Κρεμώδες επιδόρπιο με καραμέλα "Creme brulee"

Ναι, Ιρλανδικά, είναι πολύ εύκολο να το κάνεις, χωρίς φασαρία))) Θα χρειαστούν μούρα)))

Ευχαριστώ και πάλι !!!!!

πολύ εύκολο να το κάνεις, χωρίς φασαρία)))

και οι φιλοξενούμενοι είναι συγκλονισμένοι

Το έκανα!
Ελάχιστη κίνηση σώματος και ένα υπέροχο επιδόρπιο είναι έτοιμο.
Η εύρεση του καυστήρα και του αερίου ήταν πολύ πιο δύσκολη. Βρήκα έναν καυστήρα σε ένα κατάστημα εγχώριας βελτίωσης.
Πολύ νόστιμο, ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Τάια]

Τάια, απλά μια υπέροχη μπρουλά! Είμαι πολύ χαρούμενος-η!
Και καλαίσθητο)))))

[ΙΡΙΝΑ]

ΙΡΙΝΑ, ζωγράψατε τη συνταγή τόσο καθαρά, με λεπτομερείς φωτογραφίες, δεν υπήρχαν καθόλου ερωτήσεις κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Όλα πήγαν, όπως λένε, σαν ρολόι. Σας ευχαριστώ για τη δουλειά σας.

Η Ιρίσα, σας έφερε μια απέραντη θάλασσα ευχαριστιών, ένα καταπληκτικό επιδόρπιο, την πιο λεπτή δομή, την τραγανή κρούστα καραμέλας, τα μούρα ... πόσο νόστιμο είναι

Irishechka, paws, φέρνω ένα άλλο ευχαριστώ για μια τόσο ασυνήθιστα εύχρηστη νόστιμη απόλαυση! σήμερα, με απλό τρόπο, χωρίς διακοσμήσεις ... ειπώθηκε: ας το φάμε σύντομα))))

Και επίσης, χάρη στη Lenochka Albusa για το δώρο - για τις μορφές με τις οποίες αυτό το κρεμώδες επιδόρπιο αποδεικνύεται ακόμη πιο γρήγορο και πιο νόστιμο! ...

Ω, έχω επίσης τέτοιες φόρμες και επίσης ευχαριστώ η Lenuska !!!
Alenka, ναι, η κρέμα είναι τόσο νόστιμη που μπορείτε τελετές καλλωπισμοί)

Ναι, το καταλάβαμε)))) το κύριο πράγμα είναι να το κάνουμε γρήγορα ... και τρώγεται ακόμη πιο γρήγορα ..
Ω, θυμάμαι πόσο φοβόμουν να πάρω αυτό το επιδόρπιο ... έως ότου τα γόνατά μου τρέμουν, ειλικρινά ... Προσπάθησα να βρω όλες τις δικαιολογίες ... αλλά πώς το έκανα, λοιπόν, αυτό δεν είναι περίπλοκο! ... και τότε σκέφτηκα - αυτός ο ανόητος φοβόταν ... όλα είναι τόσο εύκολα και νόστιμα!
Ευχαριστώ, Irinka ... σας ευχαριστώ πολύ και σας ευχαριστώ για όλες εκείνες τις στιγμές από τις οποίες δεν υπάρχουν φωτογραφίες))) αλλά υπάρχουν υπέροχες αναμνήσεις και γευστικές ελπίδες!

Συμμετέχω, τον έδεσα όλους

[AlenKa]

AlenKa, Μέλι! Μπορεί αυτό το απλό αλλά νόστιμο επιδόρπιο να σας ευχαριστήσει και τους αγαπημένους σας!
Έχω πολλά από αυτά τα επιδόρπια που μοιάζουν με βόμβα για φίλους, είναι ωραίο από την κατηγορία, αλλά είναι εύκολο να γίνει και λειτουργεί πάντα. Και μετά καθίστε και ακούστε φιλοφρονήσεις)))
Κέτσαλ, Όλγα, χαίρομαι πολύ που η συνταγή κολλήθηκε!

Έχω πολλά από αυτά τα γλυκά για φίλους

Βομβάστε μου ishooooooooooo !. Φτιάχνω μόνο επιστόμια και κρέμα, και ξεκουράζομαι ενώ το κάνω αυτό!

[AlenKa]

AlenKa, Μου αρέσει πολύ το τιραμισού, επίσης, δεν μπορεί να είναι λάθος, δεν μπορεί να αποτύχει, αλλά η γεύση είναι βομβαρτική και όλοι το αγαπούν πάντα)))

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F., δώστε τη συνταγή για το τιραμισού σας πόσες φορές θέλετε να κάνετε, μου φαίνεται πολύ δύσκολο

[ΙΡΙΝΑ]

Χαιρετίσματα! Έκανα μια αναφορά: Ετοίμασα μια νόστιμη λιχουδιά με μια κρούστα! Η ίδια η γεύση είναι παρουσία αυτής της καραμέλας, αλλά η καραμέλα είναι ένα πολύ σημαντικό συστατικό! χωρίς αυτό = όχι το πόλο!
ΙΡΙΝΑ, ευχαριστώ για τη συνταγή! , τι ακολουθεί: mail1: θα το γράψω;
Και αυτό είναι το τελευταίο μου παιδί, δεν μετανιώνω για τις φράουλες

[Λόκσα]

Λόκσα, Oksanchik, νόστιμο !!!!!
Συμφωνώ απολύτως μαζί σας για το φλοιό της καραμέλας - αυτό είναι ένα απαραίτητο συστατικό του creme brulee!
Λίννα, Ζένια! Το Τιραμισού μπορεί τελικά να είναι τόσο απλό όσο τρία καροτσάκια !!!
Και η συνταγή μου είναι ήδη στο φόρουμ, θα βρω έναν σύνδεσμο)
Η διαφορά μεταξύ του τιραμισού μου είναι ότι δεν υπάρχουν ωμά αυγά στο επιδόρπιο, για μένα αυτό ήταν σημαντικό, γι 'αυτό έψαχνα μια συνταγή τόσο ασφαλή για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά έτσι ώστε η γεύση να μην υποφέρει. Και, ως αποτέλεσμα, βρήκα απολύτως το πιο υπέροχο και νόστιμο τιραμισού !!! Άμεσα πολυτελή, συμβουλεύω σε όλους, αποδεικνύεται πολύ, για μια μεγάλη εταιρεία. Μπορείτε να το κάνετε με την παραδοσιακή μορφή, μπορείτε να το κάνετε σε τμήματα, αλλά ειλικρινά, μου αρέσει περισσότερο η παραδοσιακή φόρμα.Και ναι, αυτό είναι κάτι που μπορείτε να μαγειρέψετε με ασφάλεια την ημέρα πριν από τους φιλοξενούμενους και θα ωριμάσει στο ψυγείο, αλλά καθώς έρχονται οι επισκέπτες, πάρτε το και πασπαλίζετε με κακάο)




https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=487052.0



https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=487052.0

Μου αρέσει πολύ το τιραμισού

ω, πώς το λατρεύω ... αλλά δεν το έχω κάνει ποτέ τόσο ασφαλές ... πρέπει να δοκιμάσετε !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !

[Alenchik]

Alenchik, προσπαθήστε να είστε σίγουροι, ελπίζω πραγματικά ότι θα σας αρέσουν και οι αγαπημένοι σας)

Irishka, είμαι και πάλι με αυτό το νόστιμο:

Σας ευχαριστώ και πάλι που με διδάσκετε πώς να το κάνω αυτό!

Γαλα! Χαίρομαι πολύ που σου αρέσει! Το δικό μου λατρεύει επίσης το crème brлеlée και τους ζητείται πάντα να το μαγειρεύουμε. Αλλά έφτιαξε λεβάντα λεβάντας, οπότε κανείς δεν άρχισε να τρώει (

λεβάντα λεβάντα - έτσι κανείς δεν άρχισε να τρώει

Praaaal ... τίποτα δεν είναι καλύτερο από τα κλασικά!

Γαλα! Και έτσι ξεκίνησαν όλα καλά! Κρέμα με γεύση λεβάντας, όλα είναι τόσο υπέροχα!)
Αλλά! Θέλουν κλασικά.

Ιρλανδικά, όλα παρασύρθηκαν με ριπή οφθαλμού. Απομένουν μόνο κενά πλαίσια. Οι άνθρωποι σας έδωσαν ευχαριστίες.

[γκαλά10]

γκαλά10, Γκάλια !!!! Πόσο χαρούμενος! Οι άνθρωποι παρασύρθηκαν !!! Αχα! Τετραγωνισμένος! Πετάνε επίσης μακριά μου
Ευχαριστώ!!!

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F.Τι γίνεται αν το γάλα αντί της κρέμας; Δεν θα δουλέψει?

[Μπισκά]

Μπισκά, Νομίζω ότι θα λειτουργήσει. Απλώς θα απουσιάζει η κρέμα)
Τέλος πάντων, μπορείτε να δοκιμάσετε. Έτσι, κατ 'αρχήν, η βάση είναι κρέμα και παρασκευάζεται σε γάλα.

