Αρτοποιός Oursson BM1000JY - σχόλια, συνταγές, συμβουλές, συζήτηση

Χρησιμοποιώ αυτό το μοντέλο για σχεδόν 2 μήνες έως ότου αποδειχθούν όλα. Μαγειρεύω ψωμί κάθε μέρα, δοκίμασα αρτοσκευάσματα, muffins, ψωμάκια, γιαούρτι 2 φορές. Χωρίς παράπονα. Σίγουρα δεν έχω τίποτα να συγκρίνω. Αλλά πριν αγοράσω, επέλεξα για μεγάλο χρονικό διάστημα και εγκαταστάθηκα σε αυτό. Δεν μετανιώνω τίποτα ακόμη

Παρεμπιπτόντως, είναι ένα πλήρες ανάλογο της μηχανής ψωμιού BBK hb1003b. Ρίξε μια ματιά εδώ

Είδα αρκετούς από τους φίλους μου με παρασκευαστές ψωμιού και αποφάσισα να αγοράσω τον εαυτό μου. Ο Long επέλεξε και εγκαταστάθηκε στο Oursson BM1000JY. Αν και δεν υπάρχει τίποτα να συγκρίνω, αυτός είναι ο πρώτος μου κατασκευαστής ψωμιού. Κρίνοντας από τις κριτικές σε αυτό το φόρουμ, είναι καλό. Αλλά κατά την επιλογή, δεν έλαβα υπόψη ότι δεν είναι προγραμματιζόμενο, αλλά εγχειρίδιο. Εξηγήστε μου ανόητο αποδεικνύεται ότι δεν θα μπορέσω να παραδώσω ψωμί το βράδυ και το πρωί θα είναι έτοιμο; Τότε γιατί η λειτουργία "Delay start"

Είδα αρκετούς από τους φίλους μου με παρασκευαστές ψωμιού και αποφάσισα να αγοράσω τον εαυτό μου. Ο Long επέλεξε και εγκαταστάθηκε στο Oursson BM1000JY. Αν και δεν υπάρχει τίποτα να συγκρίνω, αυτός είναι ο πρώτος μου κατασκευαστής ψωμιού. Κρίνοντας από τις κριτικές σε αυτό το φόρουμ, είναι καλό. Αλλά κατά την επιλογή, δεν έλαβα υπόψη ότι δεν είναι προγραμματιζόμενο, αλλά εγχειρίδιο. Εξηγήστε μου ότι ο ανόητος αποδεικνύεται ότι δεν θα μπορέσω να παραδώσω ψωμί το βράδυ, και μέχρι το πρωί θα είναι έτοιμο; Τότε γιατί η λειτουργία "Delay start"

Μην ανησυχείτε, απλώς η λειτουργία "Delay start" θα σας επιτρέψει να βάλετε όλα τα συστατικά σε έναν κάδο το βράδυ και να πάρετε ζεστό ψωμί το πρωί.

Είδα αρκετούς από τους φίλους μου με παρασκευαστές ψωμιού και αποφάσισα να αγοράσω τον εαυτό μου. Ο Long επέλεξε και εγκαταστάθηκε στο Oursson BM1000JY. Αν και δεν υπάρχει τίποτα να συγκρίνω, αυτός είναι ο πρώτος μου κατασκευαστής ψωμιού. Κρίνοντας από τις κριτικές σε αυτό το φόρουμ, είναι καλό. Αλλά κατά την επιλογή, δεν έλαβα υπόψη ότι δεν είναι προγραμματιζόμενο, αλλά εγχειρίδιο. Εξηγήστε μου ότι ο ανόητος αποδεικνύεται ότι δεν θα μπορέσω να παραδώσω ψωμί το βράδυ, και μέχρι το πρωί θα είναι έτοιμο; Τότε γιατί η λειτουργία "Delay start"

Ζήτω!! Το έκανα !! Το πρώτο μου ψωμί !! Το κατάλαβα πολύ γρήγορα, μια υπέροχη σόμπα, όλα είναι καθαρά και προσβάσιμα.

Συγχαρητήρια! Τώρα θα έχετε νόστιμο ψωμί στο σπίτι σας

Ζήτω!! Το έκανα !! Το πρώτο μου ψωμί !! Το κατάλαβα πολύ γρήγορα, μια υπέροχη σόμπα, όλα είναι καθαρά και προσβάσιμα.

Συγχαρητήρια!

Okci7, καταργήστε την εγγραφή σας σχετικά με τα προγράμματα του παρασκευαστή ψωμιού. Πώς είναι για εσάς. Κατά προτίμηση με μια φωτογραφία

Αγόρασα τον παρασκευαστή ψωμιού μόνο για δύο ημέρες, οπότε δοκίμασα μόνο ένα πρόγραμμα "Basic". Παρατήρησα μόνο ένα πράγμα: Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, έπρεπε να προσθέσω αλεύρι, γι 'αυτό σταμάτησα το πρόγραμμα, σκέφτηκα ότι θα σταματήσει, θα το προσθέσω και θα συνεχιστεί. Αποδεικνύεται όχι, το πρόγραμμα επαναφέρει όλα όσα είχαν εκτεθεί στο παρελθόν.
Μόλις δοκιμάσω άλλα προγράμματα, θα διαγραφώ και θα δημοσιεύσω μια φωτογραφία.

Ενώ υπάρχει μόνο μια φωτογραφία, τότε τι πήρα

Είναι αυτό το μέσο μέγεθος ψωμιού; Γιατί να προσθέσετε αλεύρι; Όλα λειτούργησαν καλά για μένα χωρίς να προσθέσω αλεύρι. Η ζύμη είναι υδαρή κατά τη διάρκεια της διαδικασίας στεγανοποίησης, αλλά είναι εντάξει, θα έχει μια φυσιολογική όμορφη εμφάνιση κατά το ψήσιμο. Ίσως η ποιότητα του αλευριού μας είναι διαφορετική. Αλλά τώρα προσθέτω ακόμη λιγότερο αλεύρι και λίγο περισσότερο νερό από τη συνταγή. Αλλά όχι επειδή το ψωμί δεν λειτουργεί, αλλά επειδή μου αρέσει περισσότερο. Εξάλλου, ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα. Στην παιδική μου ηλικία, σε ένα φούρνο, το ψωμί ψήθηκε με το χέρι χρησιμοποιώντας ωμή μαγιά και θυμάμαι ακόμα αυτή τη γεύση.

Είναι αυτό το μέσο μέγεθος ψωμιού; Γιατί να προσθέσετε αλεύρι; Όλα λειτούργησαν καλά για μένα χωρίς να προσθέσω αλεύρι. Η ζύμη είναι υδαρή κατά τη διάρκεια της διαδικασίας στεγανοποίησης, αλλά είναι εντάξει, θα έχει μια φυσιολογική όμορφη εμφάνιση κατά το ψήσιμο. Ίσως η ποιότητα του αλευριού μας είναι διαφορετική. Αλλά τώρα προσθέτω ακόμη λιγότερο αλεύρι και λίγο περισσότερο νερό από τη συνταγή.Αλλά όχι επειδή το ψωμί δεν λειτουργεί, αλλά επειδή μου αρέσει περισσότερο. Εξάλλου, ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα. Στην παιδική μου ηλικία, σε ένα φούρνο, το ψωμί ψήθηκε με το χέρι χρησιμοποιώντας ωμή μαγιά και θυμάμαι ακόμα αυτή τη γεύση.

Ναι, είναι το μέσο μέγεθος. Ήμουν τόσο πρόθυμος να το δοκιμάσω που πήρα το έτοιμο μείγμα. Αλλά όταν ζυμώνομαι, κολλήθηκε στον τοίχο και αποφάσισα να προσθέσω αλεύρι.

Είναι εντάξει που κολλά στον τοίχο. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε κανονικό αλεύρι συνταγής. Δείτε τι συμβαίνει

Ευχαριστώ. Θα προσπαθήσω σίγουρα!

[τι πήρε το έτοιμο μείγμα]

Ναι, είναι το μέσο μέγεθος. Ήμουν τόσο πρόθυμος να δοκιμάσω τι πήρε το έτοιμο μείγμα... Αλλά όταν ζυμώνομαι, κολλήθηκε στον τοίχο και αποφάσισα να προσθέσω αλεύρι.

στην αρχή έψησα και από το μείγμα και όλα πήγαν καλά :) αλλά δεν χρειάζεται να προσθέσετε αλεύρι, σε τέτοιες περιπτώσεις βοηθάω πρώτα με μια σπάτουλα σιλικόνης κατά την πρώτη παρτίδα

Προσπάθησα να το φτιάξω σύμφωνα με τη συνταγή και το έβαλα σε μια νύχτα. Δεν κοίταξα με υπευθυνότητα τι είδους ζύμη υπήρχε και δεν πρόσθεσα τίποτα. Το ψωμί αποδείχτηκε φυσιολογικό στο εσωτερικό, αλλά για κάποιο λόγο το πάνω μέρος του ψωμιού καθιέρωσε και έπεσε μετά από να βγει από το φούρνο.

[αλλά για κάποιο λόγο η κορυφή του ψωμιού χαλάρωσε και έπεσε αφού το έβγαλε από το φούρνο.]

Προσπάθησα να το φτιάξω σύμφωνα με τη συνταγή και το έβαλα σε μια νύχτα. Δεν κοίταξα με υπευθυνότητα τι είδους ζύμη υπήρχε και δεν πρόσθεσα τίποτα. Το ψωμί αποδείχθηκε κανονικό στο εσωτερικό, αλλά για κάποιο λόγο η κορυφή του ψωμιού χαλάρωσε και έπεσε αφού το έβγαλε από το φούρνο.

1 πολύ νερό
2 παρτίδες μαγιάς
Το πέρασα μόνοι μου, η ικανότητα έρχεται γρήγορα

στην αρχή έψησα και από το μείγμα και όλα πήγαν καλά :) αλλά δεν χρειάζεται να προσθέσετε αλεύρι, σε τέτοιες περιπτώσεις βοηθάω πρώτα με μια σπάτουλα σιλικόνης κατά την πρώτη παρτίδα

Το κάνω επίσης, αλλά νόμιζα ότι ήμουν ο μόνος

Θα σας συμβούλευα να πάρετε ένα Panasonic. Επειδή το Orson δεν παρεμβαίνει στη ζύμη. Σαν να μην είναι αρκετή η ισχύς ή ο κινητήρας να είναι αδύναμος. Καλά ψώνια!

Το πρώτο μου ψωμί στο Orson VM 1000

Ψωμί σάντουιτς


και στο πλαίσιο


Ιταλική πίτσα (ζύμη ζύμης πίτσας), ψημένη στο φούρνο


Σίκαλη με πίτουρο (σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών για HP Orson)


Το Σαρλότ δεν ψήνεται λίγο. Χρησιμοποίησε το πρόγραμμα cupcake


Εν μέρει απαλλαγμένο από μαγιά και μαγιά με μουστάρδα


Στο κείμενο


Μίνι μπαγκέτες σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών, προστίθεται μόνο άνηθο. Αποδείχθηκε πανέμορφο. Όπως αρμόζει σε μια μπαγκέτα: απαλό εσωτερικό και τραγανό εξωτερικό.



Είναι κρίμα που είναι μικρά και δεν μπορείτε να ψήσετε περισσότερα από δύο κάθε φορά

Και τα τελευταία Γαλλικά σε λειτουργία Διατροφής.

Αυτές είναι οι επιτυχίες.

Σίκαλη με πίτουρο (σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών για HP Orson)


Αυτό πήρα από το βιβλίο συνταγών για την HP. Όλα πήγαν καλά, και ξαφνικά η κορυφή έπεσε.

σημαίνει ότι στην περίπτωσή σας και στο ορυχείο υπήρχε περίσσεια υγρού / νερού.

σημαίνει ότι στην περίπτωσή σας και στο ορυχείο υπήρχε περίσσεια υγρού / νερού.

Παρεμπιπτόντως, η συνταγή έδειξε 425 g νερού, από την προηγούμενη εμπειρία ψήνουμε σύμφωνα με τη συνταγή από το βιβλίο HP, πήρα 300 g νερό. Αποδεικνύεται και αυτό είναι πολύ

Εάν η συνταγή δεν επαληθευτεί προσωπικά από εμένα, τότε πάντα συμμορφώνομαι με έναν κανόνα - ακολουθώ το kolobok από την αρχή. Εάν όλα είναι φυσιολογικά, αφήνω την HP να λειτουργεί περαιτέρω, αν όχι, προσθέτω αλεύρι ή νερό (όπως απαιτείται).
Παρατήρησα ότι σε αυτό το HP, εάν το kolobok σπάσει λίγο, τότε είναι απαραίτητο να προσθέσετε 1 - 2 κουταλιές της σούπας. l νερό. Εάν δεν γίνει αυτό, η οροφή θα σπάσει ή θα σκιστεί.

Χθες το παλιό μου όνειρο έγινε πραγματικότητα - Καρβέλι ψωμιού με σταφίδες. Τι ευχαρίστηση να νιώσετε τη γλυκιά επίγευση των σταφίδων και το ευάερο ψωμί.
Και εδώ είναι, ο ένοχος της ευχαρίστησής μου

Ωραίος !!!!

[Alexa-ha,]

Έφτιαξα επίσης γάλα ψωμί με σταφίδες. Η γεύση είναι εξαιρετική! Έχει γεύση σαν σταφίδες. Alexa-ha, Συγχαρητήρια για το επιτυχημένο ψήσιμο. Κατηγορία φωτογραφιών!

Ευχαριστώ κορίτσια! Ευθεία αμηχανία

Ρωσικά αρτοποιεία
Μέγεθος ψησίματος XL L M
Ώρα προγράμματος (h: mm) 3:50 3:47 3:45
Ρύθμιση χρονοδιακόπτη (ώρα) έως 13 έως 13 έως 13
Προθέρμανση (min) - - -
1η παρτίδα (ελάχιστο) 10 10 10
1η άνοδος (ελάχιστο) 20 20 20
2η παρτίδα (min) 18 18 18
2η άνοδος (ελάχιστο) 60 60 60
3η άνοδος (ελάχ.) 60 60 60
Ψήστε (ελάχιστο) 62 59 58
Ζεστό ψωμί (ελάχιστο) 60 60 60
Εμφάνιση στις 3:14 3:11 3:10

Αυτό είναι από τις οδηγίες. Μπορείτε παρακαλώ να μου πείτε, στο πρόσωπο της HP λέει Rye, στάρπη, Πασχαλινή τούρτα.
Τ. Έως.Ο Ρώσος αρτοποιός χωρίζεται σε τρία βάρη, τότε ποιο βάρος ανήκει σε ποιο πρόγραμμα
Rye-XL
Στάρπη - Λ
Kulich - Μ
Εάν όχι, διορθώστε με.

Αν κοιτάξετε τις συνταγές για HP, τότε λέει
Rye -L
Στάρπη-Λ
Kulich-L

Τότε γενικά, τίποτα δεν είναι σαφές ... Πού είναι η αλήθεια;

Από όσο καταλαβαίνω, το ψωμί σίκαλης απαιτεί 1 ζύμωμα, αυτή είναι η κύρια διαφορά από το ζύμωμα ψωμιού σίτου (λευκό). Προφανώς, αυτή η προϋπόθεση απαιτείται επίσης για το Πασχαλινό κέικ και το τυρόπηγμα. Επομένως, πηγαίνουν σε έναν τρόπο.

Θα ήθελα να καλέσω την τηλεφωνική γραμμή Orson και να θέσω αυτήν την ερώτηση σχετικά με τον Ρώσο αρτοποιό.

