Πίτα με πράσινα κρεμμύδια

Πίτα με πράσινα κρεμμύδια

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ρίξτε τη ζύμη ζύμης	500 γρ
Πράσινα κρεμμύδια	1 μεγάλη δέσμη
Αλας
Αυγό	4 πράγματα.
Πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεπαγώστε τη ζύμη και τοποθετήστε το σε στρογγυλό σχήμα για να ανέβει. Αφήστε τις άκρες να κρέμονται. Προς το παρόν, ετοιμάστε τη γέμιση: ξεπλύνετε το κρεμμύδι, στεγνώστε το, ψιλοκόψτε και σιγοβράστε σε φυτικό λάδι, οδηγήστε 4 αυγά στο ίδιο μέρος και ανακατέψτε γρήγορα, αλάτι, πιπέρι και αφαιρέστε από τη φωτιά. Το γέμισμα πρέπει να είναι υγρό. Ψύξτε και ρίξτε πάνω από τη ζύμη. Τυλίξτε τις άκρες πάνω από το γέμισμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στην αρχή για 5 λεπτά στο t-220 και μετά στο t-180 για περίπου 20 λεπτά. Μπορείτε να γαρνίρετε με ντομάτες πριν το ψήσιμο, όπως εγώ.

Σημείωση

Η σφολιάτα είναι πάντα σωτηρία. Έχω πάντα 3-5 κομμάτια στον καταψύκτη μου.
Προτείνω ένα νόστιμο κέικ, τη συνταγή για την οποία είδα στον ιστότοπο Good Cook.

Παρόμοιες συνταγές

Αδύνατη πίτα με πράσα και μανιτάρια (ShuMakher)

Πράσινη κρεμμύδι (Ιλόνα)

Πράσο πίτας (ShuMakher)

Υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές για πίτες που η αφθονία τους φαίνεται ατελείωτη! Θέλω να τα δοκιμάσω όλα αυτά, αλλά όσο περισσότερο διαβάζετε, τόσο περισσότερο συνειδητοποιείτε ότι αυτό δεν είναι δυνατό!