Μπισκότα σίκαλης με φιστίκια και σουσάμι από τον E. Jimenez

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Μπισκότα σίκαλης με φιστίκια και σουσάμι από τον E. Jimenez

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
αποφλοιωμένο αλεύρι σίκαλης	130 π.Χ.
αλεύρι σίτου εξαιρετικής ποιότητας	30 γρ
σουσάμι	15 g + 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
βούτυρο	50 γρ
γάλα	80 ml.
μέλι	30 γρ
αυγό C1	1 Η / Υ.
αράπικο φιστίκι	100 γρ
ζάχαρη	100 γρ
άλας	μάρκες.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

• Ανακατέψτε δύο τύπους αλευριού, μπέικιν πάουντερ και αλάτι.

  Στεγνώστε τα καρύδια σε τηγάνι ή φούρνο. ΚΑΘΑΡΗ. Τρίψτε για να αφήσετε μικρά κομμάτια.

  Συνδυάστε τη ζάχαρη, το βούτυρο, το αυγό και το μέλι σε ένα μπολ. Χτυπάμε μέχρι να γίνει ομαλό και ελαφρώς χνουδωτό.

  Ρίχνουμε γάλα. Ταραχή.

  Προσθέστε ξηρούς καρπούς και σουσάμι. Ταραχή.

  Κοσκινίστε το μείγμα αλευριού. Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.

  Θα πρέπει να έχετε μια παχύρρευστη ζύμη.

  Κουτάλι τη ζύμη σε ένα ταψί επενδεδυμένο με χαρτί ψησίματος ή ένα χαλί σιλικόνης με μια κουταλιά της σούπας. Διαμορφώστε τα μπισκότα με βρεγμένα χέρια ή με το βρεγμένο πίσω κουτάλι. Πασπαλίζουμε με σουσάμι.

  Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 12-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

  Βγάλτε, αφαιρέστε προσεκτικά από το ταψί. Κρυώνω.

  
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

24 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

50 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Συνταγή από το βιβλίο του Hector Jimenez-Bravo "New Year's Cookbook".
Απαλά, αρωματικά μπισκότα. Νόστιμο με τσάι, καφέ ή γάλα. Συνιστώ!

[ang-kay]

ang-kay, είναι νόστιμο. Λατρεύω τη σίκαλη. Σίγουρα θα ψήσω!

Άντζελα, ευχαριστώ. Θα το κάνω για δίκη.

[Άντζελα]

Άντζελακαλά, για μένα η συνταγή! Λατρεύω τους σουσάμι, τα φιστίκια και όλα τα συστατικά γενικά. Ευχαριστώ Άντζελα!

[Άντζελα]

Άντζελα, τι νόστιμο! Δεν θα πω τίποτα περισσότερο. Μπορώ μόνο να πω ότι λυπάμαι που το αλεύρι σίκαλης στο σπίτι έχει εξαντληθεί, αλλιώς θα έτρεχα απλώς για να μαγειρέψω.

Υπάρχει αρκετό αλεύρι σίκαλης και δεν πίστευα ότι κάτι τέτοιο θα μπορούσε να γίνει, ευχαριστώ.

Έχω ήδη ψηθεί.
Βοηθούμε τον εαυτό μας! Νόστιμο, ευαίσθητο, εύθρυπτο.
Θα ψήνω συχνά!

[Μαργαρίτα]

ΜαργαρίταΟυάου, είσαι γρήγορος! Δροσερός!

[μαμούσι]

μαμούσι, Μαργαρίτα, Νάνα, Οξάνα, zvezda, Όλυα, Λιασίκ, Λέα, posetitell, Νίκα, κορίτσια, ευχαριστώ που σταμάτησες. Τα μπισκότα είναι νόστιμα, περίεργα. Θα χαιρόμουν αν σας αρέσει επίσης)

Λατρεύω τους σουσάμι, τα φιστίκια και γενικά όλα τα συστατικά.

Olenka, τα πάντα για σένα, αγαπητέ!

Έχω ήδη ψηθεί.

Μαργαρίτακαλά, ταχύτητα! Έχετε μερικά ενδιαφέροντα cookies. Λεπτός. Τους ισοπεδώσατε; Χαίρομαι που μας άρεσε και δεν απογοητεύσαμε. Ευχαριστώ για τη μεταφορά. Και μετά τελείωσα

Τους ισοπεδώσατε;

Αχα!
Με ένα υγρό κουτάλι.
Ρωγμές στην κορυφή, μου αρέσει - τόσο σπιτικό!)

Σας ευχαριστώ για τα υπέροχα μπισκότα, το πήρα!

[Ksyusha 🌻]

Ksyusha 🌻, τραβήξτε την υγεία)

Άντζελα !!! Εδώ είναι ένα ευχαριστώ, είναι τόσο νόστιμο !!! Το αντικατέστησα με λάδι καρύδας ... Έπρεπε να προσθέσω αλεύρι ...

