Cupcake "Countess"

[ως επιλογή ιδέας]

Cupcake "Countess"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	250 γρ
Βούτυρο *)	125 γρ
Ζάχαρη	125 γρ
Αυγά κοτόπουλου	2 τεμ.
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
Γάλα	60 ml
Προαιρετική βανιλίνη	ως αρωματικό
Βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα **)	προαιρετικό για πλήρωση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο με ζάχαρη. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με ζάχαρη άχνη, τότε η διαδικασία κτυπήματος θα είναι πολύ πιο εύκολη.
• Προσθέστε αυγά και συνεχίστε να χτυπάτε.
• Αφού προσθέσετε το μείγμα αλευριού με μπέικιν πάουντερ, μετά το γάλα, τελειώστε το χτύπημα, λαμβάνοντας μια κρεμώδη κατάσταση της ζύμης.
• Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 ° C μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 45 - 55 λεπτά.
• Ψύξτε το cupcake σε μια σχάρα.
• 

  Στη συνέχεια, κόψτε το cupcake κατά μήκος σε λωρίδες (όσο θέλετε ή για πόση ικανότητα είναι αρκετή).
• 

  Λιπάνετε κάθε λωρίδα με βραστό συμπυκνωμένο γάλα
  
• 

  και πιέστε απαλά το ένα το άλλο για να κολλήσουν όλες οι λωρίδες.
• 

  Αφήστε το κέικ για λίγο για να ενισχύσετε την "κατασκευή".
  
• 

  Ρίξτε την επιφάνεια με το αγαπημένο σας κερασάκι ή λιωμένη σοκολάτα.
  
• Εάν δεν θέλετε να παίζετε με το γλάσο, μπορείτε να πασπαλίζετε το κέικ με ζάχαρη άχνη.
• Είναι αμαρτία να μην μοιραζόμαστε ένα τέτοιο cupcake!
• Γλυκό δόντι cupcake! Νόστιμο!
• 
• Απολαύστε το εορταστικό πάρτι τσαγιού σας!
• *) - ένα αποδεκτό υποκατάστατο της "μαλακής μαργαρίνης".
• **) - Μπορείτε να αντικαταστήσετε το βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα με έτοιμη καραμέλα ή πάστα σοκολάτας, παρόμοια με συνέπεια.

Σημείωση

Η συνταγή είναι απρόσωπη και δεδομένη ως επιλογή ιδέας διακόσμηση για ένα μικρό ορθογώνιο κέικ.

Έχετε το δικαίωμα να επιλέξετε και να ψήσετε ένα cupcake σύμφωνα με την αγαπημένη σας συνταγή στη φόρμα σας.

Καλή τύχη!

Έχω μια τέτοια φόρμα, δεν την έχω χρησιμοποιήσει ποτέ, σίγουρα θα την ψήσω!

[Jaroslava 333]

Έχω μια τέτοια φόρμα, δεν την έχω χρησιμοποιήσει ποτέ, σίγουρα θα την ψήσω!

Jaroslava 333!

Ανυπομονώ για εντυπώσεις!
Καλή σου τύχη!

Σελιδοδείκτη!

[Ρούσια]

Σελιδοδείκτη!

Ρούσια!
Ψήστε αυτό το υπέροχο cupcake, προσκαλέστε τους επισκέπτες, γιατί μόνοι ΑΥΤΟ υπάρχει αδύνατο άδικο.
Πιστέψτε με, δεν θα το μετανιώσετε !!!

[ΑΞΙΟΜΑ]

ΑΞΙΟΜΑ! Έψησα το υπέροχο cupcake σου! Νόστιμο!

... Ψήστε αυτό το υπέροχο cupcake, προσκαλέστε τους επισκέπτες, γιατί μόνοι ΑΥΤΟ υπάρχει αδύνατο άδικο.
Πιστέψτε με, δεν θα το μετανιώσετε !!!

Συμφωνώ με κάθε λέξη, τρώμε στην εταιρεία "παιδιά-εγγονός"!
ΑΞΙΟΜΑ! Έφτιαξα ένα cupcake σε διάφορα σχήματα, και η κορυφή πάντοτε αποδεικνύεται με μια ρωγμή, δεν με ενοχλεί, ειδικά αφού η τελευταία επιλογή γυρίζει και στέκεται στην κορυφή. Αλλά - τι γίνεται αν κάνω κάτι λάθος, αλλά υπάρχει ένα μυστικό, πώς να πάρει μια ομαλή κορυφή;
Ευχαριστώ από όλους μας!