[Μπισκά]

Μπισκά, Έφτιαξα κρέμα 10%, φαίνεται ότι υπάρχει κρεμώδης και πιο διαιτητική
Φαίνεται, φυσικά, 33% πυκνότερο και νοστιμότερο, αλλά οι δοκιμαστές μου επέτρεψαν τη χρήση κρέμας 10%.
Επιπλέον, είναι πιο συχνά βρεθεί και τοπική παραγωγή, η δική τους νόστιμη.
ΙΡΙΝΑ, υπέροχο επιδόρπιο
Μερικές φορές χαλάω τους ανθρώπους μου, όλα σας ευχαριστώ.

[μαρίνα-χιλ]

μαρίνα-χιλΜαριέ! Μεγάλος !!!
Φυσικά, αυτό το επιδόρπιο ονομάζεται κρεμώδες, γι 'αυτό χρησιμοποιείται λιπαρή κρέμα)
Αλλά κανείς δεν μας ενοχλεί να αλλάξουμε τα συστατικά υπέρ μας!
Γεια σου, αγαπητέ μου)

[Ιρίσα]

Ιρίσα, αλλάξτε, αλλάξτε ήδη τολμηρά, με χαρά το επιδόρπιο πετάει, όλα είναι προς το καλό

Παντρεύω! Μάθημα !!! Έγινε ευκολότερο το επιδόρπιο !!!! 👍🏻👍🏻👍🏻

Ευχαριστώ, σελιδοδείκτη

[SoNika]

SoNika, στην υγεία σου!
Δοκιμάστε το απαραίτητα)

[Ιρίνα]

Ιρίνα, μην μου πείτε, είναι αυτά τα δοχεία κατάλληλα για το επιδόρπιο σας d = 9,5cm και h = 2,5cm; Αγοράστηκε πριν από 2-3 χρόνια, αλλά δεν χρησιμοποιήθηκε ποτέ

[Καρύδι]

Καρύδι, ποια είναι τα όμορφα γλυκά! Γιατί να μην χρησιμοποιείται; Δεν ξέρω, ίσως υπάρχει κάποια λεπτότητα στα καλούπια για αυτό το επιδόρπιο - περιμένουμε τι θα πει η Irishka. Αλλά μου φαίνεται ότι θα ταιριάζουν

[Καρύδι]

Καρύδι, Irina, κατ 'αρχήν, οποιαδήποτε μορφή θα κάνει! Όμως, εάν το ύψος είναι μικρό, τότε το περιεχόμενο θα είναι αρκετά χαμηλό και επομένως ο χρόνος μαγειρέματος θα πρέπει να μειωθεί.
Κοιτάξτε τη συνοχή της κρέμας - η επιφάνεια πρέπει να ταλαντεύεται. Το πιο σημαντικό είναι ότι το νερό από το ταψί δεν ρίχνει στα καλούπια με κρέμα, ρίχνει λίγο.
Σας εύχομαι καλή τύχη στην προετοιμασία αυτού του υπέροχου επιδόρπιου) ✌🏻

Κορίτσια, σήμερα πήγα στο fixprise με την ελπίδα να αγοράσω kokoshnits, αλλά δυστυχώς, είδα εκεί δεκάδες απόλυτα κατάλληλο μέγεθος d = 10,5 h = 7cm, η τιμή είναι 55r - μοιάζει με αυτό που χρειάζεται για αυτό το επιδόρπιο

Αν κάποιος το χρειάζεται
Το κορίτσι είπε ότι τα χρησιμοποιεί στο φούρνο μικροκυμάτων - μαγειρεύει δημητριακά για τα παιδιά σε αυτά.

Ήρα, δεν είναι απλώς νόστιμο ... Είναι τόσο νόστιμο !!!
Σας ευχαριστούμε για την εύκολη προετοιμασία και το νόστιμο επιδόρπιο !!!

Αναφέρω ... Έψησα κρέμα brulle σε Kuzinka, λειτουργία κέικ, επίπεδο 1, 30 λεπτά.
🔗

Το επιδόρπιο βρισκόταν στο ψυγείο για δύο ημέρες επειδή ήμουν άρρωστος. Και σήμερα - μια τέτοια ομορφιά με μια τραγανή κρούστα !!!
🔗

Φτιαγμένο από 400 ml κρέμας 10% και 4 κρόκους (έπρεπε να επισυναφθούν).
Για να αυξήσω την περιεκτικότητα σε λιπαρά της κρέμας και την τρυφερότητα του επιδόρπιου, στην αρχή πρόσθεσα ένα κομμάτι δαμάσκηνο στην καυτή κρέμα. λάδι (με το μάτι) και τρυπημένο με μπλέντερ χειρός. Στη συνέχεια συνέχισε να μαγειρεύει με βαριά κρέμα.

Σχετικά με τους κρόκους. Σπιτικά αυγά. Και δεν μου αρέσουν πολύ τα ψητά και τα γλυκά - για μένα μυρίζει σαν ομελέτα. Προσπάθησα να στραγγίσω τους κρόκους μέσω ενός σουρωτήρι για να τους ελευθερώσω από το επιφανειακό κέλυφος. Συνέβη !!! Και μετά το γλυκό δεν μύριζε σαν ομελέτα! Ζήτω!!!

Το κορίτσι είπε ότι τα χρησιμοποιεί στο φούρνο μικροκυμάτων - μαγειρεύει δημητριακά σε αυτά για τα παιδιά.

Έχω ένα τέτοιο σχέδιο για tureens διαφόρων σχημάτων και μεγεθών, επίσης από το Fix-Price. Τους ψήνω στο φούρνο. Αντέχουν καλά τη θερμότητα!

τέτοια δοχεία είναι κατάλληλα για το επιδόρπιο σας d = 9,5cm και h = 2,5cm

Για μένα, αυτά είναι υπέροχα καλούπια !!! Θα υπάρξουν τόσο τραγανά !!!

[Αλένκα]

Αλένκα, Ελένη! Δροσερός! Και μπορείτε να μαγειρέψετε στον ξάδερφό σας!
Υπέροχο επιδόρπιο! Συλλέγω επίσης κρόκους στον καταψύκτη, θα μαγειρεύω για το Πάσχα, τα παιδιά μου αγαπούν, ειδικά ένα από αυτά😀. Έχουν ήδη συντάξει μια λίστα με επιδόρπια για το Πάσχα (και όλα έχουν διαφορετικά αιτήματα). Τους λέω, θα υπάρχουν κέικ, αλλά έχουν τη δική τους εκδοχή.
Καρύδι, Ιρλανδικά, για μένα είναι λίγο πολύ μεγάλο, με την έννοια ότι θα βασανιστείς για να γεμίσεις και θα είναι υπερβολικό λιπαρός παρτίδα. Φυσικά, μπορείτε να το γεμίσετε λίγο)

Κορίτσια, έφτιαξα επιδόρπιο στα πολύχρωμα μπολ μου - αποδείχθηκαν πολύ μικρά, αλλά μου άρεσε το ίδιο το επιδόρπιο - πολύ τρυφερό και νόστιμο φλοιό Σήμερα μπήκα στο Selgross και τα αγόρασα για 80r

d = 9,7 εκατοστά, h = 5,5 εκατοστά

[Καρύδι]

Σήμερα οδήγησα στο Selgross και αγόρασα αυτά για 80r

Καρύδι, αυτά είναι επίσης χαριτωμένα! Έχω δύο μεγέθη λευκού και καφέ με καπάκια. Και έχετε αστεία! Σίγουρα αυτά του δικού σας και αυτά έχουν το ίδιο όγκο, διαφορετικό σχήμα.

Παίρνω τη συνταγή. Θα προσπαθήσουμε. SchA, θα μελετήσω τα σχόλια!

[Ιρίνα]

ΙρίναΈχω τις ευχαριστίες μου!
Δεν ήμουν πολύ τεμπέλης ακόμη και να αγοράσω ειδικά έναν καυστήρα ... και καλούπια ... καλά, τα συστατικά Δόξα τω Θεώ τα σμέουρα μου έχουν παγώσει από το καλοκαίρι. Αλλά άξιζε!

[Σεμπερία]

Σεμπερία, Έλενασίγουρα αξίζει τον κόπο, πολύ νόστιμο επιδόρπιο.

[Σεμπερία]

Σεμπερία, Λένα! Αποδείχθηκε υπέροχο !!!!
Τα δικά μου γουρούνια για αυτό το επιδόρπιο)))

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F., 1.000.000 ευχαριστώ !!! Αυτό είναι τόσο ευτυχία ... Αυτό είναι τόσο νόστιμο ... Ελάχιστες κινήσεις σώματος και μέγιστη απόλαυση !!! Ευχαριστώ!!!

[Ιστορία]

Ιστορία,, ναι, δεν είναι απλά αγχωτικό, αλλά το αποτέλεσμα !!!!!!! Απλά φοβερό!
Το έφτιαξα πρόσφατα και το έψησα, όπως συνέστησε ο Antonio Bashur - στους 110 βαθμούς, για περισσότερη τρυφερότητα)