Έλενατι πλούσιο cupcake έχετε!
Και μου άρεσε πολύ το μπορς! Ειλικρινά, δεν περίμενα καν να είναι πιο νόστιμο από ό, τι στη σόμπα! Χθες το πρωί έβαλα τα πάντα, έβαλα το πρόγραμμα «σούπα» σε 13-00 (έτσι ώστε να έχω κάτι να δειπνήσω) και πήγα στη δουλειά. Ολοι ήταν χαρούμενοι! Έφτιαξα έναν σελιδοδείκτη ως εξής: Έπλυσα και έβαλα 2 μηρούς κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα (είχα 4 από αυτούς να ξεπαγώσουν, αλλά φαινόταν ότι δεν θα υπήρχε αρκετός χώρος για τα υπόλοιπα, οπότε αποφάσισα ότι 2 θα ήταν αρκετά). Στη συνέχεια, ψιλοκόμισε με καυστήρα και πρόσθεσε στην κατσαρόλα: 1 τεύτλο, 7 cm σε d, 1 καρότο μεσαίου μεγέθους, ένα κομμάτι ρίζας σέλινου (περίπου το μέγεθος των καρότων και των τεύτλων), 2 μικρά κρεμμύδια, μια καλή χούφτα αποξηραμένες το καλοκαίρι ντομάτες Izidri, 1/2 γλυκό κόκκινο πιπέρι, 2 μεσαίες πατάτες, 2 χούφτες λάχανο τουρσί χωρίς άλμη. Αποδείχθηκε πολύ, πρόσθεσε νερό στο πάνω μέρος, αλατισμένο, πιπέρι, χύθηκε "suneli", έβαλε 3 φύλλα δάφνης και όλα αυτά φορτώθηκαν σε MV με δική σας ευθύνη και κίνδυνο. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα !!! Ζήτησα από τον σύζυγό μου να φροντίσει τη διαδικασία μαγειρέματος (αν η μπύρα μου θα εκτοξευτεί, θα καπνίσει ή θα συμπεριφερθεί κάπως ανεπαρκώς), όλα ήταν εντάξει, είπα μέσω τηλεφώνου ότι η κόρη μου ήδη έτρωγε, είπε υπέροχα. Είπα στους υπαλλήλους μου ότι χθες τρεις από αυτούς διέταξαν το ίδιο MB ταυτόχρονα!
