Λειτουργίες Moulinex RZ710100

[Οξάνα]

Οξάνα, Κατάλαβα ότι 500g, αλλά ποιο, σιτάρι, ολικής αλέσεως, σίκαλη ή κάτι άλλο;

Αποδείχθηκε στο φούρνο σαν αυτό το ψωμί.

Ένα έργο τέχνης αποδείχθηκε, πολύ όμορφο
Έχετε καλάθια από μπαστούνι; Το θέλω επίσης για μεγάλο χρονικό διάστημα

[Ιράν]

ΙράνΩ, Irochka με συγχωρείτε ..... αμαρτωλό! Έχω συνηθίσει τόσο πολύ που χρησιμοποιώ μόνο αλεύρι σίτου premium για πολύ καιρό που δεν κατάλαβα ούτε την ερώτηση. Είναι ακριβώς ότι ο σύζυγός μου και εγώ έχουμε καούρα από αλεύρι σίκαλης, τυλίγω μόνο τα κομμάτια ζύμης σε αυτό, όπου υπάρχει μαγιά, αλλά παρασκευάζω κοτολέτες.

vernisagΝαι, Ιρλανδικά, υπάρχουν τρία καλάθια, αγόρασα ένα σετ από δύο οβάλ και ένα γύρο πριν από πολύ καιρό. Πολύ χαρούμενος. Και αγόρασα επίσης ένα πλαστικό κράκερ στο Auchan για 30 ρούβλια. , είναι επίσης καλό, μόνο το καλύπτω με λινό πετσέτα πασπαλισμένο με αλεύρι σίκαλης και το ψωμί είναι ελαφρώς καρό.

μόνο το καλύπτω με λινό πετσέτα πασπαλισμένο με αλεύρι σίκαλης και το ψωμί αποδεικνύεται ελαφρώς καρό.

Όχι, έχω επίσης πολλά από αυτά τα είδη καλύμματος, θέλω ακριβώς το ίδιο με το δικό σας, το μπαστούνι, ένα τόσο όμορφο μοτίβο αποδεικνύεται, μου αρέσει πολύ

Γεια σε όλους.
Ρίξτε παρακαλώ. φωτογραφία ενός μαχαιριού ζύμης. Αγόρασα μια σόμπα για markdown, δεν περιλαμβάνεται, σκέφτηκα ότι θα βρω ένα ανταλλακτικό. Όχι όμως, δεν είναι χαζή πουθενά, πρέπει να δουλέψεις μόνοι σου στη συλλογική φάρμα.
Βοηθήστε με τη γενική προβολή και, εάν είναι δυνατόν, με τις διαστάσεις.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

[serge11]

serge11, Shovel Moulinex SS-992973 ρωτήστε τις υπηρεσίες της πόλης σας ή 🔗

Ρίξτε παρακαλώ. φωτογραφία ενός μαχαιριού ζύμης. Αγόρασα μια σόμπα για markdown, δεν περιλαμβάνεται, σκέφτηκα ότι θα βρω ένα ανταλλακτικό. Όχι όμως, δεν είναι χαζή πουθενά, πρέπει να δουλέψεις μόνοι σου στη συλλογική φάρμα.

Πιθανώς δεν θα λειτουργήσει για να το φτιάξει, είναι περίπλοκο, αναδιπλούμενο

Sazalexter, σας ευχαριστώ πολύ. Είναι κατασκευασμένο από χρυσό; Δεν περίμενα 30 δολάρια.
Κάλεσα την υπηρεσία, ζήτησαν τη Μόσχα, η Μόσχα, προφανώς, ζητά το Παρίσι. ) Δεν υπάρχει ακόμη απάντηση.
Vernisag, Λοιπόν, δεν ζουν όλοι με πτυσσόμενα μαχαίρια. Σκέφτηκα να βιδώσω ένα κομμάτι από ανοξείδωτο ατσάλι και όλες τις επιχειρήσεις. Κρίνοντας από τις εικόνες, έχει μήκος κάπου 8-10 εκατοστά και πλάτος 2 εκατοστά.

🔗

🔗

🔗

🔗

[serge11]

serge11Ίσως μπορείτε να παραλάβετε κάτι από εδώ 🔗

Γεια. Έχω μια σόμπα για πολλά χρόνια. Πολύ καλό! Ρίχνω νερό σε ένα ελαφρώς ατελές ποτήρι μέτρησης, αλάτι, μισή κουταλιά της σούπας ζάχαρη, λίγο βούτυρο Στη συνέχεια έβαλα ένα κουβά στις ζυγαριές και το ανάβω - εμφανίζονται μηδενικά Στη συνέχεια έβαλα 560 γραμμάρια λευκού αλευριού 100 γραμμάρια σίκαλης και ενεργοποίησα για 1 prog 8 ή 10 g πακέτο ξηρής μαγιάς Voronezh 500 g άλλων δεν ταιριάζουν. Εάν η συσκευασία άνοιξε πρόσφατα, μπορείτε να 5 gr ή 6 gr. το χειρότερο είναι ότι αυτή η σόμπα βγήκε εκτός παραγωγής

Vernisag, ευχαριστώ που ζούσατε)
Και πώς συνδέονται; Ένα γρανάζι;

Τότε η υπηρεσία μου απάντησε: 2000 ρούβλια. , παράδοση από δύο εβδομάδες στο άπειρο

Κοίταξα στο Διαδίκτυο, για κάποιο λόγο οι σύνδεσμοι είτε στην Ουκρανία είτε στη Γαλλία, αλλά στη Ρωσία είναι γενικά άδειοι. Φοβερο

[serge11]

serge11, On Ebee 1 695,44 ρούβλια. με παράδοση ο σύνδεσμος δόθηκε παραπάνω.

Και πώς συνδέονται; Ένα γρανάζι;

Όχι, απλά ντυμένος και αυτό είναι

[serge11]

serge11, On Ebee 1 695,44 ρούβλια. με παράδοση ο σύνδεσμος δόθηκε παραπάνω.

Ναι είδα.
Προχώρησα σε άλλες επιλογές στην Ευρώπη.

Προστέθηκε την Τρίτη 24 Ιαν 2017 05:44 μ.μ.

Όχι, απλά ντυμένος και αυτό είναι

Φαντάζομαι ότι στην αρχή περιστρέφεται δεξιόστροφα μέχρι να είναι έτοιμο, στη συνέχεια προς την αντίθετη κατεύθυνση και-αναδιπλώνεται, σωστά;
Και σε ποια απόσταση από το κάτω μέρος είναι σταθερό;

Και σε ποια απόσταση από το κάτω μέρος είναι σταθερό;

3-5 mm, η ωμοπλάτη είναι υψηλότερη από το κάτω μέρος του μπολ.
Νομίζω ότι πρέπει να προσπαθήσετε να εισαγάγετε μαχαίρια από άλλους κατασκευαστές ψωμιού (ρωτήστε τους φίλους σας ή πηγαίνετε με έναν κάδο σε ένα κατάστημα όπου πωλούνται οι αρτοποιίες) Και έπειτα παραγγείλετε στο SC αυτό που θα ταιριάζει, τουλάχιστον για τη φωλιά. Καθώς θα ζυμώσει, ο fick ξέρει ότι είναι μικρότεροι σε συνηθισμένες σόμπες, αλλά μπορείτε να το δοκιμάσετε. Επιπλέον, το kolobok μπορεί να διορθωθεί με το χέρι.

Εντάξει, ας το καταλάβουμε.
Είναι απλώς ότι υπάρχει κάποιο δύσκολο απόθεμα - δεν μπορώ να φανταστώ πώς κρατάει η λεπίδα.

Σήμερα έχει προστεθεί το ράφι του αρτοποιού. Αγόρασα αυτό το pribluda στην Αγία Πετρούπολη και φθηνότερα από ό, τι στο Ibei.
Ανακατέψτε τη ζύμη με τη βοήθεια του κ. Pudov και έψησα το πρώτο καρβέλι.
Η γεύση δεν είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακή, αλλά φαίνεται να ψήνεται και η κρούστα είναι δροσερή.
Το μόνο πράγμα ήταν ότι έπρεπε να σέρνομαι με τα χέρια μου και να σκίζω τη ζύμη από κάτω από την ωμοπλάτη, η οποία έπεφτε ακριβώς σε ένα στρώμα 3-5 mm σε κύκλο. Αναρωτιέμαι τι ήταν, σε μια πλήρως αυτόματη λειτουργία.

Γενικά, ευχαριστώ σε όλους όσους απάντησαν. Το κύριο πρόβλημα έχει επιλυθεί.

[serge11]

serge11, προσέξτε για το κομμάτι είναι απαραίτητο να είναι στρογγυλό, το ίδιο, το αλεύρι δεν είναι γαλλικό για το οποίο έχει σχεδιαστεί, ψήνω, επιτρέψτε μου να ψήσω σε 66o gr mukm, 100g για σίκαλη και ψήνω στην 1η λειτουργία για 2s 50m γρήγορα και πιο νόστιμα από απλά λευκή μαγιά και μεγάλη συσκευασία ζύμης Voronezh το καλύτερο που έχουμε άλλοι και όχι

Ναι, φαίνεται, έβαλα τα πάντα σύμφωνα με τις οδηγίες, δεν περίμεναν εκπλήξεις. Ίσως το καθεστώς να είναι λάθος. Υπήρχε ένα μείγμα από διαφορετικά αλεύρια και πρόσθετα, οπότε έβαλα τα έξι.

[serge11]

serge11, μην κοιτάτε τις οδηγίες που έχω για πολλά χρόνια, αποδεικνύεται άσχημα για 6 χρόνια, το καλύτερο στην 1η λειτουργία είναι ο μέσος όρος κρούστας, ρίξτε λευκό αλεύρι 560 γραμμάρια και 100 γραμμάρια ζάχαρη σίκαλης, βούτυρο και αλάτι και μαγιά Voronezh, μερικές φορές το κάνω με ξινή ζύμη, πρώτα το ανακατεύετε εκεί και μετά το απενεργοποιείτε όταν το ψωμί Το έβαλα πάνω από το φούρνο για 1 ώρα και 05 λεπτά στο 17ο πρόγραμμα Γενικά, η ωραιότερη σόμπα και δεν υπάρχουν τώρα

Προστέθηκε Κυριακή 29 Ιαν 2017 03:38 ΠΜ

τα muffins λαμβάνονται και δεν θυμάμαι το ψωμί με σταφίδες, γλυκιά και κατά τη γνώμη μου, αλλά όχι πια ένα penkla, λοιπόν, φτιάχνω τη ζύμη για την πίτα στο φούρνο σε λευκό αλεύρι και αντί για νερό ρίχνω γάλα ψήσιμο με λάχανο με ψάρι με καρότα Ρίξτε λεπτά σε ένα ταψί, βάλτε το γέμισμα στην κορυφή, κλείστε το, τρυπήστε με ένα πιρούνι, θα ηρεμήσει και στο φούρνο Δεν είναι πάντα απαραίτητο να παρακολουθείτε το βάρος

Ναι ευχαριστω.

Εδώ είναι το επόμενο μου ψωμί ορού γάλακτος, φτιαγμένο σε ημι-αυτόματη λειτουργία)). Πρώτα, ανάμιξα όλα τα συστατικά, εκτός από το αλάτι και το λάδι, για 2 λεπτά στο πρόγραμμα 15, μετά από 10 λεπτά πρόσθεσα αλάτι και λάδι και ενεργοποίησα το πρόγραμμα 4, μεγάλου μεγέθους, ελαφριά κρούστα. Όταν είχαν απομείνει 2 ώρες στον πίνακα αποτελεσμάτων, αφαίρεσα τη σπάτουλα, τέντωσα τη ζύμη αρκετές φορές και τη διπλώσαμε σε ένα φάκελο, στη συνέχεια σχημάτισα ένα στρογγυλό καρβέλι και έκανα περικοπές. Η κρούστα αποδείχθηκε παχιά, αλλά το ψωμί είναι αφράτο, "βελούδινο", όπως είπε ο σύζυγός μου..

Είναι κρίμα που αυτές οι σόμπες αφαιρέθηκαν από την παραγωγή. Υπάρχει τόσο ζύμωμα, και σε ένα δεν υπάρχει κάτι τέτοιο.

Πάντα ψήνω μόνο αδύναμος.))

Είμαι κατά μέσο όρο

Ελένη, υπέροχο ψωμί! Το ψίχουλο είναι λεπτό, δικτυωτό
Και έβαλα μόνο μια ελάχιστη κρούστα και ψήνω σε ένα χαλί σιλικόνης, το κάτω μέρος είναι ακόμα πολύ τηγανητό.

Ευχαριστώ, Ιρλανδικά! Συνήθως δεν παίρνω τόσο σκοτεινό, είναι ακριβώς ότι αυτή η συνταγή έχει πολλή ζάχαρη - 10g, ίσως γι 'αυτό η κρούστα είναι τόσο παχιά.

πολύ ζάχαρη - 10g

Ω, ζυγίζετε επίσης τη ζάχαρη, ρίχνω στο μάτι πόσο μαζεύει Λοιπόν, ναι, η ζάχαρη και το βούτυρο δίνουν σε όλα τα ψημένα προϊόντα μια καλή ρουζ

Ω, ζυγίζετε επίσης ζάχαρη

Μου αρέσει πολύ αυτή η συνταγή (ζυγίζω επίσης αλάτι, μαγιά και λάδι σε αυτήν),: νίκη: είναι πιο βολικό για μένα, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι που ζυγίζει.

Γεια σε όλους τους κατοίκους του θέματος, με ευγνωμοσύνη για τις συνταγές και τα ευρήματα
Εγώ με ψωμί σιταριού:

Να τος:

Με "ομφαλό":

Τομή:

Σφάλμα:

Ουάου, τι ψωμί! Μεγάλος! Μεγάλο, πόσα γραμμάρια αλεύρου ψήσατε;

[vernisag]

vernisag, Ευχαριστώ
Ψωμί για 560 g αλεύρι, συμπεριλαμβανομένης της μαγιάς.
Και εδώ είναι ένα άλλο ψωμί σίτου:

Διακοπές:

Λεπτός:

Και σιτάρι με την προσθήκη κρέμας σίκαλης:

Κορίτσια, γεια
Εγώ με πιπεριές πατάτας (ζύμη περίπου 850 g):
Σε έναν κάδο:

Χωρίς αυτόν :

Τομή:

ζύμη περίπου 850 g

Ουάου, πόσο τεράστιο! Μαλακό, δεμένο, καλά!

[vernisag]

vernisag, Irochka,

Φέρνω χαιρετισμούς σε όλους και λίγο ψωμί μαγιάς

CZ σε έναν κάδο:

Ελεύθερος:

Στο πλαίσιο του φλοιού:



Σίκαλη:

Τομή:

Και πάλι με ψωμί:
σίκαλη-σίκαλη με ξινή από 700 g ζύμης:

Σε ένα ξενοδοχείο, έτσι χωρίς περικοπή
Και ένα εορταστικό CH με μήλα:

Τομή:

Επιθέματα:

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, καλό ψωμί! Ψήνετε συχνά, καλά! Και μάλλον προσθέτετε λίγο βούτυρο και ζάχαρη, σωστά; Τα ελαφριά σβήνουν, καίγονται ευθεία για μένα, έχω κλείσει τη σόμπα πριν. Ψήσαμε εδώ έτσι σε ορό γάλακτος, το έκαψα σχεδόν. Θα το βρω για ώρες.

[vernisag]

vernisag, ανά κιλό ψωμί κατά μέσο όρο 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. χάλια. βούτυρο και τσάι (στην κεντρική τραπεζαρία) μέλι. Ψήνω μια ώρα σε μια μέτρια κρούστα. Πιθανώς, δεν έχω πολλά "εγκαύματα" Και δεν υπάρχει χρόνος διακοπής - ναι, η Petschka ευχαριστεί τόσο την οικογένεια όσο και τους αγαπημένους τους
Ουάου, Irochka, που είναι τηγανητά. Πολύ ορεκτικό. Αυτό οφείλεται στη ζέστη ή τη ζάχαρη με το βούτυρο;

Ψήνω μικρά ρολά για 350 γραμμάρια αλεύρι, βάζω 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, και συνήθως προσθέτω διαφορετικό λάδι και αρκετά, περίπου 2-3 ​​κουταλιές της σούπας (βούτυρο, ελιά και μουστάρδα, μερικές φορές απλό ηλιέλαιο και μουστάρδα) Αλλά ο πυθμένας αυτού του φούρνου καίει ευθεία ...

... Αλλά το κάτω μέρος αυτής της σόμπας καίει κατευθείαν για μένα.

Θα πρέπει να δοκιμάσω το ψήσιμο. Δοκίμασα το brioche από το βιβλίο, φαίνεται, τίποτα. Αλλά το κάτω μέρος, φυσικά, ψήνεται λίγο περισσότερο. Αλλά το brioche δεν είναι επίσης σούπερ μάφιν, δεν υπάρχει πολύ ζάχαρη

Όταν ψήνω ένα βούτυρο ή ένα πιο γλυκό κουλούρι, βάζω ένα στρώμα σιλικόνης κάτω από το ψωμί (ή μάλλον, κάτω από τη ζύμη) πριν από το τελευταίο ζύμωμα. Ή γενικά ψήνω σε διαφορετική μορφή, βγάζω τον κάδο, πιθανότατα είδα τα κέικ μου. Φέτος, ωστόσο, όλα τα κέικ ψήθηκαν στο φούρνο, όλα τα καλούπια αφαιρέθηκαν κάθε φορά, δεν έκανα πολλά, μόνο 8 μικρά κομμάτια

[vernisag]

vernisag, Φυσικά, είδε. Από την εμφάνιση του HP RZ ή / και την εμφάνιση του μπισκότου (δεν θυμάμαι ποια ήταν η πρώτη) παρακολουθώ τη δημιουργικότητά σας. Και RZ, εξακολουθεί να διαφέρει λίγο από τους άλλους, με το θρυλικό τραπέζι που κατάφερε
Διάβασα επίσης για τα χαλιά στο θέμα. Ένας από τους λόγους για τους οποίους δεν έχω δοκιμάσει ακόμα το ψήσιμο. Θα καλύψω το κενό
Κορίτσια, πήγαινε στο ψωμί θα περιμένω:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491759.0

γεια σε όλους
Χυλοπίτες σιταριού μαγιάς

Ο πάτος:

Κόψιμο κρούστας:

Ενα κομμάτι:

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, Ευθεία αισθητή, πιθανώς τόσο αρωματική. Krasotun.

[Οξάνα]

Οξάνα, Αρωματικό Umnichka η σόμπα μας

Και εδώ πειραματιζόμουν με την κρύα ζύμη "Royal Baguette 2013 Ridha Khadher"
Έφτιαξα 1 κιλό αλεύρι. Χωρίζεται στο μισό. Έψησα τη μισή ζύμη σε ένα μουλάρι, το άλλο σε καλούπι (αγόρασα πρόσφατα L6) στο φούρνο. Μου άρεσε τόσο πολύ το ψωμί που δεν ψήνω άλλο.
Σε ένα μουλάχκα: από το ψυγείο, η ζύμη απλώνεται στο τραπέζι για 15 λεπτά.
70 λεπτά δοκιμή στο πρόγραμμα 16 (στους 35 βαθμούς).
50 λεπτά αρτοσκευάσματα στο 17ο πρόγραμμα.
Και αυτό και ότι το ψωμί είναι υπέροχο. Μόνο το χυτευμένο προστατευτικό ήταν μακρύτερο.

[Οξάνα]

Οξάνα, Οξάνα, Αποδείχθηκε καταπληκτική θέα από το φούρνο A κρούστα
Πολύ δροσερό θα προσπαθήσω επίσης να φτιάξω αυτή τη συνταγή
Αναφέρω ότι έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή. Μόνο 100 g αλευριού αντικαταστάθηκαν από VS με CZ. Υπερασπίστηκε για 4 ώρες. Ψήθηκε για 1 ώρα. Το ψωμί αποδείχθηκε όμορφο!

Εδώ είναι:

Με μια πλευρά:

Ντόνετ:

Τομή:

Ταυτόχρονα, το σιτάρι με ξινή παρασκευάστηκε επίσης:

Ντόνετ:

Τομή:


Το ψωμί μαγιάς είναι ελαφρώς μικρότερο στο παρασκεύασμα - 700 γραμμάρια. Ψήνεται για 55 λεπτά. στον ίδιο τρόπο με τον προηγούμενο. Πρόσθεσα 2 κουταλιές της σούπας στη ζύμη. μεγάλο. χάλια. ελαιογραφίες. Ζάχαρη, χωρίς μέλι. Έχει παρόμοια γεύση. Γιατί είναι ο αναπτήρας κρούστα;