Ζύμη για λεπτή πίτσα (οδηγίες HP)

Ζύμη για λεπτή πίτσα (οδηγίες HP)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	400 γρ
Νερό	250 ml
Αλας	3/4 κουτ
Ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μεταχειρισμένο Pomi (πάστα ντομάτας).

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζύμωμα 45 λεπτά.
• Ψήθηκε για 15 λεπτά στα 240^{σχετικά με}ΑΠΟ.

Σημείωση

Η HP με κάνει ευτυχισμένο κάθε μέρα)))!
Σήμερα ήταν η πρώτη παρτίδα ζύμης πίτσας!
Χρησιμοποίησα τη συνταγή από ένα λεπτό βιβλίο πίτσας.

που είναι η μαγιά;