεπτά. από κρύο + βάση. Αν θυμάμαι σωστά :) Ψήστε στο χρόνο για όσο και πώς ψήνετε το Σαρλόττα στην Πριγκίπισσα σας
6. Σκεφτείτε τις ιδιαιτερότητες της Πριγκίπισσας σας, δηλαδή, ψήστε όπως συνήθως (για παράδειγμα, Σαρλόττα). Συνήθως σημαίνει: εκτυπώνετε, όπως πάντα, με ή χωρίς υποστήριξη, ανάλογα με την ιδιοσυγκρασία της Πριγκίπισσας σας.
Λυπούμαστε που χρειάστηκε πολύς χρόνος
Εάν προκύψει η κατάσταση, τότε θα τραβήξω μια φωτογραφία της έκδοσης αυτού του κέικ από την Princesa. Αλλά θα είναι αργότερα, πρέπει να περιμένετε. Αλλά θα είναι δυνατό να γίνει με το όραμα του αναμενόμενου αποτελέσματος
Μιραμπέλ
Απόσπασμα: Maryya27
πόσο καιρό χρειάστηκε
ναι υπέροχο! μόνο για τους πολύ ταλαντούχους!
τα μήλα μου βαριούνται στο ψυγείο, ίσως θα περιμένω τη φωτογραφία, αλλά θα ψήσω ένα σαρλόττα ... και ίσως δεν μπορώ να περιμένω.
27 Μαρίγια,

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών