Σουηδικά μπισκότα "Shakrutor"

Σουηδικά μπισκότα "Shakrutor"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Βούτυρο	200 γρ
Ζάχαρη	1/2 φλιτζάνι
Αλεύρι	2,5 φλιτζάνια
Κακάο σε σκόνη	2 κουταλιές της σούπας
Αρωμα βανίλιας	1 κουταλάκι του γλυκού + 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο με ένα μίξερ με ζάχαρη. Πήρα ζάχαρη άχνη

• Η μάζα πρέπει να γίνει ομοιογενής, αφράτη και λευκασμένη

• Προσθέστε αλεύρι και ζυμώστε γρήγορα τη ζύμη

• Η ζύμη μου ήταν πολύ απαλή

• Χωρίστε τη ζύμη σε δύο ίσα μέρη. Προσθέστε κακάο σε ένα, ανακατέψτε

• Προσθέστε τη ζάχαρη βανίλιας σε ένα άλλο μέρος της ζύμης (έχω αναμίξει την ουσία της βανίλιας με τη ζάχαρη άχνη), ανακατέψτε

• Χωρίστε ξανά κάθε μέρος της ζύμης στη μέση. Αποδεικνύεται δύο κομμάτια ζύμης με κακάο, δύο με βανίλια

• Φτιάξτε ένα μακρύ λουκάνικο από κάθε κομμάτι ζύμης με τα χέρια σας. Πιέστε σφιχτά το λευκό λουκάνικο στο σκοτάδι

• Σχηματίστε τα υπόλοιπα δύο κομμάτια ζύμης και πιέστε μαζί. Τοποθετήστε πάνω από τα πρώτα λουκάνικα και τοποθετήστε το σκοτεινό λουκάνικο στο ανοιχτό και το ελαφρύ στο σκοτάδι

• Τυλίξτε ολόκληρο το κομμάτι εργασίας σε πλαστικό περιτύλιγμα και βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα. Στη συνέχεια βγάλτε και κόψτε σε φέτες. Μπορείτε να εφαρμόσετε ένα μοτίβο με ένα πιρούνι

• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 8-10 λεπτά

• Αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο μπισκότο κουλουρακιών.
• Καλή όρεξη!
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 φύλλο ψησίματος

Ώρα προετοιμασίας:

1,5 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος

Λένα, τι υπέροχο μπισκότο! Προφανώς όλοι κοιμούνται ακόμα. Θα πιούμε τσάι μαζί σας τώρα, ενώ δεν υπάρχει κανένας

[Όλγα]

Όλγα, Έτρεξα να βάλω το βραστήρα
Τα μπισκότα είναι νόστιμα. Δεν μπορούσα να σταματήσω

Προφανώς όλοι κοιμούνται ακόμα.

Ποιος κοιμάται ;! Παρατήρησα αυτή τη ωραία συνταγή τη νύχτα και την έριξα στους σελιδοδείκτες μου.
Έψησα ένα κεράσι φιλί το προηγούμενο βράδυ και θα δοκιμάσω αυτό το cookie την επόμενη φορά.

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, Λένα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Η εμφάνιση των cookies είναι εξαιρετική, και το πιο σημαντικό, είναι η μικρή ποσότητα συστατικών. Θα το δοκιμάσουμε αφού το Air Snickers είναι απενεργοποιημένο.

[Στέμμα]

Θα δοκιμάσω αυτό το cookie την επόμενη φορά

Στέμμα, Γκαλίνα, ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή!
Ελπίζω να απολαύσετε τα cookies



Wildebeest, Σβέτα, Ευχαριστώ! Ναι, είναι εύκολο να το κάνετε και το αποτέλεσμα είναι ευχαριστημένο!

[Έλενα]

Έλενα, Λένα, τι είδους μπισκότα παίρνετε; Πυκνό, εύθρυπτο;

[Τατιάνα]

Πυκνό, εύθρυπτο;

Τατιάνα, αυτό είναι ακριβώς αυτό που φαίνεται σκληρό, αλλά λιώνει απλώς στο στόμα σας. μου άρεσε πολύ

[Λένα]

Λοιπόν, εδώ είναι τα cookies μου. Μόνο αποδείχθηκαν λευκό, το κάτω μέρος είναι πιο σκούρο. Δεν μπορούσα να το κρατήσω άλλο. Είναι νόστιμο με τσάι. Λέναευχαριστώ για τη συνταγή

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, όμορφα μπισκότα!
Χαίρομαι που σας άρεσε!
Ευχαριστώ για την αναφορά!