[Έλενα]

Έλενα, απλώς απαίσιο

[Ελένη]

Ελένη, και οι σπόροι σουσαμιού έπεσαν στην κορυφή! Η ομορφιά!
Και το έβαλα στη ζύμη.
Σήμερα πήρα 4 πράγματα μαζί μου.
Έτσι με έσωσαν ... σε μια μέρα. Ήταν μια δύσκολη μέρα. Κούνησα την επιχείρηση. Δεν με άφησαν να πεθάνω από πείνα. Οι καλοί άνθρωποι χύθηκαν πράσινο τσάι και ...

[Έλενα]

σας ευχαριστώ, είναι τόσο νόστιμο !!! Το αντικατέστησα με λάδι καρύδας ... Έπρεπε να προσθέσω αλεύρι ...

Έλεναπόσο όμορφα αποδείχθηκαν. Μπράβο! Απλά σούπερ! Χαίρομαι που μας άρεσε.

Το αντικατέστησα με λάδι καρύδας ... Έπρεπε να προσθέσω αλεύρι ...

Η αντικατάσταση των φυτικών ελαίων δεν γίνεται ένα προς ένα με βούτυρο. Εάν δεν κάνω λάθος, τότε η καρύδα θα έπρεπε να είχε πάρει το 70% της συνολικής μάζας. Ωστόσο, τα cookies είναι υπέροχα)

οι σπόροι σουσαμιού έπεσαν στην κορυφή! Η ομορφιά!
Και το έβαλα στη ζύμη.

Μαργαρίτα, έτσι τα συστατικά λένε +1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Πηγαίνει στο ψέκασμα. Βάζεις τα πάντα στη ζύμη;

Δεν με άφησαν να πεθάνω από πείνα.

Ναί. Εγκάρδιος. Ένα υπέροχο σνακ για ενήλικες και παιδιά, εάν δεν υπάρχουν αλλεργίες.

Έλεν και σουσάμι έπεσαν στην κορυφή! Η ομορφιά!

Ευχαριστώ! φτιαγμένες μπάλες, με βρεγμένα χέρια και βυθισμένες σε σουσάμι ...

Εάν δεν κάνω λάθος, τότε η καρύδα θα έπρεπε να είχε πάρει το 70% της συνολικής μάζας. Ωστόσο, τα cookies είναι υπέροχα)

Ευχαριστώ! ναι, κατάλαβα αργότερα ... αυτό είναι σίγουρο, φοβερό !!!

Μαργαρίτα, όπως λένε τα συστατικά +1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Πηγαίνει στο ψέκασμα. Βάζεις τα πάντα στη ζύμη;

Αχα!
Δεν το είδα +1
Επόμενο.

Έχω τις ευχαριστίες μου. Νόστιμο. Πρόσθεσα μερικά αποξηραμένα βακκίνια.

Πρόσθεσα μερικά αποξηραμένα βακκίνια.

Και για μένα, όταν τρώω την αίσθηση του ότι μπορείτε να ρίξετε μια σκοτεινή σταφίδα με ξινή.

[Μιρτότσκα]

Μεταφέρω

Μιρτότσκα, αυτό που μαυρίστηκαν όμορφα κορίτσια. Χαίρομαι που μας άρεσε.

Προστέθηκαν μερικά αποξηραμένα βακκίνια

Μου φαίνεται ότι αυτό το cookie θα αντέξει οτιδήποτε δεν έχει προστεθεί. Θα είναι υπέροχο.

[Άντζελα]

Άντζελα, ευχαριστώ για τη συνταγή μπισκότων που μου άρεσε πολύ. Αντί για φιστίκια, πρόσθεσα ένα αλεσμένο μείγμα από καρύδια και αμύγδαλα (έμειναν από το κέικ), το έβαλα με μια κουταλιά της σούπας σε ένα πιάτο πασπαλισμένο με σουσάμι και στη συνέχεια έστρεψα τις μπάλες με βρεγμένα χέρια, όλα είναι γρήγορα και βολικά. Μετά το ψήσιμο, τα ζεστά μπισκότα δοκιμάστηκαν σαν ψωμί, και μετά από εντελώς ψύξη και γήρανση μέχρι το πρωί, η γεύση άλλαξε εντελώς, δεν ξέρω καν πώς να το περιγράψω, με μια λέξη ΒΚΟΥΣΥΥΤΙΝΑ!

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα τι είδους μπισκότα πήρες .. απλά υπέροχο θέαμα! Σε γενικές γραμμές, κορίτσια, έψησαν τέτοιες ομορφιές .. πρέπει να ψήσετε
Άντζελα Ποτέ δεν σταματούν να θαυμάζω τις συνταγές σας! Ευχαριστώ και πολλές ευχαριστίες στα κορίτσια!

Όλοι ψήνετε κάτι τόσο νόστιμο που πραγματικά ήθελα!



Πολύ ψυχικό μπισκότο!

Anji,

[Τατιάνα]

συνταγή μπισκότων

Τατιάνατι υπέροχα μπισκότα! Θα είναι νόστιμο και με άλλα καρύδια.

μπισκότα

Svetik, otpad. Τόσο απαλό. Ελπίζω να το ψήσετε περισσότερες από μία φορές.