Τιραμισού (θερμική επεξεργασία κρόκων)

Τιραμισού (θερμική επεξεργασία κρόκων)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Μασκαρπόνε	500γρ
Κρόκοι	6 τεμ
Κρυσταλλική ζάχαρη	150 γρ
Γάλα	155 ml
Κρέμα 33%	300 ml
Μπισκότα Savoyardi	400γρ
Καφές
Κονιάκ ή ρούμι	1 κουτ
Κακάο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πριν από αρκετά χρόνια με προβλημάτισε η προετοιμασία αυτού του υπέροχου επιδόρπιου, αλλά οι συνταγές που συνάντησα στο δρόμο μου ήταν ντροπιασμένες από την παρουσία ωμών αυγών. Αυτό δεν ενοχλεί μερικούς, αλλά ήθελα να βρω έναν ασφαλέστερο τρόπο μαγειρέματος!
• Και βρήκα μια τέτοια συνταγή από την Άννα Ντοροσίνα, για την οποία είμαι πάρα πολύ ευγνώμων.
• Αυτή η έκδοση του Τιραμισού λατρεύει πολύ την οικογένειά μου και τους φίλους μου. Τώρα ήρθε η ώρα να το μοιραστείτε μαζί σας)

• Πρώτα, ανακατέψτε τους κρόκους με κοκκοποιημένη ζάχαρη και προσθέστε γάλα. Ρίξτε τη μάζα σε μια κατσαρόλα με πυκνό πυθμένα και φέρεται σε γαργάρα σε χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια, συνεχίστε τη φωτιά για μερικά λεπτά μέχρι να πυκνωθεί. Και ναι, όλο αυτό το διάστημα αναμιγνύουμε ενεργά τη μάζα!

• Μεταφέρουμε τη μάζα μας σε ένα μπολ, καλύπτουμε με μια μεμβράνη "σε επαφή" και αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Το πάω στο κρύο ντουλάπι για να κρυώσει γρηγορότερα.

  [/ τραπέζι

• Μετά την ψύξη, προσθέστε τη μασκαρπόνη και ανακατέψτε καλά μέχρι να μαλακώσει.

  ]

• Εδώ είναι μια τόσο νόστιμη απόλαυση!

• Τώρα παρασκευάζουμε δυνατό καφέ και το αρωματίζουμε όπως επιθυμείται. Αυτή τη φορά χρησιμοποίησα κονιάκ. Μπορείτε να προσθέσετε λικέρ όπως το Amaretto. Είναι δυνατό χωρίς καθόλου γεύσεις. Ρίχνουμε το αρωματικό μας μείγμα σε ένα άνετο μπολ στο οποίο θα κολυμπάμε τα μπισκότα μας.

• Χτυπήστε ελαφρά την κρέμα μέχρι να φτάσει στις κορυφές και αρχίστε να συνδυάζετε το επιδόρπιο μας!

• Στο κάτω μέρος της φόρμας (χρησιμοποιώ μια επιμήκη γυάλινη φόρμα), απλώστε τα μπισκότα, αφού τα βυθίσαμε προηγουμένως στο μείγμα καφέ-κονιάκ. Τα μπισκότα είναι πολύ τρυφερά, γι 'αυτό τα βυθίζουμε για 1-2 δευτερόλεπτα σε κάθε πλευρά.

• Απλώστε το 1/2 της κρέμας πάνω και μοιράστε το ομοιόμορφα με μια σπάτουλα.

• Τώρα απλώστε τη μισή κρέμα σε όλη την επιφάνεια και πασπαλίστε με ένα λεπτό στρώμα κακάου.

• Επαναλαμβάνουμε ξανά τη διαδικασία - μπισκότα, κρέμα, κρέμα.

• Η φόρμα συμπληρώθηκε.

• Έτσι φαίνεται το κενό μας. Πασπαλίστε το πάνω στρώμα κακάου λίγο πριν το σερβίρετε. Τώρα κλείστε προσεκτικά τη φόρμα με αλουμινόχαρτο και στείλτε την στο ψυγείο για 12 ώρες - αφήστε το γευστικό μας να ωριμάσει!

• Πασπαλίστε με κακάο πριν το σερβίρετε.

• Κοιτάξτε τι υπέροχη περικοπή έχουμε! Αυτό είναι, τώρα μπορείτε να ρίξετε καφέ και να απολαύσετε το πιο νόστιμο και λεπτό Τιραμισού! Απλά μην ξεχνάτε την περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του επιδόρπιου😀

• Ελπίζω να θέλετε επίσης να δοκιμάσετε αυτό το απλό και νόστιμο επιδόρπιο!

Σίγουρα θα θέλουμε
Ε, τώρα θα ήταν ένα τόσο υπέροχο κομμάτι
Δροσερή συνταγή
Θα το κάνω σύντομα.

Και ζωγράφισε κάτι τέτοιο! Νόστιμα, Irochka. Χωρίς αμφιβολία. Ευχαριστώ.

Καλή συνταγή Φοβάμαι επίσης ωμά αυγά. Συνήθιζα να φτιάχνω κρέμα μασκαρπόνης, αλλά κάτι έλειπε)) Θα προσπαθήσω να το φτιάξω σύμφωνα με τη συνταγή σας. Και κρέμα και κρέμα ξεχωριστά - είναι απαραίτητο ή μπορούν να συνδυαστούν;

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F., ΙΡΙΝΑστείλτε μου ένα κομμάτι, το θέλω πραγματικά, είναι ένας εφιάλτης - να κοιτάζω αυτά τα μαγειρικά φαγητά ήρεμα, είναι απλώς αδύνατο .. από ένα τέτοιο τιραμισού, κανείς δεν θα αρνηθεί. τι θεϊκό επιδόρπιο, μπορείτε να δείτε ότι είναι τρυφερό και πολύ νόστιμο. Τώρα θα έπαιρνα ένα κομμάτι το πρωί με μεγάλη χαρά. Σχετικά με το σχεδιασμό γενικά, ένα ξεχωριστό θέμα είναι απλώς ένα TALE ... ευχαριστώ

[ΙΡΙΝΑ]

ΙΡΙΝΑ, τι αξιαγάπητο! Φέρνω σίγουρα υπέροχες συνταγές στην τράπεζά μου.
Φο, πόσο φοβισμένος. Το μενού άλλαξε, νόμιζα ότι δεν θα το προσθέσω στους σελιδοδείκτες.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Ελένη! Πολύ νόστιμο, αυτό είναι σίγουρο)
ang-kay, Άντζελα, υπέροχη που έπεσε! Και η διακόσμηση είναι οι κόρες μου και ξεγελούσα, τότε όλα καλύφθηκαν με ένα πυκνό στρώμα κακάου!
γλυκό, Σβέτα, και το θέμα είναι να συνδέσουμε τα πάντα μαζί; Μεμονωμένα, αυτές οι κρέμες ισορροπούν η μία την άλλη στη γλυκύτητα, γιατί δεν προσθέτουμε ζάχαρη στην κρέμα. Και έτσι οι υφές αισθάνονται πιο ενδιαφέρουσες.



Κριστίνα, στέλνει ήδη. Ναι, είναι δύσκολο να αντισταθείς σε μια τέτοια νοστιμιά, αυτό είναι σίγουρο! Έγραψα για το σχέδιο λίγο ψηλότερα, αυτή είναι η 5χρονη κόρη μου. Συνήθως καλύπτω τα πάντα σε ένα συνεχές στρώμα, οπότε είναι πιο νόστιμο)
Alenka212, Ελένη, ελπίζω πραγματικά ότι η συνταγή θα είναι χρήσιμη hand

θέλεις να προσπαθήσεις

Ακόμα κι αν θέλουμε, δώστε τουλάχιστον ένα κομμάτι !!!
Ιρλανδική, δροσερή συνταγή, ασφαλής!
Το πήρα!

διακοσμημένο κάτι σαν

Πολύ ωραία !

Ευχαριστώ, όλοι στην οικογένειά μας λατρεύουν το τιραμισού. Σίγουρα θα προσπαθήσω να το φτιάξω σύμφωνα με τη συνταγή σας. Κορίτσια, βοηθήστε με, πώς να στείλετε μια συνταγή σε σελιδοδείκτες, δεν μπορώ να τη βρω από το τηλέφωνό μου

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F., Ιρίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή, θα προσπαθήσω να την μαγειρέψω, αλλιώς η πρώτη μου προσπάθεια δεν ήταν επιτυχής, όλα έγιναν ένα υγρό τρομερό μείγμα (το έκανα σύμφωνα με τη συνταγή που ήταν στο βάζο τυριών). Και έχετε έναν τόσο όμορφο κόπτη και τα μπισκότα είναι ξεκάθαρα ότι δεν είναι ξεφλουδισμένα αλλά ολόκληρα.

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Ksyushenka! Βοήθα τον εαυτό σου)))
Ευχαριστώ που περάσατε!
Έλβιν, Έλβιρα, προσπαθήστε να είστε σίγουροι, είμαι επίσης για ασφάλεια)

σχετικά με τους σελιδοδείκτες: στην επάνω γραμμή της συνταγής υπάρχουν εικονίδια, το δεξί μαύρο τετράγωνο με λευκή καρδιά, αυτό είναι αυτό)

Σιρσύντσικ, Τάνια, προσπαθήστε να μαγειρέψετε, νομίζω ότι δεν θα αποθαρρυνθείτε !!!

[ΙΡΙΝΑ]

ΙΡΙΝΑ,. Ευχαριστώ, είδα όλα τα νέα εικονίδια στον υπολογιστή.

Ευχαριστώ. Σίγουρα θα προσπαθήσω. Πράγματι, τον τελευταίο καιρό έβαλα αυγά σε ένα suvid στους 57 βαθμούς για μιάμιση ώρα, αφαίρεσα ότι τα επεξεργασμένα αυγά είναι ασφαλή. Αλλά εδώ δεν χρειάζεται να περιμένετε μιάμιση ώρα

[Αλυχα]

Αλυχα, Έλα, ναι, αυτή η συνταγή έχει μια ελαφρώς διαφορετική επιλογή. Εδώ είναι η αρχή της κρέμας. Δοκιμάστε το, νομίζω ότι θα σας αρέσει!

ας ωριμάσει το γευστικό μας!

Εδώ σχεδόν πέθανα, ασφυκτικός από την ποσότητα του σάλιου

Αααα !!! Έλα, θα σε περιποιηθώ))) 😘😘😘

Αααα !!! Έλα, θα σε περιποιηθώ))) 😘😘😘

ω, κοίτα, θα τα καταπιώ))) και τα γλυκά σου είναι όλα για να γούστα !!!
και ευχαριστώ για την πρόσκληση !!!

συγνώμη που ο λόγος για κλήση είχε φύγει (((

[Σιρσύντσικ]

Μόλις τώρα είδα ένα σφάλμα στη λέξη "αποθαρρύνεστε" !!! (((έγραψα ότι αποθαρρύνεστε, στην απάντηση για Σιρσύντσικ, Tanyusha!
Και δεν υπάρχει τρόπος να διορθώσετε την ανάρτηση
Παρθένος, αν μη τι άλλο, είμαι εγγράμματος, έτσι κι αλλιώς, νομίζω



Ουάου!!!!!!!!! Alenchik !!!!!!!!
Αυτή τη στιγμή σε επιπλήττω
Ποιος είναι ο λόγος που λείπει;
Πολλοί λόγοι να αγκαλιάσετε; Και φιλί)))) ??
Τι κάνεις!!!! Ελάτε γρήγορα και θα τρέξω για να μαγειρέψω νόστιμες λιχουδιές για εσάς!

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F.Είμαι με μια αναφορά, ένα υπέροχο πιάτο! Okazyazezza Έφαγα άλλους τύπους! Προστέθηκαν μόνο μούρα, ίσως όχι απαραίτητα, αλλά πραγματικά ήθελα! Ελπίζω μέχρι αύριο να κάνω καφέ και θα έχω

Ο σύζυγος είπε, δεν χρειάζεται να σερβίρετε τα πιατάκια! : girl_romashka: ελπίζοντας για το πρωί: γεια: Θα πάω για ύπνο!

[Oksyunayaya]

Oksyunayayaτι ομορφιά !!!!! Απλά σούπερ! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε ο άντρας μου και πραγματικά ελπίζω ότι αύριο θα είστε ευχαριστημένοι με το επιδόρπιο)
Και η φράουλα ξαπλώνει τόσο ρομαντικά και, αν θέλετε, τότε τη χρειάζεστε!
Σας ευχαριστούμε για μια τόσο υπέροχη αναφορά!

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F.Πόσο όμορφη ειδικά στο τέλος του στολιδιού στο Τιραμισού! Γόησσα!!!!

Irisha, με ένα μεγάλο oooh ευχαριστώ!
Μήπως)) οι αμφιβολίες με πήραν ότι υπήρχε πολύ μικρή κρέμα, δεν μπορούσα να καλύψω το στρώμα των μπισκότων, αλλά δεν υπήρχε αρκετή κρέμα στο τελικό κέικ)) όλα είναι καλά! Σας ευχαριστώ, ο σύζυγός μου άρεσε αυτήν την επιλογή περισσότερο από αυτήν που έκανε πριν)

[NataST]

NataSTΩ, Νατάσα! Είμαι πολύ χαρούμενη που απολαύσατε το επιδόρπιο !!!
Είναι πολύ ωραίο. Στο δικό μου, αυτό το επιδόρπιο αντικατέστησε μόνο το cheesecake! Και έτσι ρωτούν πάντα, φτιάχνουν τιραμισού)))
Ευχαριστώ για την αναφορά φωτογραφιών! Βάζετε σε δύο στρώσεις, κρέμα και κρέμα, ή τα ανακατεύετε;



Κόκοσκα, Lilechka, ευχαριστώ αγαπητέ μου! 😘

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F.ναι, σύμφωνα με τη συνταγή, ο ένας στον άλλο) Λοιπόν, πού να παρακολουθήσετε το cheesecake; Δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ ...

[Νατάσα]

Νατάσα, έχουμε συνταγές cheesecake στο φόρουμ. Κοιτάξτε με μια μηχανή αναζήτησης.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!
Συλλέχθηκε το πρωί, έφαγε το βράδυ. Σε όλους άρεσε πάρα πολύ.

Nakosyachila με κρέμα: περπατώντας με το χέρι με ένα σύρμα στη βάση μασκαρπόνε και κρέμα, η μάζα έγινε υγρή. Η συνοχή ήταν παρόμοια με μους λευκής σοκολάτας.Έπρεπε να το συνδυάσω με σαντιγί και μετά να τα βάλω στα μπισκότα. Στο ψυγείο, η κρέμα σταθεροποιήθηκε λίγο πολύ, αλλά η φέτα στην περικοπή δεν φαινόταν καθαρή.
Έκανα μισές μερίδες, με τη μορφή 20x20 εκ. Ήξεραν πώς με φίλους, για πέντε, αυτό είναι.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, χαίρομαι που μου άρεσε το επιδόρπιο!
Συνήθως παίρνω μια παχιά κρέμα! Αλλά η γεύση δεν αλλάζει από το συνδυασμό αυτών των δύο ουσιών))), και ναι, η κρέμα δεν θα είναι πυκνή με τη συνηθισμένη μας έννοια, αλλά μόλις άκουσα αυτήν την επιλογή - πρέπει να φάτε τιραμισού με ένα κουτάλι, αν κοπεί ευθεία, τότε αυτό δεν είναι πλέον πραγματικό τιραμισού!
Μια υπέροχη υπενθύμιση, ευχαριστώ Manya, ετοιμάζομαι για ένα δείπνο με μεσογειακό πάρτι και αυτό το επιδόρπιο είναι σωστό!)

