Kurabye στα αζερμπαϊτζάν

Kurabye στα αζερμπαϊτζάν

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	1,5 stkn
Βούτυρο	120 γρ
Ζάχαρη άχνη	1/2 stkn
Μέλι	2 κουτ
Γάλα	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ξύσμα λεμονιού	1 κουτ
Γαρίφαλα εδάφους	1/4 κουτ
Κάρδαμο	1/4 κουτ
Ζάχαρη βανίλιας	1/3 συσκευασία (3 g)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε το βούτυρο σε αφρό, στη συνέχεια προσθέστε τη ζάχαρη άχνη, το μέλι, τα γαρίφαλα, το κάρδαμο και το ξύσμα λεμονιού και τρίψτε μέχρι να μαλακώσει. Μετά από αυτό, ρίχνουμε το γάλα, χτυπάμε την προκύπτουσα μάζα και μετά προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, ζυμώνουμε τη ζύμη και την βάζουμε στο ψυγείο για 10-15 λεπτά.
• Ξεδιπλώστε την τελική ζύμη σε στρώμα πάχους 1 cm και κόψτε στρογγυλά μπισκότα από αυτήν με ένα ποτήρι ή ένα ειδικό καλούπι.
• Βάλτε το kurabie σε ένα στεγνό ταψί, τοποθετήστε το σε προθερμασμένο φούρνο και ψήστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσει.
• Ψύξτε ελαφρά τα μπισκότα, πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη αναμεμιγμένη με ζάχαρη βανίλιας, βάζετε σε ένα βάζο και σερβίρετε με τσάι.

Σημείωση

Πήρα τη συνταγή και το μαγείρεμα από τον ιστότοπο \ "superkuk \"
Μαγειρεύω τα πάντα ακριβώς (μόνο διπλασίασα τα πάντα) και άφησα την ίδια ποσότητα ζάχαρης άχνη (μαγειρεύω για το παιδί)
Αποδείχθηκε ότι ήταν 30 μπισκότα, μαλακά εύθραυστα και όχι ζαχαρούχα γλυκά.
Πρέπει να πω αμέσως ότι η ζύμη δεν ήταν πολύ σκληρή, την έστρεψα τακτοποιημένα και, αφού έκοψα τη φιγούρα, το έκοψα με μια σπάτουλα για να τη μεταφέρω σε ένα ταψί.

Είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε την ίδια συνταγή με πιο μαλακή ... μέσω σύριγγας.

[Celestine]

Celestine , ευχαριστώ - μια ενδιαφέρουσα συνταγή. Δεν ήξερα σίγουρα.
Θα προσπαθήσω να ψήσω αυτό το cookie, θέλω να το συμπιέσω με μια σύριγγα. Και θα προσθέσω ξύσμα πορτοκαλιού, επειδή δεν υπάρχει λεμόνι, και το απόθεμα στο πορτοκάλι το χειμώνα καλά. Έχω επίσης διαφορετικά αποστάγματα - επίσης μια επιλογή.

[Celestine]

Celestine , Έφτιαξα χθες το "Kurabye", το φωτογράφησα ειλικρινά και το έβαλα στο φορητό υπολογιστή. Αλλά όταν προσπάθησα να συνδεθώ στο Διαδίκτυο, αποδείχθηκε ότι (το Διαδίκτυο) δεν υπάρχει.
Θα προσπαθήσω να δημοσιεύσω μια φωτογραφία αργότερα.
Τα μπισκότα αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα! Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Το "Lakomka" πέρασε το τεστ 5+.
Έκανα 2 μερίδες ταυτόχρονα, γαρύφαλλα και κάρδαμο, φλούδα πορτοκαλιού. Η γεύση δεν είναι σαν τη ζύμη κουλουρακιών. Είναι αδύνατο να ξεφύγεις!

[Celestine]

Celestine , Έψησα το "Kurabye" χθες, το φωτογράφησα ειλικρινά και το έβαλα στο φορητό υπολογιστή. Αλλά όταν προσπάθησα να συνδεθώ στο Διαδίκτυο, αποδείχθηκε ότι (το Διαδίκτυο) δεν υπάρχει.
Θα προσπαθήσω να δημοσιεύσω μια φωτογραφία αργότερα.
Τα μπισκότα αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα! Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Το "Lakomka" πέρασε το τεστ 5+.
Έκανα 2 μερίδες ταυτόχρονα, γαρύφαλλα και κάρδαμο, φλούδα πορτοκαλιού. Η γεύση δεν είναι σαν τη ζύμη κουλουρακιών. Είναι αδύνατο να ξεφύγεις!

Αφαιρέθηκε από τη σύριγγα; Τότε θα πρέπει να το δοκιμάσω σήμερα, υποσχέθηκα στον γιο μου να μαγειρέψει κάτι

[Celestine]

Celestine ναι, από μια σύριγγα. Πιέζεται τέλεια από το πρώτο έως το τελευταίο cookie. Και αποδείχθηκε πολύ όμορφο. Είμαι ευχαριστημένος με αυτό το αποτέλεσμα ως παιδί.
Έχετε άλλες συνταγές στο κατάστημα;

[Celestine]

Celestine ναι, από μια σύριγγα. Πιέζεται τέλεια από το πρώτο έως το τελευταίο cookie. Και αποδείχθηκε πολύ όμορφο. Είμαι ευχαριστημένος με αυτό το αποτέλεσμα ως παιδί.
Έχετε άλλες συνταγές στο κατάστημα;

Τώρα θα το κάνω και μετά θα το κάνω

Εδώ είναι το "Kurabye" μου.

Εδώ είναι το "Kurabye" μου.

Τι όμορφα μπισκότα Και σήμερα τα έσπρωξα από μια σύριγγα, για κάποιο λόγο ένα μοτίβο απλώθηκε μόνο, τα υπόλοιπα δεν κολλούσαν στην επιφάνεια
Αλλά αποδείχτηκε ακόμα όχι άσχημα, λαμβάνοντας υπόψη ότι η συνταγή για τη ζύμη.
Ευχαριστώ για ένα άλλο στη σειρά