Αμιδάλα
Χρειάζεστε βοήθεια επειγόντως, απαντήστε. Ο φούρνος Borodinsky συναρμολογήθηκε και η μαγιά και η παρασκευή ήταν έτοιμες και ..... οι ζυγαριές έφτασαν - χρειάζεστε 170 γρ. αλεύρι σίκαλης, πόσο είναι σε ένα ποτήρι ή πώς να μετρηθεί;
διαχειριστής
Απόσπασμα: Amidala

Χρειάζεστε βοήθεια επειγόντως, απαντήστε. Ο φούρνος Borodinsky συναρμολογήθηκε και η μαγιά και η παρασκευή ήταν έτοιμες και ..... οι ζυγαριές έφτασαν - χρειάζεστε 170 γρ. αλεύρι σίκαλης, πόσο είναι σε ένα ποτήρι ή πώς να μετρηθεί;

Ποσότητα βασικών συστατικών σε ένα φλιτζάνι μέτρησης και ένα κουτάλι https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Σε φλιτζάνι μέτρησης 250 ml. περίπου 130 γραμμάρια αλεύρι σίκαλης, περαιτέρω αναλογία = 1,3 φλιτζάνια μέτρησης ή ένα κανονικό ποτήρι 250 ml.
Αμιδάλα
O-O-O ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για την ταχύτητα !!!!!
77
παρακαλώ πείτε μου τον όγκο του κυπέλλου μέτρησης από το cameron 4410
διαχειριστής
Απόσπασμα: Margot77

παρακαλώ πείτε μου τον όγκο του κυπέλλου μέτρησης από το cameron 4410

Όλα τα δοχεία μέτρησης είναι εδώ. Πόσο μεγάλο είναι το κύπελλο μέτρησης (κύπελλο); https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

Εάν δεν βρείτε πληροφορίες, τότε μπορείτε να ρωτήσετε σχετικά στην ενότητα Επιλογή και Λειτουργία https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=505.0 σύμφωνα με το μοντέλο της σόμπας σας x.

Εάν δεν το βρείτε και εκεί, πάρτε ένα κανονικό φλιτζάνι μέτρησης 250 ml. με διαιρέσεις (ή κανονικό ποτήρι) και χρησιμοποιήστε τους υπολογισμούς των συστατικών σύμφωνα με αυτούς τους πίνακες
Ποσότητα βασικών συστατικών σε ένα φλιτζάνι μέτρησης και ένα κουτάλι https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Η ποσότητα αλευριού και άλλων συστατικών για την παρασκευή ψωμιού διαφόρων μεγεθών https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
ουριέι
πόσα γραμμάρια αλεύρου βρώμης σε 100 ml
Λυδμία
Μην πετάτε παντόφλες σε αρχάριους. Η ερώτηση μπορεί να είναι αστεία για πολλούς, αλλά προσπαθώ να αποφύγω τέτοιες συνταγές προς το παρόν.
Αλάτι 1,3 κουτ
Ζάχαρη 1,8 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ξηρή μαγιά 1,3 κουταλάκι του γλυκού

Αυτά τα δέκατα δεν είναι ξεκάθαρα για μένα. Καταλαβαίνω ότι πρέπει να παρακολουθήσετε το kolobok και να νιώσετε τη ζύμη, αλλά το ερώτημα παραμένει. Πώς να κατανοήσετε αυτούς τους αριθμούς ;;; Πώς να μετρήσετε μια τέτοια ποσότητα ;;;

διαχειριστής

Παρατηρήστε τις αναλογίες!
Εάν 1, 3 κουταλιές της σούπας, μετά πάρτε ένα κουτάλι μέτρησης και ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού. και λίγο λιγότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού.

Το κάνω επίσης όταν, από την ποσότητα αλευριού στη συνταγή, βλέπω ότι 1,5 κουτ. θα υπάρξουν πολλά, και είναι επιθυμητό να μειωθεί ελαφρώς η ποσότητα της μαγιάς.

Το ίδιο με άλλα συστατικά, όλα εξαρτώνται από τη δική σας γεύση, την αντίληψη του αλατιού, τη γεύση, την εμπειρία και τους κανόνες χρήσης τους στη ζύμη. Δείτε λεπτομέρειες στην ενότητα Βασικά στοιχεία ανάμειξης.
Λυδμία
Εν συντομία και καθαρά. Και γιατί φοβόμουν τόσο πολύ αυτούς τους αριθμούς. Ευχαριστώ !!!!
Γκλάδα
Εχω μία ερώτηση!
Φτιάχνω αυτό το ψωμί τώρα στο HP Panas 255.
σύμφωνα με τη συνταγή 500g αλεύρι σίκαλης.
σε ml είναι 909 ml. Ετσι?? μου φαίνεται ότι υπάρχει πάρα πολύ αλεύρι
διαχειριστής
Γκλάδα
Διαχειριστής. Έκανα τη λάθος ερώτηση.
εδώ παρακαλώ απαντήστε
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.1480
διαχειριστής

Δεν μπορώ να απαντήσω σε αυτήν την ερώτηση, δεν έχω Panasonic

Αναζητήστε μια απάντηση ή κάντε μια ερώτηση εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών