Μάρμαρα μπισκότα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
βούτυρο	150 γρ
ζάχαρη	120 γρ
ζάχαρη βανίλιας	1 φακελάκι (8 g)
αυγό	1 Η / Υ
αλεύρι	120 γρ
άμυλο καλαμποκιού	50 γρ
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
κακάο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
γάλα	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

Χτυπάμε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη μέχρι να χνουδωθούν. Προσθέστε σταδιακά ζάχαρη και βανίλια και κτυπήστε μέχρι να μαλακώσουν. Χτυπάμε σε ένα αυγό και χτυπάμε για άλλο μισό λεπτό.
Ανακατέψτε το αλεύρι, το άμυλο, το μπέικιν πάουντερ σε ένα ξεχωριστό κύπελλο και κοσκινίστε πάνω από τη ζύμη. Για να ανακατέψετε καλά.
Βάλτε ένα μέρος της ζύμης σε ένα βαθύ δοχείο. Κοσκινίστε το κακάο στο υπόλοιπο μέρος και ρίξτε γάλα, ανακατέψτε. Τοποθετήστε πάνω από ελαφριά ζύμη, ισιώστε.
Με δύο κουταλάκια του γλυκού, απλώστε τις "μπάλες" σε ένα ταψί, αφήνοντας αρκετό χώρο ανάμεσα στα μπισκότα, καθώς θα εξαπλωθούν κατά το ψήσιμο.
Ψήνουμε στο φούρνο στους 180^{σχετικά με}Από 10-15 λεπτά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

30 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Σημείωση

Νόστιμα, τραγανά μπισκότα που λιώνουν στο στόμα σας! Η προετοιμασία είναι απλή και εύκολη. Και λίγη συμβουλή - όταν βάζετε μπισκότα σε ένα ταψί, μην προσπαθείτε να αρπάξετε περισσότερη ζύμη σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Τα μπισκότα ρέουν καλά όταν ψήνονται, οπότε όσο μικρότερη είναι η μπάλα ζύμης, τόσο πιο όμορφα θα είναι τα μπισκότα.

Απολαύστε το τσάι σας!

Η συνταγή από τον ιστότοπο "Στο σαμοβάρι".