Oksanna
Δοκιμάστε το χαρτί ψησίματος pakclaň. Δεν κολλάει ζύμη. Λοιπόν, εκτός από το μπισκότο. Ακόμα και η ζάχαρη από ψωμάκια, εάν ρέει έξω, αφαιρείται εύκολα από αυτό το χαρτί. Και δεν χρειάζεται να το λιπαίνετε με τίποτα. Γενικά, ονειρεύομαι ένα χαλί σιλικόνης
Πλέκω
ΔανικάγιαΚαλώς ήλθατε στο φόρουμ !!!

Για sooooo πολλά χρόνια τώρα, χρησιμοποιώ χαρτί για ψήσιμο Toppits :

Πίτες "Delicate"



... καθώς και φιλμ ψησίματος Tescoma :

Ταινία ψησίματος Tescoma

Πίτες "Delicate"



Όχι μια φορά (!!!) τίποτα δεν κολλήθηκε στο χαρτί ή στην ταινία !!!

Προτείνετε !!!

Φύλλο ψησίματος σιλικόνης από Tupperware καλό επίσης:

Πίτες "Delicate"



Αλλά είτε μια συνήθεια), είτε αλλιώς, χρησιμοποιώ κυρίως χαρτί και μια ταινία για το ψήσιμο, βγάζω το χαλί λιγότερο συχνά) ...
Λυδμία
Έχω μια παλιά σόμπα και χρησιμοποιώ ένα αντικολλητικό χαλί Teflon. Για να μην καεί ο πυθμένας, έβαλα ένα άλλο φύλλο ψησίματος στον πυθμένα και ρίχνω λίγο νερό σε αυτό.
Δανικάγια
ε ... Δεν είμαι στη Μόσχα, ούτε καθόλου στη Ρωσία, και γενικά σε μια πόλη όπου όλα αυτά δεν προέρχονται από τη λέξη "απολύτως"))) και αν βρείτε κάτι τέτοιο, τότε σε μια τέτοια τιμή που δεν θα θέλατε πίτες. Οι έμπειρες νοικοκυρές μου είπαν εδώ ότι μπορείτε να βάλετε ένα δοχείο νερού κάτω από το ταψί στο φούρνο και δεν θα καεί, αν και δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα.
BlackHairedGirl
Μπορείτε να έχετε ένα ακόμη φύλλο ψησίματος με αλάτι κάτω από το φύλλο ψησίματος, με στρώση από μισό έως δύο εκατοστά. Δοκιμασμένο στην πράξη, δεν καίει.
Ultima
Κορίτσια, καλησπέρα!
Θέλω να δοκιμάσω ξανά αυτή τη ζύμη. Έχω μερικές ερωτήσεις.
1. Πες μου, πρέπει να το βάλεις στο ψυγείο για 1 ώρα; Γιατί γίνεται αυτό; Θέλω να το κάνω μετά τη δουλειά απόψε, οπότε είναι κρίμα να σπαταλάω μια ώρα. Εάν είναι απαραίτητο, θα το βάλω στο ψυγείο και θα περιμένω.
2. Γιατί δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πλάστη, αλλά φροντίστε να ξεδιπλώσετε τη ζύμη με τα χέρια σας; Αυτό επηρεάζει κατά κάποιο τρόπο την ποιότητα του τεστ;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Ultima
Κορίτσια, το έκανα. Δεν μπορώ να καταλάβω πού έκανα λάθος την τελευταία φορά!
Έψησε πίτες και πίτα. Όταν έψησα μια πίτα, δεν την έβαλα στο ψυγείο για 1 ώρα, δεν υπήρχε χρόνος. Ολα ειναι καλά!
Θέλω να δοκιμάσω το ψήσιμο echpochmaks αυτό το σαββατοκύριακο και peremyachya. Θα πρέπει να αποδειχθεί υπέροχο!
Πλέκω
Απόσπασμα: Ultima
το έκανα

Ultima, ειλικρινά χαρούμενος για εσάς !!!

Είστε ένα μεγάλο έξυπνο κορίτσι !!!

Απόσπασμα: Ultima
Θέλω να δοκιμάσω ψήσιμο echpochmaks και peremyacha αυτό το Σαββατοκύριακο

Μπορείτε να μοιραστείτε τις λεπτομέρειες μαζί μας ;!

Απόσπασμα: Ultima
Θα πρέπει να αποδειχθεί υπέροχο

Πιστεύω σε σένα !!!

Δεν θέλετε να βάλετε το όνομά σας στο προφίλ σας;

Όσο για μένα, είναι πολύ πιο ευχάριστο να αναφέρεται σε ένα άτομο με το όνομα παρά με το ψευδώνυμο ...


Ομίχλη
Εξαιρετική ζύμη, νόστιμη.
Σπάνια ψήνω πίτες (δεν μου αρέσει), αλλά ο σύζυγός μου ρώτησε πάρα πολύ, βρήκε αυτή τη ζύμη και αποφάσισε να το δοκιμάσει.
Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό, έψησα χθες πίτες με λάχανο, νόμιζα ότι θα έτρωγαν για μια εβδομάδα, αλλά μέχρι το πρωί δεν υπήρχαν σχεδόν πλέον ...
Πίτες "Delicate"
Εκατερίνα2
Οδοντίατρος, νόστιμη ζύμη! Έφτιαξε "ψωμί μαϊμού" με σταγόνες σοκολάτας, γλυκά κουλούρια, κουλούρια με σουσάμι. Μια πολύ ευχάριστη ζύμη για εργασία. ο πλάστης δεν ήταν πραγματικά απαραίτητος.
Ταλένσια
Καλωσορίζω όλους! (Είμαι νέος, δέχομαι)

Έχω μια ερώτηση - δεν μπορείτε να ψήσετε πίτες από αυτή τη ζύμη, αλλά να τηγανίσετε;
Και μετά στο νέο μου τόπο διαμονής δεν υπάρχει φύλλο ψησίματος (((
Πλέκω
Απόσπασμα: Talencia
Είμαι νέος, δέχομαι

Με ευχαρίστηση !!!

Καλως ΗΡΘΑΤΕ !!!

Απόσπασμα: Talencia
αλλά δεν μπορείτε να ψήσετε πίτες από αυτή τη ζύμη, αλλά να τηγανίσετε;

Εύκολα ...
yul4ikk1
Πίτες "Delicate"
Λατρεύω το τεστ! Όσο δεν μου αρέσει ορείχαλκο, με αυτές ... ήταν δύσκολο να σταματήσω, ακόμη και την επόμενη μέρα! Μαλακό, τρυφερό, λεπτό φλοιό, πολύ γέμιση. Έκανα ζύμη ζύμης σε KhP στο πρόγραμμα.
Ταλένσια
Απόσπασμα: Ultima
... Πες μου, πρέπει να το βάλεις στο ψυγείο για 1 ώρα; Γιατί γίνεται αυτό;
Εδώ, τυχαία και σε ένα εντελώς απροσδόκητο μέρος, βρήκα την απάντηση στην ερώτησή σας. Κοίταξα στο επεξηγηματικό λεξικό για την έννοια της λέξης ...

Το frap (fr. Frapper - to beat) - είναι δυσάρεστο το χτύπημα (χτύπημα), η αναισθητοποίηση (αναισθητοποίηση), η έκπληξη (έκπληξη). Θα ήξερα μόνο ότι είναι τόσο καταστροφικό για εσάς, οπότε δεν θα ξεκινήσω καθόλου, κύριε. Ντοστογιέφσκι.

Κατά συνέπεια, ο frappy είναι δυσάρεστα αναισθητοποιημένος, έκπληκτος.

Εκτός αυτού, υπάρχει επίσης ο όρος «φραπέτι» στο μαγείρεμα. Αυτό συμβαίνει όταν ένα πιάτο ψύχεται για να βελτιώσει τη γεύση του ή να αυξήσει τη λαμπρότητα των προϊόντων ζύμης.

Ω, πώς)))
Τάτσα
Απόσπασμα: Οδοντίατρος
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Πρόγραμμα μαγειρικής: 230-240 * С
Απόσπασμα: KonGrid
Πριν το ψήσιμο, προθερμάνετε το φούρνο στους 220 ° C, ψήστε το και μετά από 5, μειώστε στους 200 βαθμούς, ψήστε για 12-15 λεπτά συνολικά.
πώς είναι καλύτερο; Πες μου, γιατί θα ψήσω για τρίτη φορά στη ζωή μου. Οι δύο πρώτοι δεν ήταν ικανοποιημένοι (όχι αυτή η συνταγή). Εξαρτάται από το αν θα φτιάξω ποτέ πίτες




Ε, κορίτσια. Το έβαλα στους 230 βαθμούς.
yul4ikk1
Ε, κορίτσια. Το έβαλα στους 230 βαθμούς.

Ελπίζω να λειτούργησε! Αλλά ψήνω σε χαμηλότερη θερμοκρασία
Άλμπινκα75
Ευχαριστώ πολύ τον συγγραφέα για τη συνταγή και σε όλους όσους μοιράστηκαν την εμπειρία τους! Η ζύμη είναι υπέροχη! Ζύμωμα με το χέρι, μια ώρα στο ψυγείο ταιριάζει με τη ζύμη, το ρίγος που χρησιμοποιείται πιέζεται. Έβαλα τις πίτες στη φόρμα για έλεγχο, στο τέλος πήραμε ένα τέτοιο χαμομήλι. Η ζύμη είναι η πιο τρυφερή, οι πίτες έχουν φύγει! Η μία μορφή με λάχανο, η άλλη με μαρμελάδα μήλου. Χαίρομαι για τους δοκιμαστές μου! Είναι πολύ απλό να ζυμώνουμε τη ζύμη και το αποτέλεσμα
Πίτες "Delicate"
Irene4ik
Γεια σε όλους! Υπάρχει η επιθυμία να ψήσουμε πίτες με κρέας και γλυκό γέμισμα, καθώς και ψωμάκια με ψεκασμούς. Μπορείτε να μου πείτε εάν αυτή η ζύμη είναι κατάλληλη για όλα τα αναφερόμενα πιάτα; Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!




Δεν ξέρω πού να βάλω τις ευχαριστίες μου, αλλά θέλω απλώς να γράψω. Η ζύμη είναι θεϊκή. Η νύφη μου είπε ότι δεν είχε φάει ποτέ πίτες με αυγά και κρεμμύδια στο παρελθόν, και οι πίτες σου λιώνουν απλώς στο στόμα σου και τις ζητά μόνο. Επομένως, θέλω πραγματικά να ψήσω πίτες με διαφορετικά γεμίσματα και ψωμάκια. Δεν θέλω να ξεκινήσω χωρίς κριτικές. Ανυπομονώ πραγματικά για τις απαντήσεις σας.
svetlana)))
Κορίτσια! είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ξηρή μαγιά;
Πλέκω
Σβετλάνα, Φυσικά και όχι .

Χρησιμοποιώ εξωθημένο.

20 γρ. Το έβαλα.
Έλενα-Λίζα
Πόσες φορές ψήνω και δεν έχω χρόνο να το συλλάβω. Αυτό ακριβώς βγήκε από το φούρνο, φωτογράφησα αμέσως, και πάλι ξανά και ξανά ... Πίτες "Delicate" Σε μια μεγάλη πιατέλα - με κρέας, μια μικρότερη - με μανιτάρια. Η ζύμη αποδεικνύεται πάντα υπέροχη! Το έκανα στον ορό, στις ίδιες αναλογίες. Υπάκουος και αφράτος. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή
Γέλιο
Γειά σου! Το όνομά μου είναι Έλενα. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Ήδη 2 φορές ψητές πίτες. Έφτιαξα μια πίτα λάχανου. Νόστιμο. Η συνταγή είναι υπέροχη. Έχω εγγραφεί ειδικά για να σας ευχαριστήσω.
vesna04
Καλή μέρα!
Πείτε μου παρακαλώ, εάν ζυμώνετε με το χέρι, είναι απαραίτητο να "ξεκινήσετε" τη μαγιά (ζύμη) και μετά το ζύμωμα της ζύμης, την αφήσετε να ζεσταθεί για βλάστηση ή να την στείλετε αμέσως στο ψυγείο;
Υπάρχει 1 αυγό στη λίστα προϊόντων - είναι για ζύμη ή για λίπανση;
φανταστικό
vesna04,

Στην Panasonic, η λειτουργία ζύμης σημαίνει πρώτη θέρμανση του φαγητού για μισή ώρα στο μηχάνημα χωρίς κίνηση. Μπορείτε να πάρετε αμέσως ζεστά προϊόντα έτσι ώστε η ζύμη να ζυμώνεται ζεστή, 26-28 μοίρες.
Μπορείτε να βάλετε τη μαγιά χωρίς προηγούμενη ενεργοποίηση απευθείας στη ζεστή ζύμη, αλλά αν αμφιβάλλετε για την ποσότητα ή την ποιότητά τους, δεν υπάρχει πρόβλημα - αναβιώστε την εκ των προτέρων. Η αναζωογόνηση εκ των προτέρων θα σας επιτρέψει να μειώσετε τον αριθμό τους και να είστε σίγουροι για την ποιότητα. Αλλά στα μηχανήματα συνήθως δεν ενοχλούμε έτσι, γιατί το μηχάνημα θα τα ζυμώνει αμέσως στη ζέστη όταν θερμαίνεται.
Στη συνέχεια, το μηχάνημα ζυμώνεται αργά για μισή ώρα. Δηλαδή, σε αυτήν τη λειτουργία: μίξα τα πάντα καλά για 5 λεπτά, του έδωσα ένα ξεκούραση για 5 λεπτά και στη συνέχεια το μίξα καλά για 20 λεπτά.
Αυτό είναι το πιο δύσκολο πράγμα για εσάς: πρέπει να ζυμώσετε μαλακός η ζύμη (στην αρχή θα είναι κολλώδης, κολλώδης, ζυμώνει μαλακή - ζυμώνουμε μαλακή ζύμη στο μηχάνημα, είναι πιο δύσκολο να τη ζυμώσουμε με τις λαβές) έτσι ώστε να κολλήσει από τα τοιχώματα των πιάτων στο τέλος, να μην λερώσει το μπολ. Το λέμε - να πάρει ένα τακτοποιημένο κουλούρι στο αυτοκίνητο.
Πρέπει να καταλάβετε ότι ζυμώνεται απαλά στο μηχάνημα και ζυμώνεται καλά και πρέπει να το προσομοιώσετε με τις λαβές.
Επομένως, θα σας συμβούλευα να χρησιμοποιήσετε την τεχνική Bertine για μαλακή ζύμη με λαβές. Είναι πιο εύκολο με αυτόν τον τρόπο.
Συνήθως ζυμώνεται με το χέρι σκληρότερα επειδή το ζύμωμα είναι πιο εύκολο. Αλλά πρέπει να το κάνετε στο αυτοκίνητο
η μαλακή ζύμη με καλή ζύμωση αποτελεί εγγύηση χνουδάτος έχεις μια πίτα
Χρησιμοποιώντας την τεχνική Bertine, ανακατέψτε καλά σε μόλις 15-20 λεπτά. Η ζύμη του Bertine είναι η ίδια που κάνουμε σε μια γραφομηχανή



Στο τέλος της ζύμωσης, η ζύμη πρέπει να είναι 26-28 μοίρες και πρέπει να τη διατηρήσετε σε αυτήν τη λειτουργία θερμοκρασίας για μια ώρα (60 λεπτά), η θερμοκρασία ζύμης διατηρείται στη μηχανή ζύμωσης, στην LG μπορεί ακόμη και να είναι 28-30 βαθμούς, εκεί οι τρόποι είναι ζεστοί, ρυτίδα, τόσο καλή ρυτίδα, ώστε το πορώδες να είναι λεπτό και να προσομοιώνει μια επανάσταση ζύμης σε ένα μηχάνημα, το οποίο το αναποδογυρίζει για ένα λεπτό, το ρυτίδει στο μηχάνημα και στη συνέχεια να του δώσει άλλα 20 λεπτά για να περιπλανηθεί, να το ρυτίδα ξανά και ...
αυτή είναι η στιγμή - να βγείτε από το μηχάνημα και να το στείλετε στο ψυγείο. Τότε όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή.
Συνολικά, πριν από το ψυγείο, η ζύμη διατηρείται στο μηχάνημα (Panasonic - 30 λεπτά ζύμωσης, ταυτόχρονα ζύμωση, στη συνέχεια 1 ώρα και 20 λεπτά ζύμωσης με ζύμωμα στη μέση και στο τέλος, ζεστό, όχι μικρότερο από 26 βαθμούς, και κατά προτίμηση 28 αποστέλλεται στο ψυγείο για μια ώρα, εδώ) και υπολογίστε πόσο μαγιά θα χρειαζόσασταν κανονικά για το ποσό της ζύμης και του χρόνου ζύμωσης)

Όσο για το αυγό ... και εδώ το έκαναν με και χωρίς αυγό. Κάποιος χωρίς αυγό φαίνεται ακόμη πιο τρυφερό.
Για μένα, το αυγό προσθέτει ακόμα λίγη γεύση στη ζύμη.
Το αυγό δεν είναι σημαντικό, δοκιμάστε αυτό και αυτό. Όπως σας αρέσει καλύτερα

Επαναλαμβάνω, η τρυφερότητα ρυθμίζεται από το εξαιρετικό ζύμωμα μαλακής ζύμης και τη ζεστή αρχική ζύμωση σε μια γραφομηχανή, αλλά ... μην το παρακάνετε. Η υπερθέρμανση της ζύμης πάνω από 30 βαθμούς θα την καταστρέψει.


vesna04
φανταστικό, ευχαριστώ πολύ για τη λεπτομερή απάντηση. Θα ζυμώσω σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ..
φανταστικό
Θα προσθέσω την προσωπική μου γνώμη για το αυγό: ο κρόκος δίνει γεύση και δεν αλλάζει την απαλότητα του οικιακού αλευριού αρτοποιίας. Πρωτεΐνη για όλους. Ίσως να είναι πιο ελαστικό. Για μένα προσωπικά, μου αρέσει πολύ η προσθήκη κρόκου. Αλλά η γεύση, ξέρετε, για τα μαρκαδόρους
vesna04
Ενδιαφέρομαι ακόμη για την αρχική συνταγή σε 1 σελίδα, λέει 1 αυγό - είναι στη ζύμη ή για επίχρισμα;
Χρησιμοποίησα μια συνταγή με παρόμοια συστατικά (τις ίδιες πίτες με λάχανο Chuchelka), αλλά θέλω να συγκρίνω, αλλά για αυτό πρέπει να ξεκαθαρίσω τη συνταγή ..
Λυδμία
Και χθες έψησα επίσης προσφορά
Πίτες "Delicate"
vikto_riya
Και μεταφέρω τα ΜΕΓΑΛΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τη συνταγή! Οι πίτες αποδείχθηκαν τρυφερές και ευάερες. Το αλεύρι έβαλε 3 ποτήρια + στη συνέχεια, όταν ζυμώσαμε προσθέσαμε 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια. Η μαργαρίνη Pyshka (τριμμένη), δεν πρόσθεσε ένα αυγό. Ζυμώνοντας το πρόγραμμα Πίτσα, ψυγείο - ώρα. Δεν κολλάει στα χέρια σας ή στο τραπέζι, δεν χρειάζεται καν να λιπάνετε τα χέρια σας με λάδι. Το τέντωσα με τα χέρια μου, χωρίς πλάστη. Δεν σχίζεται, τεντώνεται τέλεια. Ψήθηκε στους 190 βαθμούς για 20 λεπτά. Αποδείχθηκε 24 υπέροχοι όμορφοι άντρες
Ερώτηση: Σε ποια θερμοκρασία είναι καλύτερο να ψήνουμε αυτή τη ζύμη; Διάβασα ότι ψήνουν για 15 λεπτά. Ίσως να αυξήσετε τη θερμοκρασία;
Φυσικά, μια έκθεση φωτογραφίας
Πίτες "Delicate"
Ultima
Κορίτσια, μπορείτε να φτιάξετε μια πίτα από αυτή τη ζύμη για να μειώσετε το χρόνο;
Νομίζω ότι δεν θα υπάρξει έγκλημα ...
vikto_riya
Ultima, σίγουρα μπορείς. Οτιδήποτε. Τα κορίτσια ψήνουν ψωμάκια, cheesecakes, πίτες, πίτες, ακόμη και κροκόδειλους. Θα είναι εξίσου νόστιμο!
Ultima
Ευχαριστώ!
Ultima
Κορίτσια, πες μου, γιατί βάζουμε αμέσως τη ζύμη στο ψυγείο; Τι δίνει αυτό για το τεστ; Τι θα συμβεί σε αυτόν εάν δεν το αφήσετε; Από γνωστική άποψη, με ενδιαφέρει.
Και η δεύτερη ερώτηση, κατάλαβα σωστά ότι το αυγό είναι στη συνταγή λίπανσης ή θα πρέπει να τοποθετηθεί στη ζύμη;
Λεωνίδας
Ευχαριστώ για τη συνταγή. Η ζύμη παρασκευάστηκε σε βούτυρο. Η ζύμη αποδείχθηκε πλαστική. Ψήνει γρήγορα. Ταιριάζει καλά. Νόστιμο.Θα είμαι φίλος με το τεστ.
Πίτες "Delicate"
BlackHairedGirl
Ευχαριστώ ξανά και ξανά για τη συνταγή. Ψημένο σε βούτυρο. Προετοίμασα τη γέμιση εκ των προτέρων, έχω ρύζι με ένα αυγό και τρία πράγματα με βατόμουρα. Το πρωί ζύμω, βάζω στο ψυγείο, ήρθα σπίτι από τη δουλειά, ψημένη. Πολύ άνετα. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ στον συγγραφέα!
🔗
BlackHairedGirl
Εδώ και πολλά χρόνια φτιάχνω πίτες σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Ευχαριστώ πολύ, Οδοντίατρος!
🔗
Πολύ πλαστική ζύμη, είναι χαρά να το γλυπτώ! Πλήρωση - ρύζι με αυγό και βρασμένο λάχανο.
Irina_MP
Οικοδέσποινες, έφτιαξε κάποιος γεμιστός με μήλα; Πώς συμπεριφέρθηκε η ζύμη σας; Είμαι σε μπελάδες, είναι σχισμένο και αυτό είναι. Βοηθήστε με συμβουλές, σπιτικά τρώτε μόνο γλυκά, χωρίς λάχανο, ρύζι, αυγά και άλλα πράγματα.
μάτι
Ιρίνα, βάλτε τα μήλα στο φούρνο μικροκυμάτων με ζάχαρη και άμυλο, θα μαλακώσουν.
Πασπαλίστε με κανέλα.
Irina_MP
Άφησα τα μήλα να φύγουν, χωρίς άμυλο. Και γιατί και πόσο άμυλο;
μάτι
δεσμεύει το χυμό που δίνουν τα μήλα όταν θερμαίνονται, το ρίχνω πάνω από το μάτι ... περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού. με μια διαφάνεια για μερικά μεσαία μήλα, αλλά, τα σκουπίδια, δεν το έχω μετρήσει ποτέ, το ρίχνω, το ανακατεύω, το ζεσταίνω, μπορείτε να προσθέσετε αν φαίνεται λίγο.
Αλλά κατά το ψήσιμο, η γέμιση δεν τρέχει.
Irina_MP
Ω, ευχαριστώ πολύ, θα προσπαθήσω!
BlackHairedGirl
Ναι, σπάει, επειδή η υγρασία είναι στο γέμισμα. Έβαλα επίσης, εξατμίζω το χυμό και κρυώ. Για αξιοπιστία, βάζω επίσης άμυλο μερικές φορές.
Irina_MP
Και μια άλλη ερώτηση: σε ποια θερμοκρασία ψήνονται οι πίτες; Έβαλα 230, αλλά κάπως δεν ταίριαζαν στο φούρνο, η ζύμη δεν χνούδι. Έτσι σκέφτηκα, ίσως είναι πολύ ζεστό, αρπάζοντας και δεν έχω χρόνο να πλησιάσω;
BlackHairedGirl
Το έβαλα σε προθερμασμένο σε 180-200. Το 230 είναι πάρα πολύ, κατά τη γνώμη μου ... Μπορείτε ακόμη και να το βάλετε σε κρύο φούρνο και να το αφήσετε σταδιακά να θερμανθεί μέχρι 180-200.
Irina_MP
Ευχαριστώ πολύ, θα προσπαθήσω!
caprice23
Καλημέρα! Για πολύ καιρό, η συνταγή βρισκόταν στους σελιδοδείκτες, τελικά ψητές πίτες από αυτή τη ζύμη για το Πάσχα. Μου άρεσε πάρα πολύ στη δουλειά. Όλα ταιριάζουν τέλεια, ζυμωμένα σε ένα κέικ στο τραπέζι. Έκανε ενάμισι μερίδες. Ψήθηκε στους 220 βαθμούς για 15 λεπτά. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο!
Το μόνο πράγμα, μου άνοιξαν πολλές πίτες. Ψάχνω πίτες για πολύ καιρό, τι είναι αυτό; Ίσως τεντωμένο πολύ λεπτό; Η ζύμη είναι τέτοια που μπορεί να ξεδιπλωθεί χωρίς διαφάνεια, μήπως παρασύρθηκε; Ή υπάρχει πολλή γέμιση; Ποιοι άλλοι λόγοι θα μπορούσαν να υπάρχουν;
Με κρεμμύδι αυγού - όλα είναι καλά.
Με ψάρια - η ραφή ήταν στην κορυφή, άνοιξε.
Με τυρί cottage - μια ραφή από το κάτω μέρος, το κάλυψε με ιδιαίτερη φροντίδα, απολύτως όλα ρέουν
Αυτά είναι αυτά που αποδείχθηκαν)
Πίτες "Delicate"

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών