Σαλάτα με φράουλες, φρέσκα αγγούρια, σπανάκι και φέτα

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ
Σαλάτα με φράουλες, φρέσκα αγγούρια, σπανάκι και φέτα

Συστατικά

φράουλα 200-250 γρ
αγγούρι 2 τεμ.
Τυριά Φέτα 120-150 γρ
μαρούλι φύλλων γεύση
φρέσκο ​​σπανάκι 60-100 γρ
φρέσκος πράσινος βασιλικός (φύλλα) 3 τεμ.
φυτικό λάδι (ή ελιά) 3-5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
λεμόνι (χυμός) 2-3 st. μεγάλο.
άλας γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Κόψτε φέτα σε κύβους, ανακατέψτε με 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό ή ελαιόλαδο και ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού, αφήστε για λίγο
  • Ξεπλύνετε 100-150 g φράουλας με τρεχούμενο νερό, στεγνώστε και κόψτε κάθε μούρο σε δύο μέρη. Ξεπλύνετε το μαρούλι, το σπανάκι και τα αγγούρια με τρεχούμενο νερό, κόψτε τα αγγούρια σε λεπτές φέτες.
  • Χωρίστε το έτοιμο φαγητό σε 4 μπολ σερβιρίσματος, προσθέτοντας μαύρο πιπέρι στη γεύση.
  • Για τη σάλτσα σαλάτας, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να αναμίξετε τις υπόλοιπες φράουλες με 2-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό ή ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, αλάτι, αν είναι απαραίτητο, αφήστε το να δοκιμάσει προσθέτοντας λίγο μέλι.
  • Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω από τη σαλάτα ή σερβίρουμε ξεχωριστά όταν το σερβίρουμε.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Εξυπηρετεί 4.

Ώρα προετοιμασίας:

15 λεπτά.

Ριτσιλιά
Είμαι ακριβώς αυτή η κίσσα που πετά σε όλα φωτεινά, όμορφα και λαμπερά.
Μέχρι στιγμής δεν μπορώ να φανταστώ τη γεύση αυτής της γοητευτικής σαλάτας, αλλά δεν υπάρχει αμφιβολία κάτι αρωματικό.
Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή!
Κορσική, ευχαριστώ για την ιδέα και τη συνταγή!
Κορσική
Ριτσιλιά, Ρίτα , όλα εξηγούνται πλήρως από τη θερινή περίοδο, εάν είναι δύσκολο με συνδυασμούς γεύσεων, τότε, προαιρετικά, μπορείτε να προετοιμάσετε δύο σάλτσες, να μην προσθέσετε φράουλες σε μία και να μειώσετε τον αριθμό των μούρων στη σαλάτα.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών