Μάνγκο λεμόνι

Μάνγκο λεμόνι

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Κουζίνα: Αμερικανός

Συστατικά
για κέικ
αλεύρι	130 γρ
ζάχαρη άχνη	50 γρ
άμυλο καλαμποκιού	8 γρ
ξύσμα λεμονιού	1 κουτ
σπόροι βανίλιας	1 λοβό
άλας	πρέζα
παγωμένο βούτυρο	85 γρ
πλήρωση
μάνγκο (πουρέ)	1 Η / Υ
λεμόνι (χυμός)	1 Η / Υ
αυγά	2 τεμ
αλεύρι	20 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Καλύψτε τη φόρμα των 15x18 cm με περγαμηνή.
• Ζύμη κέικ.
• Συνδυάστε αλεύρι, ζάχαρη άχνη, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, ξύσμα λεμονιού και σπόρους βανίλιας σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Στη συνέχεια, προσθέστε κύβους κρύου βουτύρου και ανακατέψτε μέχρι να ψίχουλα.
• Απλώστε τη ζύμη σε ένα ομοιόμορφο στρώμα σε καλούπι και σφίξτε καλά. Ψήνουμε το κέικ για 18-20 λεπτά. Αφαιρέστε την τελική κρούστα από το φούρνο και χαμηλώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 170 βαθμούς.
• Για γέμιση.
• Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε χυμό λεμονιού, πουρέ μάνγκο, κοσκινίζουμε το αλεύρι πάνω από το μείγμα, ανακατεύουμε τα πάντα. Ρίχνουμε τη γέμιση στο τελικό κέικ και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
• Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου και μετά ψύξτε για αρκετές ώρες.
• Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη στην κορυφή και κόβουμε σε ίσες λωρίδες.
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

1,5 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Μια πηγή 🔗

[Γκαλίνκα]

Aaaaaa .... Ooooooo ... Μου αρέσει αυτό, το θέλω !!!!

Γκαλίνκα, BRAVO! Αποδείχθηκε ΜΕΓΑΛΟ!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, είναι πολύ νόστιμο, το συνιστώ, και ακόμη περισσότερο καθώς έχετε ένα εργαλείο αποφλοίωσης μάνγκο

Και όχι μόνο ξεφλουδίζοντας τα μάνγκο αλλά και κόβουμε τα μάνγκο σε λωρίδες

ΩΩ! Κόβει επίσης τις λωρίδες ;! Ρίξτε μια αναφορά όπως φαίνεται, διαφορετικά το μάνγκο έχει γίνει συχνός επισκέπτης

ΩΩ! Κόβει επίσης τις λωρίδες ;! Ρίξτε μια αναφορά όπως φαίνεται, διαφορετικά το μάνγκο έχει γίνει συχνός επισκέπτης

Είναι στην πραγματικότητα για αβοκάντο, αλλά έκοψα επίσης μάνγκο με αυτό το μαχαίρι. Το αγόρασα στο όζον - όπως είναι το όνομά μου, δεν θυμάμαι πια, πρέπει να κοιτάξουμε εργαλεία και μαχαίρια για την κουζίνα

Εδώ, τράβηξα τα μάτια μου 🔗

[Γκαλίνκα]

ΓκαλίνκαΜπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι! Θέλω ένα κομμάτι τώρα!

[Μαρινόκα]

Μαρινόκα, Θα μοιραστώ με ευχαρίστηση, βοηθήστε τον εαυτό σας

[Γκαλίνκα]

Το επιδόρπιο είναι καταπληκτικό Γκαλίνκα!
Τόσο απαλό, απαλό, πρέπει να δοκιμάσετε! ... Ευχαριστώ.
Καταναλώ τα γλυκά σας όλες τις διακοπές

Galin, τι ζουμερό και τρυφερό μάφιν. Φαίνεται πολύ νόστιμο Ευχαριστώ
Και γάλα καρύδας, δεν το βρήκα