Πορτοκαλί μάφιν σε γλάσο σοκολάτας-καραμέλας

Πορτοκαλί μάφιν σε γλάσο σοκολάτας-καραμέλας

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
βούτυρο	140 γρ
αλεύρι σίτου	200 γρ
ζάχαρη	200 γρ
αυγά	3 τεμ
γάλα	6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
μπέικιν πάουντερ	1,5 κουτ
φλούδα πορτοκαλιού	1 Η / Υ
Σιρόπι και παγωμένο:
χυμός πορτοκάλι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ζάχαρη	50 γρ
μαύρη σοκολάτα	50 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Καθίστε άνετα κοντά στο τζάκι ή την τηλεόραση ... Ένα φλιτζάνι τσάι, ένα πορτοκαλί μάφιν και ακόμη και μια χιονοθύελλα έξω από το παράθυρο, είμαστε ζεστοί και άνετοι.
• Μια πολύ εύκολη συνταγή από το περιοδικό "Culinary Collection 2".
• Ανακατέψτε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος. Χτυπάμε το βούτυρο με ζάχαρη, προσθέτουμε ξύσμα, αυγά, χτυπάμε ελαφρά, προσθέτουμε ξηρά υλικά, προσθέτουμε γάλα και ανακατεύουμε.
• 
• Βάζουμε τη ζύμη σε καλούπι και ψήνουμε στους 160 ° C για 40-50 λεπτά.
• Ας προετοιμάσουμε το σιρόπι. Ζεσταίνουμε το χυμό με ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί. Ρίχνουμε το ψημένο cupcake με σιρόπι και κρυώνουμε στη σχάρα.
• 
• Στη συνέχεια λιώνουμε τη σοκολάτα και ρίχνουμε πάνω από το κέικ.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6-8 μερίδες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Ένα κέικ με πλούσια γεύση πορτοκαλιού και μια ευχάριστη επίστρωση καραμέλας-σοκολάτας.

Παρόμοιες συνταγές

Πορτοκαλί μάφιν με σύκα (Συστροφή)

Πορτοκαλί υγρό cupcake (Πλέκω)

Πορτοκαλί μάφιν (Αλεξάνδρα)

Ακουγεται πεντανοστιμο :-)
Και είναι εύκολο, θα προσπαθήσω να το κάνω.
Σας ευχαριστώ:-)

Το πήρα στους σελιδοδείκτες. Λατρεύω τα πάντα όπου υπάρχουν εσπεριδοειδή.

[Alyona!]

Ακουγεται πεντανοστιμο :-)
Και είναι εύκολο, θα προσπαθήσω να το κάνω.
Σας ευχαριστώ:-)

Σας ευχαριστώ, Alyona! Είναι πραγματικά πολύ εύκολο να γίνει. Και η γεύση θα σας ευχαριστήσει πάρα πολύ!

Το πήρα στους σελιδοδείκτες. Λατρεύω τα πάντα όπου υπάρχουν εσπεριδοειδή.

Zoya, Θα χαρώ πολύ αν η συνταγή είναι χρήσιμη για εσάς!

[Παντρεύω]

Παντρεύω, τι όμορφο!!!
shl. Συγχαρητήρια στον Δρ.

[Παντρεύω]

Παντρεύω, τι όμορφο!!!
shl. Συγχαρητήρια στον Δρ.

Ksyusha,Ευχαριστώ πολύ για τα ευγενικά σας λόγια και συγχαρητήρια! Ω-ω-ω-ω-chen ωραία!

Βοηθήστε τον εαυτό σας, αγαπητά μέλη του φόρουμ, την παραμονή των Χριστουγέννων με το cupcake μου (με τη μορφή πίτας)!
Άγγελοι για να σας βοηθήσουν!

Μαρίσα, μμμμ! Νόστιμο! Το παγωμένο δεν είναι συστατικό cupcake! Πέντε φορές mmmmmm! Και γρήγορα! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Olesya,]

Olesya,και σας ευχαριστώ πολύ για τα ευγενικά σας σχόλια! Σήμερα έψησα αυτό το κέικ μόνος μου και, γενικά, το ψήνω μία φορά την εβδομάδα - σε διάφορες μορφές, με και χωρίς σοκολάτα, αλλά με γλάσο είναι υποχρεωτικό.
Χωρίς αυτήν, θα γίνει ένα συνηθισμένο cupcake ...
Χαίρομαι πολύ που εσείς, Olesya, έχετε ένα cupcake στο τραπέζι.

Μαρίνα, OOO ένα πολύ νόστιμο cupcake. Λεπτή με γεύση πορτοκαλιού, μου άρεσε πάρα πολύ. Θα επαναλάβω
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ!!!
Το κερασάκι απέτυχε, ήθελα να το φτιάξω με λευκή σοκολάτα, αλλά δεν έλιωσε, οπότε το λερώθηκε πάνω και ζάχαρη. σε σκόνη, ΓΕΥΣΗ

[Olesya]

Λεπτή με γεύση πορτοκαλιού, μου άρεσε πάρα πολύ. Θα επαναλάβω
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ!!!

OlesyaΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε το cupcake!
Τον γοητεύτηκα τόσο πολύ - για πολύ καιρό δεν μπορούσα να σταματήσω ...
Είναι πολύ νόστιμο για μένα ακόμη και χωρίς σοκολάτα - αν υπήρχε μόνο γλάσο καραμέλας!
Ευχαριστώ για την ωραία έκθεση φωτογραφιών.

τι ηλιόλουστο cupcake !!!! χαίρομαι που βλέπω τη συνταγή του σε νέα μηνύματα

τι ηλιόλουστο cupcake !!!! χαίρομαι που βλέπω τη συνταγή του σε νέα μηνύματα

Και χαίρομαι που τον δώσατε προσοχή - δοκιμάστε το για καλή υγεία!
Λατρεύω τη γεύση και το τραγανό σιρόπι πορτοκαλιού.

[Olesya]

OlesyaΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε το cupcake!
Τον γοητεύτηκα τόσο πολύ - για πολύ καιρό δεν μπορούσα να σταματήσω ...
Ακόμα και χωρίς σοκολάτα είναι πολύ νόστιμο για μένα - αν υπήρχε μόνο γλάσο καραμέλας!
Ευχαριστώ για την ωραία έκθεση φωτογραφιών.

Η μαρίνα που παγώνει με αυτό το μπισκότο είναι κάτι MMMMM. Έχω ήδη ένα κέικ στο κεφάλι μου με αυτό το μπισκότο και το κερασάκι
Φοβάμαι ότι θα καθίσω και σε αυτό το cupcake. Έχω ήδη κρύψει ένα κομμάτι για τον εαυτό μου, για κάθε περίπτωση

το πάγωμα με αυτό το μπισκότο είναι κάτι MMMMM. Έχω ήδη ένα κέικ στο κεφάλι μου με αυτό το μπισκότο και το κερασάκι

Μπορείτε να μοιραστείτε μια συνταγή κέικ; Έγινε πολύ ενδιαφέρον για μένα πώς θα ήταν.
Αλλά για τώρα.

Μπορείτε να μοιραστείτε μια συνταγή κέικ; Έγινε πολύ ενδιαφέρον για μένα πώς θα ήταν.
Αλλά για τώρα.

Είμαι ακόμα ώριμος για τη συνταγή. Εδώ ο εμποτισμός είναι απαραίτητα πορτοκάλι καραμέλας. Έχω, θυμάμαι να βλέπω ακριβώς πορτοκαλί μους. Λοιπόν, η σοκολάτα ταιριάζει πολύ καλά εδώ. Κάπου έτσι
Έχοντας δοκιμάσει το κέικ, ο σύζυγός μου είπε ότι ξεπέρασα ακόμη και τη μητέρα του εδώ, παρά το γεγονός ότι ο σύζυγός μου δεν του αρέσει τα εσπεριδοειδή και η πεθερά μου είναι καλή μάγειρας. Μαρίνα ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

Έχοντας δοκιμάσει το κέικ, ο σύζυγός μου είπε ότι ξεπέρασα ακόμη και τη μητέρα του εδώ, παρά το γεγονός ότι ο σύζυγός μου δεν του αρέσει τα εσπεριδοειδή και η πεθερά μου είναι καλή μάγειρας.

Το καλύτερο μέρος είναι ότι ο σύζυγός σας εκτίμησε τόσο πολύ τα γλυκά σας και τα επαίνεσε τόσο πολύ!
Δεν είναι αυτό το πιο σημαντικό πράγμα για το οποίο προσπαθούμε να μαγειρεύουμε υπέροχα!

Αλλά το cupcake επανεμφανίστηκε συμβολικά για τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς ...

Η Marinka, όπως υποσχέθηκε, έφτιαξα σε cupcakes, διπλή μερίδα (28τμχ). Tasty: girl_love: Αλλά όπως στο πρωτότυπο ένα cupcake έχει καλύτερη γεύση για μένα ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!!

Υπέροχο - τόσο όμορφο!
Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε το cupcake! Και σκεφτόμουν απλώς αυτόν, σκέφτοντας: "Δεν πρέπει να το ψήσω;" Και τότε τα cupcakes σας είναι απλά τηλεπάθεια στον ιστότοπο ...
Είναι τόσο Πρωτοχρονιά, με τη μυρωδιά των Χριστουγέννων - αυτό είναι το "κρασί" πορτοκαλιού και καραμέλας από το χυμό του.

Υπέροχο - τόσο όμορφο!
Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε το cupcake! Και σκεφτόμουν απλώς αυτόν, σκέφτοντας: "Δεν πρέπει να το ψήσω;" Και τότε τα cupcakes σας είναι απλά τηλεπάθεια στον ιστότοπο ...
Είναι τόσο νέο έτος, με τη μυρωδιά των Χριστουγέννων - αυτό είναι το "κρασί" πορτοκαλιού και καραμέλας από το χυμό του.

: ναι: δεν μπορείς να ξεχάσεις τόσο νόστιμο. Ο σύζυγός μου μου λέει και πού βάζεις βούτυρο (συνήθως το αγοράζει) και μάλιστα πού και έβαλα επίσης τη ζύμη στο μελόψωμο

: ναι: δεν μπορείς να ξεχάσεις τόσο νόστιμο και έβαλα επίσης τη ζύμη στο μελόψωμο

Ναι, είναι μεταδοτικό ... Αλλά από την άλλη πλευρά, μερικές συνταγές ξεχνιούνται, αλλά με το ελαφρύ χέρι κάποιου, εμφανίζονται ξανά!

Ναι και είναι τόσο υπέροχο, Μαρίνα ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!

οικοδέσποινα σας έρχομαι πάλι με ένα τεράστιο ευχαριστώ από την οικογένεια
ΕΔΩ ΕΙΝΑΙ ΓΕΥΣΗ Ένα πιάτο δεν ταιριάζει

[Olesya]

ΕΔΩ ΕΙΝΑΙ ΓΕΥΣΗ Ένα πιάτο δεν ταιριάζει

Olesya! Καλώς ήλθατε - οι επισκέπτες είναι πάντα χαρούμενοι (και με τέτοια δώρα, ακόμη περισσότερο!). Θα το ψήσω αύριο. Και τι λευκό λούστρο έχετε με τέτοιες πινελιές - πολύ πρωτότυπο!
Σας ευχαριστώ για την όμορφη αναφορά και είμαι διπλά χαρούμενος που η οικογένεια λατρεύει το cupcake.

Γλάσο φτιαγμένο από λευκή σοκολάτα, ελαφρώς ανοιχτό και υπερβολικά εκτεθειμένο στη σόμπα, επομένως, οι πινελιές είναι παχύ
Όταν έψησα, θυμήθηκα το κέικ σου με σοκολάτα, την επόμενη φορά που θα το ψήσω.
Μαρίνα ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!! Υγεία σε εσάς και την οικογένειά σας

Και πρέπει επειγόντως να απορρίψω το μαρμάρινο λούστρο (από λευκή και μαύρη σοκολάτα), έτσι θα ψήσω επίσης.

Ευχαριστώ για το νόστιμο!
Το FSE sho κατάφερε να τραβήξει μια φωτογραφία, ήταν πολύ νόστιμο και με κάποιο τρόπο μύριζε σαν το νέο έτος ...

[Ξένια]

Κάπως η μυρωδιά της Πρωτοχρονιάς ...

Αυτό το πορτοκαλί άρωμα προκαλεί τις σκέψεις της Πρωτοχρονιάς! Αλλά απομένει λίγο περισσότερο από ένα μήνα πριν από το νέο έτος ...
Ξένια, ευχαριστώ για τις ευγενικές λέξεις και την έκθεση φωτογραφιών!