Μάντι

Μάντι

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	450 γρ
Νερό	180 ml
Αλας	0,5 κουτ
Ραστ. λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αυγά	1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζύμωμα της ζύμης με μαχαίρια στο μπολ του συνδυασμού, σούπερ! είναι παχύ, δεν μπαίνει κάτω από το μαχαίρι, αποδείχθηκε πολύ καλό, πλαστικό, μπορεί να τυλίγεται πολύ λεπτό. και ζυμώστε γρήγορα!
• ζυμώνεται έτσι: βάζουμε όλα τα ξηρά (αλεύρι και αλάτι) στο μπολ με ένα μαχαίρι και στη συνέχεια ρίχνουμε τα υγρά (λάδι, αυγό και νερό). ενεργοποιήστε το με χαμηλή ταχύτητα έως ότου συγκεντρωθεί σε μια μπάλα. μην ζυμώνετε πολύ. αφήστε για 20 λεπτά και μετά ενεργοποιήστε ξανά για 20-30 δευτερόλεπτα.
• η ζύμη παρασκευάστηκε σύμφωνα με μια συνταγή της Panasonic, μόνο αντικατέστησα 15 ml νερού με 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. αποσμημένο αραβοσιτέλαιο. ζυμώνεται σε συνδυασμό με μαχαίρια. σούπερ, πολύ γρήγορα και η ζύμη είναι υπέροχη! αυτό είναι
• 

Σημείωση

Είμαι με μια αναφορά για τα χθεσινά μάντα νόστιμα, τρελαίνομαι

Πήρα τη συνταγή στο φόρουμ μας

Έκανα μικρές αλλαγές, η έκδοσή μου είναι

Στη φωτογραφία στον καταψύκτη υπάρχουν 4 επιζώντες της στολής, φυσικά, έτσι - έτσι μαθαίνω ακόμα