Φρουτοπιτα με Streusel

Φρουτοπιτα με Streusel

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Γλυκό ανθρακούχο νερό (έχω Fanta λεμόνι ή Zhivchik)	0,5 φλιτζάνια
Εξευγενισμένο φυτικό έλαιο (άοσμο)	0,5 φλιτζάνια
Αυγά	2 τεμ
Ζάχαρη	150 γρ
Αλεύρι	2 ποτήρια
Ζάχαρη βανίλιας ή αλεσμένο κάρδαμο	1 κουτ
Σόδα με ξίδι	1,5 κουτ
Φρούτα, κουκούλα (βερίκοκο, δαμάσκηνο ή ροδάκινο)	300 - 400 γρ
Για το Streisel:
Ζάχαρη	0,5 φλιτζάνια
Αλεύρι	0,5 φλιτζάνια
Βούτυρο	50 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα αυγά με ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας ή κάρδαμο με χτυπήστε ελαφρά.
• Προσθέστε σόδα και φυτικό λάδι, ανακατέψτε.
• Ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και τη σόδα, με ξίδι ή κιτρικό οξύ.
• Η ζύμη πρέπει να είναι παχιά, αλλά στάζει από το κουτάλι.
• 
• Λιπάνετε ένα ταψί με λάδι και ευθυγραμμίζετε το κάτω μέρος με περγαμηνή.
• Ρίχνουμε τη ζύμη σε καλούπι και ισιώνουμε.
• Βάλτε μισά φρούτα πάνω από τη ζύμη
• 
• Μαγείρεμα Streusel.
• Για να γίνει αυτό, η ζάχαρη, το αλεύρι και το βούτυρο μπορούν να τρίβονται με το χέρι μέχρι να σχηματιστούν ψίχουλα. Αλλά αλέθω σε ένα μπολ μπλέντερ με μαχαίρια.
• Πασπαλίζουμε τα απλωμένα φρούτα στην πίτα με στρέιζελ.
• 
• Τοποθετήστε το ταψί σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 'και ψήστε για 40 - 50 λεπτά.
• Το τελικό κέικ έχει σκούρο χρώμα από σόδα. Έτσι πρέπει να είναι.
• Πίτα βερίκοκου
• 
• 
• Ροδάκινο πίτα
• 
• 
• Καλή όρεξη!

Ώρα προετοιμασίας:

Πολύ γρήγορα!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Χέρι ζύμωμα της ζύμης. Ψήσιμο στο φούρνο.

Σημείωση

Θα ήθελα να σας παρουσιάσω μια άλλη συνταγή για το ypyrog με το στρεούσελ. Χρησιμοποιώ βερίκοκα, ροδάκινα ή δαμάσκηνα σε αυτό το κέικ. Δεν το έκανα με τα μήλα και τα αχλάδια, ούτε και τα μούρα. Αλλά νομίζω ότι μπορείτε να δοκιμάσετε.
Η πίτα προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, απλά, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμη!
Και αυτό που μου αρέσει επίσης είναι ότι όταν ζυμώνω τη ζύμη, μπορείτε να κάνετε χωρίς να χρησιμοποιήσετε καθόλου μίξερ, απλά ένα μπολ και ένα χτύπημα.

[Νέλια]

Νέλια, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Μου αρέσουν τόσο απλά με υπέροχα αποτελέσματα.

[Νίλα]

Νίλα, Nelechka, μια θαυμάσια πίτα! Και για ποιο μέγεθος της φόρμας έχει σχεδιαστεί; Σκέφτεστε πού να το κάνετε - στην Τορτίλκα ή στην Πριγκίπισσα (Tristarchik);

[RepeShock]

RepeShock,
Ήρα, σας ευχαριστώ που σταματήσατε και περιμένατε να ανακαλύψω αυτήν τη συνταγή. Δεν είναι τόσο βολικό να εισάγετε συνδέσμους σε φωτογραφίες από ένα tablet, και ακόμη και η παραμικρή πινελιά δεν υπάρχει και η συνταγή πέταξε μακριά χωρίς παραμόρφωση. Ξαναγράψαμε και εισήγαγα δύο φορές
Και η συνταγή είναι πραγματικά απλή, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμη πίτα!

Η πίτα προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, απλά, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμη!
Και αυτό που μου αρέσει επίσης είναι ότι όταν ζυμώνω τη ζύμη, μπορείτε να κάνετε χωρίς να χρησιμοποιήσετε καθόλου μίξερ, απλά ένα μπολ και ένα χτύπημα.

Αυτό είναι ό, τι χρειάζεστε: γρήγορο και εύκολο. Αντίο σελιδοδείκτη

[Ανάβι]

Ανάβι,
Όλγα, πήγε να μετρήσει το σχήμα. Έχω αποσπώμενο 24 × 24 εκ. Στην Πρινζέσκα, προσπάθησα να ψήσω μια φορά, αλλά έκαψε. Υπάρχει πολλή κλάκα στην πίτα λόγω της γλυκιάς σόδας και μεγαλώνει επίσης όταν ψήνεται. Επομένως, δεν το ρισκάρω πλέον. Αν και μπορείτε να δοκιμάσετε όταν ψήνετε στο PR προς τα πάνω, καλύψτε με περγαμηνή.
Θέλω ακόμα να δοκιμάσω αρτοσκευάσματα σε ένα multicooker. Αλλά τα χέρια μου δεν έφτασαν, είμαι ικανοποιημένος με το αποτέλεσμα στο φούρνο, έχω ηλεκτρικό φούρνο επιτραπέζιου υπολογιστή.



ΑλμπίναΩ, το ξέρω ήδη!
Εσείς, όπως εγώ, λατρεύετε να είστε απλοί και γρήγοροι και να μην συγχέετε!
Αυτό είναι μόνο από αυτήν τη σειρά

Εσείς, όπως εγώ, λατρεύετε να είστε απλοί και γρήγοροι και να μην συγχέετε!

Αλλά μερικές φορές "φαγούρα στα χέρια" για συνταγές όπως το μελόψωμο Χριστουγέννων που πρέπει να γερνάει για αρκετές εβδομάδες

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, ναι, ακριβώς και υπάρχει μια τρύπα στη γριά μερικές φορές είμαστε προσεκτικοί σε υψηλές γαστρονομικές και ζαχαροπλαστικές απολαύσεις!
Αλλά στην καθημερινή ζωή, ως επί το πλείστον, ειδικά όταν η ημέρα έχει προγραμματιστεί το λεπτό, θέλετε να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας άτομα με κάτι νόστιμο, αλλά μαγειρέψτε με ελάχιστο χρόνο που ξοδεύεται σε αυτό

Αλλά στην καθημερινή ζωή, ως επί το πλείστον, ειδικά όταν η ημέρα έχει προγραμματιστεί το λεπτό, θέλετε να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας άτομα με κάτι νόστιμο, αλλά μαγειρέψτε με ελάχιστο χρόνο που ξοδεύεται σε αυτό

Αυτό ακριβώς θα ψήνω κάθε μέρα, αλλά φοβάμαι ότι όλα θα γίνουν τεράστια

Και πρέπει να ψήνω σχεδόν κάθε μέρα. Ο σύζυγός μου δεν θα καθίσει να πίνει τσάι χωρίς ψήσιμο, του αρέσει πολύ το ψήσιμο!

[Νίλα]

Νίλα, Νέλιακαι έκλεψα ένα κομμάτι.
Ευχαριστώ! Νόστιμο

[Νίλα]

Νίλα, Νέλια, Ευχαριστώ! Λατρεύω γρήγορες και νόστιμες συνταγές

Svetochka, για την υγεία σας! Πράγματι, νόστιμο
Τζένια, και ναι, πολύ γρήγορα
Ένα πρόβλημα, η σόδα δεν είναι πάντα στο σπίτι για αυτό. Σταμάτησαν να πίνουν σόδα για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε περιστασιακά, ειδικά για μια πίτα, αγοράζω 0,5 λίτρα καλό νερό. Το έβαλα στο ψυγείο, και αυτό το μισό λίτρο είναι αρκετό για μένα για αρκετές πίτες.

[Νίλα]

Νίλα, Nelechka, υπέροχη πίτα, ευχαριστώ !!!

[Νίλα]

Νίλα, Nelechka και I. Και εγώ, επίσης, βιάζομαι με ευγνωμοσύνη.
Τόσο νόστιμη που απλά δεν μπορείτε να αφαιρέσετε τα μάτια σας.
Φροντίστε να φουσκώσετε για να μαγειρέψετε!
Ευχαριστώ, Nelechka!

Και πρέπει να ψήνω σχεδόν κάθε μέρα. Ο σύζυγός μου δεν θα καθίσει να πίνει τσάι χωρίς ψήσιμο, του αρέσει πολύ το ψήσιμο!

Για μένα, το φρεσκοψημένο ψωμί είναι ήδη ένα υπέροχο γλυκό για τσάι. Έψησα τη συνταγή σήμερα

"Ελαφρύ" ψωμί σίκαλης (φούρνος) (SanechkaA)

και απολαύστε τη γεύση του. Τώρα έπινα τσάι μόνο με βούτυρο και ένα κομμάτι σοκολάτας, σαν με βούτυρο σοκολάτας.

[Τάτκα]

Τάτκα, ΡιτσιλιάΣας ευχαριστώ για το κομπλιμέντο στην πίτα! Θα ήμουν ευτυχής αν το δοκιμάσετε και θα σας αρέσει επίσης)))
Αλμπίνα, δεν έχω δει τέτοια συνταγή ψωμιού και δεν τη δοκιμάσατε. Προσθήκη σελιδοδείκτη σε σύνδεσμο σε αυτό.
Το φρεσκοψημένο ψωμί είναι πολύ καλό. Αλλά για μένα, κάτι ελαφρύ για το τσάι είναι ευκολότερο. Γιατί αν δεν υπάρχει γλυκά για τσάι, τότε ο σύζυγος θα φάει επίσης ψωμί και βούτυρο. Αλλά μοιάζει με αυτό - μια παχιά φέτα ψωμί, ένα παχύ στρώμα sl. βούτυρο + ένα παχύ στρώμα παχιάς (απαραίτητα!) μαρμελάδας και η ζάχαρη πασπαλίζεται πάνω ή στο δάγκωμα. Η ζάχαρη δεν είναι μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού για ολόκληρο το κομμάτι, αλλά με κάθε δάγκωμα μια κουταλιά ζάχαρη στο στόμα σας.
Έτσι, όσον αφορά το περιεχόμενο σε θερμίδες, δεν κερδίζω τίποτα, και ίσως ακόμη και να χάσω. Και δεδομένου ότι προσπαθώ να το περιορίσω, αν και αποδεικνύεται άσχημα σε αυτό, είναι σε θερμίδες, έτσι ώστε να τρώει ένα κομμάτι πίτας, ότι τρώει ένα κομμάτι ψωμί και βούτυρο, δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά.

Nelya, τι όμορφο και απλό κέικ!
Θα πρέπει να ψήσω.
Ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τη συνταγή!

Ελένη, δεν μπορούσα να μοιραστώ αυτήν την πίτα από τις αρχές του καλοκαιριού, όταν όλα τα φρούτα έφταναν ακόμα. Πόσες φορές έψησα, έβγαλα φωτογραφίες και οι φωτογραφίες είχαν ήδη χαθεί, αλλά τα έβαλα όλα. Αυτή η απασχόληση, τότε εύκολο να γραφτεί, και τώρα εδώ και χωρίς ένα κανονικό Διαδίκτυο παρέμεινε.
Σήμερα τελείωσα να γράφω τη συνταγή 3 φορές, όλα πήγαν.
Σας ευχαριστούμε που σταματήσατε και εκτιμήσατε

[Νίλα]

Νίλα, Η πίτα Nelechka είναι μια γιορτή για τα μάτια! Πολύ ορεκτικό! Γρήγορο, νόστιμο και απλό! (Υ) Σελιδοδείκτη, ευχαριστώ για τη συνταγή!

[lettohka ttt]

lettohka ttt,
Νατάσα και σας ευχαριστώ που κοιτάξατε τη σελίδα! Δοκιμάστε αυτήν την πίτα, νομίζω ότι θα σας αρέσει)))

[Νίλα]

Νίλα, Νέλια, Μου αρέσουν τόσο γρήγορες συνταγές !! Ευχαριστούμε για τους σελιδοδείκτες σας !!

[Κριστίνα]

Κριστίνα, με τα σύκα θα είναι υπέροχα!

, με τα σύκα θα είναι υπέροχα

Ευχαριστώ, αλλά δεν μπορώ πλέον να τον κοιτάξω ... και τώρα είμαι γενικά στη μητέρα μου στη Μολδαβία, δίπλα σου ...

Nelya, μόλις είδα τη συνταγή. Μου άρεσε το αποτέλεσμα .. Χρειάζεστε σίγουρα γλυκιά σόδα ή μπορείτε απλά να χρησιμοποιήσετε νερό με αέριο; Καταλαβαίνω ότι το κέικ θα είναι λευκό.