Θα σας ευχαριστήσω επίσης εδώ. Ιρλανδικά, ευχαριστώ για το υπέροχο επιδόρπιο.

Υπέροχο να δω αυτή τη συνταγή. Τα παιδιά αγαπούν και φοβάμαι να το κάνω με ωμά αυγά για αυτά. Συνδυάστηκα ζύγισε κεφίρ, ξινή κρέμα και μασκαρπόνη, για να πω, μια διατροφική επιλογή
Θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω έτσι, ευχαριστώ!

Τι υπέροχη συνταγή!
Σίγουρα επίσης θα τον κοιτάξω.
Δεν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιώ ζάχαρη για το νοικοκυριό μου, καθώς και για το αλεύρι, οπότε βρήκα ήδη την πώληση Savoyardi χωρίς υδατάνθρακες, μπορείτε να φανταστείτε;
Θα προσπαθήσω να διαστρέψω μαζί του, θέλω πραγματικά ένα νόστιμο επιδόρπιο

[Ιρίνα]

Ιρίνα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Το έκανε για τις διακοπές, όλοι του άρεσαν πολύ.
Μόνο έσπασα λίγο, πρόσθεσα μια κουταλιά ζάχαρη στον καφέ, ήταν γλυκό για μένα, αλλά η δική μου είχε δίκιο. Και το κακάο τελείωσε, βγήκε χωρίς ψεκασμό.
Δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία, το δοκίμασα και έφυγα για δουλειά, όταν επέστρεψα υπήρχαν μόνο ευχάριστες αναμνήσεις.

[Ζίτα]

Ζίτα, Τάνια, χαίρομαι πολύ που μου άρεσε!
Ναι, η ζάχαρη στον καφέ ήταν πάρα πολύ, καλά, τίποτα, το κύριο πράγμα ήταν η προδοσία)
Και υποσχέθηκα τα δικά μου για τα Χριστούγεννα, αλλά δεν αγόρασα τα savoyards και δεν είχα χρόνο να ψήσω. Λοιπόν το δικό μου κόστος creme brulee)



Σεμπερία, Έλενα, δεν είδε το μήνυμα!
Λοιπόν, πώς καταφέρατε να φτιάξετε τη συνταγή;

Θα σας ευχαριστήσω επίσης εδώ. Ιρλανδικά, ευχαριστώ για το υπέροχο επιδόρπιο.

Manyunechka, τι ομορφιά!
Λοιπόν, πρέπει να παραδεχτείτε, αλλά χωρίς προβλήματα, και στην έξοδο, ένα σούπερ επιδόρπιο!

Υπέροχο να δω αυτή τη συνταγή. Τα παιδιά αγαπούν και φοβάμαι να το κάνω με ωμά αυγά για αυτά. Συνδυάστηκα ζύγισε κεφίρ, ξινή κρέμα και μασκαρπόνη, για να πω, μια διατροφική επιλογή
Θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω έτσι, ευχαριστώ!

Αλίκη, ελπίζω να το απολαύσετε!
Μου αρέσει επίσης αυτή η συνταγή γιατί δεν χρησιμοποιούμε ωμά αυγά!

[Ιρίνα]

Ιρίνα,

Λοιπόν, πώς καταφέρατε να φτιάξετε τη συνταγή;

Και πως
Μου άρεσε πολύ η συνταγή που από τη νέα χρονιά την έχω κάνει ήδη τρεις φορές! Και σήμερα, για το παλιό νέο έτος, το έκανα ξανά.
Υπέροχη συνταγή, σας ευχαριστώ πολύ!

[Σεμπερία]

Σεμπερία, Λένα, έλα, πες μου τι αντικαταστήσατε με αυτό! Είναι ενδιαφέρον!))))
Και είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή ήταν χρήσιμη)



Και η Σαβογιάρντι μου λέει πώς;

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F., για μια τόσο υπέροχη συνταγή, μια τεράστια ευχαριστώ! Δεν το έχω κάνει εδώ και πολύ καιρό λόγω του φόβου της χρήσης φρέσκων αυγών, αλλά εδώ είναι μια τέτοια διέξοδος. Είμαι ακόμη σίγουρος ότι αυτή η έκδοση του κλασικού είναι πιο νόστιμη!

[Rada-dms]

Rada-dmsΌλγα, ας το κάνουμε, είναι πραγματικά υπέροχο !!!
Δεν έχω γνωρίσει ακόμα το αδιάφορο)
Και ναι, οι επεξεργασμένοι κρόκοι είναι δροσεροί. Δεν μου αρέσει ωμό!

Λένα, έλα, πες μου τι αντικαταστήσατε με αυτό!

Ναι, μόλις αφαίρεσα τη ζάχαρη και την αντικατέστησα με το σαχζαμ. Κανείς δεν κατάλαβε

Και η Σαβογιάρντι μου λέει πώς;

Όχι, αγόρασα έτοιμα μπισκότα, αλλά σε ένα κατάστημα αδυνατίσματος. Το συνηθισμένο savoyardi και η σύνθεση είναι κατ 'αρχήν φυσιολογικά. Αλλά χωρίς αλεύρι και ζάχαρη. Κατάλληλο όχι μόνο για όσους χάνουν βάρος, αλλά και για διαβητικούς

Ως αποτέλεσμα, ένα υπέροχο επιδόρπιο έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή σας

[Σεμπερία]

Σεμπερία, Λένα, ωραία!

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F., ΙρίναΣας ευχαριστώ για το υπέροχο επιδόρπιο. Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, δεν το περίμενα. Σκέφτηκα ότι το βράδυ θα έκανα μια βάση κρέμας στους κρόκους, και το πρωί θα μαζεύω ολόκληρο το επιδόρπιο, αλλά αποδείχθηκε ότι μετά από αυτό δεν υπήρχε κάτι ιδιαίτερο.Παρασκευάζω τους κρόκους στο φούρνο μικροκυμάτων (γρήγορα και βολικά), τους ψύξαμε σε νερό και τα υπόλοιπα σε λιγότερο από μία ώρα ... Ανησυχούσα πολύ για τη μικρή ποσότητα ζάχαρης στη συνταγή και μόνο μετά τη γεύση ηρέμησα. Γλυκός! Ευχαριστώ Irina!

[Μπέλενα74]

Μπέλενα74, Λένα! Εξαιρετικό τιραμισού !!!
Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε!
Ναι, γίνεται γρήγορα και εύκολα!

Έφτιαξα το αγαπημένο μου επιδόρπιο σε βάζα. Είναι πολύ βολικό ως ένα μικρό δώρο για μια επίσκεψη που μπορείτε να πάρετε μαζί σας.
Είναι αλήθεια, ενώ οι επισκέπτες δεν είναι σχετικοί, αλλά έτσι, για το μέλλον)

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F., Ιρίνα, πες μου, σε παρακαλώ, θα είναι δυνατόν να κόψεις το τιραμισού υπέροχα σε μεγάλη φόρμα;
Ή θα τσαλακωθεί με οποιονδήποτε τρόπο κατά την κοπή;

Αποδείχθηκε πολύ ωραία σε βάζα

[Σεμπερία]

Σεμπερία, Λένα! Ακόμα, το τιραμισού είναι ένα επιδόρπιο που μπορεί να καταναλωθεί με ένα κουτάλι). Αλλά υπάρχουν διαφορετικές επιλογές για κέικ τιραμισού.
Μπορώ να πω με βεβαιότητα ότι δεν θα είναι δυνατόν να το κόψετε σε καμία περίπτωση, αλλά μπορεί να διαχωριστεί όμορφα από το συνολικό ποσό. Κοιτάξτε την πρώτη σελίδα που έχω.
Παρεμπιπτόντως, εάν προσθέσετε ένα ζελατινοποιητικό μέσο στην κρέμα, για παράδειγμα ζελατίνη, τότε θα επιτύχετε ένα πιο πυκνό επιδόρπιο!
Μπορείτε να πάρετε ζελατίνη 7g

[Σεμπερία]

Σεμπερία, εάν χρησιμοποιείτε μια μεγάλη σπάτουλα, τότε μπορεί να σερβιριστεί πολύ καλά.

[Ιρίνα]

Ήρθε με ευγνωμοσύνη για τη συνταγή! Νόστιμο! Το φάγαμε γρήγορα, η οικογένεια επαναλάμβανε αρκετές φορές ότι ήταν πολύ νόστιμο.
Τίποτα για να δείξω, δεν ξέρω πώς να διακοσμήσω
Πρέπει να αγοράσω λίγο διάτρητο για να πασπαλίζω όμορφα
Ιρίναευχαριστώ καλοκαιρινό επιδόρπιο και ασφαλές
Αλήθεια, μόλις το βρήκα. Για κάποιο λόγο, η αναζήτηση δίνει αποτελέσματα από την ενότητα "κέικ τιραμισού". Και η πιο σημαντική συνταγή κρύβεται εδώ, στα επιδόρπια

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochkaΝτάρια! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε !!!
Αγαπάμε αυτό το επιδόρπιο μόνοι μας)
Όσο για τη διακόσμηση, δεν χρειάζεστε διάτρητα, απλά καλό κακάο και ρίξτε το ομοιόμορφα! Αυτή είναι όλη η διακόσμηση! Λοιπόν, μπορείτε να βάλετε το Berry στην κορυφή! Πιστέψτε με, αυτό το επιδόρπιο δεν χρειάζεται υπερβολική διακόσμηση)





Είναι σε ένα κουτί με ένα καπάκι σε πακέτο.
Εδώ είναι τα μούρα στη γωνία)))

Βάζουμε στην κορυφή φράουλες - καλά, πολύ νόστιμα και καλοκαιρινά !! Ταιριάζει καλά με κρέμα και μασκαρπόνη.
Αυτό το επιδόρπιο είναι καλό το καλοκαίρι, δεν χρειάζεται να ψήσετε τίποτα, γίνεται πολύ απλά και γρήγορα.
Τι όμορφη σπάτουλα στη φωτογραφία

Γειά σου! Κορίτσια, μπορείτε να πείτε σε έναν άπειρο αρχάριο (αν και έχω ήδη κάνει τιραμισού σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή - ΓΕΥΣΗ !!!))), θα αντέξει δύο ώρες ταξιδιού στη ζέστη; Θέλω να συγχαρώ τη μαμά μου ...

[Ιουλ1]

Ιουλ1,, λοιπόν, δύο ώρες στη ζέστη, δεν θα ρισκάρω να οδηγήσω επιδόρπιο.
Πρέπει να του παρέχουμε μια κρύα τοποθεσία. Εάν μπορείτε ακόμα να το κάνετε αυτό με αυτοκίνητο, τότε στις δημόσιες συγκοινωνίες, είναι απίθανο.
Αλλά αν υπάρχει σακούλα ψυγείου, τότε δεν υπάρχει πρόβλημα.



Μ @ rtochka, Ντάρια, ναι τιραμισού δεν χρειάζεται υπερβολική διακόσμηση, όπως έχω ήδη γράψει.
Αλλά η φράουλα ή το κεράσι είναι πολύ απλή)
Μια ωμοπλάτη, αλλά αντίκα - 19ος αιώνας.

μπορεί να αντέξει τις δύο ώρες της ζέστης;

Μερικές φορές έπρεπε να πάρω ή να στείλω τιραμισού για επίσκεψη, και μετά το κράτησα στην κατάψυξη πριν από την εκδήλωση.
Ο χρόνος κατάψυξης εξαρτάται από το χρόνο που θα εξυπηρετηθεί ο δρόμος +.
Ξεπαγώνω χωρίς ζημιά ... μόνο μετά πασπαλίζουμε με κακάο λίγο πριν το σερβίρουμε.
Και το ελαφρώς κατεψυγμένο κόβεται καλά σε μερίδες.