Καλοκαιρινός κάτοικος
Ζύμη Kefir για ζυμαρικά με μαγιά
Κατηγορία: Συνταγές
Συστατικά
Αλεύρι
μέχρι το σχηματισμό ενός παχουλού κουλουριού
Ζύμη 100 γρ
Κεφίρ 200 γρ
Αλάτι 1 κουτ
Σόδα (αποπληρωμή σε κεφίρ) 1 κουταλάκι του γλυκού.
Μέθοδος μαγειρέματος

Έκανα ζυμαρικά με κατεψυγμένα κεράσια και βατόμουρα. Η ζύμη είναι μαλακή, αφράτη, δεν σκουραίνει ή μαγειρεύεται.

Σημείωση
Τις προάλλες έφτιαχνα ζύμη για ζυμαρικά σύμφωνα με αυτή τη συνταγή.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών