Μπισκότα με φουντούκια και μαρμελάδα βερίκοκου

[Πλήρωση]

Μπισκότα με φουντούκια και μαρμελάδα βερίκοκου

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Αλεύρι	420 γρ.
Ζάχαρη βανίλιας	2 ώρες μεγάλο.
Αλας	πρέζα
Ζάχαρη	210 γρ.
Φουντούκια αλεσμένα	125γρ.
Ξύσμα λεμονιού	1/2 μέρος
Βούτυρο	250γρ.
Αυγά	2 τεμ.
Πλήρωση
Βερίκοκο μαρμελάδας	200γρ.
Ζάχαρη άχνη για ξεσκόνισμα.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά:
• Αλεύρι, ζάχαρη, ψιλοκομμένα φουντούκια, αλάτι και ξύσμα λεμονιού.
• 
• Κόβουμε το ψυγμένο βούτυρο σε ένα μείγμα αλευριού και κόβουμε σε μικρά ψίχουλα.
• Χτυπάμε τα αυγά και ζυμώνουμε γρήγορα σε μια λεία ζύμη.
• 
• Τυλίξτε σε πλαστικό και βάλτε το για 30 λεπτά. στο ψυγείο.
• Ξεδιπλώστε τη ζύμη πάχους 4 mm σε ένα αλευρωμένο τραπέζι.
• Κόψτε τα μισά από τα μπισκότα με ένα καλούπι, κάντε μια τρύπα στο δεύτερο μισό.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 200 * (5) 10-12 λεπτά. Μας καθοδηγεί ο φούρνος μας.
• Λιπάνετε τα ψυχρά στερεά κουλουράκια των μπισκότων με θερμαινόμενη μαρμελάδα, καλύψτε με μπιγιέ με μια τρύπα.
• Βάλτε λίγο περισσότερη μαρμελάδα στην τρύπα.

Ώρα προετοιμασίας:

90 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Εθνική κουζίνα

Γερμανός

Σημείωση

Συνταγή cookie από τον ιστότοπο Femiana.

Τι ομορφιά! Σίγουρα θα ψήσω τέτοια μπισκότα.

Νατάσα, σας ευχαριστώ Ψήστε για την υγεία, τα μπισκότα είναι νόστιμα

[Lenochka]

Lenochkaτι μπισκότα! Τώρα εύχομαι το βάζο σας εδώ και ένα ζεστό τσάι!
Το πήρα στους σελιδοδείκτες, σίγουρα θα μαγειρεύω!

[Μαρινόκα]

Μαρινόκα, πάρτε το για την υγεία σας Ελάτε σε μια επίσκεψη και θα σας περιποιηθώ με τσάι και μπισκότα

Lena υπέροχα μπισκότα Έχω όλα τα συστατικά, απλά πρέπει να φτιάξετε τον εαυτό σας

[Olesya]

Olesya, Ευχαριστώ!!! Λοιπόν, περιμένετε να έρθει η επίσκεψη

Με τσάι! περισσότερο αυτό !!!

Σε μια χειμερινή βραδιά με ζεστό τσάι τζίντζερ, γλυκιά προσφορά

[Olesya]

Olesya, Ευχαριστώ!!! Λοιπόν, περιμένετε να έρθει η επίσκεψη

Η επιθυμία της Λένα ήρθε, αφού το γλυκό πρέπει να είναι για τσάι, δεν αγοράζουμε στο κατάστημα. Η Λένα έβαλε τη ζύμη στο ψυγείο και δεν ξεχάσατε κατά λάθος να προσθέσετε τίποτα στα υλικά; Δεδομένου ότι μετά την προσθήκη των αυγών, η ζύμη δεν έγινε λεία για μένα, έπρεπε να προσθέσω βούτυρο και μερικές κουταλιές της σούπας γάλα. Τότε θα είναι σαφές τι θα συμβεί, αλλά τώρα πρέπει να τρέξω

[Olesya]

Olesya, Δεν μου λείπει τίποτα, αλλά το αλεύρι μας μπορεί να είναι διαφορετικό, γι 'αυτό έπρεπε να προσθέσετε βούτυρο και γάλα. Την επόμενη φορά, αν σας αρέσουν τα μπισκότα. Είναι απαραίτητο να μειώσετε την ποσότητα αλευριού, σύμφωνα με την αρχή, είναι καλύτερο να προσθέσετε παρά να ρίξετε

Ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση, θα ψήσω τώρα

[Olesya]

Ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση, θα ψήσω τώρα

Olesya, όλα θα πάνε καλά! Το cookie δεν μπορεί να αποτύχει

Έλεν, είμαι η οικοδέσποινα με μια αναφορά. Πάρε το, είναι πολύ νόστιμο Είναι τόσο τρυφερό που λιώνει στο στόμα μου, δεν μπορούσα να αντισταθώ και να φτιάξω λίγο καφέ και ένα μπισκότο mmmm Ευχαριστώ από όλη την οικογένεια, το άρεσε πολύ σε όλους: ένα φιλί: Αυτό είναι το πρώτο φύλλο ψησίματος, γιατί φοβόμουν ότι δεν θα είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία αργότερα

[Olesya]

Olesya πόσο όμορφο, τι ωραίο άτομο είσαι Χαίρομαι που το άρεσε στην οικογένειά σου και εκτίμησαν το έργο σου Ευχαριστώ πολύ για μια τόσο όμορφη φωτογραφία των cookies και μια τόσο ευχάριστη αναφορά

Ω Λένα, και είμαι ευχαριστημένος με τον έπαινο του δασκάλου, μετά από το σπίτι, και τα συκώτια δεν είναι μόνο όμορφα, έμαθαν επίσης πολύ νόστιμα
Τα cookies με ενέπνευσαν από την παιδική ηλικία · στην καφετέρια του σχολείου μας, πωλούνται αμμώδη αστέρια και στη μέση υπήρχε μαρμελάδα για 15 καπίκια, που θα ήταν να το επαναλάβω

Όπως αστέρια με μαρμελάδα, και σκέφτηκα επίσης ότι αυτό το μπισκότο μου θυμίζει μόνο εκεί ζύμη κουλουρακιών χωρίς καρύδια

Ναι, είναι αλήθεια ότι η ζύμη ήταν πιο ξηρή εκεί, εδώ, πέρα ​​από τη σύγκριση, πολύ, πολύ τρυφερά μπισκότα, αλλά εμπνευσμένα

μαζί σας μια συνταγή για μελόψωμο, και αύριο θα έρθω σε εσάς με μια αναφορά στο φιστίκι. Τώρα δεν έχω δύναμη να φωτογραφίσω

όχι πολύ αύριο, αλλά ακόμα έφτασα εκεί
Αντί για αλεσμένα φουντούκια, πήρα αλεύρι κέδρου, ελαφρά μειωμένο αλεύρι σίτου, και επειδή δεν μπορώ να βρω αρκετά από μια σύριγγα που αγοράστηκε πρόσφατα, αποδείχθηκε κάτι τέτοιο

[Άνια]

Άνιαπολύ δροσερό αποδείχθηκε Cool cookies αποδείχθηκε Ευχαριστώ που τραβήξατε μια φωτογραφία και δείχνατε: rose: Συνήθιζα να παίζω και με τέτοιο τύπο