Άνοιξη κέικ μάφιν με μαγιά στο φούρνο

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή για ένα τόσο υπέροχο κέικ! Αυτό είναι το πρώτο μου μαγείρεμα, δεν περίμενα καν ότι θα μπορούσε να είναι τόσο νόστιμο. Μου αρέσουν πολύ τα cupcakes, αλλά αυτό το κέικ είναι κάτι εντελώς ασυνήθιστο και νόστιμο! Λεπτό, απαλό, λιώνει στο στόμα, θα το ψήνω τώρα όλη την ώρα. Δεν άλλαξα τη συνταγή, όλα είναι πρωτότυπα, οι μόνο σταφίδες του συγγραφέα είναι λίγο λιγότερο, δεν είναι αρκετές

Χαίρετε. Πιστεύετε ότι ένα τέτοιο κέικ μπορεί να ψηθεί στην υπολειμματική μαγιά που είναι αποθηκευμένο στο ψυγείο; Δεν θα είναι ξινό; Είναι κρίμα να το πετάξω, μαζεύω λίγο, ψάχνω πού να το κολλήσω

[ira_lioness]

ira_lioness, Ήραείναι πιθανό να είναι ξινό. Κοιτάξτε συνταγές στις οποίες προστίθεται σόδα μαζί με ξινή. Εδώ είναι ένα παράδειγμα https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416321.0
Ή πάρτε οποιαδήποτε συνταγή για ένα κέικ, πίτα με κεφίρ (ξινή κρέμα) και αντικαταστήστε το κεφίρ (ξινή κρέμα) με ξινή. Το κάνω αυτό μερικές φορές. Αποδεικνύεται νόστιμο