Παραθέτω παραπάνω: 1η άνοδος (ελάχιστο) 20 20 20

Γράφουν πάντα τον 1ο ανελκυστήρα στις οδηγίες.
Στην πραγματικότητα, αυτή είναι η ώρα να ξεκουραστεί η ζύμη μετά την 1η ζύμωση (προ-ζύμωση !!!) - ΠΑΥΣΗ, έτσι ώστε το αλεύρι να απορροφά καλύτερα το υγρό, διογκώνεται, γίνεται πιο πλαστικό και στη συνέχεια στη δεύτερη παρτίδα θα καταστεί σαφές εάν η απαιτούμενη ποσότητα νερού έχει προστεθεί σωστά ή εάν θα πρέπει να διορθωθεί υγρό αλεύρι ισορροπίας. Δώστε προσοχή στον χρόνο αυτής της αύξησης - μόνο 20 λεπτά, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η ζύμη δεν θα αυξηθεί και η μαγιά μόλις αρχίζει να σκέφτεται πώς να ζει περισσότερο στη ζύμη - παρακολουθήστε προσεκτικά τη διαδικασία.

Στη δεύτερη παρτίδα με το BASIC, η ζύμη πρέπει να ρυθμιστεί πλήρως και να ζυμωθεί, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η γλουτένη αναπτύσσεται, ένα πολύ σημαντικό σημείο για τη ζύμη πριν από τη διόγκωση.

Πραγματική στεγανοποίηση για 60 λεπτά, με ζύμωμα ζύμης στο μεταξύ.

Έγραψα για αυτά τα στάδια λεπτομερώς εδώ #

Σήμερα έψησα ψωμί καλαμποκιού και βρώμης







Η σόμπα με κάνει ευτυχισμένο κάθε μέρα. Ψήνει ψωμί πανέμορφο. Στην αρχή, την ορκίστηκα για κακό ψωμί με βυθισμένες στέγες (είναι δικό μου λάθος), αλλά τώρα ερωτεύτηκα.

Όλα έρχονται με εμπειρία. Ποια είναι η μικρή λευκή HP σας! Έχω μαύρο

Όλοι επιλέγουν για το εσωτερικό τους. Το λευκό μου ταιριάζει καλύτερα. Το μαύρο είναι επίσης κομψό. Έχει καλή αντίθεση - μαύρο φόντο και άσπρα γράμματα στο καπάκι και τα κουμπιά αφής.

Ακριβώς όταν διέταξα, δεν υπήρχε άλλο. Αλλά είμαι χαρούμενος.

Συμβαίνει. Το πιο σημαντικό είναι να δουλεύεις και να σε κάνεις ευτυχισμένο.

Ψητό ψωμί Borodino σήμερα. 470 g σίκαλης και 80 g αλεύρι σίτου.
Εδώ είναι το αποτέλεσμα.

Alla, δεχτείτε τα συγχαρητήριά μου για ένα επιτυχημένο ψωμί! Και πόσο νερό προσθέσατε;

Ψωμί Borodino. Λειτουργία αρτοποιίας Ρωσίας, βάρος XL, ελαφρύ χρώμα φλοιού.
νερό 330 ml
4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. απότομα 80 ml με βραστό νερό
2 κουταλιές της σούπας. μέλι
1,5 κουτ. άλας
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ηλιέλαιο
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μηλόξυδο
1 κουτ κορίανδρο
1 κουτ ολόκληρο κόλιανδρο + κύμινο (σε σήμα)
Αλεύρι σίκαλης - 470 γρ
Σίτος - 80 γρ.

Αυτή τη φορά έπρεπε να προσθέσω 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλεύρι σίτου και 3 κουταλιές της σούπας. Είμαι σίκαλη.
Πριν το ψήσιμο, έτρωσα το πάνω μέρος της ζύμης με νερό για να ισοπεδώσω την κορυφή.

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή. 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. τι; Ο κορίανδρος αποδεικνύεται όχι μόνο στην κορυφή, αλλά και στο εσωτερικό, σωστά;

Ο Σόρι δεν τελείωσε να γράφει βιαστικά.
4 κουταλιές της σούπας. Είμαι βύνη σίκαλης.
Το κορίανδρο ήταν μέσα και έπρεπε να ήταν έξω, αλλά ολόκληρο το κορίανδρο έλειπε.

Χθες έψησα ένα κουλούρι του Μινσκ. Δεν έχω δοκιμάσει τόσο νόστιμο ψωμί εδώ και πολύ καιρό. Το ψωμί φαίνεται να αναπνέει. Τόσο ευάερο και πορώδες. Μοιάζει με βαμβάκι. Ένα καρβέλι 750 g με συστατικά αναπτύχθηκε κατά τη διάρκεια της διόγκωσης και του ψησίματος ακριβώς πάνω από τον κάδο και μοιάζει με ένα κιλό ψωμί σε μέγεθος.
Συνταγή πολλών κουζινών. ru από Γιάνα

Νερό - 300 ml
Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μαργαρίνη - 15 g
Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι 1ης τάξης - 450 γραμμάρια (έχω την υψηλότερη βαθμολογία - 450 γραμμάρια + 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, το κουλούρι ήταν κολλώδες)
Μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού (Έχω 10 γραμμάρια συμπιεσμένης μαγιάς)

Λειτουργία διατροφής (Ολόκληροι κόκκοι), Μέγεθος L (Μεσαίο), Μεσαίο φλοιό

Και εδώ είναι ο όμορφος μου.

Τι υπέροχο ψωμί έχετε, Alla Και πραγματικά ευάερο. Πρέπει επίσης να δοκιμάσετε κάποια στιγμή

Ευχαριστώ Μαρίνα. Δοκιμάστε το, δεν θα το μετανιώσετε!

Σκέφτηκα, σκέφτηκα τι νέο ψωμί να φτιάξω για την οικογένειά μου στο νέο HP. Χθες η επιλογή έπεσε στο ψωμί με σπόρους παπαρούνας. Για να πούμε ότι αποδείχθηκε νόστιμο, για να μην πούμε τίποτα. Το ψωμί βγήκε εξαιρετικό, εξίσου ευάερο και τρυφερό, όπως και άλλα προϊόντα αρτοποιίας σε αυτό το KhP, και η αρωματική παπαρούνα έφερε κάποια γεύση στο ψωμί. Γενικά, δείτε μόνοι σας ...

Συνταγή από το φόρουμ, συγγραφέας Ιαν.

Ξινό γάλα - 150 ml (έχω φρέσκο ​​γάλα)
Νερό - 170 ml
Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι - 1 1/4 κουταλάκι του γλυκού
Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Βούτυρο - 20 g (έχω μαργαρίνη)
Παπαρούνα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι 1ης τάξης - 480 g (έχω a / c 480 gr +1,5 κουταλιά της σούπας. L αλεύρι)
Ξηρή μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού. (Έχω πιέσει 10 γρ)

Σπόροι παπαρούνας - για ψεκασμό + γλυκό νερό (γράσο το πάνω μέρος της ζύμης μαζί του πριν το ψήσιμο και πασπαλίζουμε με σπόρους παπαρούνας)

Λειτουργία διατροφής (έχω Basic), μέγεθος L, μεσαία κρούστα

Η κορυφή του ψωμιού έσπασε τόσο όμορφα, σαν να το έκοψα σκόπιμα. Και ακριβώς επειδή η κορυφή ήταν ραγισμένη, έγραψα ότι επιπλέον ήταν απαραίτητο να προσθέσουμε αλεύρι 1,5 κουταλιά της σούπας. και όχι σαν εμένα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.





Θα ήθελα να προσθέσω. Ανακάλυψα ένα νέο πράγμα για μένα ότι το ψωμί με μαργαρίνη αποδεικνύεται πιο χνουδωτό και ευάερο από ό, τι με βούτυρο ή ηλιέλαιο. Τώρα, σε όλες τις συνταγές, αντικαθιστώ το βούτυρο με μαργαρίνη (ακόμη περισσότερο, είναι απαραίτητο, σύμφωνα με τη συνταγή, μόλις 15-20 γραμμάρια). Ίσως να είναι πιο φιλικό προς το περιβάλλον με τον ηλίανθο και το βούτυρο, αλλά η γεύση είναι εντελώς διαφορετική.

Μοιάζει με κουλούρι. Και εδώ είναι το γάλα μου με σταφίδες. Χθες το έκανα

Η μαρίνα είναι ένα υπέροχο ψωμί. Και οι σταφίδες είναι τόσο μεγάλες, αν δεν είχα γράψει ότι οι σταφίδες θα πίστευαν ότι ήταν δαμάσκηνα.