Χάος λόγω ζιζανιοκτόνων

Οι αγρότες στις ΗΠΑ παγιδεύονται ανάμεσα σε ένα βράχο και ένα σκληρό μέρος, καθώς οι πολυεθνικές αγροχημικές εταιρείες παράγουν ολοένα και πιο καταστροφικά ζιζανιοκτόνα και σπόρους ανθεκτικούς στα ζιζανιοκτόνα. Η βιομηχανία δήλωσε ότι οι γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες (ΓΤΟ) θα μειώσουν την ανάγκη για ζιζανιοκτόνα, αλλά η χρήση τους αυξάνεται σταθερά. Πιο ισχυρές μορφές ζιζανιοκτόνων αναγκάζουν το κλείσιμο γειτονικών αγροκτημάτων των οποίων οι καλλιέργειες δεν είναι ανθεκτικές σε αυτά τα υπερ-ζιζανιοκτόνα, και βλέπουμε επίσης εκτεταμένες αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. Αρκετά ζιζανιοκτόνα, συμπεριλαμβανομένων των 2,4-D και dicamba, χρησιμοποιούνται ευρέως και έχουν συνδεθεί με λέμφωμα μη-Hodgkin, αναπτυξιακά και αναπαραγωγικά προβλήματα, όγκους και βλάβες οργάνων.

Διαφθορά βιομηχανία

Η Monsanto είναι μια αμερικανική πολυεθνική εταιρεία αγροχημικών και βιοτεχνολογικών προϊόντων. Πρόσφατες αναφορές δείχνουν ότι η Monsanto κατασκευάζει τα πιο τοξικά προϊόντα στην αγορά, ενώ κρύβει πιθανούς κινδύνους και ακυρώνει την έρευνα για τα αποτελέσματά τους. Με προσληφθέντες ακαδημαϊκούς, ακαδημαϊκούς και δημοσιογράφους, η εταιρεία μπορεί να αποφύγει τις αντιξοότητες και να λύσει προβλήματα.

Συνήθως οι εταιρείες διεξάγουν τις δικές τους δοκιμές και στη συνέχεια παρέχουν δείγματα σε ρυθμιστικές αρχές και πανεπιστήμια για να μελετήσουν περαιτέρω τα προϊόντα και να προσδιορίσουν την ασφάλειά τους. Ωστόσο, η Monsanto δεν φαίνεται να παίζει με αυτούς τους κανόνες. Σε μια περίπτωση, η Monsanto απαγόρευσε στους ερευνητές του πανεπιστημίου να δοκιμάσουν τα προϊόντα ζιζανιοκτόνων XtendiMax με το VaporGrip για τις δυνατότητές τους για εξάτμιση και μετατόπιση (η ικανότητα του ζιζανιοκτόνου να ταξιδεύει σε αποστάσεις) και σε μια άλλη περίπτωση, ακύρωσαν μια μελέτη για τη διάρκεια σίτισης που διαπίστωσε ότι το GE καλαμπόκι προκάλεσε τεράστιους όγκους και βλάβες στα όργανα.

Αυξημένα κοκτέιλ ζιζανιοκτόνων

Η χρήση του ισχυρού ζιζανιοκτόνου dicamba έχει αυξηθεί από τις αρχές της δεκαετίας του 2000 καθώς τα ζιζάνια γίνονται πιο ανθεκτικά στη φόρμουλα. Ως αποτέλεσμα, οι αγρότες επέλεξαν να σπείρουν σπόρους ανθεκτικούς σε dicamba, οι οποίοι αντικατέστησαν άλλους σπόρους ανθεκτικούς στα ζιζανιοκτόνα. Αυτοί οι τροποποιημένοι σπόροι χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με μια όλο και πιο ισχυρή σύνθεση ζιζανιοκτόνου γνωστή ως κοκτέιλ ζιζανιοκτόνου.

Εκπληκτικά, εκατοντάδες συνδυασμοί ζιζανιοκτόνων έχουν εγκριθεί από την Αμερικανική Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος (EPA) για την καταπολέμηση της αυξανόμενης αντοχής στα ζιζάνια και τα ζιζανιοκτόνα είναι τώρα πιο τοξικά από ποτέ. Έχει προταθεί ότι η EPA δεν γνωρίζει πώς τα νέα χημικά μίγματα θα μπορούσαν να απειλήσουν την υγεία και το περιβάλλον μας. Παρόλο που οι χημικές εταιρείες έχουν τους πόρους για να μάθουν για τους πιθανούς κινδύνους των προϊόντων τους, η EPA έχει επικριθεί για λιγότερο αυστηρό έλεγχο του τι διατίθεται στην αγορά.

Το Dicamba προκαλεί μεγάλη ζημιά

Το Dicamba είναι μια ισχυρή τοξίνη που δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου λόγω της ικανότητάς της να παρασύρει και να καταστρέφει καλλιέργειες που δεν είναι ανθεκτικές στη φόρμουλα. Οι παλιές φόρμουλες ζιζανιοκτόνων επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται μόνο πριν από τη φύτευση για τη θανάτωση ζιζανίων.

Αυτή η χημική ουσία έχει κάνει πολλές ζημιές τον τελευταίο καιρό καθώς η καλλιεργητική περίοδος στις Ηνωμένες Πολιτείες κορυφώθηκε το καλοκαίρι. Μια νέα αναδιατύπωση του ζιζανιοκτόνου dicamba της Monsanto παρασύρθηκε από χωράφια σε καλλιέργειες που δεν μπορούσαν να το χειριστούν. Εικόνες από αγρότες εμφανίστηκαν σε όλα τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης που δείχνουν κατεστραμμένα χωράφια με φασόλια, οπωρώνες ροδάκινων και φυτικούς κήπους. Υπολογίζεται ότι 3,1 εκατομμύρια στρέμματα γης υπέστησαν ζημιές από dicamba στο Αρκάνσας, το Ιλινόις, το Μιζούρι, το Οχάιο και το Τενεσί.

Ο κύριος λόγος ήταν η Monsanto, η οποία απελευθέρωσε σπόρους ανθεκτικούς σε dicamba και δεν απελευθέρωσε λιγότερο ευαίσθητους σε ζιζανιοκτόνα σπόρους, καθώς δεν είχαν ακόμη εγκριθεί από την EPA. Οι αγρότες που αγόρασαν τους σπόρους διεκδικούν την ευθύνη για τον ψεκασμό παλιών ζιζανιοκτόνων dicamba στις καλλιέργειες τους, τα οποία, όπως θα περίμενε κανείς, παρασύρθηκαν σε γειτονικά αγροκτήματα. Ο Monsanto κατηγόρησε τους αγρότες ότι χρησιμοποιούν παράνομα dicamba, αν και δεν είχαν πρόσβαση σε μια πιο βιώσιμη φόρμουλα.

Δημιουργώντας ένα νέο σκεύασμα του ζιζανιοκτόνου dicamba XtendiMax με το VaporGrip, η Monsanto ισχυρίστηκε ότι μείωσε τα προβλήματα μετατόπισης και παρείχε συγκεκριμένες οδηγίες χρήσης, αλλά το βρήκε σχεδόν αδύνατο να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια. Οι απαιτήσεις είναι ότι το προϊόν ψεκάζεται μόνο όταν η ταχύτητα του ανέμου κυμαίνεται μεταξύ 3 και 10 μιλίων ανά ώρα, για να διασφαλιστεί ότι οι επιβλαβείς ουσίες παραμένουν στο έδαφος. Ωστόσο, πολλοί αγρότες παραπονιούνται ότι ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθούν, είναι απίστευτα δύσκολο να διατηρηθεί το ψεκασμένο χημικό προϊόν στα χωράφια τους. Ως εκ τούτου, πολλοί αγρότες στρέφονται σε σπόρους ανθεκτικούς στα ζιζανιοκτόνα για να διασφαλίσουν ότι οι καλλιέργειες τους δεν καταστρέφονται από άλλους αγρότες.

6 τρόποι για να μειώσετε την έκθεσή σας σε ζιζανιοκτόνα και τοξικές χημικές ουσίες

Με τις χημικές εταιρείες, τις ρυθμιστικές αρχές και τους αγρότες που αγωνίζονται να ευθυγραμμίσουν τις αποφάσεις τους όταν πρόκειται για υπεύθυνη χρήση ζιζανιοκτόνων, υπάρχουν πάρα πολλά γεωργικά δηλητήρια για να αντιμετωπιστούν και αυτό είναι ανησυχητικό. Για να αποφύγετε την έκθεση σε χημικές ουσίες, ακολουθούν πέντε τρόποι για τη μείωση των χημικών ουσιών στα τρόφιμα και το περιβάλλον σας:

1. Όποτε είναι δυνατόν, προσπαθήστε να αγοράσετε πιστοποιημένο βιολογικό και φυτοφάγο κρέας. Η τροφή για κατοικίδια τείνει να περιέχει περισσότερες τοξίνες λόγω ψεκασμού φυτοφαρμάκων και οι συγκεντρώσεις τους είναι υψηλότερες από ό, τι στα φρούτα και τα λαχανικά.

2. Κατά την προετοιμασία φρέσκου φαγητού, ξεπλύνετε με νερό και λεμόνι ή λευκό ξύδι, μπορεί να βοηθήσει στην αφαίρεση φυσικών χημικών καταλοίπων. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για παιδιά και κατοικίδια ζώα που είναι πιο ευαίσθητα στα ζιζανιοκτόνα.

3. Αποφύγετε τα μεταποιημένα τρόφιμα καθώς παρασκευάζονται με μια ποικιλία χημικών που δεν μπορούν να ξεπλυθούν όπως τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά.

4. Αντικαταστήστε τα φυσικά καθαριστικά από καταστήματα υγιεινής διατροφής, ή απλώς χρησιμοποιήστε λευκό ξύδι ή χυμό λεμονιού και νερό, αυτά μπορούν να καθαρίσουν σχεδόν οτιδήποτε.

5. Μείνετε μακριά από τα τυπικά εντομοαπωθητικά: περισσότερες φυσικές επιλογές μπορείτε να βρείτε στο τοπικό κατάστημα υγιεινής διατροφής.

6. Η Monsanto παράγει τον πιο συνηθισμένο δολοφόνο ζιζανίων, το Roundup, και αυτό είναι ένα μεγάλο πρόβλημα στο σπίτι, καθώς τα τρόφιμα γεωργικής ποιότητας μπορούν να επηρεάσουν τα τρόφιμά μας. Καλύτερα να ελέγχετε τα ζιζάνια φυσικά, κατανοήστε ότι οι χημικές ουσίες από ένα χημικά επεξεργασμένο γκαζόν εισέρχονται στο σπίτι σας, όπου ζιζανιοκτόνα και φυτοφάρμακα μπορούν να παγιδευτούν στις ίνες ταπήτων, τα οποία μπορούν να βλάψουν τα κατοικίδια ζώα και τα παιδιά.

Kordopolova M. Yu.