Πίτα με τυρί cottage και μαύρη σταφίδα

Πίτα με τυρί cottage και μαύρη σταφίδα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
ζύμη μαγιάς
τυρί cottage	450 γρ
αυγά	2 τεμ.
ζάχαρη βανίλιας	1 φακελάκι
ζάχαρη	γεύση
μαύρη σταφίδα	400 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αγαπημένη ζύμη, μαγιά.
• Πλήρωση τυριού cottage (περιεκτικότητα σε λιπαρά - 0%), ζάχαρη βανίλιας - μια τσάντα, αυγά - 2 τεμ., Ζάχαρη για γεύση. Ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε σε παρασκευασμένη ζύμη. Βάζω τα ξεπαγμένα μούρα σταφίδας. Το αποτέλεσμα είναι η γεύση του γλυκού τυρί cottage βανίλιας με ξινή γεύση φρέσκιας σταφίδας. Και δεν το έχουμε φάει τόσο καιρό ...
• Κλείστε την κορυφή, βουρτσίστε με χτυπημένο αυγό, αραιώστε με νερό, τρυπήστε τη ζύμη. Ψήστε μέχρι να μαλακώσουν.
• 

[Μκα]

Μκαπόσο νόστιμο φαίνεται, θα πρέπει να έχει ακόμη καλύτερη γεύση; Μαντέψτε τι θα ψήσω αύριο;

[Αφρογαλακτώδης]

Τώρα θα μαντέψω ... από την πρώτη ή τη δεύτερη φορά ...
Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή ταυτόχρονα. Πήρα κατεψυγμένα μούρα. Μου αρέσει πολύ.
Αφρογαλακτώδης, Θέλω απλώς να πω - γλυκιά μου, καλή τύχη!

Όπως λένε οι ψυχολόγοι, έχω έναν "αγώνα κινήτρων" μεταξύ μαύρων σταφίδων και φραουλών. βατόμουρα ή ένα μείγμα από αυτά.

Κάντε το με βατόμουρα και με φράουλες θα σας δώσω την άλλη συνταγή μου, γρήγορη και πολύ νόστιμη. Αν θέλεις.
Δεν έχουμε φρέσκα βακκίνια και τα κατεψυγμένα δεν είναι πολύ νόστιμα.

Και μόλις έμεινα μαύρες σταφίδες στον καταψύκτη από πέρυσι, εδώ είναι μια υπέροχη εφαρμογή Ευχαριστώ! Λατρεύω τις σταφίδες!

[Λιούμπα 1955]

Λιούμπα 1955, στην υγεία σου!
Σεβόμαστε πολύ τις σταφίδες, ειδικά επειδή αγοράζουμε μόνο κατεψυγμένα και τα περισσότερα μούρα.
Βιταμίνες. Παρτίδα. Νόστιμο.

[μκα]

μκα, σταφίδες σε πίτα, ακόμη και με τυρί cottage! ..

[Μέρι]

Ναί, ΜέριΛατρεύω τόσο το τυρί cottage όσο και τα μούρα

Τι είδους ζύμη φτιάχνετε, μπορείτε να την αναλύσετε λεπτομερώς;